淺析大型商場(chǎng)火災(zāi)危險(xiǎn)性及防火措施

楊繼亮 廣西憑祥市公安消防大隊(duì) 532600

淺析大型商場(chǎng)火災(zāi)危險(xiǎn)性及防火措施

楊繼亮 廣西憑祥市公安消防大隊(duì) 532600

通過(guò)近年來(lái)大型商場(chǎng)火災(zāi)案例的火災(zāi)原因及造成蔓延擴(kuò)大、重大人員傷亡因素，結(jié)合目前眾多大型商場(chǎng)的現(xiàn)狀，分析大型商場(chǎng)的火災(zāi)危險(xiǎn)性及防火措施。

大型商場(chǎng)；火災(zāi)危險(xiǎn)性；防火措施

大型商場(chǎng)是進(jìn)行商業(yè)活動(dòng)的綜合性場(chǎng)所，并多設(shè)置在鬧市中心和繁華地段，經(jīng)營(yíng)范圍廣，商業(yè)種類多，與人們衣、食、住、行各方面息息相關(guān)，是連接工業(yè)與農(nóng)業(yè)，城市與農(nóng)村，生產(chǎn)與消費(fèi)的橋梁和紐帶。近年來(lái)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民群眾衣、食、住、行等各類生活用品需求在不斷改善，各類工業(yè)、農(nóng)業(yè)發(fā)展所需的材料、設(shè)施、設(shè)備逐步增多，從而眾多大型商場(chǎng)在全國(guó)各地相繼新建、改建或擴(kuò)建，予以滿足各地的發(fā)展需求。然而，大型商場(chǎng)火災(zāi)事故造成的重大人員傷亡和巨大財(cái)產(chǎn)損失在社會(huì)上引起了極大的影響，大型商場(chǎng)的消防安全問(wèn)題也成了大家關(guān)注的熱點(diǎn)。本文結(jié)合多年來(lái)消防工作者在大型商場(chǎng)防火工作的技術(shù)探討及近年來(lái)一些大型商場(chǎng)火災(zāi)案例，分析大型商場(chǎng)的火災(zāi)危險(xiǎn)性及防火措施，供大家探討。

一、大型商場(chǎng)火災(zāi)危險(xiǎn)性分析

（一）火災(zāi)荷載大，發(fā)展蔓延快

一是客觀因素：部分大型舊商場(chǎng)室內(nèi)裝修的吊頂和墻面大多采用麻織物、木龍骨、三合板、紙、塑料等可燃裝飾材料，加上經(jīng)營(yíng)品種主要為服裝、鞋帽、布藝、化妝品、家具、家電等易燃、可燃物品，且大部分商場(chǎng)是倉(cāng)儲(chǔ)和經(jīng)營(yíng)合一，造成商場(chǎng)內(nèi)火災(zāi)荷載大增，極易產(chǎn)生“轟燃”，如發(fā)生火災(zāi)將迅速蔓延擴(kuò)大。二是人為因素：由于大型商場(chǎng)內(nèi)可燃物品堆放雜亂無(wú)序，有的立體堆積，有的懸掛，有的擺放于柜臺(tái)或貨架，加之防火門、防火卷簾等防火分隔設(shè)施安裝不到位或起火后不能發(fā)揮作用，致使火勢(shì)沿門窗、孔洞、樓梯間、自動(dòng)扶梯、空調(diào)風(fēng)管、管道井等部位多渠道發(fā)展蔓延，且速度極快，尤其在大風(fēng)條件下，極易造成大面積燃燒。2008年1月2日，新疆烏魯木齊德匯國(guó)際廣場(chǎng)火災(zāi)從大樓底層迅速蔓延，整棟12層商場(chǎng)的商品全部被燒毀，過(guò)火面積6.5萬(wàn)平方米，涉及經(jīng)營(yíng)商戶1046戶，直接財(cái)產(chǎn)損失數(shù)億元。

