高寒二陰區(qū)馬鈴薯晚疫病發(fā)生流行影響因子與防治

漆文選

地處高寒二陰區(qū)的甘肅省渭源縣2006年以來(lái)馬鈴薯種植面積占當(dāng)?shù)馗孛娣e的45%以上，隨著馬鈴薯區(qū)域化、規(guī)?；l(fā)展，馬鈴薯連作幾率增大，加之頻繁的調(diào)引種、氣候變暖和栽培管理措施不到位，導(dǎo)致馬鈴薯晚疫病呈逐年加重發(fā)生的趨勢(shì)。從2006年以來(lái)馬鈴薯晚疫病年發(fā)生2.11萬(wàn)～2.15萬(wàn)hm2，病田率84.0%～89.5%，發(fā)生程度3～4級(jí)，每667 m2產(chǎn)量損失15%～25%。經(jīng)觀察，發(fā)病呈現(xiàn)出發(fā)生早，前期發(fā)展慢，中期擴(kuò)散快，后期流行快受害重的特點(diǎn)。環(huán)境因子對(duì)晚疫病的加重發(fā)生影響較大。

1 高寒二陰區(qū)馬鈴薯晚疫病發(fā)生流行規(guī)律

馬鈴薯晚疫病屬致病疫霉，是高寒二陰區(qū)常發(fā)病害和生產(chǎn)上的最重要病害。初侵染源主要來(lái)自帶病種薯，其次為挑種時(shí)隨意丟棄的病薯發(fā)芽而形成的自生病株，再次，為反季節(jié)生產(chǎn)溫室、大棚中發(fā)病的番茄晚疫病病株和低海拔區(qū)早發(fā)的馬鈴薯晚疫病病株。

帶病種薯播入大田，溫濕度條件適宜時(shí)，病苗出土后莖基部出現(xiàn)病斑產(chǎn)生孢子囊成為中心病株，現(xiàn)蕾、初花、塊莖形成期中心病株上病菌依靠空氣傳播侵染周?chē)≈晷纬商镩g發(fā)病中心區(qū)，再通過(guò)多個(gè)發(fā)病中心區(qū)多次傳播蔓延到全田和周?chē)飰K，7月下旬盛花期、塊莖膨大期至8月初盛花末期、塊莖增長(zhǎng)期在馬鈴薯田普遍發(fā)生和流行，一直為害地上莖葉到9月中下旬淀粉積累期，受害莖葉枯死。塊莖8月中下旬受侵染，發(fā)病重者收獲期在田間即腐爛，發(fā)病輕者，貯藏期一直受為害。

發(fā)病區(qū)域首先從多年種植區(qū)和多霧的高山區(qū)開(kāi)始。田間濕度大溫度高時(shí)，抗病性較差、密度較大、施肥不合理、多年連作的馬鈴薯田塊首先出現(xiàn)病斑。病害大流行時(shí)，抗性差、密度大、施肥不合理、低洼地、瘠薄地、防治不及時(shí)的田塊就會(huì)提前15 d（天）左右枯死。

