高職建筑工程技術(shù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)研究與實(shí)踐

□張忠樹(shù)

高職建筑工程技術(shù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)研究與實(shí)踐

□張忠樹(shù)

頂崗實(shí)習(xí)是學(xué)生職業(yè)能力形成的關(guān)鍵教學(xué)環(huán)節(jié)，是深化工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式、強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)教育的良好途徑，也是當(dāng)前職業(yè)教育面臨的難點(diǎn)。本文針對(duì)建筑行業(yè)的特殊性，從頂崗實(shí)習(xí)的能力目標(biāo)、企業(yè)項(xiàng)目、任務(wù)內(nèi)容、考核評(píng)價(jià)、組織管理等幾個(gè)方面加以研究與實(shí)踐，取得了一定的成效。

高職教育；建筑行業(yè)；頂崗實(shí)習(xí)

進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)，我國(guó)建筑業(yè)得到了前所未有的迅猛發(fā)展，新結(jié)構(gòu)、新技術(shù)、新材料、新工藝、新標(biāo)準(zhǔn)不斷呈現(xiàn)。建筑行業(yè)對(duì)人才的需求不斷增加，對(duì)學(xué)校人才培養(yǎng)模式的要求日益提高。《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》明確指出“大力發(fā)展職業(yè)教育……把提高質(zhì)量作為重點(diǎn)。以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，推進(jìn)教育教學(xué)改革。實(shí)行工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)的人才培養(yǎng)模式?！备用鞔_了頂崗實(shí)習(xí)是職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的重要組成部分，是職業(yè)院校人才培養(yǎng)的一個(gè)重要階段。由于建筑行業(yè)的特殊性，即建筑產(chǎn)品的固定性、龐大性、多樣性、綜合性，建筑生產(chǎn)的流動(dòng)性，長(zhǎng)期性、地域性、單件性，建筑類專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量易受學(xué)生、指導(dǎo)老師、企業(yè)、社會(huì)環(huán)境等諸多因素的影響。近年來(lái)，我校高職建筑工程技術(shù)專業(yè)面向工程施工一線技術(shù)與管理崗位群，依托行業(yè)，聯(lián)合企業(yè)，深化校企合作，推進(jìn)專業(yè)建設(shè)，創(chuàng)新工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，積極進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)的研究與實(shí)踐，取得了較好的效果［1］。

一、確定頂崗實(shí)習(xí)能力目標(biāo)

近幾年，我校通過(guò)畢業(yè)生調(diào)查表明，建筑工程技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生初次就業(yè)分布率最高的前四個(gè)崗位依次是施工員、質(zhì)量員、資料員、造價(jià)員，分別占被調(diào)查畢業(yè)生人數(shù)的 41.2%、18.2%、16.1%、10.5%。因此，確定專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)核心職業(yè)崗位群為施工員、質(zhì)量員、資料員、造價(jià)員，再結(jié)合建筑工程技術(shù)專業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)，要求學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中，具備二級(jí)建造師助理工作的能力（見(jiàn)表1）。

表1 二級(jí)建造師助理工作的能力目標(biāo)

