泰州節(jié)俗文化賞析

【摘要】節(jié)氣性民俗活動是民俗文化的一個重要組成部分，也是寶貴的歷史文化資源。泰州歷史悠久，文化底蘊深厚，尤其是民風淳厚，同俗文化豐富多彩，特別是泰州過年時節(jié)唱鳳凰、清明時節(jié)劃會船、農(nóng)閑時兇趕廟會等節(jié)氣性民俗活動，非常熱鬧，極富特色，影響也很深遠，值得關注。

【關鍵詞】泰州；節(jié)俗文化；賞析

古泰州乃江南的一個重要組成部分，泰州文化整體上反映了江南風格，但由于特殊的區(qū)位和自然特點，加之數(shù)千年的歲月滄桑，蘊涵了泰州既具江南之風，又具自身特色的厚重的人文景觀。這里民風淳厚，儀文繁多，許多生活習俗延續(xù)至今。特別是泰州過年時節(jié)唱鳳凰、清明時節(jié)劃會船、農(nóng)閑時兇趕廟會的節(jié)氣性民俗活動，最為熱鬧，也最有特色，值得鑒賞與研究。

1、過年時節(jié)唱鳳凰

春節(jié)為延續(xù)時日最長、最隆重的大節(jié)。泰州的唱鳳凰都在春節(jié)進行。泰州是個鳳凰城。鳳凰是一種美麗、高潔的神鳥，是吉祥、太平的象征。很早以前，人們就把泰州比做鳳凰，古海陵人都稱泰州為鳳凰城。在宋朝的時候，就有專門研究風水的人說過，古海陵是一塊寶地，形似一只色彩斑斕的金鳳凰，頭南尾北，左翼在東，右翼在西，鳳膽是十三層寶塔不露天，也有人說是泰州鐘樓巷的一口銅鐘。到了明、清時期，這種美麗的傳說已經(jīng)是家喻戶曉，更加美妙動人。人們把泰州南門高橋比做鳳頭，當時高橋有78層臺階（南39級，北39級），橋身很高，就像是鳳凰高昂起的頭，站在橋頂可俯看全城；從高橋向北到南城門口，就像是鳳凰的長頸；城東門外和西門外兩處平地隆起的土墩，就是鳳凰的兩只翅膀；由北城門口向北至趙公橋為鳳尾，橋北矗立一座寶塔，酷似鳳凰的尾巴高高翹起。[1]這種形似鳳凰的美麗城市，全國少見。

泰州還有一個鳳凰墩，位于泰州東門，三面環(huán)水，四季常綠，鳥語花香，游人至此，賞心悅目，心曠神怡。鳳凰墩，并不是自然形成的土墩。南宋時為了防止金兵侵犯，將城外夾河挖深加寬，泥土就地堆積起來，后來經(jīng)過幾個朝代人不斷挖深挖寬，堆積在土墩上的土越來越高，像小山一樣，天長日久土墩上長起了樹木花草，成了百鳥群居之地。傳說很早以前，有一個鹽販路過這里，天黑了就地休息，第二天走時，有一只鹽包破了，鹽撒了一地。鹽販走后，有兩只鳳凰從遠方飛來，棲息在這里不走，有一個獵人知道了，就悄悄地伸手去逮活的，兩只鳳凰一驚飛走了。過了幾日，兩只鳳凰又飛來了，并引來了更多的鳳凰，而且久居不走，這個消息很快傳開了，許多人都說鳳凰不落無寶地，這里一定是風水寶地。后來就有人把這個土墩取名為鳳凰墩。[1]

鳳凰喻意吉祥，所以泰州人愛唱鳳凰。唱鳳凰流行于泰州各地。其道具是一只紙扎的造型優(yōu)美、色彩斑斕的鳳凰。唱鳳凰的藝人，大都在春節(jié)期間去各村各戶演唱，以表示對主家的良好祝愿。唱詞有的是先編后唱，也有的是現(xiàn)編現(xiàn)唱，并用鑼鼓伴奏，渲染節(jié)日的喜慶氣氛。一般唱鳳凰的隊伍由五人組成，一個執(zhí)大鑼（是唱的人）一人執(zhí)鼓，一人執(zhí)堂鑼，一人執(zhí)鈸釵，一個人舉鳳凰，一人則捧一捧盤。唱鳳凰的既有現(xiàn)成的詞，也有新編的詞。執(zhí)大鑼的一開唱，捧捧盤的人進門，道聲“恭禧恭禧”，主家就給些米團米糕，也有包紅紙封給錢的（現(xiàn)在一般包紅紙封和香煙），若唱罷兩曲仍不給錢，敲陣大鑼又唱，直等主人給了紅封兒，這才敲鑼打鼓到第二家。按照風俗習慣，凡沒有關門，必須一家一戶挨次唱下去，關了門的就忽過去。若不關門，而唱鳳凰的忽過去不唱，主人會找唱鳳凰的理論，說你瞧不起他，滅了他家！有錢人家見鳳凰上門唱，先放一串小鞭以示迎接。這時，唱鳳凰的必賣力多唱幾段。唱鳳凰多在本村本莊，也有好強者到外莊外村唱，這時外莊自己的鳳凰隊就把其引到廟門前的廣場進行比賽，名曰：“斗鳳凰”。如果當?shù)氐镍P凰隊唱輸了，到外村唱的就要擎起鳳凰而走。若唱贏，必陪客人一路唱下去。[2]

