許臘美
江蘇宜興 宜興 214221
紫砂文化與紫砂藝術(shù)之試論
許臘美
江蘇宜興 宜興 214221
我們說(shuō)華夏文明五千年,這“文明”是什么概念?而一些朋友一再?gòu)?qiáng)調(diào)紫砂蘊(yùn)涵了大量中國(guó)傳統(tǒng)文化元素,這個(gè)“文化”又是什么?
紫砂壺;文化
茶文化在中國(guó)的淵源久矣。唐代陸羽的《茶經(jīng)》是世界上第一部茶葉專著,也是中國(guó)茶文化的形成的標(biāo)志。到了宋代,茶更是成為人民日常生活的必需品(北宋王安石《臨川集》卷七十議茶法云:“夫茶之為民用,等于米鹽,不可一日以無(wú)”),亦是貴族們攀比顯擺的一種工具,想過(guò)去那時(shí)期的有錢(qián)人都跟我們閩南大爺們一樣,出門(mén)口袋里揣著兩團(tuán)茶,見(jiàn)了面第一要事就是各自掏出茶來(lái)一比高低。因此,宋代的茶文化得到極大的豐富和發(fā)展,產(chǎn)生了《茶錄》(蔡襄)、《品茶要錄》(黃儒)等許多作品,甚至皇帝老兒宋徽宗也寫(xiě)了篇《大觀茶論》來(lái)湊熱鬧。
但是,在這些論著里,我們都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)確鑿的紫砂的證據(jù)。雖然梅堯臣(北宋)有“紫泥新品泛春華”的詩(shī)句,可不管考古也好史證也罷,目前一般都認(rèn)為紫砂茶具起源于明代。也就是說(shuō),紫砂文化的產(chǎn)生遠(yuǎn)在茶文化之后。
民間認(rèn)可的紫砂壺首創(chuàng)者,是明代宜興金沙寺一個(gè)不知名的寺僧(明,周高起,《陽(yáng)羨茗壺錄》)。當(dāng)然,在這之前應(yīng)該也有紫砂器的存在,但其用途并非主要用于泡茶,可能用于煮水或溫酒,形式也未必一定是壺狀,或碗或缶或盞或甕。這種陶土技藝僅在社會(huì)的最底層流傳,從制作到燒成都沒(méi)有固定的范例和指導(dǎo)文本——擁有這些初級(jí)技藝的估計(jì)認(rèn)識(shí)字的都很少——整個(gè)過(guò)程處于自發(fā)狀態(tài),跟我們突發(fā)興致,在家里動(dòng)手做個(gè)自己“發(fā)明”的菜肴一樣,過(guò)后可能就忘了具體步驟。而金沙寺僧把這種民間的事物帶進(jìn)了自己的修行生活,并且明確了紫砂壺為茶而作的用途。和尚四大皆空,什么都沒(méi)有,除了時(shí)間。金沙寺僧可能把研究、整理紫砂技藝作為打發(fā)時(shí)間的一種手段,或許做壺是為了布施給周邊的農(nóng)民當(dāng)作生活日用品也說(shuō)不定(故而那時(shí)都是大壺)。
不可否認(rèn)紫砂從華夏文明中汲取了大量的營(yíng)養(yǎng),經(jīng)過(guò)歷代陶手的錘煉,融合,努力,從而逐漸形成自身的文化。但我們必須清醒地看到,歷史上紫砂文化的形成是被動(dòng)的,是在主流文化乃至茶文化的壓迫、殖民之下產(chǎn)生的;甚至到目前為止,紫砂文化中的大部分還不能說(shuō)是真正意義上屬于紫砂的,而只能看做“舶來(lái)品”,紫砂本身的文化仍然相當(dāng)?shù)臏\薄。
所謂被動(dòng),是指紫砂的從業(yè)人員并不主動(dòng)創(chuàng)造紫砂本身的文化,而是外部環(huán)境賦紫砂以文化。這使紫砂文化在層次上大大打了折扣??梢哉f(shuō),大多陶手并不具備符合紫砂文化水準(zhǔn)的素質(zhì)。古人我們看不到,現(xiàn)在丁山的情形大家都了然于胸。試問(wèn),在三萬(wàn)陶手中,有幾人熟悉紫砂文化的淵源?又有幾人了解自己所做的壺把壺鈕出自何處?更有幾人能體會(huì)“淡泊自然”的真諦?
被動(dòng)和主動(dòng)其實(shí)就在一念之間。只有主動(dòng)消化、自覺(jué)產(chǎn)生的文化,才是永遠(yuǎn)屬于這一領(lǐng)域的?,F(xiàn)在紫砂的環(huán)境不可謂不好,一些有識(shí)之士已經(jīng)在主動(dòng)探索紫砂獨(dú)有的內(nèi)涵,實(shí)乃紫砂之幸,愛(ài)好者之幸。
[1]《收藏辭典》 知識(shí)出版社1992年版
[2]《中國(guó)陶瓷》(雙月刊)《中國(guó)陶瓷》雜志社
[3]《江蘇陶瓷》(季刊)江蘇省宜興陶瓷研究所