溫氏模式

自古有言:靠山吃山，靠水吃水。地處粵西山區(qū)的廣東省云浮市新興縣，素有優(yōu)良的養(yǎng)殖傳統(tǒng)，目前已是全國最大的養(yǎng)雞基地，現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)成為當?shù)靥厣?jīng)濟的重要標志。注重發(fā)揮地域優(yōu)勢，堅持帶領(lǐng)農(nóng)民發(fā)展養(yǎng)殖，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化探索有效途徑的廣東溫氏食品集團有限公司(以下簡稱溫氏集團)，就是從這里成長并享譽國內(nèi)外的“龍頭企業(yè)”。

偏僻山區(qū)游出企業(yè)“大魚”

作為一個靠養(yǎng)雞起家，始終能圍繞農(nóng)民、立足農(nóng)村的全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，溫氏集團自1983年創(chuàng)業(yè)開始，即以“公司+農(nóng)戶”模式壯大養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營在全國推行提供了成功范例。經(jīng)過多年的發(fā)展，今天的溫氏集團，已經(jīng)成為以養(yǎng)雞、養(yǎng)豬業(yè)為主，以養(yǎng)牛、養(yǎng)鴨、蔬菜種植為輔，以動物保健品、食品加工、有機肥業(yè)、糧食貿(mào)易、農(nóng)牧設(shè)備為產(chǎn)業(yè)鏈配套的現(xiàn)代農(nóng)牧企業(yè)集團。目前，該集團在全國20個省(市、區(qū))開辦了100多家成員企業(yè)，創(chuàng)造了20多萬個就業(yè)機會，其肉雞養(yǎng)殖規(guī)模雄踞亞洲首位;擁有5個國家級畜禽品種、4個省級名牌產(chǎn)品、5家省級高新技術(shù)企業(yè)、11家省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè);2007年上市肉雞5.3億只、肉豬183萬頭，年銷售收入達到117億元，成為廣東省首家經(jīng)營規(guī)模超百億元的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。預計溫氏集團今年的銷售收入可突破160億元。

過去有人說，云浮山區(qū)經(jīng)濟欠發(fā)達，欠缺創(chuàng)業(yè)文化，“小池塘”養(yǎng)不出什么“大魚”。但是溫氏集團的發(fā)展壯大，卻雄辯地證明地處偏僻山區(qū)的云浮市，完全能和發(fā)達的珠三角地區(qū)一樣，同樣可以孕育出“超級大魚”。

“溫氏是新興的驕傲、云浮的驕傲，也是廣東的驕傲!”2008年10月下旬，廣東省委領(lǐng)導考察溫氏集團時如是說。

心系農(nóng)民和諧興農(nóng)

“10多年前，我養(yǎng)了1000多只雞，單賣雞就常常要花一個多月，再加上動物疾病等原因，幾年下來基本掙不到錢。加入溫氏以后，我只管養(yǎng)好雞，對這些顧慮就不用愁了，現(xiàn)在每批可以養(yǎng)1.8萬只，每年的純收入有9萬元左右。”談到溫氏集團的帶動作用，新興縣稔村鎮(zhèn)的村民趙仲深感受頗深。

新興縣簕竹鎮(zhèn)欖根村，是一個年上市肉雞700多萬只的村級管理區(qū)。經(jīng)過多年與溫氏集團的合作，該管理區(qū)現(xiàn)已呈現(xiàn)出富足、和諧的新農(nóng)村面貌?，F(xiàn)任村支書梁松對此深有體會。他說:“欖根的新農(nóng)村建設(shè)有今天，不能不談溫氏集團啊!因為地理環(huán)境等方面的原因，以前這里的青壯年村民普遍外出打工，只剩下老弱在家務農(nóng)。由于務農(nóng)一年收入一個人才2000多元，打工一年能拿回家的也不過6000多元，村集體經(jīng)濟長期得不到發(fā)展。但隨著溫氏集團的發(fā)展，外出打工的青壯年紛紛回家建起雞舍與溫氏合作養(yǎng)雞?，F(xiàn)在欖根有13個村民小組、500戶人家，與溫氏合作養(yǎng)雞的就有390多戶，每戶每批養(yǎng)5000多只;與公司合作籠養(yǎng)肉雞的有10多戶，每戶每批養(yǎng)籠養(yǎng)雞10000多只;養(yǎng)豬戶有10多戶，每戶每批養(yǎng)230多頭。單按養(yǎng)雞計算，一年上市3批，整個欖根管理區(qū)一年可以上市肉雞700多萬只，一年下來，農(nóng)戶可以獲純利700多萬元。村民富裕了，生態(tài)村的建設(shè)也提上了議事日程?！?/p>