二、整合頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)內(nèi)容

根據(jù)二級(jí)建造師執(zhí)業(yè)資格要求和頂崗實(shí)習(xí)能力目標(biāo)要求，確定實(shí)訓(xùn)任務(wù)內(nèi)容。施工圖訓(xùn)練包括：參加圖紙會(huì)審，編寫(xiě)會(huì)審紀(jì)要，運(yùn)用建筑CAD軟件繪制簡(jiǎn)單設(shè)計(jì)變更后建筑施工圖、結(jié)構(gòu)施工圖和施工竣工圖,閱讀和編制工程圖技術(shù)說(shuō)明。結(jié)構(gòu)構(gòu)件設(shè)計(jì)及驗(yàn)算訓(xùn)練包括：認(rèn)知常見(jiàn)結(jié)構(gòu)體系,確定結(jié)構(gòu)計(jì)算簡(jiǎn)圖和內(nèi)力的計(jì)算。利用手算，能對(duì)鋼筋混凝土梁、板、柱進(jìn)行簡(jiǎn)單計(jì)算分析，砌體結(jié)構(gòu)構(gòu)件的簡(jiǎn)單計(jì)算分析，基礎(chǔ)的計(jì)算和基礎(chǔ)支護(hù)驗(yàn)算，編寫(xiě)基本結(jié)構(gòu)構(gòu)件驗(yàn)算與設(shè)計(jì)的計(jì)算書(shū)，對(duì)施工過(guò)程中結(jié)構(gòu)問(wèn)題的認(rèn)知和處理。施工技術(shù)訓(xùn)練包括：基礎(chǔ)工程、主體工程、裝飾工程、屋面工程等分部分項(xiàng)工程施工工藝、施工方法，能進(jìn)行施工技術(shù)交底。施工組織管理訓(xùn)練包括：組建工程項(xiàng)目部及施工隊(duì)伍，構(gòu)建工程管理網(wǎng)絡(luò)圖；編制一般建筑工程施工組織設(shè)計(jì)，制定施工方案，確定施工進(jìn)度計(jì)劃，搭設(shè)臨時(shí)供水供電及臨時(shí)設(shè)施，繪制施工現(xiàn)場(chǎng)平面圖；有效組織、合理調(diào)配各項(xiàng)資源，協(xié)調(diào)施工內(nèi)、外部關(guān)系，高效組織工程施工，組織和協(xié)調(diào)各類技術(shù)交底、技術(shù)復(fù)核、中間驗(yàn)收和竣工驗(yàn)收。工程造價(jià)控制訓(xùn)練包括：進(jìn)行土建工程量的計(jì)算，準(zhǔn)確應(yīng)用各種計(jì)量計(jì)價(jià)文件編制技術(shù)標(biāo)、清單報(bào)價(jià)、工程計(jì)量、計(jì)價(jià)，建筑工程合同價(jià)款的確定與調(diào)整，預(yù)付款和進(jìn)度款的計(jì)算、支付申請(qǐng)編制，工程竣工結(jié)算編制，工程工料分析和成本計(jì)算與控制［2］。施工質(zhì)量控制檢驗(yàn)評(píng)定訓(xùn)練包括：編制施工項(xiàng)目質(zhì)量計(jì)劃，進(jìn)行質(zhì)量影響因素分析，建筑材料質(zhì)量管理總體要求，常用建筑材料的性能及應(yīng)用，主要材料的基本技術(shù)指標(biāo)及檢測(cè)，大宗材料進(jìn)場(chǎng)檢驗(yàn)、保管和使用，建筑材料檢驗(yàn)報(bào)告單的審查；施工工藝檢查、質(zhì)量檢查、驗(yàn)收批、分部分項(xiàng)工程驗(yàn)收、竣工驗(yàn)收的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法；常見(jiàn)工程質(zhì)量問(wèn)題的分析和處理，工程質(zhì)量檢驗(yàn)及驗(yàn)收表格的填寫(xiě)。工程技術(shù)資料收集與歸檔訓(xùn)練包括：往來(lái)合同，文件收集、整理，報(bào)驗(yàn)、驗(yàn)收、簽證資料收集、整理，投標(biāo)文件的編制，工程預(yù)結(jié)算資料整理，資料的審查備案歸檔工作。施工測(cè)量訓(xùn)練包括：運(yùn)用水準(zhǔn)儀、經(jīng)緯儀等進(jìn)行施工場(chǎng)地平整，土石方測(cè)量和計(jì)算，建筑物定位放線測(cè)量，施工中高程傳遞測(cè)量，建筑物變形觀測(cè)。計(jì)算機(jī)應(yīng)用和主要工種操作訓(xùn)練包括：文字及數(shù)據(jù)的處理，應(yīng)用CAD進(jìn)行技術(shù)工作，應(yīng)用計(jì)算機(jī)輔助施工管理；結(jié)合實(shí)習(xí)工程實(shí)際，在鋼筋工、磚瓦工、模板工、架子工、混凝土等主要工種中選擇1—2個(gè)工種，在師傅的指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)際操作訓(xùn)練［3］。

