蜜蜂授粉必將成為畜牧業(yè)健康發(fā)展的新增長點

逯彥果 韓愛萍 祁文忠

（甘肅省蜂業(yè)技術(shù)推廣總站，天水 741020）

一、牧草是發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)的重要資源和物質(zhì)基礎(chǔ)

畜牧業(yè)又好又快的發(fā)展從根本上來說離不開牧草生產(chǎn)的健康良性和可持續(xù)發(fā)展。盡管我國有大約60億畝的草地，為現(xiàn)有耕地面積的4倍多，但其中大部分草地位于氣候極端惡劣地區(qū)，利用率低；部分草地也處于載畜量過重、生產(chǎn)力下降、草地退化等狀態(tài)，草畜關(guān)系嚴重失衡，出現(xiàn)惡性循環(huán)，即牲畜飼料短缺——超載放牧——造成或加速草場退化、沙化——草場生產(chǎn)力更加低下——牲畜飼料更加短缺。國內(nèi)外的經(jīng)驗證明，引進優(yōu)質(zhì)牧草種或品種，栽培牧草和飼料作物，建立人工草地，是解決牲畜草缺、質(zhì)劣的重要途徑，這也是逐步緩解或解決草場退化或沙化的主要途徑。

二、豆科牧草是我國牧草生產(chǎn)的主要組成部分，也是蜜蜂非常喜歡采集的蜜粉源植物

豆科牧草是人工草地的主要種類，也是我國牧草生產(chǎn)的主要組成部分，占我國牧草生產(chǎn)總量的60%以上，其主要品種有苜蓿、紅豆草、紅三葉、紫云英、草木樨、苕子、沙打旺和蠶豆苗等。僅以甘肅省為例，甘肅省作為我國西北主要的牧草生產(chǎn)基地，近幾年來狠抓人工牧草的種植和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，持續(xù)推進草業(yè)開發(fā)建設(shè)，人工種草規(guī)模連續(xù)多年穩(wěn)定在500萬畝以上，已經(jīng)形成了種子、牧草、生物制品等多級產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化格局。截至2009年底，甘肅省人工種草保留面積達到1782萬畝，位居全國第二，而其豆科牧草卻占了人工種草總量的70%以上，主要品種為紫花苜蓿、紅豆草和紅三葉，其中僅紫花苜蓿種植面積878萬畝，位居全國第一。而巧合的是，這些牧草品種都是蜜蜂非常喜歡采集的蜜粉源植物，這就決定了蜜蜂授粉技術(shù)在豆科牧草生產(chǎn)，尤其是種子生產(chǎn)中的可行性和必然性，應用前景十分廣闊。

三、豆科牧草作物通過蜜蜂授粉可以不同程度提高產(chǎn)量和改善品質(zhì)

豆科牧草作物通過蜜蜂授粉可以不同程度提高產(chǎn)量和改善品質(zhì)，這已是不爭的事實。世界上農(nóng)業(yè)發(fā)達國家十分重視蜜蜂授粉工作在牧草生產(chǎn)中的研究和推廣，美國、俄羅斯、匈牙利、英國、阿根廷等國家分別進行了蜜蜂為牧草授粉增產(chǎn)效果試驗。結(jié)果表明，經(jīng)蜜蜂授粉后苜蓿增產(chǎn)200%～400%、紅苜蓿增產(chǎn)52%、紫花苜蓿增產(chǎn)133%～200%、紅三葉草增產(chǎn)400%、白三葉草增產(chǎn)80%。另外，授粉后的種子發(fā)芽率顯著提高。據(jù)加拿大2006年統(tǒng)計表明，國內(nèi)授粉蜂群中有97%則用于草原（草場）的授粉。

四、蜜蜂授粉技術(shù)引入到豆科牧草生產(chǎn)可提高牧草產(chǎn)量和質(zhì)量，并提高種子產(chǎn)量和改善種子品質(zhì)

我國是世界上較早開展蜜蜂授粉研究的國家之一，大規(guī)模大面積開展蜜蜂授粉工作得天獨厚。近些年來，我國除較大規(guī)模開展了蜜蜂在油菜、向日葵、水稻、蕎麥、棉花、蘋果、荔枝、柑橘、枸杞以及設(shè)施果樹蔬菜授粉外，中國農(nóng)科院蜜蜂研究所、吉林省養(yǎng)蜂研究所、甘肅省養(yǎng)蜂研究所、福建農(nóng)林大學、云南農(nóng)業(yè)大學和貴州省黔東南州農(nóng)牧局等教學科研單位，分別在紫花苜蓿、紫云英、紅豆草、紅三葉、紅白車軸草、光葉紫花苕、白香草木樨等豆科牧草上開展了蜜蜂授粉試驗研究，取得了良好效果。實驗結(jié)果表明，將蜜蜂授粉技術(shù)引入到豆科牧草生產(chǎn)尤其是種子生產(chǎn)中來，除可以大大提高牧草的產(chǎn)量和質(zhì)量外，更重要的是提高種子產(chǎn)量和改善種子品質(zhì)。

從上述國內(nèi)外蜜蜂為豆科牧草授粉的效果不難看出，蜜蜂授粉在我國草業(yè)健康快速發(fā)展中起著關(guān)鍵而不可或缺的作用，是除傳統(tǒng)增產(chǎn)提質(zhì)措施和觀念外的又一技術(shù)創(chuàng)新和理念革新。當然草業(yè)發(fā)展的最終目標是為了畜牧業(yè)又好又快地發(fā)展?？梢灶A測，隨著養(yǎng)蜂業(yè)尤其是蜜蜂授粉技術(shù)的日臻完善和授粉規(guī)模、種類的不斷擴大，隨著畜牧業(yè)集約化、規(guī)?；?、現(xiàn)代化的快速發(fā)展，在不久的將來，蜜蜂為豆科牧草授粉必將成為畜牧業(yè)健康穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)快速發(fā)展的又一新增長點。

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