鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展探析

一、引言

生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是一種興起于20世紀(jì)90年代的具有旅游、休閑、示范、求知，教育功能的生態(tài)文化旅游產(chǎn)業(yè)。隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的收入不斷增加，消費需求也在不斷更新?lián)Q代，加上政府積極宏觀引導(dǎo)，及時推出了“黃金周”節(jié)假目，為城鄉(xiāng)居民休閑消費提供時間保障，許多工商企業(yè)紛紛響應(yīng)，加大投資力度，抓緊開發(fā)生態(tài)旅游資源，增加城鄉(xiāng)居民選擇的旅游天地。據(jù)統(tǒng)計，我國東部沿海省份抓住機(jī)遇，大力發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)，已見成效。如浙江金華石門農(nóng)場的花木公園，富陽縣的農(nóng)業(yè)公園，福建漳州的花卉、水果大觀園，廈門華夏神農(nóng)大觀園，上海浦東孫橋現(xiàn)代化開發(fā)區(qū)等。

二、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的概念及發(fā)展現(xiàn)狀

(一)概念

生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為依托，使農(nóng)業(yè)與自然、人文景觀以及現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合的一種高效產(chǎn)業(yè)。它有狹義和廣義之分，狹義的僅指用來滿足旅游者觀光需求的農(nóng)業(yè)；廣義的生態(tài)旅游涵蓋較為廣泛，主要包括“觀光農(nóng)業(yè)旅游”、“休閑旅游”、“鄉(xiāng)村旅游”、“農(nóng)村生態(tài)旅游”等不同概念，具體講是指在充分利用現(xiàn)有農(nóng)村空間、農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)村人文資源的基礎(chǔ)上，通過以旅游內(nèi)涵為主題的規(guī)劃、設(shè)計與施工，把農(nóng)業(yè)建設(shè)、科學(xué)管理、農(nóng)藝展示、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工與旅游者的廣泛參與融為一體，是旅游者充分體驗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)相結(jié)合的新型旅游產(chǎn)業(yè)。

(二)發(fā)展現(xiàn)狀

20世紀(jì)90年代，我國生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)在大中城市迅速興起。據(jù)不完全統(tǒng)計，1996～1997年我國已動工和計劃投資1億元以上的生態(tài)農(nóng)業(yè)項目有7個以上。1998年國家旅游局以“華夏城鄉(xiāng)游”作為主題旅游年，使“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景”成了農(nóng)村一景。目前我國生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項目主要分布在北京、上海和廣州等大城市的近郊，其中以珠江三角洲地區(qū)最為發(fā)達(dá)。在廣東，果園生態(tài)旅游最早出現(xiàn)在20世紀(jì)80年代束至9Q年代初，目前廣東已有80多座生態(tài)果園，每年接待游客400多萬人次，旅游收入達(dá)10億多元。

廊坊鄉(xiāng)村旅游正處在起步階段，旅游項目以農(nóng)業(yè)旅游為主，農(nóng)業(yè)旅游和民俗文化旅游相結(jié)合，體現(xiàn)了“農(nóng)、游合一”和“人與自然和諧”的特點。廊坊鄉(xiāng)村旅游充分結(jié)合廊坊毗鄰京津的區(qū)位優(yōu)勢，增進(jìn)與京津冀旅游市場在產(chǎn)品開發(fā)、市場推廣，銷售渠道等方面的協(xié)作與聯(lián)系，加快廊坊旅游融人京津旅游產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)京津廊旅游產(chǎn)業(yè)一體化；突出廊坊城市環(huán)境、生態(tài)優(yōu)勢，突出廊坊市生產(chǎn)要素的價格優(yōu)勢。

二、發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的意義

工業(yè)化的飛速發(fā)展導(dǎo)致城市污染的加劇，快節(jié)奏的城市生活使人們的精神日趨緊張，人們渴望親近自然，回歸自然，使自己的身心得到真正的放松和享受。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)滿足了城鄉(xiāng)居民的這一要求，它用生態(tài)學(xué)、美學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)理論來指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，通過合理規(guī)劃布局，自然調(diào)節(jié)和人工調(diào)節(jié)相協(xié)調(diào)，使農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)入良性循環(huán)，具有生產(chǎn)、加工、銷售、療養(yǎng)、旅游娛樂等綜合功能。農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的結(jié)合不是簡單的轉(zhuǎn)換，而是把農(nóng)業(yè)中(種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)等)具有旅游資源部分的功能進(jìn)行整合發(fā)掘和利用，使它充分滿足人們回歸自然。返樸歸真的個性化需求。