（二）電氣線路設(shè)備多，導(dǎo)致火災(zāi)因素多

隨著大型商場(chǎng)的長(zhǎng)久使用，使用的電氣設(shè)備增多，各種私拉亂接電氣線路增多，電氣線路老化或年久失修，部分商場(chǎng)擴(kuò)建后，仍在原電線的基礎(chǔ)上大量增加用電設(shè)備，容易造成過(guò)負(fù)荷或短路等。大部分私拉亂接的電氣線路均未按照相關(guān)要求穿陰燃管進(jìn)行保護(hù)，而是緊貼可燃物品，一旦線路出線故障將會(huì)容易引起火災(zāi)。

（三）火災(zāi)隱患多，整改不及時(shí)

一是存在先天性火災(zāi)隱患。許多大型商場(chǎng)在建設(shè)初期由于消防投入不夠，往往造成自動(dòng)消防系統(tǒng)、防火分隔系統(tǒng)、防煙排煙系統(tǒng)、室內(nèi)外消火栓系統(tǒng)等建筑消防設(shè)施一項(xiàng)或多項(xiàng)短缺，而在開(kāi)業(yè)后短時(shí)間內(nèi)無(wú)法整改到位。二是消防設(shè)施未能保持完整好用。有些大型商場(chǎng)雖然耗巨資進(jìn)行了配套建筑消防設(shè)施建設(shè)，但由于在投入使用后管理不善，維護(hù)保養(yǎng)工作沒(méi)有跟上，消防安全管理人員或消防監(jiān)督人員消防業(yè)務(wù)水平不高或在檢查過(guò)程中存在走過(guò)場(chǎng)現(xiàn)象，造成消防設(shè)施損壞或癱瘓了未能及時(shí)更換或整改，個(gè)別商場(chǎng)還存在擅自關(guān)閉、停用消防設(shè)施的違法行為，致使發(fā)生火災(zāi)時(shí)，消防設(shè)施形同虛設(shè)，不能發(fā)揮作用。造成吉林商業(yè)大廈“11.5”特大火災(zāi)原因之一就是因?yàn)榘l(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)急燈沒(méi)有亮，自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)未發(fā)揮應(yīng)有的作用。三是違法行為造成火災(zāi)隱患。大型商場(chǎng)內(nèi)，由于經(jīng)商人員不了解消防業(yè)務(wù)知識(shí)，經(jīng)常隨意將貨物堆放在防火卷簾下方或疏散通道上，加上消防安全管理人員管理不到位，造成在發(fā)生火災(zāi)時(shí)防火卷簾發(fā)揮不了應(yīng)有的作用，疏散通道被堵塞，容易造成火災(zāi)蔓延擴(kuò)大和重大人員傷亡。另外一些大型的商場(chǎng)為了防盜或其他原因，擅自將窗戶封堵或?qū)踩隹谏湘i，造成了在發(fā)生火災(zāi)時(shí)，無(wú)法形成自然排煙或無(wú)法逃生。吉林商業(yè)大廈30扇窗戶被紅磚砌死是造成“11.5”火災(zāi)中自然排煙不暢通，從而造成人員沖毒窒息死亡的原因之一。四是亂拉電氣線路，違章用電多。部分經(jīng)商人員經(jīng)常在未經(jīng)消防安全管理人員或消防部門的同意下擅自私拉電氣線路，有些在冷天時(shí)甚至在經(jīng)營(yíng)點(diǎn)使用電取暖器烤火。五是占用消防車道和疏散通道現(xiàn)象普遍存在。部分商場(chǎng)為了獲取更多的利益，私自將部分消防車道或疏散通道設(shè)置成經(jīng)營(yíng)攤位，造成在發(fā)生火災(zāi)時(shí)消防車無(wú)法通行或影響人員安全疏散。六是部分商場(chǎng)消防控室制值班出現(xiàn)脫崗漏崗。根據(jù)消防監(jiān)督部門檢查中發(fā)現(xiàn)，一些大型商場(chǎng)在營(yíng)業(yè)期間存在消防控室制無(wú)人值班或值班人員隨意離開(kāi)控室制等現(xiàn)象。消防控室制作為一個(gè)大型商場(chǎng)消防安全的大心臟，在無(wú)人值班的情況下，一但商場(chǎng)發(fā)生火災(zāi)，相應(yīng)的自動(dòng)消防設(shè)施將不能正常啟動(dòng)，火勢(shì)得不到及時(shí)控制，火災(zāi)將迅速蔓延，后果不堪設(shè)想。