2、清明時節(jié)劃會船

清明節(jié)泰州各地的節(jié)氣風俗不盡相同。除了“添墳”、祭祖以外，泰州有檐前插柳的習慣，諺云：“清明不插柳，死后變黃狗?！眿D女鬢邊還要戴柳球。插柳一俗原為紀念黃巢起義，現(xiàn)已鮮為人知。在蔣垛、張甸一帶，還有用楊柳葉拌和蕎面攤餅的習俗，紀念鄭成功抗清。姜堰、興泰、溱潼一帶，這一天有吃冷飯、冷韭菜之俗，以祈長精神，不疰夏；里下河地區(qū)興吃螺螄肉和孩兒菊“亦名馬蘭頭”。但清明這一天，泰州最突出的風俗是劃會船。劃會船主要在姜堰的溱潼和興化與溱潼相近的幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，而溱潼會船時間最久、規(guī)模最大，蘊含的文化也最豐富。

溱潼會船是溱潼及其周圍興泰、淤溪、俞垛、橋頭等地的一種民俗，目前已被列入中國十大民俗?！笆镤诤?，八方親朋，千篙成漿，舞起歡樂的旋風……”每年到了溱潼會船節(jié)，溱湖風景區(qū)千船云集，號子震天，水花翻飛，歡聲連著笑語飄向四方。十多萬群眾和來賓共賞一年一度的溱潼會船盛況。會船的主要內(nèi)容，就是舉行撐船比賽。據(jù)有關資料顯示，溱潼會船已有八百多年的歷史。每年清明節(jié)前后，姜堰市溱潼鎮(zhèn)周邊二百多個村莊有千余貢船、龍船、篙船、劃船、拐婦船參加表演與競技，參與者及觀眾達十多萬人（次）。關于溱潼會船的起源，傳說不一。一說會船是為了祭祀陣亡將士。相傳，南宋紹興元年（1131），山東義民張榮、賈虎為接應岳飛官兵，率眾與金兵轉(zhuǎn)戰(zhàn)溱潼，大敗金兵于縮頭湖，義民傷亡也很多。溱潼百姓義葬陣亡將士，并在每年清明撐船祭奠，久而久之，便形成了會船習俗。又傳，明朝嘉靖年間，倭寇入侵里下河，水鄉(xiāng)村民紛紛組織船隊，協(xié)助官兵殺敵，每船數(shù)十人，以竹篙為武器，與倭寇搏斗。這船隊便逐漸演變?yōu)楹髞淼臅?。盡管眾說紛紜，但是數(shù)百年來，溱潼會船已經(jīng)演變一項地地道道的、群眾自發(fā)組織的民俗活動。[3]

溱潼會船形式獨特，場面恢弘。其會船的種類也很多。如篙船、劃船、花船、拐婦船等等。篙船是會船的主體船，船上多為青壯年的男子漢，手持長篙，以鑼聲為律，動作一致，奮勇爭先。劃船船體較小，顯得小巧、靈活、輕快，水手多為女性，打扮得既花枝招展，又英姿颯爽。最引人注目的是花船，他們不參加競渡，但制作起來最費錢財和時日，往往要集中全村最好的能工巧匠。千姿百態(tài)的造型再加上船頭上各種傳統(tǒng)戲曲和鄉(xiāng)土小調(diào)的歌舞演唱，使得每一條花船都精彩紛呈。拐婦船在會船間東躲西藏，扮演一對老夫妻追私奔的女兒，饒有趣味。古鎮(zhèn)溱潼大街小巷人流洶涌，溱湖兩岸觀者如潮，場面蔚為壯觀。[3]現(xiàn)在的溱潼會船節(jié)，已經(jīng)由一個民間自發(fā)性的、零散的民俗活動轉(zhuǎn)化成了集娛樂、文化、體育、旅游于一體的民間文化盛會，贏得了“天下會船數(shù)溱潼”美譽。溱潼會船集中反映了里下河地區(qū)的典型民俗風情，成為該地區(qū)一部民俗文化活的百科全書，一份動態(tài)的珍貴無價的歷史文化遺產(chǎn)。

3、農(nóng)閑時節(jié)趕廟會

廟會是敬神和趕集并舉的集會。較大的廟會一般都在農(nóng)閑季節(jié)舉行，少則一日，多則十天。廟會期間，廟內(nèi)煙火繚繞，鑼鼓喧天，廟外各行各業(yè)商販叫賣、雜耍、小吃一應具全。成千上萬的人乘船、步行從四面八方涌向廟會。集市上小商販除了吆喝叫賣外，還有各傳承的打擊聲，如貨郎擔搖皮鼓，銅匠擔晃銅串，糖粥擔打竹梆，算命打鼓敲小鑼，收廢品搖鈴等等。