三、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的布局原剛

(一)因地制宜。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有強(qiáng)烈的地域性合季節(jié)性，發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)必須根據(jù)各地區(qū)的農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件合季節(jié)特點，充分考慮其區(qū)位條件合交通條件，因地、因時制宜，突出區(qū)域特色。

(二)盡可能與旅游業(yè)相結(jié)合。充分利用原有的旅游景區(qū)和景點，擴(kuò)大和增加觀光農(nóng)業(yè)項目，通過相互帶動作用，發(fā)展農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)臺一的新型產(chǎn)業(yè)。

(三)充分考慮客源市場。發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)首先安排在大城市郊區(qū)和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)，這里的人們對觀光農(nóng)業(yè)的要求強(qiáng)烈，經(jīng)濟(jì)條件可能，交通比較便利。發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的條件比較優(yōu)越。

(四)必須搞好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。首先搞好交通、水電、飲食、住宿等基礎(chǔ)設(shè)施，設(shè)計專門的旅店、餐廳、農(nóng)宿以及娛樂場所和度假村，開發(fā)具有特色的農(nóng)副產(chǎn)品及旅游產(chǎn)品，以供游客觀光、游覽、品嘗、購物、參與農(nóng)作、休閑、度假等多項活動。

(五)與農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃相結(jié)合。要搞好農(nóng)村居民點和道路規(guī)劃，合理開發(fā)和整治土地，改善農(nóng)村環(huán)境，在保留歷史民俗農(nóng)舍的同時，興建體現(xiàn)觀光特色的農(nóng)村新民舍，以供游客觀光旅游。

四、廊坊鄉(xiāng)村旅游發(fā)展構(gòu)想

(一)統(tǒng)籌組織，加強(qiáng)宣傳

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展要按市場經(jīng)濟(jì)的規(guī)律辦事，其主體應(yīng)是農(nóng)民。記者在采訪時發(fā)現(xiàn)，農(nóng)民們都不敢嘗試，想干的卻“不知從哪里干起”、怕這怕那，顯然這與廣大農(nóng)民長期固守在農(nóng)村、市場觀念落后有關(guān)，也與我們政府服務(wù)跟不上有關(guān)。把鄉(xiāng)村旅游的管理納入政府的行政管理職能，采取政府主導(dǎo)、各方支持，行政、經(jīng)濟(jì)、法律等相配套的指導(dǎo)和管理方法。成立鄉(xiāng)村旅游領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的管理、協(xié)調(diào)、監(jiān)督，指導(dǎo)和服務(wù)工作。

(二)因地制宜，科學(xué)規(guī)劃

要因地制宜，做到有規(guī)劃有先后，靠近城市的先稿起來，充分挖掘其文化底韻和生態(tài)資源，豐富活動內(nèi)容?？茖W(xué)地確定鄉(xiāng)村旅游業(yè)的功能定位，選擇具有較強(qiáng)競爭力的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)或主導(dǎo)產(chǎn)品。劃分旅游功能分區(qū)，搞好旅游項目和景觀布局。搞好基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃布局，提供良好的旅游環(huán)境。加強(qiáng)與旅行社合作，搞好宣傳，提高景點的知名度，使旅游者、建設(shè)者和組織者“三得盞”，景點才有可能持續(xù)發(fā)展。

(三)完善礎(chǔ)設(shè)施條件

要加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游公共設(shè)施與食宿設(shè)施的建設(shè)。要解決好交通、通訊問題，與交通部門合作，開辟旅游專線，為城市市民游客出游提供方便。在食宿建設(shè)上，要注意旅游環(huán)境和接待設(shè)施的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。重視廚房、餐具、臥室、浴室、廁所、水池及公共娛樂場所的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并定期進(jìn)行消毒處理。鄉(xiāng)村旅游要與鄉(xiāng)村改造、建設(shè)規(guī)劃相結(jié)合，搞好農(nóng)村居民點道路規(guī)劃，合理開發(fā)和整理土地，改善農(nóng)村環(huán)境，在保護(hù)歷史民俗民舍的同時，興建體現(xiàn)鄉(xiāng)村特色的新民舍，供游客觀光游覽。