（四）煙霧濃毒性大，容易窒息死亡

由于大型商場(chǎng)內(nèi)銷售的物品種類繁多，日用化纖塑料、化妝品、家電、家具等商品和大量可燃裝飾織物一旦燃燒，在通風(fēng)條件差，空氣供應(yīng)量不足的條件下，產(chǎn)生大量的不完全燃燒產(chǎn)物而形成濃煙和含CO、H2S等有毒氣體，加上大型商場(chǎng)經(jīng)常采用大面積的外墻做廣告宣傳用，增加了商場(chǎng)建筑的密閉性，則利用可開(kāi)啟外窗進(jìn)行自然排煙的可能性極小，而大型商場(chǎng)內(nèi)機(jī)械排煙系統(tǒng)往往漏項(xiàng)或發(fā)揮不了正常功效，從而造成煙霧和有毒氣體無(wú)法排至室外而直接危及商場(chǎng)人員的生命安全；大型商場(chǎng)尤其是地下商場(chǎng)由于其建筑的封閉性，一旦著火，其含氧量急劇下降，當(dāng)商場(chǎng)中含氧量在10%～14%時(shí)，人就會(huì)因缺氧失去對(duì)方向的判斷能力，在6%～10%就會(huì)暈倒，低于5%僅需幾分鐘即會(huì)窒息死亡。據(jù)全國(guó)統(tǒng)計(jì)，在火災(zāi)中沖毒窒息死亡的人數(shù)超過(guò)火災(zāi)總死亡人數(shù)的80%，而且大型商場(chǎng)火災(zāi)中死亡人數(shù)所占比例較高。吉林市2004年中百商廈“2.15”特大火災(zāi)及2010年商業(yè)大廈“11.5”特大火災(zāi)，雖然都是發(fā)生在白天，但仍分別造成了54人死亡、70人受傷和19人死亡、24人受傷的慘劇，其中大部分死亡人員是因?yàn)閬?lái)不及疏散吸入有毒氣體窒息而死。

（五）面積大人員多，疏散救人困難

大型商場(chǎng)營(yíng)業(yè)大廳面積大，小則幾千平方米，大而上萬(wàn)平方米，有些甚至上十萬(wàn)平方米。在營(yíng)業(yè)期間人員十分密集，一般情況下同時(shí)容納人員數(shù)以千計(jì)，在營(yíng)業(yè)高峰時(shí)則可達(dá)近萬(wàn)人之多，加上一些主觀和客觀因素造成疏散和救人非常困難。主要原因：一是大部分人員不掌握火災(zāi)逃生知識(shí)，特別是一些從鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村到商場(chǎng)購(gòu)物的人員消防安全知識(shí)缺乏，發(fā)生火災(zāi)后，不懂得按照疏散指示標(biāo)志進(jìn)行逃生，容易產(chǎn)生恐慌和騷亂情緒，主要表現(xiàn)為奪路而逃，相互擠壓，相互踐踏，易造成群死群傷；二是大型商場(chǎng)內(nèi)部跨度大，分隔錯(cuò)綜復(fù)雜，貨架林立，從中間部分很難直接看到安全出口處，加上商場(chǎng)內(nèi)循環(huán)走道多，疏散指示標(biāo)志多為雙向線頭，容易導(dǎo)致被困人員迷失方向，浪費(fèi)了最佳疏散時(shí)機(jī)，極易造成窒息死亡；三是人員過(guò)于密集，火災(zāi)中容易發(fā)生混亂，影響疏散人員進(jìn)行疏散；四是空氣呼吸器使用時(shí)間有限，消防官兵進(jìn)入室內(nèi)救人時(shí)間受限制，影響搜救被困人員。按照一個(gè)空氣呼吸器使用45分鐘時(shí)間來(lái)計(jì)算，如一個(gè)消防員佩帶空氣呼吸器進(jìn)入大型商場(chǎng)內(nèi)救人，要走路上下樓梯、搜尋各個(gè)角落，顯而遇見(jiàn)搜救被困人員的時(shí)間非常有限，如不及時(shí)撤退，消防員將會(huì)因缺氧而窒息死亡。新疆烏魯木齊德匯國(guó)際廣場(chǎng)2008年“1.2”特大火災(zāi)造成三名消防官兵犧牲，其中是因?yàn)樵诰热诉^(guò)程中來(lái)不及撤退，空氣呼吸器缺氧后窒息死亡。