2 高寒二陰區(qū)馬鈴薯晚疫病發(fā)生流行與環(huán)境因子的關(guān)系

2.1 品種 同一品種在不同區(qū)域?qū)ν硪卟〉目剐员憩F(xiàn)不同，不同品種對(duì)馬鈴薯晚疫病生理小種有不同抗性，品種影響著晚疫病病菌侵染后病斑出現(xiàn)的遲早和莖葉受為害時(shí)間及受危害程度。2007～2009年8月15～20日在馬鈴薯晚疫病普遍發(fā)生和流行時(shí)進(jìn)行大田病情調(diào)查，抗病性較強(qiáng)的品種莊薯3號(hào)病株率28%，嚴(yán)重度6%～10%，病情指數(shù)2.24；隴薯6號(hào)病株率31%，嚴(yán)重度8%～15%，病情指數(shù)3.565；脫毒隴薯3號(hào)三級(jí)種病株率35%，嚴(yán)重度12%～23%，病情指數(shù)6.125?？共⌒暂^差的品種隴薯5號(hào)病株率41%，嚴(yán)重度16%～28%，病情指數(shù)9.02?？共⌒暂^強(qiáng)的莊薯3號(hào)、隴薯6號(hào)等品種7月23日左右葉片上出現(xiàn)病斑，9月中下旬枯死；抗病性較差的隴薯5號(hào)品種7月10日左右葉片上出現(xiàn)病斑，8月下旬～9月初枯死。抗病性較強(qiáng)的品種比抗病性較差的品種病情指數(shù)降低32%～75%，病斑推遲出現(xiàn)10～15 d（天），枯死時(shí)間推遲 15 d（天）左右，同時(shí)發(fā)病流行受害程度降低2～3個(gè)級(jí)別。

2.2 種塊質(zhì)量 即使播前嚴(yán)格挑選種薯，也無(wú)法保證將帶病種薯全部挑出，有大于1%明顯看不出癥狀的種塊播入大田就會(huì)引起晚疫病的發(fā)生流行。秋季收獲時(shí)田間調(diào)查種薯帶菌率為3.2%～6.5%，播種時(shí)調(diào)查種塊帶菌率為1.5%～2.0%，種塊質(zhì)量差，帶菌率高，中心病株出現(xiàn)幾率高，相應(yīng)田間中心病區(qū)多，病害發(fā)生早發(fā)生傳播快，同時(shí)還造成大田缺苗斷壟，不能全苗。

2.3 濕度 濕度決定病菌孢子囊的產(chǎn)生、萌發(fā)和孢子的侵入。濕度85%以上，溫度18～22℃，病菌菌絲從馬鈴薯葉背面氣孔中伸出形成孢子囊梗，濕度95%以上接近飽和有利于大量形成孢子囊。形成的孢子囊在風(fēng)雨作用下傳播到馬鈴薯莖葉表面，若濕度100%或者有水滴，3～5 h（小時(shí)）就能萌發(fā)侵入。

高寒二陰區(qū)由于氣候變暖，近年春、夏連旱幾率增大，5月份平均相對(duì)濕度為64%，進(jìn)入6月份相對(duì)濕度在68%時(shí)，中心病株出現(xiàn)，但2006～2010年6月連續(xù)7～10 d（天）無(wú)雨，降雨量?jī)H28.9～37.4 mm，春夏少雨低溫低濕抑制了苗期中心病株病菌的侵染和擴(kuò)散。進(jìn)入6月下旬～7月上旬降雨增多，氣溫升高，降雨量50 mm左右，氣溫15℃以上，連續(xù)旬降雨量10～20 mm，平均超過(guò)15 mm，同時(shí)有2 d（天）以上的降雨日，雨后連陰1～2 d（天），相對(duì)濕度大于70%，病菌向外擴(kuò)散，抗性差的品種就會(huì)出現(xiàn)多個(gè)發(fā)病中心區(qū)。2006～2010年7月降水為53.8～131.0 mm，特別是7月上中旬降水相對(duì)較多，相對(duì)濕度大于75%，病菌在田間迅速蔓延，但在7月中下旬有一段旱情出現(xiàn)，病情發(fā)展減慢。2006～2010年8月降水再次增加，為56.6～129.6 mm，9月降水28.1～97.4 mm，8、9月是高寒二陰區(qū)的雨季，夜間相對(duì)濕度達(dá)75%～95%，晚疫病嚴(yán)重流行。據(jù)觀察和統(tǒng)計(jì)分析，連續(xù)5 d（天）左右早晨8：00相對(duì)濕度79%左右，白天平均相對(duì)濕度68%左右，中心病株出現(xiàn)；早晨8：00相對(duì)濕度80%左右，白天平均大于73%，病害擴(kuò)散；早晨8：00相對(duì)濕度大于85%，白天平均大于75%，病害蔓延；早晨8：00相對(duì)濕度大于87%，白天平均大于80%，病害流行；早晨8：00相對(duì)濕度大于90%，白天平均大于80%，病害暴發(fā)流行；干旱、低濕晚疫病的發(fā)生流行就會(huì)受到抑制。相對(duì)濕度68%左右，中心病株出現(xiàn)，之后相對(duì)濕度在73%以上時(shí)，病害在田間迅速擴(kuò)散蔓延和流行，相對(duì)濕度80%以上加重病害在田間的流行和莖葉受害程度。

