高 建
(寧夏農(nóng)墾前進(jìn)農(nóng)場(chǎng),寧夏 平羅 753402)
1)推遲播種。在安排制種時(shí)由于某種原因,播種推遲,到灌漿中后期氣溫開(kāi)始下降,達(dá)不到正常成熟所需的積溫,導(dǎo)致種子成熟度受到一定的影響。而種子發(fā)芽率隨著種子的成熟度呈現(xiàn)由低向高的趨勢(shì),成熟度越高種子發(fā)芽率也越高,成熟差那么種子發(fā)芽率也差。所以播種較晚的制種玉米田,如果后期不能滿足灌漿所需的溫度,那么就會(huì)影響到種子的發(fā)芽率。
2)品種布局不合理。品種布局不合理,把晚熟品種安排在積溫偏低的地方,導(dǎo)致種子成熟度差。
3)夏播區(qū)制種。夏播區(qū)制種,尤其是制中晚熟品種,種子粒小、粒秕,有時(shí)成熟度也較差,影響種子發(fā)芽率。
根據(jù)春玉米的需肥規(guī)律,在生育后期,為了防止脫肥,適當(dāng)追施一定量以氮肥為主的氮磷肥料,是春玉米豐產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)之一。在玉米拔節(jié)后至開(kāi)花授粉前,可結(jié)合灌水,追施攻粒肥,粒肥用量不宜過(guò)多,約占追肥總量的10%左右。如果追肥過(guò)多或偏晚,尤其是后期雨水偏多都會(huì)導(dǎo)致玉米貪青晚熟,造成成熟不好,粒大但粒秕,籽粒內(nèi)儲(chǔ)存的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)偏少,千粒重低,影響種子發(fā)芽率。另外,籽粒含水量高,脫水慢,易受低溫、冷凍影響,降低種子發(fā)芽率。
玉米是需水較多的作物,尤其是穗期階段達(dá)到了需水臨界期,到生育后期也就是花粒期階段需水量約占一生總量的30%,如果這一時(shí)期灌溉次數(shù)多,尤其是西北沙土地,肥料被沖走或下滲,很容易出現(xiàn)后期脫肥導(dǎo)致植株早衰,使灌漿不好,影響發(fā)芽率。
在玉米生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,多種病蟲(chóng)害的危害是玉米減產(chǎn)的重要因素之一,尤其對(duì)種子來(lái)說(shuō)更是造成發(fā)芽率下降的重要原因之一。
1)大班病、紋枯病、青枯病:玉米受大班病、紋枯病、青枯病等病危害后葉片失綠,影響正常的光合作用,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的積累減少,使植株早衰早死,不能正常灌漿,影響發(fā)芽率。
2)穗腐病:玉米果穗染病后,由于發(fā)病機(jī)理不同田間表現(xiàn)也不同,有的果穗為暗灰色,籽粒褐色干腐;有的染病果穗頂部變?yōu)榉奂t色,籽粒間生有粉紅色至灰白色菌絲;有的受害早的果穗,大多全部腐爛;有的病穗苞葉與果穗粘結(jié)緊密,且在果穗與苞葉間長(zhǎng)出一層淡紫色至淺粉紅色霉層。后期受侵染的果穗,僅個(gè)別或局部籽粒染病,病粒易破碎。受機(jī)械損傷或蟲(chóng)害、鳥(niǎo)害的果穗,籽粒上或籽粒間常產(chǎn)生青綠色或綠褐色霉?fàn)钗?,常發(fā)生在果穗的尖端。另外,在玉米成熟后期和儲(chǔ)藏過(guò)程中,高溫多雨時(shí)也易發(fā)生整個(gè)果穗或果穗上部腐爛。但無(wú)論何時(shí)發(fā)病、因何發(fā)病或感染何種病原菌都會(huì)導(dǎo)致果穗、籽粒腐爛,影響種子發(fā)芽率。有時(shí)只是穗軸染病,從整個(gè)果穗外部看似乎正常,但籽粒尖冠發(fā)黃,對(duì)發(fā)芽率也有一定的影響。
3)紅蜘蛛:玉米紅蜘蛛俗稱(chēng)火龍,在干旱年份各玉米產(chǎn)區(qū)都可能發(fā)生,防治不及時(shí)可暴發(fā)成災(zāi)。紅蜘蛛主要以成蟲(chóng)為害玉米葉片,被害玉米表現(xiàn)葉片失水、失綠、早衰、干枯,影響正常的光合作用,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的積累減少,植株早衰早死,不能正常灌漿,使籽粒不飽滿,不僅影響產(chǎn)量也影響發(fā)芽率。