（六）火災(zāi)蔓延快，撲救難度大

大型商場(chǎng)由于建筑跨度大，空間廣，可燃物多，空氣流通好，一旦發(fā)生火災(zāi)，火勢(shì)發(fā)展速度，燃燒猛烈，而且人員眾多，疏散時(shí)間長(zhǎng)，消防人員逆向進(jìn)入火場(chǎng)撲救、搶救和疏散人員，撲救火災(zāi)相當(dāng)困難，加之發(fā)生火災(zāi)后，由于濃煙和高溫，使消防人員偵察火情困難，難以迅速控制和撲救火災(zāi)。

（七）共用消防設(shè)施，消防管理不利

部分大型的商場(chǎng)與其他單位或場(chǎng)所設(shè)置在同一棟建筑內(nèi)，并與其他單位或場(chǎng)所共用同一套自動(dòng)消防系統(tǒng)和共用疏散樓梯。由于共用消防設(shè)施管理不明確，消防設(shè)施存在失管、漏管等現(xiàn)象嚴(yán)重，從而造成消防設(shè)施損壞或癱瘓后無(wú)人及時(shí)進(jìn)行整改。

二、防火措施

（一）從源頭上消除火災(zāi)隱患。對(duì)新建、改建或擴(kuò)建的大型商場(chǎng)，消防部門在審核、驗(yàn)收或消防安全檢查時(shí)，要嚴(yán)格依據(jù)防火設(shè)計(jì)規(guī)范要求進(jìn)行消防技術(shù)把關(guān)。對(duì)于建筑的防火間距、耐火等級(jí)、消防車道、安全出口、疏散通道、建筑消防設(shè)施、防火防煙分區(qū)的設(shè)置及室內(nèi)裝修使用的材料等要符合消防設(shè)計(jì)規(guī)范要求，不符合要求的將不給予下發(fā)消防安全檢查合格證，即不同意投入使用營(yíng)業(yè)。

（二）加大監(jiān)督檢查力度，督促整改火災(zāi)隱患。相關(guān)職能部門，特別是公安消防部門要加大對(duì)各大型商場(chǎng)的消防監(jiān)督檢查力度，指出商場(chǎng)存在的火災(zāi)隱患，督促相關(guān)單位及時(shí)落實(shí)整改，對(duì)于拒不整改的火災(zāi)隱患，要嚴(yán)格依法進(jìn)行處罰并責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)。對(duì)于不能及時(shí)整改，且停業(yè)將會(huì)對(duì)社會(huì)造成嚴(yán)重影響的大型商場(chǎng)，消防部門應(yīng)該與當(dāng)?shù)卣疁贤?，協(xié)調(diào)解決，并采取相應(yīng)措施，嚴(yán)防火災(zāi)事故發(fā)生。

（三）加強(qiáng)消防安全管理，履行消防安全職責(zé)

