不同肥密水平對墾啤麥8號及墾啤麥9號產(chǎn)量的影響研究

宋 偉 王 婧 于曉春

(黑龍江省農(nóng)墾總局九三農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，黑龍江 嫩江 161441)

近年來，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整，我國啤酒大麥種植面積近66.7萬hm2，總產(chǎn)量在230萬t左右。啤酒大麥生產(chǎn)發(fā)展增強。東北產(chǎn)區(qū)的大麥也步入了新的階段，種植面積逐年增加，為探研啤酒大麥在黑龍江西部雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)區(qū)生產(chǎn)潛力，我們對啤酒大麥新品種墾啤麥8號和墾啤麥9號進行不同肥密與產(chǎn)量關(guān)系的研究，為本區(qū)域啤酒大麥生產(chǎn)提供依據(jù)。

墾啤麥8號(紅00-511)屬春性二棱啤酒大麥品種。由紅興隆科研所利用墾啤麥3號做母本，紅92-25做父本雜交選育而成，蛋白質(zhì)含量11.4%，麥芽無水浸出率80.7%，庫值41%，糖化力336WK。株高90～100cm，穗半散型長齒芒，籽粒淡黃色，千粒重45～48g。

墾啤麥9號(紅04-45)由黑龍江省紅興隆科研所用紅98-302做母本，墾鑒啤麥2號做父本經(jīng)有性雜交育成。2008年2月通過黑龍江省品種審定委員會審定。株高85cm左右，穗長方型，穗粒著生密度中等，穗半彎型，長芒，齒芒，全生育期77～79d，熟期適宜，落黃好，有效穗數(shù)多，粒較大，豐產(chǎn)性較好。該品系抗旱、抗倒伏、抗病性好。不但產(chǎn)量較突出，而且品質(zhì)也較好。經(jīng)全國麥芽檢測中心化驗，蛋白質(zhì)含量11.2%～12%,麥芽無水浸出率79%～80%,庫爾巴哈值43%～50%,糖化力330～390WK，千粒重38～41g，比墾啤麥2號高1～1.5g，籽粒有光澤、皮薄、色淺、飽滿，飽滿度90%以上。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗以本區(qū)域主栽啤酒大麥新品種墾啤麥8號和墾啤9號為指示品種，具有較好的豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性，是本區(qū)域首選的品種，試驗肥料，氮肥為尿素(含N:46%)，磷肥為磷酸二銨(含P2O5:45%，N:18%)，鉀肥為硫酸鉀(含K2O:50%)。

1.2 試驗方法

主處理品種(A)2個，A1：墾啤麥8號、A2：墾啤麥9號，副處理密度(B)設(shè)計密度：B1:400萬/hm2、B2:500萬/hm2、B3:600萬/hm2，副處理(C)氮磷鉀施肥量級：C1:140kg/hm2、C2:160kg/hm2，N∶P2O5∶K2O=1∶1.2∶0.3，小區(qū)面積6m2，隨機區(qū)組設(shè)計，3次重復(fù)。

1.3 試驗經(jīng)過

試驗設(shè)在黑龍江省農(nóng)墾九三科研所科技園區(qū)。試驗地土壤為黑土，前茬大豆，土壤有機質(zhì)含量5.60%，pH值5.35，堿解氮220mg/kg，有效磷19.83mg/kg，速效鉀196.4mg/kg，播種時間4月16日，其它田間管理同大田。

2 結(jié)果分析

2.1 不同密度及施肥量級與大麥產(chǎn)量效應(yīng)分析

在2010年進行不同密度及施肥量級與墾啤麥8號和墾啤麥9號優(yōu)質(zhì)啤酒大麥產(chǎn)量關(guān)系研究試驗，試驗結(jié)果通過方差分析，各處理間產(chǎn)量水平差異達極顯著水平,F=10.95>F0.01(11.22)=3.18，見表2,說明試驗各處理間不同密度與施肥量級對兩個優(yōu)質(zhì)啤酒大麥新品種產(chǎn)量影響較大。