2.4 溫度 溫度影響馬鈴薯晚疫病菌菌絲的生長(zhǎng)繁殖、潛育和病菌的再侵染速度。馬鈴薯晚疫病菌菌絲生長(zhǎng)溫度13～30℃，最適生長(zhǎng)溫度20～23℃；產(chǎn)生孢子囊溫度7～25℃，最適溫度19.0～22.5℃：孢子囊間接萌發(fā)溫度10～13℃，直接萌發(fā)溫度15℃以上；孢子萌發(fā)最適溫度12℃。溫度低于7.2℃，或高于25.5℃，對(duì)晚疫病的發(fā)生不利。據(jù)觀察和統(tǒng)計(jì)分析，帶菌種塊出苗到現(xiàn)蕾前地表潮濕或有晨露，連續(xù)5 d（天）早晨8：00溫度12.1℃左右，白天平均溫度達(dá)15℃左右時(shí)（6月上旬），中心病株病苗莖基部產(chǎn)生病斑，中心病株出現(xiàn)。幼苗上病斑的出現(xiàn)時(shí)間主要與氣溫升高有關(guān)，5月下旬氣溫從9℃回升到6月初15℃所需時(shí)間與病斑發(fā)生呈正相關(guān)。2006～2010年5月下旬～6月初氣溫10～12℃不利于病菌大量繁殖和病害的擴(kuò)散蔓延，病菌在中心病株上長(zhǎng)時(shí)間潛育。連續(xù)5 d（天）左右早晨8：00溫度13.5℃左右 ，白天平均15.5℃時(shí)，病害迅速發(fā)展擴(kuò)散；早晨8：00溫度14℃左右，白天平均16℃左右，病害蔓延；早晨8：00溫度15℃左右，白天平均溫度16.5℃以上，病害流行；早晨8：00溫度14℃左右，白天平均溫度16℃左右，濕度大時(shí)病害嚴(yán)重流行。低溫不利于病害的發(fā)生流行，15℃以上的氣溫加快了病害在田間的發(fā)生，病菌由植株底部向中上部莖葉傳播，病斑迅速擴(kuò)大，16.5℃以上的高溫促使病害在10～20 d（天）嚴(yán)重流行。

同時(shí)，由于海拔每升高100 m左右，氣溫降低1℃左右，因此，海拔高度影響著馬鈴薯種植地域的溫濕度，從而影響到病害的發(fā)生流行遲早。在海拔2 100 m左右馬鈴薯病害發(fā)生在7月3日左右，海拔2 200 m馬鈴薯晚疫病發(fā)生在7月5日左右，海拔2 300 m左右馬鈴薯大田晚疫病發(fā)生在7月10日左右，海拔2 400 m左右馬鈴薯大田晚疫病發(fā)生在7月16日左右。海拔每升高100 m左右，馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育推遲一個(gè)生長(zhǎng)階段，相應(yīng)的晚疫病推遲發(fā)生4～6 d（天），同時(shí)發(fā)生流行程度降低1～2個(gè)級(jí)別。

