試論中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)管理創(chuàng)新

吳艷敏

（遼寧省阜新市阜蒙縣平安地職高，遼寧阜新 123109）

試論中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)管理創(chuàng)新

吳艷敏

（遼寧省阜新市阜蒙縣平安地職高，遼寧阜新 123109）

遼寧省阜新市阜蒙縣平安地職高根據(jù)中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)管理理論，將培養(yǎng)高素質(zhì)的畜牧獸醫(yī)作為最終目標(biāo)。在教學(xué)實(shí)踐中，學(xué)校校不斷改進(jìn)教育教學(xué)環(huán)境，擴(kuò)建改進(jìn)教學(xué)基地，提升教師教學(xué)隊(duì)伍整體素質(zhì)與水平，對(duì)教學(xué)方式不斷進(jìn)行改進(jìn)創(chuàng)新?，F(xiàn)就取得的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與成果作以下介紹。

中職；畜牧獸醫(yī)；實(shí)踐教學(xué)；管理創(chuàng)新

1 實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)管理

中職教育對(duì)人才的培養(yǎng)主要是以實(shí)踐能力強(qiáng)為要點(diǎn)，能夠適用于社會(huì)對(duì)各項(xiàng)實(shí)用性要求高的第一線生產(chǎn)人才的需要，所以中職教學(xué)人才的培養(yǎng)要注重其實(shí)踐創(chuàng)新力、以及將所學(xué)專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)實(shí)際運(yùn)用能力的培養(yǎng)。我校畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)為了培養(yǎng)更符合社會(huì)需要的實(shí)踐性人才，首先會(huì)進(jìn)行大量的社會(huì)調(diào)查，并且與畜牧業(yè)用人企業(yè)進(jìn)行溝通，了解社會(huì)對(duì)畜牧業(yè)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才真正能力的需求點(diǎn)，以求培養(yǎng)的人才能夠適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需求，在提高就業(yè)率的同時(shí)達(dá)到學(xué)以致用的目的，同時(shí)能夠促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步和企業(yè)發(fā)展。我校在應(yīng)對(duì)該問(wèn)題時(shí)，一是設(shè)立了由本校高級(jí)講師及畜牧業(yè)高級(jí)管理、技術(shù)人才組成的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)。對(duì)本專(zhuān)業(yè)學(xué)生的實(shí)踐學(xué)習(xí)進(jìn)行指導(dǎo)，同時(shí)著重培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)社會(huì)企業(yè)生產(chǎn)中真正所需要的專(zhuān)業(yè)技術(shù)，并且培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)際工作中可運(yùn)用的各項(xiàng)專(zhuān)業(yè)能力，達(dá)到才能、技能在工作崗位中發(fā)揮的最大化，為培養(yǎng)實(shí)用性人才提供了強(qiáng)而有力的保障。二是組織學(xué)生在教學(xué)實(shí)踐基地進(jìn)行充分的專(zhuān)業(yè)知識(shí)實(shí)際操作，將理論知識(shí)變?yōu)樯a(chǎn)實(shí)際知識(shí)，加深學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的認(rèn)知程度，同時(shí)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)思考熱情，在充分的實(shí)踐操作與自主思考學(xué)習(xí)中，提高整體專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。

2 實(shí)踐教學(xué)基地管理

想要做到理論聯(lián)系實(shí)際，在實(shí)際操作中加強(qiáng)理論知識(shí)是必不可少的步驟。這就對(duì)中職教學(xué)中實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)提出較高的要求。我校針對(duì)這一實(shí)際情況，著重加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)，以便為學(xué)生進(jìn)行理論實(shí)操提供強(qiáng)有力的保障。在實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)過(guò)程中，我們始終堅(jiān)持做到“提前準(zhǔn)備，策劃充足，監(jiān)督有力，后力強(qiáng)勁”的建設(shè)理念。想要保證實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)，首先要解決“錢(qián)”的問(wèn)題，在建設(shè)之初提前計(jì)算各項(xiàng)建設(shè)支出，將建設(shè)費(fèi)用提前預(yù)播到位。提前進(jìn)行場(chǎng)館基地策劃，對(duì)需要準(zhǔn)備的各項(xiàng)教學(xué)器材提前統(tǒng)計(jì)并規(guī)劃好擺放位置。在建設(shè)過(guò)程中做到有力監(jiān)管，保障基地建設(shè)能夠順利進(jìn)行。同時(shí)在建設(shè)后續(xù)的工作中，始終做到后勁充足，保證基地建設(shè)最終完成。

