加強課程實踐教學 培養(yǎng)學生職業(yè)能力
——商務英語聽說教學中的5C教學模式探索

劉世偉

(湖南網絡工程職業(yè)學院，湖南長沙 410004)

加強課程實踐教學 培養(yǎng)學生職業(yè)能力
——商務英語聽說教學中的5C教學模式探索

劉世偉*

(湖南網絡工程職業(yè)學院，湖南長沙 410004)

在高等職業(yè)教育中，教師應自覺地將知識傳授與創(chuàng)新思維相結合，通過實踐實訓教學，發(fā)現學生的學習潛能，多角度地培養(yǎng)學生的職業(yè)能力。本文探索了商務英語聽說教學中的5C教學模式，即:理解→鞏固→創(chuàng)新→交際→整合。

實踐;實訓;職業(yè)能力;5C教學模式

一、引言

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》提出“職業(yè)教育要面向人人、面向社會，著力培養(yǎng)學生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力”。高職課程教學在對教師要求上，不再滿足于傳道、授業(yè)、解惑的傳統(tǒng)功能和作用，而要求教師能在對學生進行職業(yè)教育的過程中起引導和示范作用，即教育者能以自身的創(chuàng)新意識、思維以及能力等因素去感染、帶動受教育者職業(yè)能力的形成和發(fā)展。

教育部《關于全面提高高等職業(yè)教育教學質量的若干意見》提出要“建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標準，規(guī)范課程教學的基本要求，提高課程教學質量”。這就要求教師本身必須具備較強的創(chuàng)新意識和較高的職業(yè)能力，只有這樣，教師才能從自己的教學實踐中發(fā)現學生職業(yè)能力形成發(fā)展的規(guī)律，為職業(yè)教育提供最直接、最深刻的體驗。在職業(yè)教育的師生關系上，教師要改變傳統(tǒng)的觀念和角色。傳統(tǒng)教育強調“師道尊嚴”、“教師權威”，這些觀念和思想很大程度上給學生職業(yè)能力的發(fā)展造成了阻礙。在職業(yè)教育中，教師在課堂教學中應主要起組織、引導、控制、解疑的作用，組織學生進行實際操作訓練，要改變“一言堂”、“滿堂灌”的弊病，形成以學生為中心的生動活潑的學習局面。

近年來為了落實中共湖南省委、湖南省人民政府《關于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》中關于“建立以職業(yè)技能為核心的課程體系，將技能型人才培養(yǎng)目標落實到專業(yè)教學的各個環(huán)節(jié)，促進辦學定位與課程內容的緊密結合”有關文件精神，我們在商務英語聽說教學過程中，充分利用我校多媒體信息化的網絡教學優(yōu)勢，重視在課程實踐教學中通過程序性教學培養(yǎng)學生的實際操作能力，探索出一套行之有效的5C教學模式，即:Comprehension→Consolidation→Creation→Communication→Conformation(理解→鞏固→創(chuàng)新→交際→整合)，通過循環(huán)往復，收到了很好的教學效果。

5C教學模式示意圖

在職業(yè)教育中，要以學生為中心，積極調動學生學習積極性和參與性，教學模塊和單元的組合要恰當地處理傳授專業(yè)知識和培養(yǎng)職業(yè)能力的關系，強調理論教學要與實踐教學并重;充分發(fā)揮情景教學和模擬教學的長處;要培養(yǎng)學生的團隊精神;要善于設疑和質疑，采用“自主式”、“協(xié)作式”和“研討式”等教學方法;要把教學的重點由單純講授知識轉向培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力;使學生真正聽得懂、說得出、用得活，最終形成職業(yè)能力。

二、創(chuàng)設情景，培養(yǎng)學生的理解能力

在高職教育階段商務英語聽說教學實踐中，如何有效地培養(yǎng)學生的創(chuàng)造個性，發(fā)展其職業(yè)能力，自然是廣大英語教師重要的研究課題。筆者認為，要從變革舊的教學方法、建立新的教學手段入手，努力為學生創(chuàng)設教學活動的情景，鼓勵學生大膽嘗試，培養(yǎng)學生的創(chuàng)造個性和職業(yè)能力。

