化學(xué)工程與工藝專業(yè)模塊化課程體系構(gòu)建研究

胡云虎，魏亦軍

（淮南師范學(xué)院 化學(xué)與化工系，安徽 淮南232001）

化學(xué)工程與工藝專業(yè)模塊化課程體系構(gòu)建研究

胡云虎，魏亦軍

（淮南師范學(xué)院 化學(xué)與化工系，安徽 淮南232001）

結(jié)合化工生產(chǎn)領(lǐng)域和化工教學(xué)的實際，對化學(xué)工程與工藝專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革進行了研究，提出了“化學(xué)工程與工藝專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容模塊化”的構(gòu)想，并闡述了此項研究對優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容、實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)、深化教學(xué)改革的現(xiàn)實意義。

化學(xué)工程與工藝專業(yè)；教學(xué)內(nèi)容；課程體系；模塊化

傳統(tǒng)的教育模式，使化學(xué)工程與工藝專業(yè)教育顯露出越來越多的弊端。課程教學(xué)分化嚴重，相關(guān)課程的教學(xué)銜接不緊密，課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)實際需求相脫節(jié)，教學(xué)內(nèi)容沒有突出應(yīng)用性和實踐性，學(xué)生基本職業(yè)能力訓(xùn)練不足，職業(yè)能力、創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力差。面對2l世紀知識經(jīng)濟高速發(fā)展和教育全球化的歷史趨勢，必須用現(xiàn)代教育思想構(gòu)建適應(yīng)21世紀化學(xué)化工需求的“知識、能力、素質(zhì)”三位一體的、以人為本的應(yīng)用型人才培養(yǎng)新模式。

1 化學(xué)工程與工藝專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

從美國近年統(tǒng)計的化學(xué)工程與工藝專業(yè)本科畢業(yè)生的就業(yè)情況可以看到，畢業(yè)后在化工和石化工業(yè)領(lǐng)域就業(yè)的只占23%，連四分之一都不到，而在高科技與新興工業(yè)領(lǐng)域里就業(yè)的，比如電子、能源、生物、環(huán)境等占到42.8%，化學(xué)工程與工藝專業(yè)本科畢業(yè)生已經(jīng)參加越來越廣泛的各類技術(shù)工作，就業(yè)非常分散，專業(yè)界限更加淡化。因此，專業(yè)需要在更廣泛的范圍內(nèi)拓寬，以適應(yīng)未來的就業(yè)和個性發(fā)展。此外，經(jīng)濟與科技趨向全球化的形勢促使加速我國教育與國際交流接軌，需要推行與國際化工本科教育接軌的培養(yǎng)方案，以適應(yīng)國際市場經(jīng)濟下的人才需要［1］。為了很好地解決此問題，淮南師范學(xué)院化學(xué)與化工系制定了體現(xiàn)“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強能力、高素質(zhì)”的化學(xué)工程與工藝專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建了符合“懂理論、會操作、能開發(fā)”的應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的知識框架。

2 構(gòu)建模塊化課程結(jié)構(gòu)體系，培養(yǎng)應(yīng)用型人才

2.1 按照專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，劃分教學(xué)“模塊”

專業(yè)是課程的組合，課程是專業(yè)的核心和靈魂，是培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格的具體化，是大學(xué)教育教學(xué)工作的重要依據(jù)［2］。結(jié)合學(xué)校地方性、應(yīng)用型特點，我院根據(jù)化工行業(yè)所涵蓋的職業(yè)群和崗位群的崗位職責(zé)任務(wù)分析，確定完成崗位職責(zé)任務(wù)和考核達標(biāo)所需要的知識、能力和素質(zhì)，從專業(yè)的核心——課程體系的改革入手，拓寬專業(yè)口徑，優(yōu)化課程內(nèi)容、更新教學(xué)方法和手段，構(gòu)建全新的課程體系。實現(xiàn)綜合素質(zhì)強、具有實踐能力和創(chuàng)新精神的化工人才的培養(yǎng)。構(gòu)建模塊化課程結(jié)構(gòu)體系，即：基礎(chǔ)模塊和專業(yè)方向模塊 （見圖1）。

表1 化學(xué)工程與工藝專業(yè)課程模塊化體系結(jié)構(gòu)

“基礎(chǔ)模塊”是保證人才的基本規(guī)格和全面發(fā)展的共 性要求，體現(xiàn)“寬口徑”、“厚基礎(chǔ)”；“專業(yè)方向模塊”主要是實現(xiàn)不同專業(yè)方向人才的分流培養(yǎng)，體現(xiàn)個性。公共基礎(chǔ)模塊按學(xué)科大類形成統(tǒng)一的院級平臺，開設(shè)相應(yīng)的思想素質(zhì)、外語、計算機基礎(chǔ)等系列課程，在“必需，夠用、管用”的原則下，適當(dāng)減少課程門數(shù)和學(xué)時數(shù)。專業(yè)基礎(chǔ)模塊注重課程的精干性和基礎(chǔ)性。學(xué)生前期學(xué)習(xí)公共基礎(chǔ)模塊和專業(yè)基礎(chǔ)模塊課程，后期根據(jù)個人意愿選擇專業(yè)方向模塊課程［3］。

