江蘇花廳酒業(yè)公司是我省新沂市的一家大型酒精生產(chǎn)企業(yè)。近年來,花廳酒業(yè)以觀念轉(zhuǎn)變?yōu)橄葘?dǎo),以技術(shù)改造和管理創(chuàng)新為動力,大力推行清潔生產(chǎn)和資源綜合利用,加快構(gòu)建高效、節(jié)約、環(huán)保的循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式,初步探索出了一條以循環(huán)經(jīng)濟促進綠色增長的轉(zhuǎn)型發(fā)展之路。
一、千方百計降低資源消耗,加快實施“負能釀造”
在循環(huán)經(jīng)濟實踐過程中,花廳酒業(yè)從節(jié)能降耗人手,積極實施“負能釀造”計劃,有力促進了資源的高效利用和能源的梯級利用。一方面,創(chuàng)新傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,降低釀造能耗。在酒精生產(chǎn)過程中采用低溫雙酶液化糖化工藝、粉漿換熱和熱耦合差壓精餾技術(shù)、濃醪發(fā)酵工藝技術(shù),將發(fā)酵醪酒精度從10度提升到13度,生產(chǎn)1噸酒精僅耗煤0.1噸,耗水11噸,減少蒸汽用量約30%,主要能耗指標達到國內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先水平。另一方面,利用廢棄物糟液發(fā)酵產(chǎn)生沼氣發(fā)電,發(fā)展再生能源。投入5000多萬元建設(shè)沼氣綜合利用熱電聯(lián)產(chǎn)項目,利用酒精生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢棄物糟液厭氧發(fā)酵產(chǎn)生沼氣,將沼氣送人鍋爐燃燒產(chǎn)生蒸汽,蒸汽先用于汽輪機組發(fā)電,余熱再供給酒精生產(chǎn),實現(xiàn)了熱力能源的二次利用。沼氣發(fā)電工程的配套運行,極大地減輕了廢棄物糟液對下道工藝環(huán)節(jié)處理的壓力,節(jié)省了煤炭等一次性能源。目前企業(yè)日產(chǎn)沼氣23萬立方米,全部回送鍋爐燃燒,沼氣占鍋爐燃料比例在95%以上,年發(fā)電5000多萬度,自用一半,其余輸送上網(wǎng),實現(xiàn)利潤1500多萬元,節(jié)約8萬余噸標煤。
二、積極開展清潔生產(chǎn),努力實現(xiàn)三廢“零排放”
傳統(tǒng)酒精工業(yè)在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生大量的廢氣、廢水、廢渣。臭氣熏天、污水橫流,曾是一些小作坊釀酒企業(yè)留給人們的印象?;◤d酒業(yè)通過大力推行清潔生產(chǎn),加強生產(chǎn)廢棄物的綜合利用,有效解決了三廢排放問題,扭轉(zhuǎn)了高污染、高排放的發(fā)展模式。一是努力推進廢氣“零排放”。2008年,企業(yè)投資2000萬元建設(shè)與酒精生產(chǎn)線相配套的二氧化碳回收項目,采用變壓吸附法,將酒精生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的二氧化碳,提取為食品級液態(tài)二氧化碳產(chǎn)品,年減排二氧化碳5萬噸。產(chǎn)品廣泛用于食品、煙草、鑄造、消防、遠洋保鮮等行業(yè)。年實現(xiàn)銷售收入2000多萬元、利稅700萬元。二是努力推進廢渣“零排放”。為了有效解決沼渣的污染問題,公司與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合研發(fā),對沼渣進行高溫腐熟發(fā)酵,生產(chǎn)有機復(fù)合肥系列產(chǎn)品。沼渣復(fù)合肥可以有效改善土壤結(jié)構(gòu),提高農(nóng)作物品質(zhì),增加土地產(chǎn)出效益,是發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)的理想肥源。項目被國家發(fā)改委列人2009年度資源節(jié)約和環(huán)境保護項目。該項目實施后,年產(chǎn)復(fù)合肥2萬噸,實現(xiàn)銷售收入1500萬元,投放市場后得到廣大農(nóng)民認可,既減少了固體廢棄物的排放,保護了生態(tài)環(huán)境,同時也取得了較好的經(jīng)濟效益。三是努力推進廢水“零排放”。對生產(chǎn)工藝用水實行梯次利用,首先將一次水給發(fā)酵醪降溫使用,再給糖化醪降溫,形成的中溫水一部分用于粉碎配料,其余的用于蒸餾冷凝器冷卻,出水溫度可達65-70攝氏度。對處理達標的中水一部分回用于酒精生產(chǎn),一部分用于綠化灌溉,最大程度減少了廢水排放量。
