賀常穎,龔德寬
南洞庭地區(qū),在洞庭湖平原和雪峰山脈之間獨(dú)享山的蔭蔽、水的滋潤(rùn),山青水秀,景色宜人。尤其是山水培育出了這里深厚的水文化與農(nóng)耕文化,令這片土地風(fēng)情獨(dú)具。通過對(duì)這一地區(qū)的文化狀況進(jìn)行研究,并調(diào)查其旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,我們認(rèn)為如果能夠充分以區(qū)域文化為主導(dǎo),整合、挖掘南洞庭地區(qū)的旅游資源,并對(duì)其進(jìn)行整體開發(fā),還是很有前景的。
現(xiàn)階段南洞庭地區(qū)的旅游開發(fā)中存在的主要問題是以下幾個(gè)方面:(1)旅游發(fā)展思路不清晰,目標(biāo)不明確,更沒有突出本地的文化特色。旅游是一種文化消費(fèi),沒有文化含量、沒有特點(diǎn)的旅游產(chǎn)品是沒有生命力的。(2)本區(qū)域內(nèi)各縣市區(qū)旅游開發(fā)各自為政,各縣市區(qū)的旅游內(nèi)容和主題低水平重復(fù),缺乏整體布局,沒有協(xié)作意識(shí),項(xiàng)目呈現(xiàn)散、亂、雜的特征。目前南洞庭地區(qū)只有單獨(dú)運(yùn)作的旅游項(xiàng)目、旅游點(diǎn),而沒有成形的旅游線路,這就不可能大規(guī)模爭(zhēng)取外地旅游客了。(3)旅游項(xiàng)目雷同,且贏利模式單一,往往使得項(xiàng)目從經(jīng)濟(jì)層面難以為繼,效益低下。近些年本地區(qū)有多個(gè)投資上千萬的旅游開發(fā)項(xiàng)目,多集中在休閑度假旅游開發(fā)中,收益來源僅為小規(guī)模會(huì)議和餐飲,使項(xiàng)目維持都困難,更不用說提高和發(fā)展了。(4)重視旅游項(xiàng)目建設(shè),但不重視對(duì)項(xiàng)目的維護(hù)與宣傳,廣告投入少,知名度低,使得本地的旅游項(xiàng)目缺乏號(hào)召力,讓人們形成一種“南洞庭沒有旅游業(yè)”的印象,本地人的短期旅游休閑也找不到去處。地處南洞庭腹地的南縣,每年種植40多萬畝油菜,春天便是油菜花的海洋,但這樣不需要集中投入的優(yōu)質(zhì)旅游資源并沒有得到很好的宣傳和有計(jì)劃有意識(shí)的開發(fā),更沒有形成品牌。湖南人成群結(jié)隊(duì)去江西看油菜花,卻不知南洞庭湖邊的油菜花正開得波瀾壯闊,嫵媚多姿。[1](5)旅游商品的開發(fā)僅限于初加工或未加工的農(nóng)副產(chǎn)品,沒有形成知名的拳頭產(chǎn)品、特色產(chǎn)品,拉低了旅游的附加值,有些地方甚至沒有任何旅游商品。
通過南洞庭地區(qū)旅游的現(xiàn)狀及存在的問題, 我們認(rèn)為解決這些問題的最佳途徑是通過打造凸顯地域文化特征的旅游項(xiàng)目,形成經(jīng)典旅游線路,用文化魅力吸引游客。根據(jù)這一指導(dǎo)思想,整體開發(fā)過程中要堅(jiān)持幾個(gè)原則:
在當(dāng)代旅游業(yè)中,觀光旅游退潮,文化旅游、休閑度假升溫,更多的時(shí)候游客是期待幾者兼顧,隨著游客文化素質(zhì)的不斷提高,對(duì)旅游的文化含量要求也會(huì)越來越高。著眼于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì),南洞庭地區(qū)在進(jìn)行旅游開發(fā)時(shí),應(yīng)注重以區(qū)域文化為主導(dǎo),對(duì)項(xiàng)目和景點(diǎn)的文化內(nèi)涵、文化品位、文化特征及表現(xiàn)形式、表現(xiàn)力度進(jìn)行把握,對(duì)于沒有文化含量的項(xiàng)目不予建設(shè)推廣,要讓有特色的區(qū)域文化成為旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不竭動(dòng)力。本地區(qū)對(duì)于能夠很好地表現(xiàn)當(dāng)?shù)厮幕?、茶文化特色的?xiàng)目要多加扶植,形成具有號(hào)召力、代表性的龍頭項(xiàng)目,成為本地旅游的“招牌”。
