犢牛大腸桿菌病防控

董 勇 周 亮 范文喧 崔 勇

（陜西省三原動物衛(wèi)生監(jiān)督所，三原 713800）

犢牛大腸桿菌病防控

董 勇 周 亮 范文喧 崔 勇

（陜西省三原動物衛(wèi)生監(jiān)督所，三原 713800）

犢牛大腸桿菌病即犢牛白痢。最早發(fā)現(xiàn)于1865年，而病原的確定在1885年。它是由一定血清型大腸桿菌引起的一種急性傳染病，大腸桿菌廣泛分布于自然界，動物出生后很短時間就可以隨乳汁或食物進(jìn)入胃腸道，成為正常菌。犢牛當(dāng)?shù)挚沽档突蛳勒系K時可引起發(fā)病。感染主要途徑是消化道、子宮內(nèi)感染，其次是臍部，也有呼吸道感染的病例。

1 病原體

一定血清型的腸毒源性大腸桿菌是本病的病原體，致病的血清型近20種，主要是O78、O8、O86、O20等，在腸型病例中也有O9、O101、O137等血清型。關(guān)于病原的抗原構(gòu)造早在19世紀(jì)40年代已經(jīng)確定是由毒的O群菌株，并確定血清型。埃希氏大腸桿菌含有很毒的的K抗原（表面抗原）。菌株的毒性不僅與內(nèi)毒素（O抗原即菌體抗原）有關(guān)，而且與K抗原有關(guān)。并研究了K抗原中的A、B、L3種抗原特性，同一血清型曾見于嬰兒和犢牛，但2者之間并不相互傳播，屬于這一類型的有O26、O86、O103等血清型。另外犢牛常見的O8、O9、O78在小兒腹瀉中也常找到，有的是O群中的同一菌株，有的可能是O群中的不同菌株。

2 發(fā)病機(jī)理

埃希氏大腸桿菌的致病作用是通過許多綜合因素實(shí)現(xiàn)的。它能形成兩種毒素；外毒素—存在于新鮮的肉湯培養(yǎng)物濾液中，不耐熱，具有親神經(jīng)性和致壞死性，犢牛靜注后可引起中毒性死亡；內(nèi)毒素——為復(fù)合的蛋白質(zhì)類脂多糖類，可用各種方法從菌體中取得，耐熱，有抗原性，注后可引起動物出血和腸壁變性變化，無論是從致病的或不致病的大腸桿菌中都可得到。腸毒素分耐熱的和不耐熱的，從反芻獸當(dāng)中分離的菌株所產(chǎn)生的腸毒素是耐熱的，并對腸絨毛膜有破壞作用，所以它能引起機(jī)體腹瀉、脫水或死亡。大腸桿菌素是一種抗菌物質(zhì)能抑制其他細(xì)菌生長。致病性的菌株對其他大腸大腸桿菌素的抵抗力比非致病性的強(qiáng)，大量的大腸桿菌素的產(chǎn)生和抵抗力使致病性的菌保證有生長繁殖的優(yōu)勢，可認(rèn)為是致病性大腸桿菌的特殊因子，腸道桿菌可形成24種大腸桿菌素。

犢牛大腸桿菌病多發(fā)于1～3日齡的犢牛，這表示在沒有活很弱的一般微生物競爭的條件下致病性的菌株就侵入機(jī)體，如果機(jī)體缺乏丙種球蛋白時，或造成敗血癥，或造成腸炎。犢牛大腸桿菌病的發(fā)展和臨床癥狀的類型在很大程度上決定機(jī)體抗體的含量，而抗體的含量又依賴于初乳攝取量的多少，如果攝取足量抗體，侵入體內(nèi)的細(xì)菌將受到抑制，使?fàn)倥２皇芨腥?；如果攝取量少，機(jī)體有可能發(fā)生腸炎病癥；如果沒有獲得初乳，體內(nèi)抗體缺乏，將由輕度的腸炎直至敗血癥而死亡。初乳的保護(hù)作用僅限于乳清，在乳清中有免疫球蛋白IgG、IgM、IgA。IgG占85%～90%，IgM不到10%，IgA含量更少。這些免疫球蛋白從小腸吸收，由淋巴帶至外周血液，少量出現(xiàn)于門脈系統(tǒng)。吸收中無變化，而且吸收很迅速。此外，有許多外因條件也是造成發(fā)病的因素，如分娩衛(wèi)生、防疫條件、飼養(yǎng)管理不當(dāng)?shù)取?/p>

3 臨床癥狀

（1）敗血型：也稱膿毒型。該類型潛伏期很短，常于發(fā)病后1天內(nèi)死亡。主要發(fā)生于產(chǎn)后3天內(nèi)的犢牛。大腸桿菌經(jīng)消化道進(jìn)入血液，引起急性敗血癥。發(fā)病急、病程短。表現(xiàn)為體溫升高，精神不振，不吃奶，多數(shù)有腹瀉癥狀，糞便蛋白湯樣，淡灰白色。四肢無力，臥地不起。多發(fā)生于沒有吃到初乳的犢牛。