泰州廟會一直盛行。如民國時，僅姜堰境內(nèi)就有廟會十八處：土山正月十一，陳家岱二月十九，淤溪三月十四日，沈家渡正月十五，盧莊二月十九，姜堰鎮(zhèn)三月二十八日，甸頭二月初八，夏朱莊三月初三，葉甸三月二十八，曹于莊二月初八，蔣垛三月十五，大楊莊九月十八日，李堡二月十五，野張莊三月十八，野莊十月初一，大王莊二月十九，港口鎮(zhèn)三月十八，白米鎮(zhèn)十月十三。在這些廟會中又以姜堰鎮(zhèn)的三月二十八日的東岳迎神賽會最為盛大，廟會之日，大街小巷圍觀人群擠得水泄不通，可謂盛況空前。[4]泰州各廟會盡管儀式大同小異，規(guī)模不等，但起因及主題卻有區(qū)別。如甸頭二月初八的張王會，相傳為東漢時張勃為官清廉，且致力于水利農(nóng)耕。后人特為建祠紀念，連狗亦為之感動，絕食凍斃于張勃像前，以肉體供其享用。張甸一帶至今仍有二月初八吃凍狗肉之說。當然，隨著時代變遷和觀念變化，有些廟宇毀于戰(zhàn)亂，有些廟宇因年久失修而廢圯，還有些則已改建學校。但廟不存而會在，香火衰而集市興。如今姜堰、蔣垛、甸頭、土山等地廟會，都成了規(guī)模盛大的商品交易會。如姜堰東岳廟已不存在，但集市則盛于往昔。從五金百貨、農(nóng)用物資、日用家電、棉布服裝到干鮮果品、各色小吃，應有盡有，琳瑯滿目，趕集的人群不下十余萬眾。[4]

泰州廟會除了姜堰比較興盛外，靖江、興化等地的廟會也很熱鬧。如靖江歷史上曾是多廟之縣，凡是大廟均有廟會。特別是孤山廟會影響較大。孤山寺歷史悠久，名聞遐邇，每年三月初三的廟會規(guī)模宏大。是日，廟里的僧侶舉行佛事，善男信女朝山進香，而山下則有數(shù)以萬計的群眾從事各種貿(mào)易活動，其場面十分壯觀。再如，興化市中堡鎮(zhèn)是一個與鹽城隔湖相望、四周環(huán)水的荷葉狀商業(yè)小鎮(zhèn)。自古交通不便，河港交叉，蘆葦叢生，前湖后蕩，盛產(chǎn)內(nèi)河魚蝦、湖灘蒲草。歷來因交通偏僻，外來文化影響有限。而其東岳廟會則是在里下河地區(qū)稱得上頗有名氣的大型廟會。中堡的東岳廟會，均在每年三月二十六日舉行。廟會敬仰的是東岳菩薩黃飛虎，相傳其在扶周滅商中為國捐軀，東岳廟會主要就是紀念他的，同時在祭奠東岳菩薩時，一代代相傳下來的宗旨是：“國泰民安、五谷豐登、忠孝節(jié)義”。這個廟會屬于紀念型和祭神型相結(jié)合的水鄉(xiāng)廟會。廟會前后共有五天左右，四面八方前往圍觀、貿(mào)易者達三萬之多，歷史上早就形成了“金沙溝、銀時堡、中堡莊的金銀動擔挑”的響名。[5]

泰州除了過年唱鳳凰、清明劃會船、農(nóng)閑趕廟會以外，其它的一些節(jié)氣民俗也很有趣，如姜堰的溱潼就有麥子登場青苗會，七月十四荷花燈會，二月二十老君會等等。節(jié)氣民俗是民俗文化的一個重要組成部分，也是我國寶貴的歷史文化資源，我們應該認真進行引導、改造和揚棄，并把這些資源有效、健康地開發(fā)利用起來，為今天的經(jīng)濟和社會發(fā)展服務。

參考文獻：

[1]泰州圖書館.千秋梅傲鳳凰墩[N].泰州日報.2005-12-02.

[2]佚名.里下河民間小唱[EB/OL].http://www.china0523.com/cul/our/20090511/5115_2.html，2009-05-11.

[3]曹宏.清明到溱潼看會船[N].中國文化報.2001-03-13.

[4]三水之子.姜堰民間香火廟會[EB/OL].http://www.tznet.cn/，2003-11-11.

[5]王昌鎰.興化中堡廟會[EB/OL].http://blog.sina.com.cn/，2007-07-13.

作者簡介：張樹?。?957－），男，江蘇姜堰人，中共泰州市委黨校教授，主要從事歷史文化研究。