旅游活動(dòng)本身是一種有著多重目標(biāo)的活動(dòng),這就決定了它可以實(shí)現(xiàn)多種功能。對(duì)旅游開發(fā)者而言,幫助旅客實(shí)現(xiàn)目標(biāo)即意味著贏得了游客,取得了經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)本地文化在游客中得到傳播和傳承,也能取得良好的社會(huì)效益。比如在茶馬古道上[2],游客可以同時(shí)實(shí)現(xiàn)騎馬休閑、山區(qū)景致觀光、體驗(yàn)山區(qū)茶文化、了解梅山文化、品嘗特色飲食、品味安化特殊的風(fēng)土人情等目標(biāo),茶馬古道文化和特色也能隨著游客的口牌獲得良好地宣傳效果。
開發(fā)南洞庭旅游業(yè),不能將眼光局限于洞庭湖上,要著眼于整個(gè)地區(qū),將區(qū)域內(nèi)的所有旅游資源納入開發(fā)范圍,政府主導(dǎo),多部門參與,整合優(yōu)勢(shì)資源,強(qiáng)調(diào)協(xié)作發(fā)展,摒棄目前各自為政的做法,通過協(xié)調(diào)利益實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)景點(diǎn)、項(xiàng)目的聯(lián)動(dòng)。
旅游開發(fā)中除了要向游客呈現(xiàn)本地區(qū)有特色的地域文化以外,還要求服務(wù)文化、飲食文化、企業(yè)文化等多種文化形態(tài)共同參與。在進(jìn)行景點(diǎn)和項(xiàng)目建設(shè)時(shí)內(nèi)容上注重展現(xiàn)本地歷史積淀和文化特質(zhì),表現(xiàn)形式有創(chuàng)新和突破。
雖然南洞庭地區(qū)不是旅游業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū),但經(jīng)過多年發(fā)展和積淀,到目前進(jìn)行旅游的整體開發(fā)其實(shí)已經(jīng)具備了一定的條件。
1.地域條件
仔細(xì)分析南洞庭地區(qū)的地形,我們可以看到:從南洞庭湖邊向西南望去依次是洞庭湖平原、丘陵區(qū)和雪峰山區(qū),多種地形地貌不僅帶來了多樣的山水風(fēng)光,也孕育了不同的地域文化。這些可以帶給游客不同的體驗(yàn),而且跨越這幾種地貌所需時(shí)間很短,從浩瀚的洞庭湖穿越城市鄉(xiāng)村,來到千山萬壑的雪峰山區(qū),僅僅3小時(shí)車程,隨著交通條件的改善,這一時(shí)間還可縮短。這樣景點(diǎn)和項(xiàng)目雖然分散在不同的地方,但還是可以在較短時(shí)間內(nèi)從容安排,使游程豐富多彩又緊湊有致。
2.組織條件
南洞庭湖旅游文化圈中的幾個(gè)縣市區(qū)都隸屬于一個(gè)地級(jí)市,這樣在旅游的開發(fā)規(guī)劃、資源配置、組織協(xié)調(diào)、利益分配等方面有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì),并且在宣傳、研究、服務(wù)等問題上可以步調(diào)一致,避免重復(fù)建設(shè)和無序競(jìng)爭(zhēng),使旅游線路的組織達(dá)到最優(yōu)化,充分保證游客的權(quán)益。
3.文化背景
南洞庭地區(qū)的安化屬于梅山文化的核心區(qū)域,神秘的梅山文化賦與安化濃郁的文化氛圍[3],其內(nèi)斂和傳統(tǒng)與湖區(qū)的豁達(dá)與開放形成了鮮明對(duì)比,但二者之間又有資江流域作為一個(gè)文化過渡區(qū),使得這種文化變化的落差減小,并且融為一個(gè)整體。這樣,游客在一次游程中可以領(lǐng)略到從洞庭湖水文化到梅山文化的特質(zhì),豐富而厚重,能夠留下深刻的印象。