三、優(yōu)化頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)項(xiàng)目

由于建筑產(chǎn)品生產(chǎn)周期較長(zhǎng)，少則1-2年，多則好幾年。如果頂崗實(shí)習(xí)的企業(yè)項(xiàng)目選擇不當(dāng)，學(xué)生則只能得到某一方面或某一個(gè)項(xiàng)目的重復(fù)訓(xùn)練，不能達(dá)到頂崗實(shí)習(xí)的能力目標(biāo)要求。比如，學(xué)生進(jìn)入某一高層建筑的主體結(jié)構(gòu)施工，往往只能接觸鋼筋工程、模板工程、混凝土工程的施工，盡管其所處的高度層數(shù)不一樣，但都是屬于標(biāo)準(zhǔn)層的施工，其施工方法、施工工藝和流程完全一樣，而不能接觸其他的訓(xùn)練項(xiàng)目，不能在頂崗實(shí)習(xí)期內(nèi)全方位得到提高。此外由于建筑類企業(yè)數(shù)量繁多，分布廣泛，各級(jí)各類企業(yè)在綜合實(shí)力、總量規(guī)模、技術(shù)裝備、自主創(chuàng)新、經(jīng)營(yíng)管理水平等方面存在較大的差異。因此，在企業(yè)項(xiàng)目選擇時(shí)應(yīng)著重考慮以下幾個(gè)方面：一是選擇從基礎(chǔ)工程開(kāi)始并能組織流水施工的建筑群［4］。盡管建筑產(chǎn)品具有多樣性，但其總體可分為基礎(chǔ)工程、主體工程、屋面工程、裝飾工程等四大分部工程，所以在選擇實(shí)習(xí)項(xiàng)目時(shí)，應(yīng)根據(jù)實(shí)習(xí)人數(shù)的多少，至少選擇四個(gè)以上的單元項(xiàng)目，讓學(xué)生在四個(gè)分部工程上流水實(shí)習(xí)，這樣學(xué)生既能參與工程建設(shè)的全過(guò)程，而又不必在某一個(gè)分部分項(xiàng)上重復(fù)訓(xùn)練。二是選擇特級(jí)或一級(jí)資質(zhì)的優(yōu)秀企業(yè)。由于企業(yè)的資質(zhì)不同，其管理水平、工藝技術(shù)水平、文明生產(chǎn)水平、崗位劃分粗細(xì)程度均不一樣［5］。因此，學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)時(shí)，應(yīng)盡量選擇特級(jí)或一級(jí)資質(zhì)的企業(yè)，這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生全面職業(yè)素質(zhì)和敬業(yè)精神，提升學(xué)生眼界和綜合能力大有益處，同時(shí)由于企業(yè)規(guī)模大，管理規(guī)范也能穩(wěn)定學(xué)生的實(shí)習(xí)，提高學(xué)生適應(yīng)性，便于頂崗實(shí)習(xí)的管理。三是充分尊重學(xué)生意愿。建筑類專業(yè)學(xué)生往往有很多是有建筑業(yè)家庭背景的，子承父業(yè)，投親靠友比比皆是，較多學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間就已利用假期到相關(guān)企業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行過(guò)實(shí)習(xí)，對(duì)企業(yè)文化、工程項(xiàng)目都較為熟悉，有一定的實(shí)習(xí)基礎(chǔ)。因此，在頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)項(xiàng)目選擇時(shí)，應(yīng)充分考慮學(xué)生的自主選擇和職業(yè)生涯規(guī)劃。四是簽訂《頂崗實(shí)習(xí)協(xié)議書(shū)》。實(shí)習(xí)協(xié)議書(shū)是規(guī)范學(xué)生實(shí)習(xí)的主要手段，是實(shí)習(xí)活動(dòng)開(kāi)展的主要依據(jù)。學(xué)校應(yīng)就實(shí)習(xí)事宜與實(shí)習(xí)單位簽訂符合法律法規(guī)及有關(guān)文件規(guī)定的實(shí)習(xí)協(xié)議，明確學(xué)校、實(shí)習(xí)單位及學(xué)生三方的權(quán)利、義務(wù)及責(zé)任，對(duì)于建筑工程專業(yè)，尤其在安全保障（人身意外傷害、交通安全、高空作業(yè)）、實(shí)習(xí)補(bǔ)貼發(fā)放、違約責(zé)任、勞動(dòng)保護(hù)等方面必須有明確的條款界定［6］。

四、創(chuàng)新頂崗實(shí)習(xí)考核評(píng)價(jià)

頂崗實(shí)習(xí)由于實(shí)習(xí)地點(diǎn)、實(shí)習(xí)項(xiàng)目、指導(dǎo)教師等諸多因素的多樣性和差異性，所以必須創(chuàng)新考核評(píng)價(jià)的辦法，采取定量考核和定性評(píng)定（包括職業(yè)資格的認(rèn)證、優(yōu)秀頂崗實(shí)習(xí)生的獎(jiǎng)勵(lì)）等相結(jié)合的辦法，分別確定定量和定性的權(quán)重。定性評(píng)定包括：思想政治表現(xiàn)、敬業(yè)精神、社會(huì)適應(yīng)能力，實(shí)習(xí)日志、周匯報(bào)、轉(zhuǎn)崗小結(jié)、實(shí)習(xí)總結(jié)、論文答辯等“結(jié)果性”評(píng)定，評(píng)價(jià)的主體有自我評(píng)價(jià)、小組互評(píng)、指導(dǎo)教師評(píng)價(jià)、實(shí)習(xí)單位評(píng)價(jià)等。定量考核包括：針對(duì)崗位能力目標(biāo)、實(shí)習(xí)任務(wù)內(nèi)容而進(jìn)行的“過(guò)程性”考核。