像趙仲深這樣的農(nóng)戶、欖根這樣的村子，如今在廣東省乃至眾多外省區(qū)比比皆是。25年的發(fā)展中，溫氏集團始終堅持以農(nóng)戶為根本，以共同富裕為目標，通過構(gòu)建和諧文化和經(jīng)營合作機制，帶動數(shù)萬農(nóng)戶實現(xiàn)致富并持續(xù)增收。自1986年起，溫氏集團在同行業(yè)中率先以“公司+農(nóng)戶”模式發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，當?shù)氐霓r(nóng)民紛紛加入他們的養(yǎng)殖隊伍。1994年開始，溫氏集團又實施區(qū)域化發(fā)展戰(zhàn)略，成功走出老家根據(jù)地，在全國各地進行戰(zhàn)略布局，建立養(yǎng)殖分公司，合作農(nóng)戶數(shù)也由此迅速增加，農(nóng)戶獲利能力逐漸提高。2007年，溫氏集團36500多戶合作農(nóng)戶獲利11.35億元，戶均3.1萬元，創(chuàng)歷史新高。據(jù)不完全統(tǒng)計，近10年來，盡管行業(yè)危機不斷，但溫氏集團的合作農(nóng)戶累計獲利達到44.15億元，戶均19.16萬元。截至目前，溫氏集團在全國20個省(市、區(qū))的近百個縣、700多個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))帶動4000多個自然村發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，其中溫氏合作農(nóng)戶占村總戶數(shù)超過50%以上的達520個自然村;廣東省內(nèi)共在320多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)帶動2200多個自然村發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，合作農(nóng)戶比例超過村總戶數(shù)50%的村有400余個自然村。

隨著溫氏集團屬下仍處于探索發(fā)展階段的各地分(子)公司在當?shù)氐臉I(yè)務推進，這些數(shù)據(jù)將會不斷被刷新。

架起技術(shù)、管理、市場與農(nóng)戶之間的橋梁

“與溫氏合作的好處在于:不必擔憂養(yǎng)殖技術(shù)和市場風險的問題，回報很穩(wěn)定……”這是各地與溫氏集團合作多年的養(yǎng)殖戶的實實在在的心聲。

有人稱“公司+農(nóng)戶”是溫氏模式的核心內(nèi)容，但溫氏人認為這種合作方式并不是自己首創(chuàng)，行業(yè)內(nèi)的學者則認為，溫氏模式是其中實踐得較為成功的案例之一。溫氏集團通過“公司+農(nóng)戶”模式，以企業(yè)為龍頭，將廣大合作農(nóng)戶有效地組織起來，共同參與市場競爭，解決了傳統(tǒng)的千家萬戶生產(chǎn)方式經(jīng)營分散、低技術(shù)、低效益、抗風險能力弱等一系列問題。由于在種苗、飼料、藥物、技術(shù)、生產(chǎn)、銷售等整個產(chǎn)業(yè)鏈中，農(nóng)民只負責生產(chǎn)環(huán)節(jié)，因此，企業(yè)可以憑借自身強大的財力、物力、人力將種苗、飼料、藥物、技術(shù)、管理等各個環(huán)節(jié)做強做大，同時通過生產(chǎn)環(huán)節(jié)將合作農(nóng)戶納入產(chǎn)業(yè)體系之中，共同促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組織化、現(xiàn)代化。

溫氏集團副總裁黃松德等人認為:“按社會主義新農(nóng)村建設(shè)的要求，農(nóng)民要成為懂技術(shù)、會管理的新型農(nóng)民，要通過不斷實現(xiàn)生產(chǎn)發(fā)展來達到生活寬裕的目標。但在當前的實際和條件下，單靠農(nóng)民個體和自身條件，要達到這個目標還有很長一段路要走。如果通過農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)或組織來帶動，實現(xiàn)目標會更加直接?！鞭r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化促進了農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，向組織化、專業(yè)化、技術(shù)含量高、抵御風險能力強的方向發(fā)展，而不少農(nóng)戶自身在合作中也實現(xiàn)了專業(yè)化和規(guī)?；a(chǎn)。

除了“公司+農(nóng)戶”的模式，溫氏集團還實行“產(chǎn)學研結(jié)合”的科技創(chuàng)新模式，借助華南農(nóng)業(yè)大學、中山大學等高等院校以及各種科研機構(gòu)的力量，在養(yǎng)殖業(yè)的育種、動物飼料營養(yǎng)、疾病防治三大核心技術(shù)上取得累累成果，各項技術(shù)指標在同業(yè)中始終處于領(lǐng)先地位。另外，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，溫氏集團還專門派出技術(shù)人員深入合作養(yǎng)殖戶，將企業(yè)創(chuàng)新技術(shù)第一時間傳導給合作農(nóng)戶，直接應用到生產(chǎn)一線。同時，溫氏集團對公司的產(chǎn)業(yè)鏈實施全程管理，全面推行ISO、GMP、HACCP等國際權(quán)威質(zhì)量管理體系，不斷開拓不同區(qū)域市場和做大市場，逐漸完善市場營銷網(wǎng)絡(luò)，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量信譽和市場競爭力。