培養(yǎng)學生的職業(yè)能力可從培養(yǎng)學生的理解能力開始。《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》提出要“加強優(yōu)質教育資源開發(fā)與應用，引進國際優(yōu)質數字化教學資源，開發(fā)網絡學習課程?！睘榱诉m應國際間交流和合作日益頻繁的經濟發(fā)展趨勢，我們商務英語課程教學組將英國廣播公司的《步入商界》、英國劍橋大學出版社出版的《劍橋商務英語》、美國培生出版社出版的《美國商務英語》等原版優(yōu)秀商務英語教材優(yōu)化整合，編制了《商務英語視聽說實訓教材》及多媒體網絡教學課件，展示了一個剛剛走出學校進入公司的年輕人如何成為一個商界成功人士的成長過程，內容涉及各類主要商務活動以及各種情景下的商務英語用語規(guī)范，語言地道，實用性好，針對性強。

教學課件的內容和形式是高職商務英語聽說教學質量的重要保證，因此要抓好教學課件的制作和開發(fā)，必須花大力氣、下真工夫、根據教學模塊和內容制作一批內容新穎、形式生動、界面友好的英語教學課件，為學生營造一個生動逼真的學習情境。例如在課件制作中我們可以將視頻節(jié)目分解成幾個視頻片斷，在觀看視頻片斷前后，設置一些簡答題和選擇題來測試學生的理解能力。充分利用現代多媒體信息化網絡教育技術，創(chuàng)設虛擬、仿真的學習情境，使學生有如聞其聲、如臨其境之感，豐富學生的想象力，誘發(fā)學生的好奇心。

三、模仿訓練，鞏固學生的專業(yè)知識

通過一段時間的觀摩，學生在理解了原文內容之后，可進入第二階段:模仿。人無模仿，無以立世;教無模仿，無以立教。就商務英語聽說教學而言，從學習外國的商務文化、商務慣例到創(chuàng)造性地加以運用，模仿是一個至關重要的環(huán)節(jié)。

機械性模仿是創(chuàng)造性運用語言、表達感情的基礎。機械模仿的第一步是要求學生進行語言觀察，讓學生先聽清、聽準、聽熟悉語言材料，建立起新的語言形象。機械模仿常采用集體模仿和個別模仿。集體性模仿練習有利于提高模仿練習的密度和廣度，也是為個別模仿進行準備。通過集體模仿的訓練，增強學生所學語言的語感，到進行個別模仿時，學生心中有底、有安全感，就不會因為怕出錯而不敢大膽模仿。在商務英語聽說教學中，通過機械性模仿，可以讓學生在背誦語言材料的基礎上，借助手勢、表情、道具等把所學習的語言材料逼真地表現出來。當然，由于文化的差異，有些體態(tài)語未必能在本土文化中獲得認同，如聳肩、過多的揚眉等等，因此，機械性模仿的重點還是應該放在英語語音語調和表情語氣上。

意義性模仿是讓學生在教師創(chuàng)設的語言環(huán)境中對語言材料的部分內容進行替代、交換的模仿方法。意義性模仿強調的是模仿語言材料的語義功能。其目的是讓學生進一步理解所模仿材料的意義、用法。

創(chuàng)造性模仿是在意義性模仿的基礎上加入了理解和創(chuàng)新意識的模仿。創(chuàng)造性模仿已不是原模仿語言的簡單再現，它要求學生在新的語境中對所學的語言材料進行選擇，組合成符合新情景的新內容。它需要經過思維、想象、創(chuàng)造性地運用模仿前期所獲得的語言，重新組合成新的語言，在新情景中自由發(fā)揮和表達自己的思想感情。這是課堂教學中模仿學習的最高階段，達到這一階段，便完成了從觀察語言、復制語言到自由運用語言這個過程的飛躍。

機械性模仿、意義性模仿、創(chuàng)造性模仿三者緊密聯系，由低層次向高層次逐步遞進，是商務英語聽說教學中模仿學習策略中的重要組成部分，對提高學生運用英語的能力有著舉足輕重的作用。

四、質疑釋疑，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》提出要“注重學思結合。倡導啟發(fā)式、探究式、討論式、參與式教學，幫助學生學會學習。激發(fā)學生的好奇心，培養(yǎng)學生的興趣愛好，營造獨立思考、自由探索的良好環(huán)境?！蔽覈鞔笕鍖W家之一黃宗羲曾告誡說:“學貴知疑，小疑則小進，大疑則大進。疑者覺悟之機，一番覺悟，一番長進?！苯處熞朴谠O疑、質疑和釋疑，啟發(fā)學生深思，施教之功，貴在引導。培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和職業(yè)能力對教師提出了更高的要求，即尊重學生與眾不同的疑問，尊重學生與眾不同的觀念，給學生以盡可能多的學習和實踐的機會。