大型商場(chǎng)應(yīng)當(dāng)結(jié)合本商場(chǎng)的實(shí)際，認(rèn)真履行以下消防安全職責(zé)。一是要落實(shí)消防安全責(zé)任制，制定本商場(chǎng)的消防安全制度、消防安全操作規(guī)程，制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。二是按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材，設(shè)置消防安全標(biāo)志，并定期組織檢驗(yàn)、維修，確保完好有效。三是對(duì)建筑消防設(shè)施定期進(jìn)行檢測(cè)，確保完好有效。四是保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通，保證防火防煙分區(qū)、防火間距符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。四是組織開(kāi)展防火檢查巡查，及時(shí)消除火災(zāi)隱患。五是定期組織進(jìn)行有針對(duì)性的消防演練。為進(jìn)一步加大超大型商場(chǎng)市場(chǎng)消防安全管理，切實(shí)提高超大型商場(chǎng)市場(chǎng)的自防自救能力，大型商場(chǎng)應(yīng)根據(jù)本單位實(shí)際，明確各部門、各樓層、各區(qū)域的消防安全負(fù)責(zé)人，并報(bào)主管公安消防機(jī)構(gòu)備案。各大型商場(chǎng)還應(yīng)當(dāng)建立一定規(guī)模的專職消防隊(duì)，如總建筑面積在5萬(wàn)平方米以下的商場(chǎng)市場(chǎng)，專職消防人數(shù)不少于10人，5萬(wàn)平方米以上、10萬(wàn)平方米以下的，專職隊(duì)員人數(shù)不少于20人，在10萬(wàn)平方米以上的，專職隊(duì)員人數(shù)不少于30人。

（四）杜絕商場(chǎng)內(nèi)違章操作

因違章操作引起的火災(zāi)在全國(guó)已經(jīng)屢見(jiàn)不鮮。唐山林西百貨大樓火災(zāi)就是由于在營(yíng)業(yè)期間無(wú)證人員進(jìn)行電焊操作，既未清理現(xiàn)場(chǎng)，也未采取監(jiān)護(hù)措施,最終導(dǎo)致電焊火花濺落在海綿床墊上引起火災(zāi)。所以在商場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁違章操作，要作業(yè)必須嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，并做到以下幾點(diǎn)：一是施工前應(yīng)制訂計(jì)劃，分析其發(fā)生火災(zāi)危險(xiǎn)性，確定施工時(shí)間及范圍，并報(bào)商場(chǎng)、超市相應(yīng)防火負(fù)責(zé)人及消防部門批準(zhǔn)。商場(chǎng)、超市在營(yíng)業(yè)期間嚴(yán)禁進(jìn)行電焊、油漆等具有火災(zāi)危險(xiǎn)性的施工。二是施工隊(duì)伍或人員應(yīng)具有施工資質(zhì)，無(wú)相應(yīng)崗位資格證人員不得進(jìn)行施工操作。有火災(zāi)危險(xiǎn)性的施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)安排一定數(shù)量，具有消防經(jīng)驗(yàn)的人員進(jìn)行監(jiān)護(hù)，并應(yīng)配備一定的消防器材。三是施工中應(yīng)嚴(yán)格遵守操作程序，不得隨意改變，如需要變化應(yīng)報(bào)批準(zhǔn)后，在符合消防安全條件下方可進(jìn)行。四是施工后要及時(shí)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行清理，并派專人檢查，防止遺留火種引起火災(zāi)。

（五）加強(qiáng)共用消防設(shè)施管理

《中華人民共和國(guó)消防法》第十八條明確了同一建筑物由兩個(gè)以上單位管理或者使用的，應(yīng)當(dāng)明確各方的消防安全責(zé)任，并確定責(zé)任人對(duì)共用的疏散通道、安全出口、建筑消防設(shè)施和消防車通道進(jìn)行統(tǒng)一管理。如有兩個(gè)以上產(chǎn)權(quán)單位和兩個(gè)以上經(jīng)營(yíng)者的商場(chǎng)，要成立聯(lián)合管理組織或委托物業(yè)公司統(tǒng)一管理，以確保共用的疏散通道、安全出口、消防車通道暢通及建筑消防設(shè)施完好有效。