“溫氏集團不簡單啊!這種‘公司+農(nóng)戶’的經(jīng)營模式，一手連著千家萬戶的農(nóng)戶，一手連著千變?nèi)f化的市場，中國需要你們這樣的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)!”這是國家工商總局副局長劉凡對溫氏集團“公司+農(nóng)戶”經(jīng)營模式的高度評價。

與農(nóng)戶共命運

“溫氏這棵大樹，不但好乘涼，而且頂?shù)米★L雨，值得依靠!”廣西桂林市臨桂縣76歲的鄧以芬說，“事實證明我的選擇沒有錯。溫氏有雄厚的企業(yè)實力，加上科學的管理、過硬的技術(shù)支持，為我們的養(yǎng)雞生產(chǎn)提供了堅強的后盾。記得2002年冬天，我所在片區(qū)一位養(yǎng)殖戶的雞群由于管理不當發(fā)生疾病，造成巨額虧損。當他正沉浸在‘傾家蕩產(chǎn)’的絕望中時，溫氏桂林分公司的領(lǐng)導來了，當場承諾由公司扶持他恢復再生產(chǎn)。果然，在進行嚴格場地清理后，他照常領(lǐng)到了公司發(fā)放的雞苗，在飼養(yǎng)第二批雞后就恢復了正常生產(chǎn)?！?/p>

2009年年初的南方雪災期間，溫氏集團更是迅速反應，與農(nóng)戶一起展開抗災自救、重建雞舍、恢復生產(chǎn)。集團決定:組織所有干部員工、技術(shù)人員投入救災現(xiàn)場;對增加禽畜保溫措施的農(nóng)戶提供一定數(shù)額的補貼，以保證正常的生產(chǎn)和供應。為讓受災農(nóng)戶過上一個歡樂祥和的春節(jié)，盡快恢復正常的生產(chǎn)和生活，溫氏集團還專門捐贈770萬元，幫助受災農(nóng)戶災后重建。2009年夏天南方地區(qū)遭遇臺風襲擊時，溫氏人同樣與受災養(yǎng)殖戶站在了一起。溫氏四會分公司焦園村養(yǎng)戶孔德龍5000只雞被水浸泡，公司立即組織100多名干部員工趕到現(xiàn)場，許多員工光著腳在水深0.5-1米的雞舍里來回捉雞、裝籠和裝車，有些員工腳被鋒利的石頭劃破了也顧不上包扎，直到養(yǎng)戶的雞被全部搶運出去。

這些片段，只是溫氏集團與農(nóng)戶“同呼吸、共命運”的點滴縮影。湖北省咸寧市咸安區(qū)區(qū)長石玉華稱贊道:“自從落戶咸安區(qū)賀勝橋鎮(zhèn)后，溫氏始終把農(nóng)戶利益放在首位，特別是這次對受災農(nóng)戶(指年初雪災)的捐贈，再次印證了溫氏一心為農(nóng)戶著想的企業(yè)良心?！?/p>

“當遇到自然災害，公司會與農(nóng)戶同甘共苦，按實際情況給予農(nóng)戶一定的補助?！睖厥霞瘓F辦公室負責人這樣說，“不僅如此，在近幾年受到非典、禽流感沖擊時，盡管一只雞就要虧五六塊錢，但溫氏仍給予農(nóng)戶每只雞不低于一塊錢的收益。反過來，當企業(yè)遇到危機時，溫氏集團也得到了合作農(nóng)戶的理解和支持。正是‘精誠合作、和諧為魂’的經(jīng)營理念以及共贏的利益機制，為溫氏集團一次次渡過養(yǎng)殖業(yè)危機創(chuàng)造了‘人和’的條件，促進了公司的持續(xù)快速發(fā)展?！?/p>

“溫氏集團一直堅持的戰(zhàn)略與國家建設(shè)社會主義新農(nóng)村的目標是一致的。”溫氏人始終這樣認為。

近3年來，溫氏集團新成立的分公司就有20多家，特別是更早幾年成立的分公司，每一家都得到了很好的發(fā)展。這些企業(yè)不僅在當?shù)貛愚r(nóng)民致富，有的甚至成為了農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的排頭兵?，F(xiàn)在，溫氏集團常常接到全國一些縣、市的考察投資邀請，或接待直接上門來邀請的外地客人，大家都有一個共同的愿望，就是希望溫氏集團能到他們那里投資，帶動那里的農(nóng)村社會經(jīng)濟發(fā)展。(曾文藩陳金山)