首先，要面向全體學生，解決課堂提問的人次問題。因為，在商務英語教學的初級階段，學生主要以模仿正確的語音語調，學習基本商務詞匯和進行常用的商務句型操練為主。課堂提問的任務是保證學生有更多的模仿和糾錯機會，養(yǎng)成新的語言習慣。例如，引出新句型后，教師可指令學生重復、朗讀或做簡單替換，這種課堂程序性提問不需要等待時間，只要求學生做出快速、正確的反應(模仿或替換)。因此，多數情況下，教師不需要點名，采用 one by one、pair by pair、group by group、the whole class 等操練方式，進行依次模仿和連鎖問答，就能增加提問的人次，擴大問題的覆蓋面，從而在提問人次上達到足夠的“量”。

隨著學生商務英語基礎知識的掌握、聽說基本技能的形成和英語思維習慣的養(yǎng)成，理解性提問和現實情景性提問在課堂教學中所占的比例會隨之增加。也就是說，在課堂提問過程中，英語教師不但要根據教材和學生實際，設計高質量的能引發(fā)學生思考的問題，還要有意識地給予等待時間，通過問題設計和控制提問后的等待時間來提高學生回答問題的“質”。

在商務英語聽說教學的高級階段，我們力求將講解和提高融為一體，以提問導入講解和討論。對所提問題的設計不局限于回顧事實、理解句義、復述要點，而是針對商務英語聽說的不同教學單元和教學進程，將所提的問題分門別類。比如在方法上，將它們分為引導式、分析式、推理式、連環(huán)式、挖掘式、評價式等等。在內容上，將它們分為理解類、釋疑類、思考類、感覺類、辯理類、關聯類、創(chuàng)造類等等。在操作上，則采取學前問、學中問、學后問的形式。學生自始至終被置于有引導、有啟迪、并與個人相關聯的問題當中，在反應、討論和回答問題時自覺或不自覺地變被動聽課為主動參與，從而使教學過程變成教師與學生、課堂與社會的交流過程。教師在討論中應鼓勵學生發(fā)表不同的意見，從不同的角度考慮問題，培養(yǎng)學生的擴散思維、求異思維、逆向思維等創(chuàng)新思維能力。另外教師還要善放善收，適可而止。教師的小結，一定要吸取學生發(fā)言中的創(chuàng)見，并補充其不足，糾正其片面性，使答對的學生受到鼓舞，答錯的學生得到幫助，積極發(fā)言的學生得到好評，全班學生都從中收益，從而鞏固學生所學的專業(yè)知識，提高他們的創(chuàng)新能力和職業(yè)能力。

五、團隊組合，加強學生的交際能力

管理學家羅賓斯認為:團隊就是由兩個或者兩個以上相互作用、相互依賴的個體，為了特定目標而按照一定規(guī)則結合在一起的組織。團隊精神的基礎是尊重個人的興趣和成就，核心是協(xié)同合作，反映的是個體利益和整體利益的統(tǒng)一，并進而保證組織的高效率運轉。團隊精神的形成并不要求團隊成員犧牲自我，相反，揮灑個性、表現特長保證成員共同完成任務目標，而明確的協(xié)作意愿與合作方式則產生了真正的內心動力。

在商務英語聽說教學中，每學期開始我們把一個班分成4～5個學習小組，要求學生要向經營公司一樣經營自己的團隊，每個公司都有自己的總經理，銷售部經理、研發(fā)部經理、營銷員、秘書和接待員等，每五個星期后進行一次角色輪換。每次上課我們都給學習小組分配任務，如問題討論、節(jié)目表演，小組內每兩個同學又結成對子，進行對話訓練和表演。表演的內容也根據教學而多種多樣:一是商務談判，每組由4～6人組成，其中2～3人為中方代表，分別是經理、經理助理和翻譯，另外2～3人為外方代表。雙方可就某一商品的交易進行洽談，談判的內容可涉及詢價、報盤、付款方式、包裝、運輸、保險等方面。二是商務辯論，以教材中的案例為題目，由兩個學習小組分別扮演正反雙方，運用商務策劃、商務管理等知識進行辯論。三是商品推介，要求每個學習小組設計并推介一個產品。每個小組的成員分別扮演公司的一個角色，面對聽眾，將自己產品的性能、特點、用法和售后服務介紹給觀眾，以期獲得夠多的訂貨。觀眾聽完介紹之后，可向臺上的任何一個表演者進行提問。在學習小組中，學生們互幫互學，你追我趕，既培養(yǎng)了團隊精神，又提高了交際能力。