由于氣候原因,造成玉米成熟期推遲,遇早霜使玉米種子在未成熟的情況下,葉片受害,失去光合能力。收獲時(shí)籽粒中干物質(zhì)積累嚴(yán)重不足,籽粒干癟,種子喪失發(fā)芽能力。另外,種子收獲后氣溫驟降或低溫持續(xù)的時(shí)間長(zhǎng)也會(huì)使高含水量種子受害,其規(guī)律是水分越高,低溫持續(xù)的時(shí)間越長(zhǎng),發(fā)芽率降低的越迅速。收獲后裸露的玉米種子 (籽粒或果穗),水分在25% ~30%,地面溫度驟降到-15~-14℃時(shí),若持續(xù)一晝夜,發(fā)芽率將下降;持續(xù)7天,可能會(huì)導(dǎo)致全部喪失發(fā)芽能力。
在制種后期,為了早脫水往往采取站稈剝皮的方法,一般剝皮的時(shí)間是進(jìn)入蠟熟后期先將果穗以上的莖稈割掉,使果穗置于植株的最上端,且將果穗苞葉一扒到底,使果穗完全暴露在陽(yáng)光下,可加快果穗脫水速度。站稈扒皮一定要把握好時(shí)間,太早,種子還沒(méi)有進(jìn)入蠟熟期,籽粒和穗軸仍在進(jìn)行物質(zhì)交換,也就是籽粒仍在灌漿期,如果扒開(kāi)果穗苞葉,籽粒水分快速散失,阻礙了籽粒灌漿,影響了籽粒產(chǎn)量和發(fā)芽率;太晚,就失去了快速脫水的作用,在早霜早的年份可能還沒(méi)有收獲,種子已受凍害,影響了種子芽率。
適時(shí)收獲是保證種子質(zhì)量的有效措施,過(guò)早收獲因種子還沒(méi)有完全成熟、成熟度不好,發(fā)芽率明顯下降。而過(guò)晚收獲,種子水分高,錯(cuò)過(guò)最佳晾曬時(shí)期使種子不能及時(shí)脫水,易受凍害,降低發(fā)芽率。
遇秋季多雨天氣或高水分種子收獲后不能及時(shí)剝?nèi)グ~或果穗堆積太厚,種子不能及時(shí)脫水,任其堆放,種子將發(fā)熱發(fā)霉,嚴(yán)重影響發(fā)芽率。
種子水分是影響發(fā)芽率的主要因素,在收獲后的晾曬過(guò)程中,隨著氣溫的變化,易發(fā)生高溫霉變、低溫凍害。這兩種情況都能迅速降低種子的發(fā)芽率。玉米種子發(fā)生霉變的主要原因是在收獲后高水分的情況下堆積發(fā)熱造成的,其規(guī)律是水分越高,堆溫上升越快,發(fā)芽率降低越迅速。
濕果穗或脫粒后籽粒晾曬過(guò)程中遇雨雪,不能及時(shí)排水或清雪,種子將吸水膨脹,若不能及時(shí)干燥,要么發(fā)芽,要么霉變,都會(huì)影響種子發(fā)芽率。
種子含水分高儲(chǔ)存或種子含水分高向南方運(yùn)輸過(guò)程中種子要么霉變要么發(fā)芽,都會(huì)降低種子發(fā)芽率。
庫(kù)存種子在越冬越夏時(shí)被老鼠、蟲(chóng)子危害,種子都會(huì)降低發(fā)芽能力。另外,庫(kù)房露水、通風(fēng)設(shè)施不良都會(huì)影響種子發(fā)芽率。
用新機(jī)械脫粒、不當(dāng)?shù)臋C(jī)械晾曬都會(huì)造成種子破損,影響發(fā)芽率。
高水分果穗或籽粒在高溫烘干過(guò)程中脫水速度過(guò)快會(huì)降低種子發(fā)芽率,另外,易碎的硬粒型品種在高溫烘干過(guò)程中也會(huì)造成種子破損,導(dǎo)致降低發(fā)芽率。
在基地和品種安排時(shí)應(yīng)根據(jù)品種所需的有效積溫合理布局,既要充分利用當(dāng)?shù)氐姆e溫條件,又要保證種子正常成熟,確保種子發(fā)芽率。在安排播種時(shí)應(yīng)適時(shí)早播,適時(shí)早播可以延長(zhǎng)生育期、減輕病害,而且早播使幼苗在干旱、低溫條件下得到鍛煉,根系發(fā)達(dá),增強(qiáng)抗旱耐澇、抗倒伏能力,有利于提高種子質(zhì)量,提高發(fā)芽率。但不能無(wú)原則的早播,以防出苗后遇晚霜影響幼苗正常生長(zhǎng)發(fā)育。
在保證底肥的基礎(chǔ)上,大喇叭口期追施10 kg/667 m2的尿素一般可以保證整個(gè)生育后期所需的養(yǎng)份。但西北灌溉次數(shù)多,肥料流失也相對(duì)多,為了保證后期不脫肥,一般要隨灌水施肥,但后期追肥不能太多太晚,以防止貪青晚熟。