（2）中毒型：也稱腸血型，此型比較少見。主要是由于大腸桿菌在小腸內(nèi)大量繁殖，產(chǎn)生毒素所致。此型是由一定的大腸桿菌血清型（O78、O101、O9）引起的，由于病程短，很難見到臨床癥狀，通常已死亡而告終，如見臨床癥狀的，可見典型的中毒性神經(jīng)癥狀，先不安、興奮后沉郁、直至死亡。

（3）腸炎型：也稱腸型。體溫稍有升高，主要表現(xiàn)為腹瀉。最初排出的糞便呈蛋黃色，粥樣，有惡臭味，繼而呈水樣，淡灰白色，混有凝血塊、血絲和氣泡。嚴(yán)重者出現(xiàn)脫水現(xiàn)象，臥地不起，全身衰弱，如不及時治療，常因虛脫或繼發(fā)肺炎而死亡。個別病例也會自愈，但以后發(fā)育遲緩。

4 治療

本病的治療原則是抗菌，補(bǔ)液，調(diào)節(jié)胃腸機(jī)能和調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡。

4.1 抗菌

可用氯霉素、土霉素、鏈霉素內(nèi)服，初次劑量為30～50 mg/kg體重；12 h后劑量減半，連服3～5 d；或以10～30 mg/kg體重的劑量肌肉注射，每天2次。

4.2 補(bǔ)液

補(bǔ)液量應(yīng)根據(jù)脫水程度而確定，原則上是失多少水補(bǔ)多少水。當(dāng)犢牛有食欲或能自飲時，可用口服液鹽。不能自吮時，可用5%的葡萄糖生理鹽水或復(fù)方氯化鈉液1 000～1 500 ml，靜脈注射。發(fā)生酸中毒時，可用5%碳酸氫鈉液80～100 ml靜脈注射。注射時速度宜慢。

4.3 調(diào)節(jié)胃腸機(jī)能

可用乳酸2 g、魚石脂20 g，加水90 ml調(diào)勻，每次灌服5 ml，每天2～3次。也可內(nèi)服保護(hù)劑和吸收劑，如次硝酸鉍5～10 g、白陶土50～100 g、活性炭10～20 g等，以保護(hù)腸粘膜，減少毒素吸附，促進(jìn)早日康復(fù)。還可用復(fù)方新諾明，用0.06g/kg體重乳酸菌素片5～10片，食母生5～10片?；旌虾?次內(nèi)服，每天2次，連用2～3 g，療效較好。

4.4 調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡

待病情稍有好轉(zhuǎn)后，可停止應(yīng)用抗菌素，內(nèi)服調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡的藥劑。例如，促菌生6～12片，配合乳酶生5～10片，每天2次；或健復(fù)生1～2包，每天2次，或其他乳桿菌制劑，使腸道正常菌群早日恢復(fù)其生態(tài)平衡。

5 預(yù)防

犢牛的管理?xiàng)l件是預(yù)防本病的重要環(huán)節(jié)，如果管理不善，可造成發(fā)病的誘因。如溫度適宜在16～19 ℃，相對濕度50%～70%，氣流速度9～22 cm/m/s，散熱系數(shù)6～8.4毫卡/cm2/s，同時防止擁擠和飲水衛(wèi)生及分娩衛(wèi)生。合理的飼養(yǎng)在其預(yù)防中有著重要意義，懷孕母牛特別是后期保證足量的胡蘿卜素，它是合成VA的天然原料，而維生素A是免疫球蛋白生成過程中最重要的催化劑，也是胎兒發(fā)育和小腸上皮生理活性的必須物質(zhì)，在日糧中要保證足量蛋白質(zhì)。因蛋白質(zhì)不僅對滿足胎兒生長需要，而且是合成免疫球蛋白所必須的，如缺少就產(chǎn)生缺乏免疫球蛋白的初乳，使?fàn)倥２荒鼙ＷC有足夠的乳源性防御物質(zhì)。初乳決定著新生犢牛乳源性抵抗力的大小，甚至決定著病的類型。初乳期應(yīng)注意以下幾個方面：喂乳事件、喂乳次數(shù)、初乳質(zhì)量、初乳溫度、飲乳方法。第一次喂乳不得晚于生后1 h后，在48 h內(nèi)每隔5～6 h喂1次，每次500～800 ml。以后每天喂3次，每次喂乳按公斤體重40 ml計算。喂乳質(zhì)量不能用有乳房疾病的初乳喂養(yǎng)犢牛。人工喂養(yǎng)時應(yīng)注意乳溫應(yīng)在30～35 ℃范圍內(nèi)。

6 小結(jié)

犢牛的大腸桿菌病病源是一定血清型的腸毒源性大腸桿菌，其血清型較多，主要有O78、O8、O86、O26、O9、O137、O101等，大腸桿菌通過其外毒素、內(nèi)毒素、腸毒素、大腸桿菌素、攻擊素和酶等的作用表現(xiàn)其致病性。初乳是犢牛獲得母源抗體的重要途徑，是預(yù)防本病的關(guān)鍵，飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生條件、都是預(yù)防本病的重要措施，及時地藥物治療是能夠治療本病的。