科技期刊論文寫(xiě)作系列講座：Ⅸ.量和單位

張久權(quán)

（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草研究所，青島 266101）

在科技期刊論文中，我們常常要用到量和單位。量是物理量的簡(jiǎn)稱，用于定量地描述物理現(xiàn)象。例如，長(zhǎng)度、時(shí)間、質(zhì)量都是量。量可以用符號(hào)表示，如長(zhǎng)度、時(shí)間、質(zhì)量可分別用l、t、m表示。每一種量都有相應(yīng)的一種和幾種單位，如長(zhǎng)度、時(shí)間、質(zhì)量的單位分別可以是米、秒和千克。這些單位也可以用符號(hào)表示，如米、秒和千克的符號(hào)分別是m、s和kg。

下面列舉了一些需要注意的地方。

1 量的符號(hào)通常是單個(gè)拉丁字母或希臘字母，必須用斜體（pH例外），符號(hào)后不加縮寫(xiě)點(diǎn)(圓點(diǎn))。物理量的符號(hào)作下標(biāo)時(shí)也應(yīng)用斜體。

2 法定單位符號(hào)，不論拉丁字母或希臘字母，一律用正體，無(wú)復(fù)數(shù)形式，符號(hào)后不加圓點(diǎn)。來(lái)源于人名的單位（例如Pa、Gy等）的首字母大寫(xiě)，其余均為小寫(xiě)。干質(zhì)量的量符號(hào)為md，鮮質(zhì)量的量符號(hào)為mf。攝氏溫度的量符號(hào)為t，不是T。升的符號(hào)原先為l，因其易與阿拉伯?dāng)?shù)字1混淆，1979年第16屆國(guó)際計(jì)量大會(huì)通過(guò)了用L作升的符號(hào)。在國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)中升的符號(hào)為“l(fā), L”；科技界傾向于用L，我國(guó)和美國(guó)等國(guó)都推薦采用L（標(biāo)準(zhǔn)中表示為“L”），加詞頭后不宜改為小寫(xiě)，如mL不宜為ml。

3 表示量值時(shí)，數(shù)值與單位符號(hào)之間留1空格。惟一例外為平面角的單位度（°）、分（′）和秒（″）。

4 不能對(duì)單位符號(hào)進(jìn)行修飾，如加縮寫(xiě)點(diǎn)、下標(biāo)、復(fù)數(shù)形式，或在組合單位符號(hào)中插入化學(xué)元素符號(hào)等。

5 在圖、表中表示數(shù)值的量和單位時(shí)，對(duì)量的符號(hào)明確的物理量可采用量的符號(hào)與單位符號(hào)相比的形式。例如：m/kg，t/min。

6 單位符號(hào)可以與非物理量的單位（例如件、臺(tái)、人、圓等）的漢字構(gòu)成組合形式的單位。例如：件/d。

7 由兩個(gè)以上單位相除所構(gòu)成的組合單位，其符號(hào)可用下列三種形式之一：

正確：量與單位的比值用A/[A]。例如：v/(km/h) 或v/(km·h-1)

錯(cuò)誤：傳統(tǒng)的括號(hào)法“v(km/h)”或逗號(hào)法“v, km·h-1”

8 在一個(gè)組合單位符號(hào)中，斜線不應(yīng)多于一條。例如：mg/kg/d應(yīng)寫(xiě)為mg/（kg·d），或mg·(kg-1·d-1)。

9 不能把ppm、pphm、ppb等縮寫(xiě)字作為單位使用。

10 采用國(guó)家法定計(jì)量單位，如：m（米），s（秒），min（分），h（小時(shí)），d（天），L（升），kg（千克），hm2（公頃）（英文用 ha），t（噸），mol（摩爾），cM（摩厘），U（酶活力單位），Mr（分子量單位），bp（堿基對(duì)）等。

11 克分子濃度、當(dāng)量濃度、畝、度等物理量

溶液濃度用 mol/L 或 mg/L 等表示，M、N、ppm、畝等已停止使用。

（1）克分子濃度M 1 M=1 mol/L

（2）當(dāng)量濃度N 換算時(shí)要先弄清楚N所指的基本單元是什么，1 N=(1 mol/L)/基本單元離子價(jià)。

例如：1 N HCl 改成c(HCl)=1 mol/L.但是1 N H2SO4改成c(H2SO4)=1 mol/L是錯(cuò)誤的，而應(yīng)改成c(H2SO4)=(1 mol/L)/2=0.5 mol/L。

（3）畝

1 hm2=15畝，1畝=666.7 m2。畝產(chǎn)500 kg可改為面[積]產(chǎn)量7.5 t/hm2或500 kg/667 m2。按計(jì)量單位新定義，“667 m2”可以作為自然單位使用。涉及小面積時(shí)最好使用hm2的分?jǐn)?shù)單位或m2的倍數(shù)單位。