2.2 打破原有課程體系，按模塊要求重新整合課程體系

我院的化學(xué)工程與工藝專業(yè)共分為4個專業(yè)方向模塊，分別為煤化工、工業(yè)催化、藥物科學(xué)和精細化工。圍繞專業(yè)方向教學(xué)目標(biāo)，有針對性地設(shè)置模塊內(nèi)課程，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容。根據(jù)專業(yè)總體培養(yǎng)目標(biāo)，每個模塊都制定了相應(yīng)的教學(xué)目標(biāo)；圍繞模塊目標(biāo)，設(shè)置課程，明確課程的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、授課時數(shù)（學(xué)分）、授課形式及自學(xué)時間。且一個模塊可以代替另外一個模塊，模塊教學(xué)中的每個模塊都有相對獨立性和可連接性、明確的目標(biāo)、相對獨立的內(nèi)容和確定的考核標(biāo)準。模塊之間成并列關(guān)系，但課程之間又打破原有結(jié)構(gòu)，互相貫通。專業(yè)課的理論和實踐融為一體，采取理論教學(xué)和實習(xí)教學(xué)循環(huán)交叉的方式。在教學(xué)方法上，逐步改變傳統(tǒng)的以理論知識傳授為主、滿堂灌、單一測試等方式，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性，形成一系列動態(tài)性的、開放性的、師生互動的教學(xué)方法和手段，培養(yǎng)學(xué)生的獨立思考和創(chuàng)新能力［4］。

如在專業(yè)基礎(chǔ)課程分析化學(xué)和儀器分析中，分析化學(xué)理論教材基本上包括定性分析（主要包括常見陽離子分析和常見陰離子分析）和定量分析（主要包括數(shù)據(jù)處理、四大滴定分析、吸光光度分析）2部分［5］，儀器分析內(nèi)容包括光學(xué)、電化學(xué)和色譜三種分析方法亦可設(shè)為三個模塊，實驗教材則按照相應(yīng)理論教材的編排體例設(shè)計系列驗證實驗［6］?？梢詫⒎治龌瘜W(xué)中的吸光光度分析和儀器分析中的光學(xué)分析方法合二為一，這樣將兩本教材內(nèi)容進行模塊化整合，可以降低教師備課強度，提高課程建設(shè)質(zhì)量。還可以根據(jù)不同專業(yè)方向培養(yǎng)目標(biāo)和后續(xù)課程需求，自由選擇內(nèi)容模塊。通過課程模塊化對幾種分析方法的基礎(chǔ)理論、基本原理及其應(yīng)用進行整合，突出其內(nèi)在聯(lián)系，便于學(xué)生對比、歸納和同化，提高學(xué)習(xí)效率。

2.3 按照教學(xué)模塊編寫講義

目前市場上沒有與“模塊式”教學(xué)相配套的教材，必須精心選擇、重組課程內(nèi)容，并組織編寫教學(xué)講義。每個模塊都指定了模塊負責(zé)人，統(tǒng)一協(xié)調(diào)模塊內(nèi)的教學(xué)內(nèi)容，在專業(yè)模塊基礎(chǔ)上形成的每個專項技能作為一個教學(xué)模塊，根據(jù)技能模塊中專項能力標(biāo)準、知識點、技能、工具資料和目標(biāo)等，對每個教學(xué)模塊提出教學(xué)要求，包含知識要求、技能標(biāo)準、技能要求、所需設(shè)備、工具和材料、知識內(nèi)容、技能訓(xùn)練內(nèi)容、思考題與習(xí)題、考核方法及考核題目等。組織教師依據(jù)教學(xué)原則及知識的連續(xù)性將各學(xué)習(xí)單元組合成專項技能模塊，按順序組合起來，編寫出模塊教學(xué)講義［7］。

3 課程教學(xué)內(nèi)容模塊化研究的現(xiàn)實意義

課程教學(xué)內(nèi)容模塊化研究是一項很務(wù)實且具探索意義的工作，是應(yīng)用型人才模式改革最關(guān)鍵、最核心的環(huán)節(jié)，它不僅涉及到課程理念的更新，還將涉及到課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、課程歸屬、教學(xué)保障等，是一項牽一發(fā)而動全身的全方位的改革，對提高教育教學(xué)質(zhì)量，實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)諸方面有著積極的促進作用。

3.1 充分滿足了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性

學(xué)生進校后，通過基礎(chǔ)模塊課程的學(xué)習(xí)，對專業(yè)有了明確的認識，然后再進行職業(yè)方向的選擇?？杀苊饷つ啃?，學(xué)生的興趣和個性化需要得到滿足，逐步從被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向主動學(xué)習(xí)［7］。