通過表1可以看出不同密度及施肥量級對墾啤麥8號和墾啤麥9號大麥產(chǎn)量影響試驗的結(jié)果分析，各試驗處理產(chǎn)量結(jié)果區(qū)域為4752.4～7086.9kg/hm2間,其試驗主處理A1墾啤麥8號產(chǎn)量區(qū)域為4752.4～6058.6kg/hm2，密度水平以中高密度水平對產(chǎn)量水平影響較大，通過結(jié)果分析表明墾啤麥8號產(chǎn)量最佳組合為B2C2，也就是密度水平在500萬/hm2左右，施肥量級為160kg/hm2的條件下優(yōu)質(zhì)啤酒大麥新品種墾啤麥8產(chǎn)量水平可達到6000kg/hm2。試驗主處理A2墾啤麥9號的產(chǎn)量區(qū)域為6003.0～7086.9kg/hm2，影響其品種密度及施肥量級均以高密度水平及高施肥量級對產(chǎn)量影響較大，通過表1的結(jié)果分析表明墾啤麥9號產(chǎn)量最佳組合為B3C2，就是密度水平600萬/hm2左右，施肥量級為160kg/hm2，產(chǎn)量水平可達到7000kg/hm2，通過LRS方法對啤酒大麥產(chǎn)量測驗進一步分析，見表3，優(yōu)質(zhì)啤酒大麥新品種墾啤麥9號各試驗處理在前幾位，產(chǎn)量水平較高。

2.2 不同密度及施肥量級與大麥產(chǎn)量構(gòu)成因子分析

不同密度及施肥量級對墾啤麥8號及墾啤麥9號產(chǎn)量影響試驗的各處理產(chǎn)量因子結(jié)果見表3，通過分析墾啤麥8號株高在78～89cm，墾啤麥9號的株高在86～90cm，總體分析墾啤麥9號比墾啤麥8號高。有效小穗數(shù)墾啤麥9號在16個/株左右，而墾啤麥8號有效小穗數(shù)在14個/株左右。穗粒數(shù)是墾啤麥9號40粒左右，墾啤麥8號穗粒數(shù)為26粒左右。各試驗處理的千粒重兩個品種均在41g左右，容重在600g/L左右。通過表5各試驗處理保苗株數(shù)及收獲株數(shù)調(diào)查結(jié)果分析，墾啤麥8號的保苗株數(shù)285.95～518.70株/m2，墾啤麥9號的保苗株數(shù)287.26～490.77株/m2，由于本區(qū)域試驗區(qū)土壤條件及大麥試驗區(qū)中期干旱等因素影響，各試驗處理保苗株數(shù)未達到試驗設(shè)計水平。而收獲株數(shù)調(diào)查結(jié)果為墾啤麥8號在425.6～512.05株/m2,墾啤麥9號在305.90～518.70株/m2，趨于接近設(shè)計保苗株數(shù)。各試驗處理生育期調(diào)查情況見表5，出苗期在5月12日，成熟期墾啤麥8號為7月18日，墾啤麥9號為7月20日，生育期分別為77d和79d，墾啤麥9號比墾啤麥8號晚熟2d。

表1 不同密度及施肥量級對墾啤麥8號和墾啤麥9號產(chǎn)量影響試驗結(jié)果

表2 大麥裂區(qū)試驗方差分析

表3 各處理產(chǎn)量LRS測驗

表4 墾啤麥8號和墾啤麥9號各試驗處理有關(guān)產(chǎn)量性狀

表5 不同密度及施肥量級對墾啤麥8號和墾啤麥9號產(chǎn)量影響試驗苗情及生育期調(diào)查

3 小結(jié)與討論

本試驗在2010年異常氣候條件下進行的試驗研究,在本年度前期氣候條件適宜，中期干旱后期偏澇的氣候因素影響,對試區(qū)產(chǎn)量水平有一定影響,雖然氣候條件異常,但通過對優(yōu)質(zhì)啤酒大麥墾啤8麥號和墾啤麥9號不同肥密與產(chǎn)量關(guān)系的研究，探索出兩個優(yōu)質(zhì)啤酒大麥品種的最佳密度與施肥量級，從試驗結(jié)果可以看出不同密度及施肥量級對墾啤麥8號墾啤麥9號大麥產(chǎn)量結(jié)果區(qū)域為4752.4～7086.9kg/hm2，方差分析處理間差異顯著，說明今年氣候條件下，大麥生長前期雨水調(diào)和肥水條件較好，而試驗區(qū)大麥生長中期高溫干旱條件影響對產(chǎn)量水平有一定影響，在今年異常年份通過試驗探索。以密度水平在500萬/hm2，施肥水平160kg/hm2左右，產(chǎn)量水平可達6000kg/hm2左右，優(yōu)質(zhì)啤酒大麥新品種墾啤麥9號產(chǎn)量水平高于墾啤麥8號品種，通過此項試驗為黑龍江西部雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)區(qū)優(yōu)質(zhì)啤酒大麥新品種墾啤麥8號墾啤9麥號優(yōu)質(zhì)大麥栽培模式的建立提供了依據(jù)，為本區(qū)域大麥生產(chǎn)提供可靠詳實的數(shù)據(jù)。