三、加強資源綜合利用,不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈條
通過產(chǎn)業(yè)鏈的銜接,把上游廢物變成下游原料,做到物盡其用,是花廳酒業(yè)努力追求的目標。在循環(huán)經(jīng)濟實踐中,他們將酒精生產(chǎn)中產(chǎn)生的二氧化碳提供給開發(fā)區(qū)另一家企業(yè)——恒盛化肥,成為其生產(chǎn)甲醇的原料。將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的一部分溫度較高的間壁冷卻熱水,處理后供給新沂市區(qū)的浴室作為洗浴用水,不僅為企業(yè)每年帶來200多萬元的經(jīng)濟效益,而且使得40多家浴室拆除了高污染、低熱效的小鍋爐,明顯改善了市區(qū)大氣環(huán)境。圍繞延長產(chǎn)業(yè)鏈條,目前正加快推動實施三個重點項目:一是針對優(yōu)級食用酒精項目,配套建設(shè)年產(chǎn)5萬噸玉米干酒糟蛋白飼料項目,開辟新的產(chǎn)品領(lǐng)域。二是推進污水提標處理和中水回用工程建設(shè),使大部分處理合格的中水實現(xiàn)循環(huán)再利用,將其中少部分含有機質(zhì)的達標水對外出售,爭取成為所在園區(qū)綠化灌溉用水的供應(yīng)商。三是擴大沼渣有機肥生產(chǎn)規(guī)模,同時對部分沼渣進行烘干送鍋爐燃燒綜合利用,變廢為寶。
四、持續(xù)推進技術(shù)和管理創(chuàng)新,提升循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展水平
不斷加大技術(shù)和管理創(chuàng)新的力度,是花廳酒業(yè)提升循環(huán)經(jīng)濟水平、打造核心競爭力的關(guān)鍵所在。他們重點抓了三個方面:一是加大技改力度。在遷建新廠之后,連續(xù)幾年累計投資6000多萬元,建造各類厭氧罐、沉淀池、好氧池、兼氧塘等環(huán)保設(shè)施,安裝了氣浮機、沼氣壓縮機等先進設(shè)備,引進了食品級液態(tài)二氧化碳、沼渣有機肥等制造設(shè)備。這些先進的生產(chǎn)設(shè)備及工藝流程,有力地促進了三廢達標排放和綜合利用。二是鼓勵全員創(chuàng)新。傳統(tǒng)酒精工業(yè)的技術(shù)路線和生產(chǎn)工藝是比較清晰的,在此基礎(chǔ)上尋求循環(huán)經(jīng)濟的新突破,更多地要靠企業(yè)自身在實踐中探索,在集成中創(chuàng)新。為此,花廳酒業(yè)專門抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干組成科研中心,對企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和工藝改進中的關(guān)鍵問題實施集中攻關(guān)。制定了《技術(shù)和管理創(chuàng)新獎勵辦法》,每年重獎一批大膽創(chuàng)新、勇于改革的員工,在企業(yè)內(nèi)部營造全員創(chuàng)新的氛圍,有效激發(fā)了循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展的內(nèi)生動力。僅2009年,企業(yè)就為在節(jié)約和創(chuàng)新方面作出突出貢獻的集體和個人發(fā)放100多萬元獎勵金。三是強化循環(huán)經(jīng)濟責(zé)任考核。將生產(chǎn)過程中的原料、水、電、氣消耗,維修費用,產(chǎn)品質(zhì)量,達標排放等全部量化納入各車間、班組責(zé)任制考核,與績效工資直接掛鉤,兌現(xiàn)獎懲,獎罰分明。通過強化考核,使得節(jié)約、高效、清潔的發(fā)展理念深入人心,有效提高了生產(chǎn)效率、經(jīng)營效益和節(jié)能環(huán)保水平。
花廳酒業(yè)近年來的實踐充分表明,蘇北后發(fā)地區(qū)通過發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟、推進節(jié)能環(huán)保和資源綜合利用,能夠有效避免“先污染、后治理”的傳統(tǒng)經(jīng)濟發(fā)展模式,走出一條科技含量高、經(jīng)濟效益好、資源消耗低、環(huán)境污染少、人力資源優(yōu)勢得到發(fā)揮的新型工業(yè)化路子,在轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式上取得實質(zhì)性成效。盡管花廳酒業(yè)取得的成果還是階段性的,但給我們帶來了一些有益的啟示。