3.2 對實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的整體優(yōu)化作了有益的嘗試

本課題從總體上研究教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)性，打破了學(xué)科界限。刪除重復(fù)，增強必要，辨明歧義，進行了各學(xué)科教學(xué)內(nèi)容重組，形成了較為合理的課程結(jié)構(gòu)和教學(xué)內(nèi)容體系，最后以教學(xué)大綱形式對課程內(nèi)容進行了規(guī)范，較好地解決了由于各門課程自成體系而造成的教學(xué)內(nèi)容大量重復(fù)、教學(xué)資源浪費這一長期性問題。

3.3 加強了理論教學(xué)與實踐教學(xué)的整體協(xié)調(diào)

化學(xué)工程與工藝是一門傳統(tǒng)學(xué)科，隨著化工行業(yè)的迅速發(fā)展，已經(jīng)形成了一個涵蓋面越來越寬的學(xué)科群。傳統(tǒng)的教學(xué)模式強調(diào)在教學(xué)中吸納新理論、新知識、新情況，便動輒增加學(xué)時，致使總學(xué)時不斷膨脹。由于理論教學(xué)時間的不斷增加，擠占了實踐教學(xué)的時間，而各門課程在教學(xué)上各自為政，也使教學(xué)環(huán)節(jié)顯得零碎、不規(guī)范。通過教學(xué)內(nèi)容重組和優(yōu)化，從教學(xué)內(nèi)容總體上將實踐教學(xué)與理論教學(xué)結(jié)合起來，整體協(xié)調(diào)，并在大綱中作了規(guī)定，保證了實踐環(huán)節(jié)的教學(xué)時間。

3.4 建設(shè)“雙師型”教師隊伍，提高了教師的整體業(yè)務(wù)水平

化學(xué)工程與工藝課程教學(xué)內(nèi)容模塊化研究涉及多門主干課程，參與教師較多。該體系的實施，對專業(yè)教學(xué)計劃的制定人和專業(yè)課教師提出了更高的要求。通過模塊化教學(xué)，使每一位教師不僅對所擔(dān)負課程的了解深化，也熟悉了整個專業(yè)方向的教學(xué)內(nèi)容，使教師在各門課程教學(xué)中，能夠既立足于本學(xué)科，又胸懷全局。此外，模塊化教學(xué)體系要求教師既是理論知識的傳授者，又是實際操作技能的指導(dǎo)者，這就要求教師既要有扎實的專業(yè)理論知識，又要有熟練的操作技能和實習(xí)教學(xué)經(jīng)驗。必須對教師進行一定的技能和理論知識的培訓(xùn)、挖潛，鼓勵和企業(yè)進行產(chǎn)學(xué)研合作，使他們完全能夠勝任“模塊”教學(xué)工作。不僅有利于更好地實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)，也使教師得到很好的鍛煉，培養(yǎng) “雙師型”教師，豐富教師的專業(yè)知識，提高他們的業(yè)務(wù)水平［8］。

總之，為了培養(yǎng)和造就適合時代的高素質(zhì)化工專業(yè)人才，高校必須順應(yīng)時代潮流，使課程體系和教學(xué)內(nèi)容既符合我國化工類人才培養(yǎng)的發(fā)展要求，又兼顧地方經(jīng)濟建設(shè)和發(fā)展的需要，體現(xiàn)出院校的辦學(xué)特色，發(fā)揮其長處。今后我們將根據(jù)社會對人才需求的發(fā)展，完善并實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的模塊化目標(biāo)，培養(yǎng)真正符合市場需求的高素質(zhì)化工人才。

［1］余國琮，李士雨，張鳳寶.化工類專業(yè)創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)［J］.化工高等教育，2006，（1）：8－11.

［2］李東月.醫(yī)藥院校課程建設(shè)與改革的理論探析［J］.廣東藥學(xué)院學(xué)報，2007，23（4）：420.

［3］曹屯裕，賈讓成，林 麒.基于“平臺＋ 模塊”課程結(jié)構(gòu)體系的人才培養(yǎng)模式［J］.中國大學(xué)教學(xué)，2003，（5）：17－18.

［4］徐理勤，趙東福，顧建民.從德國漢諾威應(yīng)用科學(xué)大學(xué)模塊化教學(xué)改革看學(xué)生能力的培養(yǎng)［J］.高教探索，2008，（3）：70－72.

［5］羅楊合.模塊化分析化學(xué)內(nèi)容體系的設(shè)計與實施［J］.高師理科學(xué)刊，2009，29（4）：112－114.

［6］鄢景森，孫國軍，田亞賽.儀器分析課程教學(xué)模式的改革［J］.職業(yè)技術(shù)教育，2009，30（8）：37－38.

［7］白 潔，劉麗娜.課程重組與模塊教學(xué)模式的探討［J］.陶瓷研究與職業(yè)教育，2004，2（3）：7－8.

［8］龔小勇，劉喜勛.就業(yè)導(dǎo)向的模塊化動態(tài)課程體系構(gòu)建及實施［J］.職教論壇，2005，（30）：13－16.

G642

：A

：1673－1794（2010）05－0069－03

胡云虎（1978－），男，碩士，化學(xué)與化工系教師。

淮南師范學(xué)院教學(xué)研究項目（HSJY201019）、安徽省教育廳教學(xué)研究項目（2008JYXM501）

2010－07－11