商務英語聽說教學一般采取30人左右的小班教學，其現場氣氛往往不夠熱烈。為培養(yǎng)學生的實際應用能力和職業(yè)能力，我們每學期可組織一次全年級的英語表演競賽，每年舉行一次全系的英語表演競賽，經層層選拔的優(yōu)秀學生團隊，在競賽上進行綜合性的表演，并當場回答評委或觀眾就競賽提出的問題。參加競賽除了對參賽者本人或團隊是一個考驗外，還創(chuàng)造了一個濃厚熱烈的商務英語學習的氛圍和環(huán)境。

六、改革考核評價體系，整合學生的知識結構

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》提出要“改革教育質量評價和人才評價制度。改進教育教學評價。根據培養(yǎng)目標和人才理念，建立科學、多樣的評價標準。”在商務英語聽說教學考核上，不僅要考查理論環(huán)節(jié)，而且要考查實踐環(huán)節(jié)，課程應在考核方式上有所創(chuàng)新和突破，考核方式和方法應科學、適用、靈活、多樣;考核的重點，除了英語聽說讀寫譯等基本能力外，要著重考核學生分析問題、解決問題的能力，特別是要考核學生的職業(yè)能力和素質;要通過全程考核激發(fā)學生學習的主動性和積極性，能真實反映高職高專學生商務英語的應用能力和職業(yè)能力。

實訓評價應做到評價主體多元化、評價手段多樣化、評價內容多面化，且以促進學生的能力提升為終極目標。實訓中的評價主體至少有兩個，即指導老師和學生。指導老師對學生的表現進行評價是當然之舉，其意義和作用顯而易見。學生參與評價的作用不亞于指導老師評價。學生參與評價的方式可以包括自我評價、小組長對組員評價、互評等。學生自評一方面給予學生自主權，體現對學生的尊重和理解，另一方面，在某種程度上也可以避免教師的誤解，有利于學生形成自我發(fā)展的內在動力，提高自我認識、自我激勵、自我調整、自我教育的能力。組長評價注重成員平時的表現，能顯示學生對各專項專業(yè)知識和技能訓練的參與和掌握程度，也使學生更關注實訓的全過程，實現評價的導向功能。小組互評可以帶動學生參與互動、交流協(xié)作，創(chuàng)設小組交流的時空，使學生有取長補短、學習他人的機會。這也是一種良好的自我評價能力培養(yǎng)與潛移默化的過程。評價內容上的多面性表現為學生的英語語言和商務禮儀等方面。英語語言包括語法與詞匯、話語運用、語音語調、互動交際等項目，商務禮儀包括眼神、面部表情、坐姿、站姿、著裝等。

商務英語聽說實訓評價體系由下述四個部分構成:一是指導老師評價，包括對學生的課后任務完成情況的評價和實訓課堂上情景任務完成情況的評價;二是小組組長評價，主要評價其小組成員在準備課后任務的過程表現;三是小組互評，評價其他小組的課后任務完成質量;四是考勤記錄。具體分值比例見下表:

實訓評價體系分值比例

辛勤的勞動獲得了豐碩的成果，2007年商務英語專業(yè)兩名學生報名參加全國大學生英語競賽，劉夏夏獲得特等獎，徐麗萍獲得一等獎。2008年，我校商務英語專業(yè)學生報考全國國際商務英語證書考試過級率達87%，國際貿易業(yè)務員證書考試的過級率也達到了76%，在全省名列前茅。2009年我校商務英語專業(yè)學生畢業(yè)206人，獲取各種崗位資格證書220個，人均獲取崗位資格證書1.04個。三年來商務英語專業(yè)畢業(yè)生一次就業(yè)率一直保持在90%以上，受到用人單位的歡迎。不少學生畢業(yè)后到新加坡、越南等境外國家或地區(qū)就業(yè)。

Abstract:In the higher vocational education，a tutor should consciously combine knowledge imparting with innovative thinking and try to find the students＇learning potential and cultivate their career competence in different angles through training and practice.This paper makes an exploration into the teaching model of 5Cs，namely，comprehension，consolidation，creation，communication and conformation in Business English Speaking and Listening Course.

Key words:practice;training;career competence;5C－teaching model

Strengthening Curriculum Practice Learning Ultivating Students＇Career Competence

LIU Shi－wei

G718

A

1009－5152(2010)04－0024－04

2010－11－15

教育部第二期全國高職高專英語類專業(yè)教學改革課題“商務英語聽說實訓研究與實踐”(GZGZ7610－049)。

劉世偉(1953－ )，男，湖南網絡工程職業(yè)學院教授。