李瑞河:一葉入魂

楊 巍

臺(tái)灣回“唐山”

眼前這位慈眉善目的老人，衣著樸素，頭發(fā)斑白，笑容可掬，讓人很難將他與一個(gè)在全國(guó)擁有上千家茶葉連鎖店并將觸角伸到制茶、食品加工、連鎖茶藝館、餐飲、旅游、教育等領(lǐng)域的“兩岸茶王”李瑞河聯(lián)系起來(lái)。然而，正是他，17年前，帶著東湊西借的5000千萬(wàn)元新臺(tái)幣、一種希冀和一份思鄉(xiāng)之情，摸著石頭渡過(guò)臺(tái)灣海峽，從臺(tái)灣回“唐山”——祖國(guó)大陸投資，創(chuàng)立了天福茗茶。如同200多年前，他的祖先從“唐山”過(guò)臺(tái)灣時(shí)一樣，回顧這17載的創(chuàng)業(yè)歷程，他只惜字如金地說(shuō)了8個(gè)字：披荊斬棘，篳路藍(lán)縷。

“1993年，我來(lái)福州時(shí)，當(dāng)時(shí)還沒(méi)有長(zhǎng)樂(lè)機(jī)場(chǎng)，只有義序機(jī)場(chǎng)，條件還很落后。機(jī)場(chǎng)里沒(méi)空調(diào)，每個(gè)乘客就只是～人發(fā)一把扇子，越扇越熱，滿(mǎn)頭大汗。要去漳浦還要再坐14個(gè)小時(shí)的車(chē)!”回想起17年前初來(lái)大陸時(shí)的親身經(jīng)歷，他感慨不已。不過(guò)，當(dāng)年的創(chuàng)業(yè)之艱還不僅僅是基礎(chǔ)設(shè)施的的落后，更多的還是政策環(huán)境?！斑@十幾年，困難重重，一言難盡，磕磕碰碰真是太多太多了。那時(shí)候，我們臺(tái)商的商品還不能進(jìn)行單獨(dú)零售，必須通過(guò)供銷(xiāo)社代銷(xiāo)才能賣(mài)。沒(méi)有放開(kāi)，就很難做大?！北M管艱難，他還是咬咬牙在福州榕城古街開(kāi)了第一家天福茗茶，它在上世紀(jì)90年代茶莊少得可憐的福州可稱(chēng)得上“豪華版”?！昂闷娴娜硕啵I(mǎi)茶的人少，有人看店里那么干凈，甚至還有人間要不要脫鞋進(jìn)去。”說(shuō)到當(dāng)年的情形，他顯得有些無(wú)奈。

“吾心信其可行，則移山填海之難，終有成功之日；吾心信其不可行，則反掌折枝之易，難有成功之時(shí)。”這是中國(guó)革命先行者孫中山的至理名言，被李瑞河奉為座右銘，這句話(huà)還被鐫刻在天福茶學(xué)院教學(xué)樓旁的一塊巨石上?！昂鸵郧跋啾?，現(xiàn)在簡(jiǎn)直是天壤之別!經(jīng)濟(jì)發(fā)展了，人們生活水平提高了，買(mǎi)茶的人自然也就慢慢多起來(lái)了。而且，茶為國(guó)飲，大陸人口這么多，假使每個(gè)人都喝茶，茶葉消費(fèi)總量就會(huì)很可觀?！?7年來(lái)，憑借著對(duì)大陸經(jīng)濟(jì)、對(duì)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)巨大的信心與耐心，縱是艱辛他也甘之如飴，而且這些菩辛還成了他引以為豪的寶貴財(cái)富，套用他所說(shuō)的一句閩南俗語(yǔ)，就是“呷(吃)苦當(dāng)呷補(bǔ)”。多年來(lái)在臺(tái)灣積累的茶葉行銷(xiāo)豐富經(jīng)驗(yàn)使他經(jīng)營(yíng)天福茗茶起來(lái)輕車(chē)熟路，再加上管理有方，天福茗茶在一天天地壯大，一步步地?cái)U(kuò)展自己的門(mén)店版圖，由1家變成10家，10家變成100家、200家……幾乎每天都有新店開(kāi)業(yè)，打開(kāi)天福茗茶網(wǎng)站的首頁(yè)，全國(guó)總店數(shù)每天的數(shù)據(jù)都是常新的，而且有12000多名的員工分布在全國(guó)各地各店。難怪總裁辦公室接待組組長(zhǎng)林桂明說(shuō)，他們?cè)陂_(kāi)年終大會(huì)時(shí)，年度報(bào)告中的“全國(guó)總店數(shù)”這一欄總是要留到最后一刻寫(xiě)，這樣才能保證是數(shù)據(jù)最新的?！?7年我開(kāi)了1000家店，過(guò)10年變成2000家，再過(guò)10年變成3000家。然后轉(zhuǎn)戰(zhàn)海外，再開(kāi)1000家。”記者正準(zhǔn)備問(wèn)他的開(kāi)店目標(biāo)時(shí)。他就早已信心滿(mǎn)滿(mǎn)地在心中勾勒好了天福的世界版圖。

