淺談如何提高藥學(xué)專業(yè)學(xué)生有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能

晁淑軍 倪天軍 劉振嶺

淺談如何提高藥學(xué)專業(yè)學(xué)生有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能

晁淑軍 倪天軍 劉振嶺

針對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中存在的問(wèn)題，查找了存在問(wèn)題的原因，并進(jìn)行了一些教學(xué)改革的探討。具體實(shí)踐中，通過(guò)優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容、構(gòu)建虛擬實(shí)驗(yàn)室、實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)與科研嫁接、強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)考核等手段來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生創(chuàng)新能力和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，取得好的實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn);實(shí)驗(yàn)技能;教學(xué)改革;創(chuàng)新能力

有機(jī)化學(xué)是藥學(xué)專業(yè)一門主要的專業(yè)基礎(chǔ)課，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性及應(yīng)用性，對(duì)天然藥物化學(xué)、藥物分析、藥理學(xué)、生物化學(xué)等相關(guān)后續(xù)課程的學(xué)習(xí)起著重要的作用［1］。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是有機(jī)化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，通過(guò)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)，不僅能加深對(duì)理論知識(shí)的理解和掌握，更重要的是通過(guò)嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，使學(xué)生掌握基本的實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，為將來(lái)從事科研或醫(yī)藥工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我院藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是在大一下學(xué)期和大二上學(xué)期開(kāi)設(shè)的，共70學(xué)時(shí)。如何在有限的時(shí)間內(nèi)既提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，又培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力一直困擾著每位教師?；诖耍覀儚膶W(xué)生實(shí)驗(yàn)中存在的問(wèn)題出發(fā)，大膽查找原因，并通過(guò)教學(xué)改革提出四點(diǎn)可行性建議。

1 學(xué)生實(shí)驗(yàn)中存在的問(wèn)題

根據(jù)我院每年對(duì)大一和大二藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)操作技能考核來(lái)看，出現(xiàn)的問(wèn)題主要集中在兩方面：①裝置安裝不正確，儀器操作不規(guī)范。如常壓蒸餾時(shí)溫度計(jì)水銀球的位置、冷凝管進(jìn)出水口安裝錯(cuò)誤，蒸餾燒瓶中忘加沸石;安裝分餾裝置時(shí)，分餾柱不使用鐵夾固定;萃取實(shí)驗(yàn)時(shí)，不經(jīng)?！胺艢狻敝虏Ａ豁旈_(kāi)等等;②實(shí)驗(yàn)課前對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容準(zhǔn)備不充分，實(shí)驗(yàn)時(shí)，邊操作，邊看課本，書(shū)寫(xiě)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告是單純的抄課本或板書(shū)，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果缺乏詳盡的分析。

2 存在問(wèn)題的原因

2.1 重理論，輕實(shí)驗(yàn)

在以往有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，往往出現(xiàn)“重理論輕實(shí)驗(yàn)”的現(xiàn)象［2］，嚴(yán)重影響了教學(xué)質(zhì)量的提高。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與理論教學(xué)是相輔相成，密不可分的。實(shí)驗(yàn)教學(xué)比理論教學(xué)更具有直觀性和探究性，更能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)以及運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的重要性認(rèn)識(shí)不夠，他們錯(cuò)誤的指導(dǎo)思想是只要學(xué)好有機(jī)化學(xué)理論課，就學(xué)好了有機(jī)化學(xué)課程。

2.2 受實(shí)驗(yàn)時(shí)間、地點(diǎn)、儀器設(shè)備少等因素的限制

近年來(lái)，由于教育經(jīng)費(fèi)短缺，加上物價(jià)上漲過(guò)快，出現(xiàn)了化學(xué)儀器設(shè)備與實(shí)驗(yàn)教學(xué)之間的供需矛盾;而且有機(jī)實(shí)驗(yàn)需要的大多是標(biāo)準(zhǔn)玻璃磨口儀器，價(jià)格高且容易損壞。另因近幾年的高校招生規(guī)模擴(kuò)大，每次實(shí)驗(yàn)學(xué)生人數(shù)劇增，雖然學(xué)校購(gòu)置了一些實(shí)驗(yàn)教學(xué)儀器，但由于實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)重，工作量大，仍不能滿足各專業(yè)學(xué)生的需求，實(shí)驗(yàn)中往往3～4個(gè)學(xué)生共用一套儀器，直接抑制了學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的提高。

2.3 實(shí)驗(yàn)考核在有機(jī)課程中的權(quán)重偏低

很長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)，相比有機(jī)化學(xué)理論來(lái)講，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)在整個(gè)課程中占的比重偏低，僅20%。學(xué)生都重視有機(jī)化學(xué)理論學(xué)習(xí)，而輕視有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)。這主要是傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)考核方法不科學(xué)，考核沒(méi)有真實(shí)反映學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解、掌握和運(yùn)用情況，沒(méi)有真實(shí)體現(xiàn)學(xué)生的動(dòng)手能力。

3 藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革

針對(duì)我校藥學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)所存在的不足，自2004年以來(lái)，在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中進(jìn)行了一系列改革探索，通過(guò)優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)、構(gòu)建虛擬實(shí)驗(yàn)室、實(shí)驗(yàn)和科研接軌及強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)考核等方法，極大地提高了有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)水平和效果。

3.1 優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)