(1)要強(qiáng)化對(duì)病蟲(chóng)害危害的認(rèn)識(shí),提高防病防蟲(chóng)意識(shí)。(2)親本全部采用包衣種子。(3)加強(qiáng)田間管理,采取適時(shí)早播,合理密植、增施有機(jī)肥料,適時(shí)適量追肥,及時(shí)灌溉,雨后及時(shí)排水。另外要明白免耕、連作將加重病害的發(fā)生。 (4)收獲后清除田間病殘?bào)w,集中燒毀,或深耕深翻,壓埋病原。(5)加強(qiáng)對(duì)病蟲(chóng)害的預(yù)測(cè)預(yù)防,以防為主,尤其對(duì)紅蜘蛛更要加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)防。
種子完全成熟后就可以進(jìn)行收獲了,但此時(shí)種子含水量高,一般自交系的含水量在40% ~50%左右,有的可能高達(dá)60%。此時(shí)收獲很容易造成種子破損,更重要的是,收獲后一旦水分不能及時(shí)散失,如遇低溫種子很容易受到凍害,降低種子發(fā)芽率。另外,堆積太厚又易容發(fā)熱變質(zhì)。一般水分降到30%以下時(shí)就要適時(shí)收獲,為了降低水分,在制種實(shí)踐中,當(dāng)種子進(jìn)入蠟熟初期甚至到乳熟后期,將果穗站稈剝皮,使籽粒均勻通風(fēng)受光,可加快種子的脫水速度。
另外,有的地方也采取高茬晾曬,就是父本散粉結(jié)束后全部割除父本,當(dāng)種子進(jìn)入蠟熟中后期時(shí),將父本兩側(cè)的母本植株留40~50 cm左右的高茬,5~6個(gè)果穗捆在一起,晾曬在高茬上。
果穗風(fēng)干:在果穗收獲后,一般是在露天條件下采用坐小棧子、上玉米樓子、碼小趟子、掛吊子的方法來(lái)晾曬。另外,在農(nóng)村可以利用制種戶一切可利用的條件,如上房:包括房頂和向陽(yáng)的窗臺(tái);還可以上樹(shù),把每3~5個(gè)果穗的苞葉捆在一起,掛在落葉后的樹(shù)桿、樹(shù)枝上。河南濟(jì)源的方法是將每3~5個(gè)果穗的苞葉捆在一起,然后在通風(fēng)較好的地方用鐵絲掛起來(lái),象吊鞭炮一樣,其優(yōu)點(diǎn)是(1)便于在降雨、雪或降溫時(shí)防護(hù)。(2)便于控制每掛果穗間的空間。(3)不受場(chǎng)地大小的約束,也不受現(xiàn)有設(shè)施的限制,可以靈活的進(jìn)行操作。若有較寬敞的院落或場(chǎng)院,也可以平鋪晾曬,在夜晚要注意防凍,否則攤的面積越大,受凍面積越大。
籽粒風(fēng)干:當(dāng)果穗水分降到18%以下時(shí)就可以進(jìn)行脫粒了,脫粒后對(duì)籽粒進(jìn)行晾曬。這就只能平鋪晾曬,當(dāng)然就需要有較寬闊的場(chǎng)地,若沒(méi)有水泥場(chǎng)面,只有土場(chǎng)時(shí),應(yīng)在地面上先鋪塑料布或葦席。晾曬厚度一般不要超過(guò)5 cm,表面要翻成一溝一溝的,以增加表面積,有利于水分散失,并且要勤翻動(dòng)。
自然風(fēng)干一般不易降低種子發(fā)芽率,但干燥速度慢。另外,此法易受天氣和晾曬方法的影響,若天氣不好,有降雨、降雪、陰天,干燥就很困難;若晾曬方法不當(dāng),堆積過(guò)厚,不常翻動(dòng),遇降雨、降雪、陰天用塑料布覆蓋過(guò)嚴(yán),就容易使種子霉變、發(fā)芽,甚至爛籽爛穗,降低種子質(zhì)量。隨著種子市場(chǎng)的全球化,競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,用種者對(duì)種子質(zhì)量的要求越來(lái)越高,并且供種時(shí)間不同的地區(qū)有不同的特殊要求,所以這種風(fēng)干方法已經(jīng)不能完全滿足市場(chǎng)的需求,機(jī)械烘干將取而代之。
機(jī)械烘干:低溫年份,晚熟、脫水慢的雜交組合自然降水比較困難,可以利用機(jī)械烘干降水。高水分種子應(yīng)采用間歇干燥法、采用多次間歇烘干。一次失水太多,種子受熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng),溫度過(guò)高,影響種子發(fā)芽率。
一般來(lái)說(shuō)種子水分降到13%以下就為安全水分,但東北不超過(guò)14%也算安全。所以在種子運(yùn)輸或貯藏時(shí)水分一定要降至13%以下。