苦盡甘來(lái)。在“爆破式”開(kāi)店的同時(shí)，李瑞河也品嘗到了豐收的喜悅：2009年天福茗茶銷(xiāo)售額達(dá)到了15億元，并在福建的漳州、福州、安溪以及浙江新昌、四川樂(lè)山、云南昆明等地建設(shè)了9家大規(guī)模的茶葉或茶食品加工工廠(chǎng)，加工龍井茶、萊莉花茶、鐵觀音、巖茶、普洱茶、紅茶等各地名優(yōu)茶和茶食品，自主研發(fā)了1000多種茶葉產(chǎn)品、100多種茶食品和數(shù)百套高檔茶具，打造了一個(gè)龐大的茶業(yè)產(chǎn)品王國(guó)。

細(xì)節(jié)無(wú)處不在

無(wú)論在天福茶莊，還是在天福茶博物院，或是廈汕高速公路天福服務(wù)區(qū)、天福茶職業(yè)技術(shù)學(xué)院，如果有心，你會(huì)發(fā)現(xiàn)李瑞河所注重的細(xì)節(jié)無(wú)處不在：茶莊里，泡茶桌上擺有系著不同顏色絲線(xiàn)的紫砂壺，專(zhuān)壺專(zhuān)用，紅色代表泡紅茶，綠色代表泡鐵觀音，橙色代表泡巖茶，黑色代表泡普洱茶；博物院里，用各個(gè)朝代的名稱(chēng)來(lái)命名景點(diǎn)，唐山、宋橋、元塘、明湖、清池；服務(wù)區(qū)石雕園里，每一個(gè)石階都畫(huà)上了紅線(xiàn)，提醒游客腳下有臺(tái)階……

“大到全園的整體規(guī)劃布局，小到每個(gè)石頭、每棵樹(shù)木，就連園內(nèi)播放音樂(lè)和播放時(shí)段，都是李總裁選定的?！敝v解員黃惠鳳帶著記者參觀位于高速路服務(wù)區(qū)內(nèi)的“唐山過(guò)臺(tái)灣”主題石雕園。在這個(gè)占地2000畝的石雕園里，茂林修竹，山風(fēng)吹拂，松濤陣陣，流水潺潺，更添幽靜，絲毫沒(méi)有公路的喧囂。一路沿著林蔭小道，移步換景，每一處都很干凈齊整。黃小姐一邊忙著給記者介紹雕像的來(lái)由，一邊不時(shí)地在地上搜索著。只要看到地上有個(gè)煙頭或者有片紙屑，甚至細(xì)小到一個(gè)線(xiàn)頭，她都會(huì)在第一時(shí)間默默地拾起放進(jìn)附近的垃圾桶。在短短的1個(gè)多小時(shí)時(shí)間里，她至少?gòu)澭?次?！翱偛贸Ｕf(shuō)‘一人一手一彎腰，美化環(huán)境又健康，不光我們員工這么做，如果他自己見(jiàn)到果皮紙屑也是默不作聲地?fù)炱?，不是作秀給我們看?！秉S小姐微笑著說(shuō)。在結(jié)束參觀時(shí)，記者看到服務(wù)區(qū)臺(tái)灣美食城的洗手間前，竟擺放著幾排茶產(chǎn)品和茶食品在銷(xiāo)售，而天福觀光茶園有限公司辦公室主任何瀅的一番話(huà)更是令記者感到不可思議。她說(shuō)，公司每隔半年都會(huì)舉行一次清潔大賽，每名新進(jìn)員工都要去打掃廁所，然后讓大家在里面吃飯。“你想啊，都可以在里面吃飯了，哪有不干凈的道理?別看這是在廁所門(mén)口，這里的銷(xiāo)售額還會(huì)比店里高出幾個(gè)點(diǎn)呢?！彼钢菐着咆浖苌衩氐卣f(shuō)道。

李瑞河注重細(xì)節(jié)的觀念可謂是“無(wú)孔不入”，滲透到天福集團(tuán)的每～杯茶，每一個(gè)角落、每一個(gè)人的思想中。當(dāng)然，還有街頭鱗次櫛比的其他茶葉品牌連鎖店?？梢哉f(shuō)，許多茶葉連鎖品牌的經(jīng)營(yíng)模式也都參考了天福，至少帶有一點(diǎn)天福的“影子”。就拿最常見(jiàn)的免費(fèi)奉茶來(lái)說(shuō)，如今走進(jìn)一些連鎖品牌茶店，無(wú)論你買(mǎi)不買(mǎi)茶，服務(wù)員就會(huì)熱情地給你遞來(lái)一杯熱茶。這一服務(wù)就是肇始于天福。這一點(diǎn)，業(yè)界恐怕是無(wú)法否認(rèn)的。因此，就連剛剛畢業(yè)沒(méi)多久的首屆天福茶學(xué)院畢業(yè)生林藝泰都深有感觸地說(shuō)：“細(xì)節(jié)在天福里無(wú)處不在!”在他看來(lái)，“茶爺爺”李瑞河雖是一個(gè)外表很平凡的老人家，卻是個(gè)非常注重細(xì)節(jié)的人。書(shū)中所學(xué)到的茶文化知識(shí)都能在在天福集團(tuán)的每個(gè)機(jī)構(gòu)中有所體現(xiàn)，讓學(xué)生們受益匪淺?！拔蚁嘈?，學(xué)校的每個(gè)同學(xué)都已經(jīng)把茶當(dāng)成了人生的一部分。不管有沒(méi)有從事茶行業(yè)，在茶學(xué)院學(xué)習(xí)的這3年里學(xué)到了很多為人處世的道理，影響著我們今后做人做事的態(tài)度?！笔堑模\(chéng)如這位同學(xué)所言的“茶如人生，從茶中讀懂人生”，他這一番肺腑之言，不正是天福茶學(xué)院校訓(xùn)“格物致知，一葉入魂”的最好腳注嗎?