2.5 光照 光照影響馬鈴薯莖葉面水滴保持時(shí)間和田間溫、濕度，影響著馬鈴薯晚疫病的流行速度和及時(shí)防治。在干燥條件下孢子囊在10 d（天）內(nèi)死亡，個(gè)別存活一個(gè)多月，游動(dòng)孢子在干燥條件下只能存活幾個(gè)小時(shí)。據(jù)觀察，光照時(shí)間在10 h（小時(shí)）以上，光照充足，莖葉面干燥，田間濕度小，病害發(fā)病慢、傳播慢。高寒二陰區(qū)6、7、8、9月雨霧露天數(shù)16～22 d（天），7、8、9月最多時(shí)達(dá) 26～29 d（天），秋季雨霧露天多，光照時(shí)間短，田間濕度大有利于孢子萌發(fā)、侵入和病害發(fā)生流行，不利于防治工作的及時(shí)開(kāi)展，病害極易發(fā)生和流行。

2.6 栽培管理措施 地勢(shì)與耕地：連作地、低洼地、土壤粘重地發(fā)病重。低洼地易積水，田間濕度大，馬鈴薯晚疫病早發(fā)5 d（天）左右，同時(shí)流行也快。

施肥水平：盲目增投過(guò)多養(yǎng)分與增產(chǎn)、抗病不成正比。不同施肥水平影響著氮、磷、鉀關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)元素的豐缺，直接影響著植株健壯生長(zhǎng)和植株抗病性。投入養(yǎng)分量合理，磷、鉀養(yǎng)分比例高，發(fā)病較輕，增產(chǎn)幅度大。其中尤其以鉀比例高時(shí)抗病性好。據(jù)試驗(yàn)，以每 667 m2投入養(yǎng)分 19～23 kg，N、P、K比為 1∶0.75∶（0.86～1.00）的增產(chǎn)、抗病效果最為明顯，增產(chǎn)18.1%，防效80%。

播期與播深：4月上旬早播種，地溫較低，萌芽到出苗時(shí)間延長(zhǎng)到37 d（天）左右，大量消耗種薯養(yǎng)分，使幼苗長(zhǎng)勢(shì)弱，且幼芽易受病菌侵染發(fā)病，而且現(xiàn)蕾初花期正好遇到6月初的第一場(chǎng)透雨，盛花后枝葉量大，同時(shí)生長(zhǎng)期又處于7月中下旬～8月上中旬，氣溫17～23℃、濕度85%以上的高溫高濕有利于病害的發(fā)生流行。若播種淺，雖易出苗但幼苗扎根淺，長(zhǎng)勢(shì)弱，田間抗病性降低，同時(shí)所結(jié)薯塊易露出地面，易受隨雨水下滲的病菌侵染而腐爛。

中耕除草：高寒二陰區(qū)氣候濕潤(rùn)易形成草荒，不及時(shí)除草田間通風(fēng)透光性差，增大了田間濕度，既容易導(dǎo)致馬鈴薯晚疫病發(fā)生，又影響植株生長(zhǎng)。

密度：合理密植改善了田間通風(fēng)透光，降低溫濕度，提高了植株抗病性。據(jù)試驗(yàn)，每667 m2密度4 200～4 500株增產(chǎn)、抗病性好，其中密度4 200株增產(chǎn)、抗病性最好，比667 m2密度4 800株發(fā)病輕，防效高23.8%，增產(chǎn)29.4%。

適時(shí)進(jìn)行綜合防治：適時(shí)防治既影響防控病害后挽回?fù)p失的效果，又影響到農(nóng)民參與防治的積極性和主動(dòng)性。高寒二陰區(qū)農(nóng)民科技水平較低，防治只重視化學(xué)藥劑防治，不重視在選種、切塊、栽培、管理等種植過(guò)程中采用農(nóng)業(yè)、物理、機(jī)械方法適時(shí)防治，只在田間見(jiàn)到大量病葉后才盲目購(gòu)藥防治，貽誤了病害防治的關(guān)鍵時(shí)期，導(dǎo)致防治效果不佳，造成農(nóng)民防病的積極性不高，存在年年防病病害年年發(fā)生流行的現(xiàn)象。

