海涂地膚規(guī)模高效栽培技術(shù)

趙 洪 郭傳良 吳朝暉

（浙江玉環(huán)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)觀光農(nóng)業(yè)園 317606）

地膚（Kochia Scoparia）俗稱“觀音掃”、“掃帚草，”為藜科（Chenopodiaceae）地膚屬一年生草本植物，地膚高度耐鹽堿，株高50—100cm，全草呈高球形生長(zhǎng)，株形如小型千頭柏，生長(zhǎng)期葉子嫩綠、葉形纖細(xì)，入秋泛紅、觀賞效果極佳。由于地膚干燥植株重量輕，做成的掃帚輕質(zhì)耐用，清潔人員十分樂(lè)意使用，市場(chǎng)容量較大，前景看好。

地膚在浙江玉環(huán)海邊及圍墾海涂均有自然分布生長(zhǎng)。歷史上，玉環(huán)縣的鹽坦地角亦有少量種植。地膚以前均為零星種植或自然生長(zhǎng)，很少成片開(kāi)發(fā)，本規(guī)模生產(chǎn)區(qū)利用玉環(huán)漩門(mén)二期海涂圍墾區(qū)的大片荒蕪鹽堿地，在以前小片種植的基礎(chǔ)上，2007-2009年間擴(kuò)大種植規(guī)模到300畝，成片規(guī)模種植取得成功，并獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。

1 試驗(yàn)地基本情況

1.1 玉環(huán)氣候特點(diǎn)

玉環(huán)縣地處浙江東南沿海、樂(lè)清灣東側(cè)，為全國(guó)十四個(gè)海島縣之一，全縣陸地面積378km2，海域面積約2000km2，灘涂資源豐富。玉環(huán)四季分明，年平均氣溫16.9-17.6℃，最高氣溫34.7℃，最低氣溫-5℃，全年無(wú)霜期長(zhǎng)達(dá)327天，年降水量1300-1400mm，一般年份年間有1—3個(gè)臺(tái)風(fēng)過(guò)境或登陸。

1.2 試驗(yàn)地立地條件

本試驗(yàn)地位于樂(lè)清灣東側(cè)的玉環(huán)漩門(mén)二期圍墾區(qū)三號(hào)地塊。漩門(mén)二期圍墾區(qū)于 2003年圍墾海涂而成，為典型的海積粘性土壤，不含粗細(xì)沙粒，土層深度40-60m，土壤粘度高、含鹽量高。圍墾區(qū)自然生長(zhǎng)的優(yōu)勢(shì)植物有禾本科的互花米草（Spartina alterniflora Loisel.）、漆樹(shù)科的鹽膚木（Rhus chinensis Mill.）和鹽角草（Spartina alterniflora Loisel.）、 菊 科 的 鹽 蒿 （ Artemisia halodendron Turcz.ex Bess.）及木麻黃、檉柳等木本植物。經(jīng)測(cè)定，試驗(yàn)地土壤肥力及含鹽量如表1所示。

2 播種、定苗

2.1 地面平整

播種前須粗略平整土地，雜草較多的地塊，利用早春草質(zhì)稚嫩，容易除滅的時(shí)機(jī)，先行雜草消除。規(guī)模較大的種植區(qū)，宜采用機(jī)械平整，以提高效率，減少用工。

2.2 作畦

平整之后按照寬度1.5m左右標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)排水溝，畦面長(zhǎng)度視具體地塊而定，溝深10—20cm即可，過(guò)深易影響田間作業(yè)。

2.3 適時(shí)播種

一般采用撒播。在清明前后，選擇雨后適當(dāng)時(shí)期及時(shí)進(jìn)行撒播。撒播用種量控制在1kg/畝左右。播后有條件的薄撒細(xì)土覆蓋，以防鳥(niǎo)食。面積大的區(qū)域，缺乏細(xì)土的，亦可讓其自然掉落土塊縫隙。地面若是過(guò)于干燥，播后須及時(shí)灑水濕潤(rùn)，以提高發(fā)芽率、出苗率。

如因種籽數(shù)量有限，也可采用穴播，穴播株行距為80×80cm，每穴用種量控制在5—10粒。

2.4 定苗

散播幼苗長(zhǎng)至四葉，高度達(dá)5—6cm時(shí)即可定苗，散播定苗間距為70×60cm；如要培養(yǎng)大型植株，則需要擴(kuò)大株行距至80×80cm。第一次定苗時(shí)，每穴留2—3株，待植株長(zhǎng)高至10cm左右時(shí)，每穴留1株。

3 田間管理及采收

3.1 田間管理

3.1.1 地面管理

在定苗后半個(gè)月左右進(jìn)行一次地面株間雜草清除即可，其它如中耕除草、松土均可免除，以節(jié)約用工。

3.1.2 肥水管理

整個(gè)生長(zhǎng)期使用肥料3次，即苗期、定苗轉(zhuǎn)綠后各施一次尿素。第一次用量為 15—20kg/畝，第二次為30kg/畝。第三次在細(xì)枝旺盛生長(zhǎng)、結(jié)頂前期施用，用量約40kg/畝，以促進(jìn)植株未端小枝生長(zhǎng)和籽粒飽滿。