都在北緯25度

身為總裁的李瑞河，除了在大陸擁有天福集團(tuán)，在臺(tái)灣還掌控著天仁集團(tuán)35％的股權(quán)，擁有成千上萬(wàn)個(gè)股民，并計(jì)劃在明年把天福集團(tuán)推向香港的股市。因此，他當(dāng)仁不讓地成為了“兩岸茶王”。談起兩岸，他總有一股濃得化不開(kāi)的故鄉(xiāng)情結(jié)?！暗貓D上，漳浦和南投都在北緯25。左右，語(yǔ)言相通，生活習(xí)慣一樣，在漳浦吃到的水果和南投也是一模一樣。漳浦還是我祖祖輩輩生活過(guò)的地方，所以剛來(lái)我就深深地愛(ài)上了這里。”他啜了一口茶，若有所恩地說(shuō)。如今早巳年逾古稀的他，幾乎舉家移居大陸，而且他的三個(gè)兒子竟然也不約而同地找了大陸的媳婦?！袄洗罅粼谡钠肿龉芾?，娶了漳浦姑娘；老二在廈門(mén)天福集團(tuán)總部，娶了哈爾濱姑娘；老三雖然還在美國(guó)讀書(shū)，但女朋友是貴州人，一畢業(yè)回來(lái)就馬上結(jié)婚。你看看，以后我的孫子孫女，哪分得清是大陸，還是臺(tái)灣。”他樂(lè)呵呵地說(shuō)。

不用說(shuō)，正是這片濃濃的鄉(xiāng)情令他如此執(zhí)著、如此篤定，以至于在談及ECFA(海峽兩岸經(jīng)濟(jì)合作架構(gòu)協(xié)議)簽署后對(duì)于兩岸茶業(yè)利好時(shí)，他的回答竟有些“非主流”：“目前，ECFA欺還不是公平貿(mào)易，臺(tái)灣的茶在早獲清單內(nèi)，而大陸的茶卻不能賣(mài)到臺(tái)灣。這就像當(dāng)年的孔融讓梨，孔融小還把大梨讓給哥哥?！辈贿^(guò)，他對(duì)ECFA還是充滿(mǎn)了信心?！半m然目前我還沒(méi)從中獲得什么‘好處，但對(duì)它的期盼看是望眼欲穿啊。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，這有利于兩岸茶來(lái)茶往，互惠互利，用臺(tái)灣的技術(shù)和品牌來(lái)包裝大陸三山五岳的茶，一起打進(jìn)國(guó)際的茶葉市場(chǎng)。”他說(shuō)。的確，從天福茗茶、天仁茗茶以及cha FOR TEA、Tea Station、Uncle Lees Tea這些海外關(guān)系企業(yè)，不難看出，李瑞河從創(chuàng)業(yè)之初到現(xiàn)在至始至終都一步一腳印地朝“香傳全國(guó)，茗揚(yáng)世界”目標(biāo)邁進(jìn)的。

他還鼓勵(lì)臺(tái)農(nóng)、臺(tái)商大膽前來(lái)大陸投資創(chuàng)業(yè)，并且承諾，如有遇到疑惑或者感到“怕怕”，他的“茶業(yè)黃埔”——天福茶學(xué)院愿意為臺(tái)農(nóng)、臺(tái)商專(zhuān)辦一個(gè)短期專(zhuān)修班，主講大陸的一些法律規(guī)章制度，保證3個(gè)月內(nèi)摸清摸透。在采訪(fǎng)臨近尾聲時(shí)，他若無(wú)其事地說(shuō)：“哎呀，不用擔(dān)心啦，兩岸肯定會(huì)統(tǒng)一的!到時(shí)候，臺(tái)灣人來(lái)大陸發(fā)展事業(yè)，大陸人也到臺(tái)灣去買(mǎi)房子安家落戶(hù)。你說(shuō)，大陸臺(tái)灣還有什么區(qū)別呢?”語(yǔ)罷，他爽朗地笑了。

你看，他就是這么一位和藹可親的老者。他把一片有滋有味的小葉子變成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈，而這片葉子所承載的厚重歷史與人文精神更是深深地融入了人生的意義，嵌入了靈魂的深邃，并隨著氤氳的茶香，播灑向世界。一葉入魂，回甘一生。