福建省園藝作物標準園創(chuàng)建成效及措施

福建省農(nóng)業(yè)廳

一、主要成效

建設(shè)了一批標準化生產(chǎn)基地。截至2011年，福建全省共建設(shè)園藝作物標準園25個，其中，水果6個，茶葉7個，蔬菜12個，面積共計1948.67hm2，示范展示了噴（滴）灌、黏蟲板、殺蟲燈等一批先進適用生態(tài)栽培技術(shù)，發(fā)揮了較好的示范帶動作用。據(jù)不完全統(tǒng)計，各標準園已安裝各類殺蟲燈552盞，推廣應用黏蟲板5.3萬多張，果實套袋250萬只，推廣應用性誘劑4000瓶以上。同時，一些標準園結(jié)合當?shù)貙嶋H，應用展示了果實采摘及肥料運輸索道等先進農(nóng)業(yè)機械設(shè)備，帶動了新機具的示范推廣。

提高了標準化生產(chǎn)水平。一是推廣應用了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯管理制度。在各標準園推廣應用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯管理系統(tǒng)，努力提高產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量安全水平。漳浦縣蔬菜標準園制訂了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯管理制度，通過對種植環(huán)節(jié)和加工環(huán)節(jié)的管理與控制，所有環(huán)節(jié)、所有步驟均有書面文字記錄，從加工環(huán)節(jié)既可以往前追溯種植信息，又可以查詢產(chǎn)品的銷售信息。二是提高了標準化生產(chǎn)水平。各標準園按照農(nóng)業(yè)部對標準園創(chuàng)建工作的要求，廣泛應用各類生產(chǎn)技術(shù)標準及規(guī)程，生產(chǎn)中推廣應用的技術(shù)規(guī)程達55個。一些標準園結(jié)合當?shù)貙嶋H，制作了《質(zhì)量控制手冊》發(fā)放給園區(qū)每個農(nóng)戶。順昌縣柑桔標準園要求園內(nèi)各農(nóng)戶對全年的農(nóng)事操作進行詳細記載，包括使用農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量及其使用與停用日期，以及病蟲草害發(fā)生與防治情況，產(chǎn)品收獲日期等，確保農(nóng)事記錄規(guī)范。

發(fā)揮了示范帶動作用。采取召開現(xiàn)場會、組織觀摩學習等方式，推動標準園及其周邊農(nóng)戶生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。福鼎茶葉標準園建立生態(tài)標準茶園80hm2，帶動農(nóng)戶進行低產(chǎn)茶園改造，發(fā)展有機茶轉(zhuǎn)換基地800hm2；尤溪縣佛手瓜標準園核心示范片面積66.67hm2，輻射帶動面積達 533.33hm2。

擴大了標準園創(chuàng)建工作的影響。充分利用電視臺、廣播電臺、網(wǎng)站及報刊等媒體開展園藝作物標準園創(chuàng)建工作宣傳。同時，要求各標準園承建單位及時向農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站報送創(chuàng)建信息。為增強標準園的示范帶動作用，要求全部標準園都要樹立標牌，將示范的技術(shù)等信息向社會公布，示范帶動周邊農(nóng)戶提高標準化生產(chǎn)水平。此外，為增強宣傳效果，順昌縣柑桔標準園承建單位還創(chuàng)辦了信息簡報，建立了自己的標準園網(wǎng)站。

帶動了產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平的提高。開展園藝作物標準園創(chuàng)建工作以來，全省25個標準園共形成品牌27個，對56928t標準園產(chǎn)品進行分級包裝。同時，一些標準園積極采用“公司+基地+農(nóng)戶”等訂單生產(chǎn)模式，統(tǒng)一生產(chǎn)布局，統(tǒng)一供種，統(tǒng)一病蟲害防治，統(tǒng)一組織農(nóng)藥檢測，有效促進了生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動了農(nóng)民增收，受惠于標準園創(chuàng)建的農(nóng)戶達11308戶。