五、強(qiáng)化頂崗實(shí)習(xí)組織管理

周密的頂崗實(shí)習(xí)組織管理是確保實(shí)習(xí)順利進(jìn)行，保質(zhì)保量完成實(shí)習(xí)任務(wù)、達(dá)到預(yù)期目標(biāo)的重要一環(huán)，必須應(yīng)用“事前、事中、事后”質(zhì)量控制原則，在頂崗實(shí)習(xí)中實(shí)行全過(guò)程質(zhì)量控制。

（一）事前控制

崗位能力目標(biāo)實(shí)習(xí)任務(wù)內(nèi)容(訓(xùn)練項(xiàng)目)考核標(biāo)準(zhǔn)考核主體權(quán)重評(píng)分自我評(píng)價(jià)20% 20建筑施工測(cè)量放線能力1.施工場(chǎng)地平整2.土石方測(cè)量和計(jì)算3.建筑物定位放線測(cè)量4.施工中高程傳遞測(cè)量5.建筑物變形觀測(cè)1.儀器結(jié)構(gòu)功能和使用熟練程度2.正確識(shí)讀施工圖并獲取測(cè)量數(shù)據(jù)3.測(cè)量數(shù)據(jù)精確程度和記錄情況4.測(cè)量方案正確、簡(jiǎn)單、合理5.能對(duì)測(cè)量結(jié)果進(jìn)行簡(jiǎn)單數(shù)據(jù)分析6.能進(jìn)行測(cè)設(shè)結(jié)果的復(fù)核和校正7.規(guī)范操作、文明施工程度小組互評(píng)20% 20指導(dǎo)教師評(píng)價(jià)60% 60自我評(píng)價(jià)20% 20小組互評(píng)20% 20工程施工質(zhì)量控制檢驗(yàn)評(píng)定能力1.編制施工項(xiàng)目質(zhì)量計(jì)劃2.進(jìn)行質(zhì)量影響因素分析3.評(píng)價(jià)建筑材料和設(shè)備質(zhì)量4.分析判斷材料試驗(yàn)結(jié)果5.確定質(zhì)量控制點(diǎn)6.編制質(zhì)量控制措施文件7.會(huì)進(jìn)行施工質(zhì)量交底8.進(jìn)行工程質(zhì)量檢查、驗(yàn)收、評(píng)定9.識(shí)別工程質(zhì)量通病和缺陷10.調(diào)查分析質(zhì)量事故，提出處理意見(jiàn)11.編制整理匯總質(zhì)量資料優(yōu)秀：能正確編制施工項(xiàng)目質(zhì)量計(jì)劃，并能正確分析質(zhì)量影響因素；能勝任各種角色進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理；質(zhì)量資料符合規(guī)范要求。良好：基本能正確編制施工項(xiàng)目質(zhì)量計(jì)劃，分析質(zhì)量影響因素；基本能勝任各種角色進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理；質(zhì)量資料基本符合規(guī)范要求。及格：能知道編制施工項(xiàng)目質(zhì)量計(jì)劃書(shū)的大綱要求和質(zhì)量影響因素；知道現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理的內(nèi)容；質(zhì)量資料大部分符合規(guī)范要求。不及格：不能正確表達(dá)施工項(xiàng)目質(zhì)量計(jì)劃書(shū)的大綱要求和質(zhì)量影響因素；現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理的內(nèi)容模糊不清；資料缺失。指導(dǎo)教師評(píng)價(jià)60% 60…

首先，學(xué)生工作部門必須做好學(xué)生的思想工作。通過(guò)教師、工程技術(shù)人員、往屆畢業(yè)生等各種途徑對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育、政治思想教育、職業(yè)道德教育，讓學(xué)生先有充分的思想準(zhǔn)備。學(xué)生到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，由學(xué)校環(huán)境轉(zhuǎn)入企業(yè)社會(huì)環(huán)境，由學(xué)生身份變?yōu)閱T工身份，復(fù)雜的人際關(guān)系，繁重的施工任務(wù)，艱苦的工作生活環(huán)境，以及種種意想不到的人與事，都會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生很大的不適應(yīng)性。因此，必須加強(qiáng)對(duì)學(xué)生專業(yè)思想的教育，把困難和艱苦估計(jì)高一點(diǎn)，增強(qiáng)心理承受能力。其次教學(xué)管理部門和專業(yè)系部必須周密制定詳實(shí)的《頂崗實(shí)習(xí)實(shí)施細(xì)則和管理辦法》［7］。學(xué)生在離校前，學(xué)校除對(duì)學(xué)生進(jìn)行崗前教育外，還應(yīng)根據(jù)不同學(xué)生不同實(shí)習(xí)企業(yè)、崗位及要求，會(huì)同實(shí)習(xí)企業(yè)確定具體實(shí)習(xí)內(nèi)容并擬定實(shí)習(xí)大綱、實(shí)習(xí)計(jì)劃、學(xué)生管理?xiàng)l例等，制定和完善《學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量保障辦法》、《學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師工作規(guī)范》、《學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)考核辦法》，明確實(shí)習(xí)的目的、要求和注意事項(xiàng)、實(shí)習(xí)企業(yè)的各項(xiàng)規(guī)章制度，組織學(xué)生學(xué)習(xí)和研究，減少實(shí)習(xí)的盲目性，縮短角色的轉(zhuǎn)換期。