土壤水分管理方面，地膚高度耐鹽堿，生長(zhǎng)期間若地面干燥，每隔7～10天應(yīng)澆1次水，可就地使用含鹽量較高的水直接澆灌。夏季高溫，水分蒸發(fā)大，則應(yīng)視天氣情況每隔 3～4天澆1次水。

3.1.3 病蟲(chóng)防治

地膚病害基本沒(méi)有發(fā)生。幼苗局部有蚜蟲(chóng)危害，可選用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑500倍液噴霧或20%百蟲(chóng)凈乳油800～1000倍液噴霧。

生長(zhǎng)期蟲(chóng)害主要為青蟲(chóng)。發(fā)生高峰期在6月底至8月中旬。地膚青蟲(chóng)的防治要根據(jù)種植區(qū)的蟲(chóng)口密度、蟲(chóng)齡等蟲(chóng)情，挑治或全面噴布，藥劑可使用 20%定康顆粒劑 4000倍液或1000～2000倍40%的樂(lè)果乳劑噴灑防治。

3.1.4 植株管理

地膚生長(zhǎng)期正值臺(tái)風(fēng)頻繁發(fā)生時(shí)期。海涂地形平坦而開(kāi)闊,臺(tái)風(fēng)、大風(fēng)過(guò)后容易造成植株傾斜、倒伏。有傾倒植株發(fā)現(xiàn)，必須及時(shí)扶正,并以竹片固定，以免植物傾斜生長(zhǎng)，收獲后形狀不佳而成為廢料。

3.2 收獲

3.2.1 收割

在中秋節(jié)過(guò)后，植株枝桿木質(zhì)化，側(cè)枝、小枝也已充分老熟，籽粒飽滿時(shí)即可收割，收割時(shí)要確保主干不破裂。

3.2.2 堆晾

選擇高燥地段，地面擺放木板或竹桿或磚石，保持底部干燥，頂部有遮雨、四周敞開(kāi)式的設(shè)施堆放植株，每堆5層，不宜疊放過(guò)高，以免高溫發(fā)霉、腐爛。

若是雨天地頭就地堆放的，必須做好防雨工作，不然，植株雨淋發(fā)生霉點(diǎn)，降低商品性。

當(dāng)植株堆晾至半干或全干，即可作原材料出售。

3.2.3 打凈

植株八分干燥時(shí)，即可打掉葉子、籽粒，使植株基本干凈。然后重新堆放，待售。

3.2.4 留種

地膚作為園藝或中藥材栽培，目前其種子價(jià)格較高。如開(kāi)展規(guī)模開(kāi)發(fā)種植，自行留種可以極大地降低種苗成本。

4 經(jīng)濟(jì)效益

試驗(yàn)地地膚在 2005-2006年進(jìn)行小規(guī)模試種，2007年開(kāi)始規(guī)模種植。2007-2009年的種植規(guī)模分別為50畝、120畝和300畝。2007年全部采用穴播，植株株型較大，售價(jià)也較高，但由于其密度較稀，產(chǎn)量、產(chǎn)值并不比散播的高。

表2 2007-2009年單位產(chǎn)量產(chǎn)值統(tǒng)計(jì)

說(shuō)明：2007年穴播的密度為80×80cm，2008年、2009年散播的取樣密度分別為70× 65cm和70×66cm；成本包括肥料、農(nóng)藥、工費(fèi)、地租、機(jī)械翻耕及其它，單位成本未包括種子采集的費(fèi)用；同年不同批次單價(jià)有所變化，以市場(chǎng)平均批發(fā)價(jià)計(jì)算。

5 結(jié) 語(yǔ)

地膚高度耐鹽堿、栽培管理容易，是濱海涂地土壤淡化的理想植物；其栽培經(jīng)濟(jì)效益較高，是濱海涂地先期開(kāi)發(fā)的理想產(chǎn)業(yè)。種植地經(jīng)地膚三年栽培，0-20cm土層土壤全鹽含量從0.67%下降到0.35%，脫鹽效果十分顯著。

隨著地膚栽培種植規(guī)模的擴(kuò)大，田間管理的精細(xì)度將隨之降低，最終生產(chǎn)的植株商品規(guī)格也將隨之降低，由于目前地膚市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)尚不激烈，植株大小規(guī)格的差價(jià)不是十分明顯。如果以后市場(chǎng)貨源充足、競(jìng)爭(zhēng)加劇，地膚規(guī)模栽培時(shí)仍然需要保證植株規(guī)格、品相。

總之，地膚是濱海鹽堿地脫鹽淡化的理想植物，同時(shí)它具有規(guī)模栽培的經(jīng)濟(jì)效益，是濱海鹽堿地值得開(kāi)發(fā)、推廣的產(chǎn)業(yè)。

[1] 欽佩,周春霖,安樹(shù)青等.海濱鹽土農(nóng)業(yè)生態(tài)工程.化學(xué)工業(yè)出版社, 2002,5.

[2] 孫振元, 劉金, 趙梁軍.鹽堿土綠化技術(shù).中國(guó)林業(yè)出版, 2004,9.

[3] 鄧琳.黃河三角洲優(yōu)勢(shì)飼用植物及其利用——鹽地堿蓬·地膚.安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2007,(24).