（六）加強(qiáng)消防宣傳培訓(xùn)演練力度。

分析近年來(lái)導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)生的原因，違反安全操作規(guī)程和違章用火、用電、用氣引起的火災(zāi)所占比例相當(dāng)高。從火災(zāi)傷亡的情況來(lái)看，有許多人是因?yàn)椴欢米跃忍由ＷR(shí)或者盲目逃生導(dǎo)致死亡傷殘。這些問(wèn)題反映出加強(qiáng)消防宣傳教育培訓(xùn)演練的重要性、迫切性。消防部門防火監(jiān)督人員應(yīng)當(dāng)通過(guò)各類新聞媒體、發(fā)放消防宣傳資料等渠道進(jìn)一步加大宣傳商場(chǎng)預(yù)防火災(zāi)措施，并通過(guò)加強(qiáng)對(duì)大型商場(chǎng)責(zé)任人、消防安全管理人及員工的消防安全培訓(xùn)，進(jìn)一步提高商場(chǎng)全體人員的消防安全“四個(gè)能力”，即提高商場(chǎng)人員檢查消除火災(zāi)隱患的能力、撲滅初起火災(zāi)的能力、組織人員疏散逃生的能力和消防宣傳教育能力。此外，消防部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)商場(chǎng)的六熟悉工作，并有針對(duì)性的組織進(jìn)行白天和夜間滅火演練，以確保在發(fā)生火災(zāi)時(shí)以最快的速度救人和滅火。

（七）完善消防標(biāo)識(shí)化

各大型商場(chǎng)應(yīng)對(duì)消防車道、建筑消防設(shè)施、安全出口、疏散通道、消防重點(diǎn)部位等進(jìn)行消防標(biāo)識(shí)化，并在商場(chǎng)內(nèi)外設(shè)置醒目的禁煙禁火標(biāo)志，實(shí)行無(wú)煙商場(chǎng)，嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)、燃放煙花爆竹和焚燒物品，確保一些臨時(shí)性火災(zāi)隱患和消防違法行為發(fā)生，正確引導(dǎo)使用維護(hù)各類消防設(shè)施，在發(fā)生火災(zāi)時(shí)能及時(shí)有效的撲救初起火災(zāi)、引導(dǎo)人員疏散逃生，把火災(zāi)造成的人員傷亡和直接財(cái)產(chǎn)損失降至最低。

（八）研究推廣應(yīng)用新技術(shù)產(chǎn)品

大家都應(yīng)當(dāng)很清楚，大型商場(chǎng)火災(zāi)中巨大的人員傷亡，大部分是因?yàn)樵诨馂?zāi)中疏散不及時(shí)或中毒窒息造成。相關(guān)技術(shù)部門應(yīng)當(dāng)有針對(duì)性的研究一些防毒或減少有毒氣體吸入人體內(nèi)且操作簡(jiǎn)單的新技術(shù)產(chǎn)品，并將該產(chǎn)品放在大型商場(chǎng)內(nèi)的固定位置，便于在商場(chǎng)發(fā)生火災(zāi)時(shí)被困人員能夠及時(shí)正確使用，預(yù)防吸入或減少吸入有毒氣體。相關(guān)技術(shù)部門還應(yīng)當(dāng)研究一些新的強(qiáng)光產(chǎn)品，可以在煙霧中看到一定的距離，并將強(qiáng)光產(chǎn)品放置在商場(chǎng)內(nèi)用于應(yīng)急疏散時(shí)使用，以利于被困人員在火災(zāi)中應(yīng)急照明不足的情況下能夠順利疏散，同時(shí)在強(qiáng)光燈的提示下，消防救援人員可以盡快找到被困者所在的位置。

[1]建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范.GB 50016 2006

[2]高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范.GB 50045 2005

[3]中華人民共和國(guó)消防法

[4]消防監(jiān)督檢查規(guī)定（公安部令第107號(hào)）

10.3969/j.issn.1001-8972.2011.16.047