（二）事中控制

首先校系一級(jí)成立專門的頂崗實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)對(duì)頂崗實(shí)習(xí)階段的全面指導(dǎo)和檢查考核，負(fù)責(zé)學(xué)校與企業(yè)間的協(xié)調(diào)，實(shí)習(xí)小組與工程項(xiàng)目部間的溝通，檢查教師指導(dǎo)到位和教師指導(dǎo)日志填寫(xiě)情況，學(xué)生完成實(shí)習(xí)任務(wù)內(nèi)容、進(jìn)度與質(zhì)量情況，及時(shí)處理和糾正實(shí)習(xí)過(guò)程中的問(wèn)題。其次通過(guò)學(xué)生提交的實(shí)習(xí)成果（實(shí)習(xí)日志、周匯報(bào)、轉(zhuǎn)崗總結(jié)）來(lái)對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)進(jìn)行檢查控制。實(shí)習(xí)日志必須按時(shí)認(rèn)真填寫(xiě)，內(nèi)容要規(guī)范，工程案例要詳實(shí)，涉及的專業(yè)資料必須正確，按周提交給指導(dǎo)教師［8］。

（三）事后控制

首先做好兩個(gè)總結(jié)。頂崗實(shí)習(xí)結(jié)束后，學(xué)生必須完成頂崗實(shí)習(xí)總結(jié)，并作為學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)檔案進(jìn)行整理歸檔，同時(shí)也是校企雙方對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)和改革實(shí)習(xí)模式的依據(jù)。學(xué)校必須通過(guò)召開(kāi)企業(yè)座談會(huì)、指導(dǎo)教師座談會(huì)、學(xué)生座談會(huì)、問(wèn)卷調(diào)查等方式對(duì)頂崗實(shí)習(xí)進(jìn)行全面總結(jié)，以了解企業(yè)用人的滿意度，從而反思教育教學(xué)工作，為今后科學(xué)制定人才培養(yǎng)方案提供依據(jù)。其次做好學(xué)生的答辯和指導(dǎo)教師匯報(bào)工作。學(xué)生要圍繞實(shí)習(xí)的工程項(xiàng)目撰寫(xiě)頂崗實(shí)習(xí)專題論文，同時(shí)組織由校系領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)教師、工程技術(shù)人員組成的答辯委員會(huì)，共同做好頂崗實(shí)習(xí)論文答辯工作［9］。指導(dǎo)教師要完成指導(dǎo)工作總結(jié)和企業(yè)訪問(wèn)學(xué)習(xí)的情況匯報(bào)。在此基礎(chǔ)上，學(xué)校頂崗實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組評(píng)選優(yōu)秀頂崗實(shí)習(xí)生、優(yōu)秀指導(dǎo)教師和優(yōu)秀訪問(wèn)工程師。

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張忠樹(shù)(1966-)，男，江蘇江都人，江蘇省江都市職業(yè)教育集團(tuán)副校長(zhǎng)，高級(jí)工程師，特級(jí)教師；江蘇省職業(yè)教育領(lǐng)軍人才；江蘇省教育評(píng)估院專家?guī)斐蓡T；揚(yáng)州市職業(yè)教育土木水利類專業(yè)教科研中心組組長(zhǎng)，研究方向?yàn)榻ㄖこ碳案呗毥逃虒W(xué)。

本文為江蘇省教育科學(xué)“十一五”規(guī)劃立項(xiàng)課題“高職建筑類專業(yè)課程改革的研究與實(shí)踐”成果（課題批準(zhǔn)號(hào)：D/2008/01/008）。

G718.5

A

1001-7518（2010）36-0077-03

責(zé)任編輯 吳學(xué)仕