①更新實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 原有的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)內(nèi)容中，驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)偏多，綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)偏少;學(xué)生做實(shí)驗(yàn)機(jī)械而盲目，不利于發(fā)揮主動(dòng)性和創(chuàng)造性。為此，我們?cè)诰帉?xiě)實(shí)驗(yàn)教材時(shí)，刪減了一些驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，增加了綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn);②采用啟發(fā)式教學(xué)根據(jù)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)，我們改進(jìn)傳統(tǒng)單一的教學(xué)模式為啟發(fā)式教學(xué)。具體做法是：在自編實(shí)驗(yàn)講義中增加了實(shí)驗(yàn)導(dǎo)學(xué)的內(nèi)容，針對(duì)每個(gè)實(shí)驗(yàn)提出了一些關(guān)鍵問(wèn)題，要求學(xué)生實(shí)驗(yàn)前預(yù)習(xí)相關(guān)理論知識(shí)并回答這些問(wèn)題。如：在實(shí)驗(yàn)“乙酰苯胺的制備”中，預(yù)習(xí)時(shí)需要思考下列問(wèn)題：“乙酰苯胺的制備為什么采用分餾裝置?”、“熱過(guò)濾時(shí)應(yīng)注意哪些問(wèn)題?”、“從乙酰苯胺合成反應(yīng)入手，分析產(chǎn)品中可能存在的雜質(zhì)有哪些?”、“根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理和步驟，列出完成本實(shí)驗(yàn)所需的儀器和試劑“等。啟發(fā)式教學(xué)極大提高了學(xué)生主動(dòng)獲取知識(shí)的能力。

3.2 構(gòu)建虛擬實(shí)驗(yàn)室

為了克服傳統(tǒng)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)受時(shí)間、地點(diǎn)等方面的限制，構(gòu)建網(wǎng)上虛擬實(shí)驗(yàn)室為有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供了一種新的教學(xué)模式［3］。課題組老師充分利用Dreamweaver 8.0、Photoshop9.0、Chemoffice10.0、Macromedia Flash 8.0等計(jì)算機(jī)軟件成功創(chuàng)建了有機(jī)化學(xué)虛擬實(shí)驗(yàn)室。虛擬實(shí)驗(yàn)室中每個(gè)實(shí)驗(yàn)包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)原理、操作步驟、模擬操作、注意事項(xiàng)等相關(guān)內(nèi)容，可使操作者只要擁有一臺(tái)計(jì)算機(jī)就可進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，解決了由于學(xué)生人數(shù)多、實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地缺乏、每位學(xué)生難以擁有一套儀器進(jìn)行操作等難題，提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能。

3.3 實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)與科研嫁接

為了讓學(xué)生了解學(xué)科發(fā)展動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)，高校教師應(yīng)及時(shí)把科學(xué)研究的最新成果充實(shí)到教學(xué)內(nèi)容中來(lái)。一是在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中融入科研成果;二是讓學(xué)生直接參與任課老師的科研課題;三是讓學(xué)生自帶實(shí)驗(yàn)課題。通過(guò)查閱文獻(xiàn)，設(shè)計(jì)可行性實(shí)驗(yàn)方案，自行挑選藥品及儀器等，學(xué)生主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)的意識(shí)明顯提高。

3.4 強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)考核方法

以往有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)成績(jī)的評(píng)定主要以實(shí)驗(yàn)報(bào)告為主，并不能真實(shí)準(zhǔn)確地反映學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。為此，通過(guò)改革實(shí)驗(yàn)課考核辦法，采用綜合評(píng)定的方法來(lái)確定學(xué)生的實(shí)驗(yàn)成績(jī)，并規(guī)定實(shí)驗(yàn)課成績(jī)占有機(jī)化學(xué)總成績(jī)的30%。實(shí)驗(yàn)成績(jī)包括：平時(shí)成績(jī)，占總成績(jī)的70%，包含實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)10%、實(shí)驗(yàn)態(tài)度10%、實(shí)驗(yàn)紀(jì)律10%、實(shí)際操作能力20%、實(shí)驗(yàn)報(bào)告20%;期末實(shí)驗(yàn)操作考試成績(jī)，占總成績(jī)的20%，操作考試主要采用隨機(jī)抽簽的方式進(jìn)行，教師主要從儀器的選擇、安裝、拆卸的順序，裝置安裝的規(guī)范性等方面進(jìn)行評(píng)定;實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)成績(jī)，占總成績(jī)的10%，教師給出一個(gè)實(shí)驗(yàn)題目，由學(xué)生設(shè)法獨(dú)立完成，教師主要從文獻(xiàn)的查閱情況、路線的可行性及實(shí)驗(yàn)結(jié)論等幾個(gè)方面綜合評(píng)定。

綜上所述，對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革能夠更好地培養(yǎng)學(xué)生勇于探索和善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，不僅使學(xué)生加強(qiáng)和鞏固了有機(jī)化學(xué)理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作技能，而且學(xué)到了必要的科研思路和方法，為今后從事藥學(xué)及相關(guān)學(xué)科研究工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

［1］倪沛州.有機(jī)化學(xué).人民衛(wèi)生出版社，2006.

［2］張峰.藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革.山西醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào)：基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育版，2008，10(2)：170.

［3］劉振嶺，耿明江，華遠(yuǎn)照，等.略論有機(jī)化學(xué)虛擬實(shí)驗(yàn)室的構(gòu)建.網(wǎng)絡(luò)與信息，2010，24(2)：7.

新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院教育教學(xué)改革研究基金資助項(xiàng)目(項(xiàng)目編號(hào)：XYJG2009-86和2007-XYJY-35)

453003 新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院化學(xué)教研室

劉振嶺