1.要重視對(duì)本地區(qū)文化的研究和傳播
南洞庭地區(qū)區(qū)域文化歷史悠久,內(nèi)涵豐富,近些年也做過不少挖掘、整理和研究工作,但是這種研究學(xué)術(shù)性較強(qiáng),沒有涉及文化的旅游應(yīng)用層面,且傳播效果不佳,對(duì)旅游業(yè)的促進(jìn)作用不明顯?,F(xiàn)在應(yīng)組織人員對(duì)本地區(qū)的文化進(jìn)行研究定位,強(qiáng)化特色,突出其外在表現(xiàn)形式,加大宣傳與推廣的力度,使文化成為旅游業(yè)發(fā)展的精神支柱。
2.加強(qiáng)培訓(xùn)旅游從業(yè)人員
現(xiàn)階段南洞庭地區(qū)不是旅游業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū),從事旅游研究、開發(fā)、推廣、服務(wù)的人員數(shù)量少且旅游意識(shí)不強(qiáng)。培養(yǎng)一支高素質(zhì)的旅游從業(yè)者隊(duì)伍是旅游業(yè)發(fā)展中重要的軟件建設(shè)項(xiàng)目。其中導(dǎo)游的培養(yǎng)是重中之重。南洞庭地區(qū)極度缺乏優(yōu)秀的地陪導(dǎo)游,在培養(yǎng)導(dǎo)游時(shí)要注重對(duì)其進(jìn)行地域文化知識(shí)的熏陶,讓他們成為地域文化的代言人。
基于應(yīng)用的體育統(tǒng)計(jì)學(xué)教學(xué)實(shí)質(zhì)就是從實(shí)際應(yīng)用出發(fā)來闡釋統(tǒng)計(jì)學(xué)理論。讓學(xué)生們帶著實(shí)際問題來學(xué)習(xí)統(tǒng)計(jì)學(xué),讓理論學(xué)習(xí)變得直觀而易于理解。在學(xué)生基本掌握了統(tǒng)計(jì)方法之后,我們?cè)購(gòu)膫鹘y(tǒng)的理論教學(xué)進(jìn)路來演示統(tǒng)計(jì)學(xué)方法,這一過程讓學(xué)生明白理論推導(dǎo)和應(yīng)用之間的一致性,同時(shí)在統(tǒng)計(jì)理論上也有一個(gè)提高。前文的例子中,我們可以回到總離差平方和的代數(shù)式分解,代數(shù)式分解結(jié)果與我們“基于應(yīng)用”視角進(jìn)行的分析具有一致性。“基于應(yīng)用”的統(tǒng)計(jì)學(xué)教學(xué)模式,雖然具有諸多優(yōu)點(diǎn),但在實(shí)際教學(xué)中,對(duì)于教師提出了更高的要求。
3.強(qiáng)化景區(qū)建設(shè)中的文化特色
當(dāng)前南洞庭地區(qū)的景區(qū)建設(shè)存在兩個(gè)突出問題:一是貪大求全,希望把吃、住、游、樂融到一個(gè)景點(diǎn)中,客源指向不明確。二是文化特色不鮮明,缺乏個(gè)性與吸引力。以農(nóng)家樂旅游為例:目前湖區(qū)和丘陵區(qū)的農(nóng)家樂旅游內(nèi)容基本就是垂釣和餐飲,山區(qū)則純?yōu)檗r(nóng)家餐廳。這不能算是完全意義上的旅游業(yè),而一些重金打造的景點(diǎn)如新桃源山莊、林芳公園等,都只注重景區(qū)硬件建設(shè)而忽略突出文化特征,沒有影響力,收入來源單一,導(dǎo)致效益不佳。要改變這種投入大卻效益差的局面就必須選擇能夠代表當(dāng)?shù)匚幕厣木包c(diǎn)項(xiàng)目進(jìn)行投入,比如能代表水文化的洞庭湖游覽、南茅運(yùn)河游覽等,能代表竹文化的洪山竹海景點(diǎn)及竹加工藝術(shù)、能代表梅山文化的九龍池景區(qū)、國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——黑茶制作工藝展示等等,既有山光水色,又體現(xiàn)特色文化,這樣的景點(diǎn)才是有生命力的。