啟示一:企業(yè)轉(zhuǎn)型升級是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)生機和活力的必由之路。近年來,花廳酒業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了兩次重要轉(zhuǎn)型。2002年,在面臨生死考驗的嚴峻關(guān)頭,果斷實施技改搬遷,實現(xiàn)了由傳統(tǒng)發(fā)展模式向循環(huán)經(jīng)濟模式的轉(zhuǎn)型。2009年,在應(yīng)對國際金融危機的關(guān)鍵時刻,克服資金和市場約束,著力培育后危機時期新的經(jīng)濟增長點,為有效化解風(fēng)險、率先突出重圍、持續(xù)做大做強贏得了先機?;◤d酒業(yè)的實踐充分表明,轉(zhuǎn)變發(fā)展方式刻不容緩,早轉(zhuǎn)早主動,早轉(zhuǎn)早得益。傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)不是“夕陽產(chǎn)業(yè)”,只要找準路徑,大力推進發(fā)展模式創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新,完全可以實現(xiàn)產(chǎn)品提檔升級和企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。
啟示二:企業(yè)、園區(qū)和社會有機互動是做強循環(huán)經(jīng)濟的核心所在?;◤d酒業(yè)在發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟過程中,不僅關(guān)注企業(yè)自身的“閉路循環(huán)”,而且主動與園區(qū)其他企業(yè)構(gòu)建循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈,以企業(yè)小循環(huán)初步撬動了園區(qū)中循環(huán)和社會大循環(huán),形成了循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展的區(qū)域規(guī)模效應(yīng)。新沂市提出將經(jīng)濟開發(fā)區(qū)打造成循環(huán)經(jīng)濟園區(qū)的思路,對蘇北開發(fā)區(qū)的綠色發(fā)展具有典型意義。這啟示我們,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟不光是某一個企業(yè)的事情。在推進新型工業(yè)化進程中,各地應(yīng)當把循環(huán)經(jīng)濟的理念貫穿于經(jīng)濟社會發(fā)展的各領(lǐng)域、各環(huán)節(jié),積極引導(dǎo)和扶持一批循環(huán)經(jīng)濟企業(yè),形成一批循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)集群和示范園區(qū),切實增強全社會節(jié)約資源、保護環(huán)境的責(zé)任意識,努力實現(xiàn)經(jīng)濟增長與環(huán)境優(yōu)化的“雙贏”。
啟示三:政府推動是發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的有力保障。近年來,新沂市委、市政府把發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟納入總體發(fā)展規(guī)劃,建立相應(yīng)的工作機制,制定和落實各項政策措施,及時幫助企業(yè)解決發(fā)展中的具體困難,為做大做強循環(huán)經(jīng)濟提供了有力的政策和組織保障。這些好的做法啟示我們,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟離不開政府的引導(dǎo)和推動。新的形勢下,地方政府必須不斷增強持續(xù)發(fā)展、優(yōu)化發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展的能力,既要尊重企業(yè)的市場主體地位,同時也要更好地發(fā)揮政府調(diào)控和引導(dǎo)作用,推動區(qū)域經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級不斷取得新的成