帶動了農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收。打造品牌，開展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，提高了標準園產(chǎn)品的市場價格，實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。龍海市蔬菜標準園2010年比2009年新增蔬菜652.6t，平均每667m2增加產(chǎn)量225kg，增長11.1%；新增產(chǎn)值187萬元，平均每667m2增收644.8元，增長12.2%；節(jié)本增效89.3萬元，平均每667m2增效307.9元，增長13.6%。福清市標準園產(chǎn)品市場售價較其他公司同類蔬菜高出0.40～0.80元/kg。

二、工作措施

加強工作部署。一是進行專題部署。2010年和2011年均召開園藝作物標準園創(chuàng)建工作布置會，召集標準園創(chuàng)建縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)（茶業(yè)）局和標準園承建單位負責人，傳達農(nóng)業(yè)部對標準園創(chuàng)建工作的要求，明確創(chuàng)建要求、建設(shè)內(nèi)容、建設(shè)目標、工作重點。二是制訂實施方案。先后制訂了《福建省農(nóng)業(yè)廳關(guān)于印發(fā) 〈福建省園藝作物標準園創(chuàng)建工作方案〉的通知》和《福建省農(nóng)業(yè)廳關(guān)于做好2011年園藝作物標準園創(chuàng)建工作的通知》。根據(jù)農(nóng)業(yè)部的要求，結(jié)合福建省實際，提出具體的實施辦法和意見。三是及時申報方案。根據(jù)農(nóng)業(yè)部對標準園創(chuàng)建工作的要求，組織各項目縣報送實施方案。

加強組織領(lǐng)導。為加強對園藝作物標準園創(chuàng)建工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，省農(nóng)業(yè)廳組織成立了園藝作物標準園創(chuàng)建工作領(lǐng)導小組和專家指導組。領(lǐng)導小組由姜紹豐副廳長為組長，種植業(yè)相關(guān)業(yè)務處（站）負責人為小組成員，負責統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全省園藝作物標準園創(chuàng)建工作和落實園藝作物標準園方案等工作。專家指導組由種植、土肥、植保等專家組成，負責做好園藝作物標準園創(chuàng)建的技術(shù)指導等工作。同時，承擔園藝作物標準園創(chuàng)建工作的25個縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)（茶業(yè)）局也相應成立了標準園創(chuàng)建工作領(lǐng)導小組。

加大資金投入。為確保標準園創(chuàng)建工作出實績、出實效，福建省加大項目整合和資金整合力度，增加對園藝作物標準園創(chuàng)建的投入，支持標準園創(chuàng)建工作；各標準園創(chuàng)建縣也加大了資金配套力度。據(jù)統(tǒng)計，2009—2011年，除中央下達的標準園創(chuàng)建資金1250萬元外，全省還整合各級資金5525.2萬元，用于標準園園區(qū)建設(shè)。

加強農(nóng)民培訓。一是參加農(nóng)業(yè)部標準園培訓。組織茶葉、蔬菜、果樹標準園所在縣農(nóng)業(yè)（茶業(yè)）局和標準園負責人積極參加農(nóng)業(yè)部園藝作物標準園培訓班，學習國內(nèi)外種植業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度建設(shè)、全國園藝作物標準園五項制度建設(shè)等內(nèi)容。二是加強標準園園區(qū)培訓。結(jié)合標準園創(chuàng)建內(nèi)容，廣泛開展無公害栽培技術(shù)等培訓。據(jù)統(tǒng)計，自開展標準園創(chuàng)建工作以來，全省各標準園共開展各類培訓班近200期，受訓人員超萬人，印發(fā)各類培訓資料近2萬份。

加強督促檢查。為促進標準園創(chuàng)建工作開展，福建省農(nóng)業(yè)廳先后組織多批工作組深入有關(guān)標準園創(chuàng)建基地，以檢查促落實，以檢查做指導，重點督促檢查物化配套建設(shè)，完善質(zhì)量生產(chǎn)安全體系，強化推廣綠色無公害栽培技術(shù)和標準化管理模式，保證了標準園創(chuàng)建工作的順利進行。據(jù)統(tǒng)計，2009年以來全省先后開展了167次園藝作物標準園檢查與指導。■