在南洞庭地區(qū)進(jìn)行旅游整體開發(fā)的框架是:“一個(gè)中心、兩條線路”,即以益陽市區(qū)為中心,向北、向西開發(fā)兩條有代表性的精品旅游線路,分別是向西的桃江——安化方向竹文化、梅山文化、茶文化線路以及向北的沅江—南縣方向的洞庭水文化、農(nóng)耕文化線路。
益陽市是南洞庭地區(qū)的經(jīng)濟(jì)文化中心,交通便利,離長(zhǎng)沙僅45分鐘車程,基礎(chǔ)設(shè)施完善,服務(wù)業(yè)相對(duì)發(fā)達(dá),接待能力較強(qiáng),目前已建成有周立波故居、三國(guó)文化長(zhǎng)廊等能代表本地歷史文化特征的景點(diǎn)。在旅游整體開發(fā)框架中,由益陽市區(qū)擔(dān)當(dāng)接待中心、客流集散中心,將游客分流往兩條旅游線路。益陽市區(qū)的旅游資源并不豐富,但它卻是游客到南洞庭地區(qū)旅游的必經(jīng)之路,也是最好的接待中心,還是兩條旅游線路的天然連接點(diǎn),因此,益陽市區(qū)旅游業(yè)發(fā)展要著重在接待、集散、服務(wù)、運(yùn)輸、旅游產(chǎn)品開發(fā)等方面做好文章。
桃江——安化方向線路可包括洪山竹海、資江放排、黑茶制作、茶馬古道、九龍池等景點(diǎn),這些景點(diǎn)季節(jié)性不強(qiáng),可常年接待游客,觀光、體驗(yàn)、休閑等多種旅游目標(biāo)都可在這條線路中等到實(shí)現(xiàn)。應(yīng)加強(qiáng)景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),將每一個(gè)加入線路的景點(diǎn)都打造成精品,尤其是黑茶制作展示,既可展示當(dāng)?shù)氐奶厣幕?,又能促進(jìn)黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,還能帶動(dòng)旅游產(chǎn)品銷售,是一舉三得的事情。
沅江——南縣方向線路可包括春季賞油菜花、夏季觀荷采蓮、秋季大湖捕撈、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光、暢游南茅運(yùn)河、觀洞庭湖景、葦蕩風(fēng)情等。這些景點(diǎn)雖然風(fēng)光無限,特色鮮明,但大多季節(jié)性強(qiáng),因此需要隨時(shí)調(diào)整游客的行程安排。對(duì)這條線路就需要考慮發(fā)展替代項(xiàng)目,如春季油菜花開放之前、花期過后,這一線路可安排蘆葦蕩踏青,以填補(bǔ)空檔。還可借促售菜油、蘆筍等純天然食品;在魚肥蟹美的季節(jié)過后,可以開展現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)旅游、休閑旅游、水文化體驗(yàn)游等項(xiàng)目,豐富完善旅游行程,增強(qiáng)游客的滿足感。
這兩線路既可以單獨(dú)成線,時(shí)間為2~3天,也可以組合成一條“山水文化”線路,時(shí)間為3~4天。這樣就需要對(duì)兩條線路、七個(gè)縣市區(qū)進(jìn)行資源調(diào)節(jié)、整合,才能保證旅游的質(zhì)量、游客的利益,也就能保證本地區(qū)旅游的號(hào)召力。
[1] 賀常穎.水文化與南洞庭地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展[J].湖南城市學(xué)院學(xué)報(bào), 2010(6):70-71
[2] 易永卿, 王小悟, 陳首濤.蚩尤與梅山文化[M].長(zhǎng)沙:岳麓書社, 2008:67.
[3] 孫國(guó)基.中國(guó)黑茶之鄉(xiāng)[M].長(zhǎng)沙:岳麓書社, 2008:107.