3 防治措施

3.1 以脫毒薯為主，種植抗病品種 種植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)隴薯6號(hào)、隴薯7號(hào)、莊薯3號(hào)等抗病品種和脫毒隴薯3號(hào)原種、一、二級(jí)種等高級(jí)別抗病優(yōu)質(zhì)脫毒種薯。同時(shí)在3～5 a（年）更換或更新一次主栽品種。

3.2 提高種薯質(zhì)量，減少初侵染源 秋收后的種薯表面難免帶有大量病菌，入窖遇高濕就會(huì)發(fā)生侵染。因此入窖貯藏前，塊莖應(yīng)在避風(fēng)向陽(yáng)處堆晾1～2 d（天），使塊莖傷口木栓化，表皮迅速干燥，失去病菌侵染的高濕條件，再?gòu)牧肋^(guò)的薯塊中剔除病、爛、傷薯入窖貯存。春季出窖結(jié)合曬種再次剔除病爛薯，同時(shí)種薯在裝運(yùn)堆放時(shí)輕拿輕放，減少機(jī)械傷口。

3.3 整薯播種，藥劑拌種 選表皮光滑、幼嫩健壯、50 g左右的整薯作種薯。大薯需切塊時(shí)，每個(gè)切塊35～50 g，要肥大，同時(shí)選取頂芽切塊播種，切塊過(guò)程發(fā)現(xiàn)病薯時(shí)立即剔出。種塊用草木灰拌后，用58%甲霜靈錳鋅按1∶（800～1 000）比例拌種后立即播種，可防晚疫病，兼防其他真菌病害。

3.4 加強(qiáng)田間栽培和管理措施，增強(qiáng)植株抗性 一是選地輪作，選地勢(shì)平坦、土層深厚、土壤肥沃疏松、不易積水的壤質(zhì)地，前茬以小麥、谷子、中藥材、豆類(lèi)為好，油菜、玉米、胡麻茬次之，忌連作和與茄科作物輪作，實(shí)行3 a（年）以上輪作。二是平衡施肥，增施優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥，補(bǔ)施優(yōu)質(zhì)氮磷鉀肥，每667 m2施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2 500 kg以上，配合施用尿素15～20 kg、過(guò)磷酸鈣50～66 kg，或尿素9～14 kg、磷酸二銨15～20 kg，增施硫酸鉀10～15 kg。同時(shí)在開(kāi)花期每隔7～10 d（天）每667 m2葉面噴施磷酸二氫鉀150～200 g、尿素150 g、馬鈴薯塊莖膨大素（8%甲哌鎓可溶性粉劑）40～50 g等微肥的混合液40～50 kg，連噴2～3次，延長(zhǎng)葉片光合壽命，防止植株早衰。三是適期播種，合理密植，10 cm地溫穩(wěn)定通過(guò)8～10℃即4月中旬～5月上旬播種，一般播深8～12 cm；每667 m2種植4 000～4 500株，防止徒長(zhǎng)，提高植株抗病性。

3.5 結(jié)合天氣預(yù)報(bào)，及早應(yīng)急防治 中心病株發(fā)生前綜合分析天氣情況、品種抗性及歷年發(fā)病條件。早防，搶時(shí)防治，連續(xù)防。6月18日左右孕蕾期用72%代森錳鋅可濕性粉劑300倍液預(yù)防，中心病株出現(xiàn)后即7月18日左右初花期，病株率3%～5%，病葉率1%～2%時(shí)，選用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑300～400倍液，或53%精甲霜靈錳鋅可濕性粉劑400～500倍液，或69%烯酰嗎啉錳鋅可濕性粉劑300～500倍液，或72%霜脲錳鋅可濕性粉劑300～500倍液等，在 9：00～12：00或 15：00以后交替葉面噴施防治，每隔7～10 d（天）防1次，連防3～4次。防治時(shí)先防低海拔區(qū)后防治高海拔區(qū)，有條件時(shí)組織機(jī)防隊(duì)，統(tǒng)一聯(lián)防聯(lián)治，提高防效，及時(shí)有效控制病害。