在對(duì)實(shí)踐教學(xué)基地進(jìn)行管理的過(guò)程中老師首先要發(fā)揮自己的實(shí)際示范作用，注重做到言傳身教，不僅達(dá)到對(duì)“四有”人才培養(yǎng)的要求，同時(shí)促進(jìn)學(xué)生的物質(zhì)和精神文明建設(shè)，不讓其淪為一句空話。對(duì)教學(xué)儀器的維護(hù)我們首先要做到，在使用后馬上將儀器原封不動(dòng)歸位，將工作臺(tái)及時(shí)整理干凈，做到簡(jiǎn)潔有序。同時(shí)機(jī)器的歸位能夠防止不必要的安全事故發(fā)生，對(duì)學(xué)生實(shí)際操作是一種安全保障。在教學(xué)基地的維護(hù)中一定要做到思想一致、行動(dòng)統(tǒng)一，這是進(jìn)行基地建設(shè)與維護(hù)的基本要求。如若思想定位不明確，很難做到對(duì)實(shí)踐教學(xué)基地的規(guī)范性管理。故在思想方面要求所有參與實(shí)踐教學(xué)基地管理的老師做到思想明確，價(jià)值統(tǒng)一，遇到問(wèn)題矛盾點(diǎn)及時(shí)提問(wèn)解決。只有如此才能夠?qū)?shí)踐教學(xué)基地的利用率達(dá)到最大化，為教學(xué)實(shí)踐提高保障。

3 實(shí)踐教學(xué)中學(xué)生的管理

3.1 崗前培訓(xùn)

想要學(xué)生在入職前就成為一個(gè)擁有嚴(yán)謹(jǐn)工作態(tài)度，高度工作熱情的合格工作者，就要為學(xué)生提前安排崗前培訓(xùn)。崗前培訓(xùn)能夠讓學(xué)生提前進(jìn)入到實(shí)際工作者角色當(dāng)中，提前適應(yīng)工作環(huán)境，提高工作熱情。通過(guò)實(shí)踐加強(qiáng)學(xué)生對(duì)自己所在崗位道德素質(zhì)的培養(yǎng)，讓學(xué)生提前形成愛(ài)崗敬業(yè)的良好習(xí)慣，完成由學(xué)生到社會(huì)工作者的轉(zhuǎn)變。崗前培訓(xùn)能夠讓學(xué)生對(duì)所在崗位需要掌握的實(shí)際知識(shí)有更充分的了解，在最后階段集中精力彌補(bǔ)自身不足，以便更適應(yīng)崗位需求。學(xué)以致用是每個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)的最終目的，通過(guò)崗前培訓(xùn)能夠讓學(xué)生迅速褪去幼稚，以一個(gè)成熟工作者的心態(tài)去面對(duì)接下來(lái)的工作。不論是對(duì)就業(yè)單位還是學(xué)生，進(jìn)行崗前培訓(xùn)都是最負(fù)責(zé)任的做法。

3.2 提高實(shí)習(xí)質(zhì)量

在教育過(guò)程中老師始終加強(qiáng)學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)、理論以及技能的掌握和熟練度，這三者是學(xué)生進(jìn)行一切發(fā)散學(xué)習(xí)與實(shí)操的基礎(chǔ)。只有基礎(chǔ)扎實(shí)，才能為動(dòng)手實(shí)操提供理論保障?；A(chǔ)知識(shí)掌握熟練對(duì)學(xué)生在此基礎(chǔ)進(jìn)行更深層次知識(shí)學(xué)習(xí)提供保障，提高學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，提高學(xué)生整體素質(zhì)。

在學(xué)生實(shí)際操作的過(guò)程中，老師要做到將自己所學(xué)知識(shí)傾囊相授、毫無(wú)保留。在日常學(xué)習(xí)中加強(qiáng)實(shí)際操作課程，讓學(xué)生將自己所學(xué)知識(shí)能夠充分得到實(shí)際操作和運(yùn)用，老師在對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操作指導(dǎo)時(shí)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生存在的問(wèn)題，有針對(duì)性的進(jìn)行輔導(dǎo)講解，以求做到理論知識(shí)實(shí)際運(yùn)用最大化。培養(yǎng)更適合企業(yè)的發(fā)展性人才。

在畢業(yè)生進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)后，往往會(huì)遇到諸多實(shí)際困難以及對(duì)環(huán)境的不適應(yīng)等等。學(xué)校在此不能對(duì)畢業(yè)學(xué)生放任不管，而是應(yīng)該深入企業(yè)當(dāng)中及時(shí)了解學(xué)生的實(shí)習(xí)情況，對(duì)企業(yè)針對(duì)實(shí)習(xí)生提出的各項(xiàng)問(wèn)題，進(jìn)行積極配合與解決，讓學(xué)生與企業(yè)順利度過(guò)磨合期。同時(shí)我校還以管理小組的形式對(duì)進(jìn)同一企業(yè)的學(xué)生進(jìn)行集中管理，指定優(yōu)秀畢業(yè)生作為組長(zhǎng)及時(shí)掌握同組學(xué)生的實(shí)習(xí)情況，及時(shí)解決或者向?qū)W校傳遞實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)過(guò)程中遇到的各項(xiàng)困難和問(wèn)題。并且在建立畢業(yè)生實(shí)習(xí)指導(dǎo)這個(gè)過(guò)程中，我們積累學(xué)生在實(shí)際過(guò)程中遇到的實(shí)際問(wèn)題，對(duì)此進(jìn)行探討解決，以求杜絕在下屆實(shí)行生出現(xiàn)同樣的問(wèn)題，以便為社會(huì)企業(yè)輸送更實(shí)用的一線企業(yè)人才。

[1]劉煥亮，雷衍之，高悅勉，等.深化水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革 創(chuàng)建面向21世紀(jì)人才培養(yǎng)新模式[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2009，12（1）：51-53.