如“500 kg/畝”寫(xiě)作“75 kg/100 m2”。

（4）度 電能量單位，1度=1 kWh=3.6 MJ。

常見(jiàn)廢棄單位見(jiàn)表1

表1 常見(jiàn)廢棄量名稱與標(biāo)準(zhǔn)量名稱對(duì)照示例

12 注意使用單位詞頭

M（兆 106）、k（千 103）、h（百 102）、d（分 10-1）、c（厘 10-2）、m （毫 10-3）、μ（微 10-6）、n（納 10-9）等。一般應(yīng)使量的數(shù)值處于0.1～1 000 范圍內(nèi)，如1.2 × 104g 可寫(xiě)成 12 kg；3.1 × 10-8s可寫(xiě)成31 ns。μ不可寫(xiě)成u。

13 不要使用非標(biāo)準(zhǔn)的量名稱

例如：載重量5 t→載質(zhì)量5 t；鮮重100 g→鮮質(zhì)量100 g；體重50公斤→體質(zhì)量50 kg。摩爾數(shù)→物質(zhì)的量；噸數(shù)→質(zhì)量；瓦數(shù)→功率；米數(shù)→長(zhǎng)度，高度；天數(shù)，年數(shù)→時(shí)間；卡路里攝入量→熱量攝入量；紅細(xì)胞個(gè)數(shù)→紅細(xì)胞數(shù)

14 不要濫用“濃度”

濃度是物質(zhì)的量濃度的簡(jiǎn)稱，其單位為mol/m3或mol/L，單位為g/L的應(yīng)稱質(zhì)量濃度；單位為1的質(zhì)量（體積）百分比濃度應(yīng)稱質(zhì)量（體積）分?jǐn)?shù)；單位為mol/kg的應(yīng)稱溶質(zhì)B的質(zhì)量摩爾濃度。

15 慎用“含量”

含量不是物理量，其含義不確切；商品標(biāo)志上的含量指質(zhì)量或體積；科技文獻(xiàn)中的含量包括了有關(guān)混合物組成的各個(gè)量，如質(zhì)量分?jǐn)?shù)、體積分?jǐn)?shù)、質(zhì)量濃度等。

a.“含量”可用于定性描述混合物中各組分的多少。如大米的淀粉含量高，蛋白質(zhì)含量低。

b.根據(jù)含量的具體所指，將其改為標(biāo)準(zhǔn)化的名稱及表達(dá)方式。

如“空氣中O2的含量為20%”應(yīng)改為“空氣中O2的體積分?jǐn)?shù)為20%”(也可用0.20)。也可寫(xiě)成φ(O2)=20%。

要注意的是不能把2個(gè)量綱不同的量的比值改用“%”表示含量，如不能把15 g/100 mL的葡萄糖水稱為“15%葡萄糖”。正確表述為“質(zhì)量濃度為0.15 g/mL的葡萄糖”。

c.必要時(shí)可用2個(gè)單位之比表示含量，如“茶葉含硒量為3.5 μg/kg”。

16 不要把化學(xué)元素符號(hào)作為量符號(hào)使用

CO2∶O2=1∶5，這是不規(guī)范的。

如指質(zhì)量比：m(CO2)∶m(O2)=1∶5;

如指體積比：V(CO2)∶V(O2)=1∶5;

如指濃度比：c(CO2)∶c(O2)=1∶5.

又如Ca=20 mg、MnO2%=30%、wt%、vol%、mol%、at%等表示方式都是不規(guī)范的，正確的表示方式分別為m(Ca)=20 mg、w(MnO2)=30%、w、φ、x或y。

17 不要在組合單位中2種符號(hào)并用

例如：速度單位不應(yīng)寫(xiě)作“km/時(shí)”，而應(yīng)寫(xiě)作“km/h”，流量單位不應(yīng)寫(xiě)作“m3/分”，而應(yīng)寫(xiě)作“m3/min”，用藥量單位不應(yīng)寫(xiě)作“mg/（kg·天）”，而應(yīng)寫(xiě)作“mg/(kg·d)”。

18 不要把單位英文名稱的非標(biāo)準(zhǔn)縮寫(xiě)或全稱作為單位符號(hào)使用

例如：如把min（分）、s（秒）、d（天）、h（小時(shí)）、a（年）、lx（勒）、r/min（轉(zhuǎn)每秒）分別寫(xiě)成m、sec、day、hr、y 或 yr、lux、rpm。

19 不要對(duì)單位符號(hào)進(jìn)行修飾

主要表現(xiàn)在加下標(biāo)，在組合單位中插入說(shuō)明性字符，修飾單位1等。例如：

把Pb的質(zhì)量濃度為0.1 mg/L表示為0.1 mg（Pb）/L或0.1 mg鉛/L，規(guī)范表示應(yīng)為ρ（Pb）=0.1 mg/L。

把Ca的質(zhì)量分?jǐn)?shù)表示為Ca為25%（m/m）或Ca為25%（w/W），規(guī)范表示應(yīng)為w（Ca）=25%。