在美國加州的一些垃圾箱旁,常常可以看到一位衣冠楚楚、文質(zhì)彬彬的中年人在垃圾箱里尋找食物。他埋著頭,在垃圾箱里認真地翻找著食物,發(fā)現(xiàn)有可吃的東西,不顧人們投來異樣的眼光,拿起來,然后放進嘴里,狼吞虎咽地將撿到的食物吃掉。吃飽了、喝足了,他又將一些撿來的東西塞進皮包里,拍拍身上的灰塵,在人們不可思議的目光中騎上一輛自行車走了。
看著那人遠去的背影,人們竊竊私語道,那人不是個瘋子,就是一個神經(jīng)病,要么就是一個窮困潦倒無家可歸的流浪漢,看他穿得倒體面,原來是一個大傻瓜。
讓人大跌眼鏡的是,這個衣冠楚楚、文質(zhì)彬彬的中年人根本不是什么瘋子、神經(jīng)病、流浪漢和傻子,而是大名鼎鼎的美國加州大學圣地亞哥生物學院教授米爾頓·賽爾。賽爾知識淵博,收入頗豐,有花園別墅、奔馳小轎車,在社會上具有很高的知名度,常常受邀到全國各地和出國去講學,是十分受人尊敬的一個人。
作為一名生物學教授,賽爾不僅是一名環(huán)保主義者,而且也是一名堅定的不消費主義者。不消費主義是美國民間的一種社會思潮,主要是針對現(xiàn)代人過度的物質(zhì)消費欲和浪費,追求最大程度的不浪費。
30多年了,賽爾一直堅持在垃圾箱里尋找食物。在垃圾箱里尋找可以充饑的食物,是賽爾的重要生活方式。在當?shù)厝绱?,就是外出講學,到了就餐時間,賽爾一律拒絕主辦方的盛情邀請,獨自一個人跑到外面尋找有垃圾箱的地方。時間長了,人們對于賽爾的不消費主義有了了解,再邀請賽爾來講學,到了就餐時間,主人就會告訴他這個地方哪里有垃圾箱。聽到主人告訴他垃圾箱的方位,賽爾臉上就會樂開花,轉(zhuǎn)身,一路小跑。等到他在垃圾箱里吃飽喝足了,打著飽嗝,他又會出現(xiàn)在講臺上。
一說到在垃圾箱里尋找食物這件事,賽爾教授就會眉飛色舞,和你說個沒完沒了。他說,在垃圾箱里撿食物就餐,其實是世界上最棒的一種就餐方式,就像過圣誕節(jié)一樣快樂。
這些垃圾箱,不僅為這位儀表堂堂的大學教授提供了主要食物來源,而且還為他賺來許多外快呢。他每周在垃圾箱中,可以撿到五百美元左右的東西。他把這些東西賣成錢,全部捐給環(huán)保部門,用于社會公益事業(yè)。
當然,賽爾在垃圾箱里尋找食物,并不是在居民區(qū)那些垃圾箱中尋找殘羹剩飯,而是在一些食品店、超市的垃圾箱中尋找食物。美國對一些食品的銷售具有嚴格的時間上的限制,如面包的制作,必須在當天銷售掉,如果賣不掉,就要扔掉,而不能第二天繼續(xù)銷售。正是了解這一點,賽爾教授才會在這些垃圾箱里尋找食物、尋找外快。
在垃圾箱里尋找食物,成為賽爾每天最佳的生活方式。如果你到賽爾家做客,到了就餐時間,賽爾就會從沙發(fā)上站起來,對你說道,真的不好意思,我要到垃圾箱里去就餐了,不能陪你啦,如果你也愿意和我一起去就餐,我十分樂意請客。朋友們都非常熟悉賽爾的不消費主義的就餐方式,也有的欣然接受他的邀請,和他一道去垃圾箱里體驗一種充滿刺激的就餐方式。
賽爾的美麗賢惠的妻子,也是一位堅定的不消費主義的支持者。她曾經(jīng)是賽爾的一名學生。大學畢業(yè)后,她加入到在垃圾箱里尋找食物的行列中。在大大小小的垃圾箱旁,兩人常常碰到面。就這樣,共同的興趣和愛好,使她與賽爾越走越近,并最終嫁給了賽爾。
大大小小的垃圾箱,在賽爾教授眼里,綻放出美麗的色彩。那里有“五谷” 的豐盛,那里有“五谷” 的飄香,那里有“五谷” 的甘甜,沒有什么力量能阻擋賽爾在垃圾箱里尋找食物。垃圾箱,給賽爾帶來快樂,帶來幸福,帶來一種別開生面的生活方式。
(周影摘自《幸?!傋x》)