致癌茶油被曝光前后

■文/華璐 ■http://gcontent.oeeee.com/2/48/248f5896d397dc08/Blog/dab/de4759.html

致癌茶油被曝光前后

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有關(guān)部門(mén)的“解毒”回應(yīng)

麥樂(lè)雞

2010年7月，美國(guó)媒體報(bào)道快餐業(yè)巨頭麥當(dāng)勞出售的麥樂(lè)雞含有玩具泥膠的化學(xué)成分。7月21日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局通報(bào)稱(chēng)，在抽取的35份麥樂(lè)雞樣品和33份麥樂(lè)雞煎炸用油樣品中，尚未發(fā)現(xiàn)“特丁基對(duì)苯二酚”含量超過(guò)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。

霸王洗發(fā)水

7月14日，香港《壹周刊》報(bào)道稱(chēng)，霸王旗下多款洗發(fā)水在香港被檢出含致癌物二惡烷。霸王隨后發(fā)表聲明澄清，稱(chēng)產(chǎn)品中所含二惡烷符合中國(guó)質(zhì)量安全要求。7月16日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局通報(bào)“霸王”洗發(fā)水抽檢結(jié)果，稱(chēng)抽檢樣品中二惡烷的含量水平不會(huì)對(duì)消費(fèi)者健康產(chǎn)生危害。

圣元奶粉

“圣元乳粉疑致兒童性早熟”問(wèn)題一經(jīng)報(bào)道，國(guó)產(chǎn)乳制品再次墜入信任危機(jī)谷底，消費(fèi)者疑慮重重。8月15日，衛(wèi)生部發(fā)布調(diào)查結(jié)果，證明兒童性早熟與圣元無(wú)關(guān)，“患病”兒童屬于正常的“微小青春期”范圍。

長(zhǎng)江野生魚(yú)

近日，一家環(huán)保組織發(fā)布了《“毒”隱于江—長(zhǎng)江魚(yú)體內(nèi)有毒有害物質(zhì)調(diào)查》。該報(bào)告顯示，從取自南京、重慶、武漢、馬鞍山四市長(zhǎng)江中的野生鯉魚(yú)、鲇魚(yú)體內(nèi)測(cè)出被稱(chēng)為“環(huán)境激素”的壬基酚和辛基酚。隨后，有關(guān)部門(mén)正式回應(yīng)：長(zhǎng)江南京段水質(zhì)穩(wěn)定達(dá)到飲用水三類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)，野生魚(yú)激素含量不足以危害人體健康。

湖南省質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)在接受采訪時(shí)表示，糧油問(wèn)題關(guān)系國(guó)計(jì)民生，不公開(kāi)食用油問(wèn)題是為了“維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定”。

小龍蝦

8月下旬，南京23位患者接連被診斷為肌肉溶解癥，他們?cè)诨疾∏岸荚秤眯↓埼r。此后，湖南、湖北、浙江等地也發(fā)現(xiàn)類(lèi)似病例。9月4日上午，江蘇省海洋與漁業(yè)局就小龍蝦檢測(cè)結(jié)果專(zhuān)門(mén)召開(kāi)媒體情況說(shuō)明會(huì)，表示“小龍蝦養(yǎng)殖環(huán)節(jié)沒(méi)有問(wèn)題”。9月7日，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心和南京市食品安全委員會(huì)辦公室聯(lián)合召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，透露南京出現(xiàn)的23人例疑似小龍蝦致病病例與食用小龍蝦相關(guān)，經(jīng)綜合分析，這些病例均屬于哈夫（H a f f）病。

金浩茶油9批次產(chǎn)品中致癌物質(zhì)苯并芘超標(biāo)—這一結(jié)果早在200多天之前就被查出，而消費(fèi)者知曉此事只不過(guò)短短幾天。

今年2月18日，金浩茶油被抽查出部分產(chǎn)品存在質(zhì)量問(wèn)題，之后的半年多時(shí)間里，此事一直未向消費(fèi)者披露。事件曝光僅僅半個(gè)月之前，面對(duì)網(wǎng)上流傳的“金浩茶油苯并芘超標(biāo)6倍”的說(shuō)法，金浩方面還持完全否認(rèn)態(tài)度。

早就查出問(wèn)題，為什么半年不公布？

“金浩茶油中含6倍超標(biāo)致癌物質(zhì)苯并芘”的消息，最初來(lái)源于兩份文件—湖南省質(zhì)監(jiān)局下發(fā)的《關(guān)于召開(kāi)解決食用植物油中苯并(a)芘超標(biāo)問(wèn)題技術(shù)分析會(huì)緊急通知》和金浩提交質(zhì)監(jiān)局的《食用植物油中苯并(a)芘超標(biāo)原因分析及解決措施研究》。

這兩份文件均產(chǎn)生于今年7月，當(dāng)時(shí)，針對(duì)年初有關(guān)部門(mén)查出湖南省部分食用油苯并芘超標(biāo)，湖南省質(zhì)監(jiān)局在長(zhǎng)沙市東塘新東方大酒店，組織生產(chǎn)方、檢驗(yàn)人員、各市州局食品科人員、相關(guān)專(zhuān)家等召開(kāi)緊急會(huì)議，研究解決植物油產(chǎn)品苯并芘超標(biāo)問(wèn)題。金浩茶油代表在會(huì)議上提交了上述文件，匯報(bào)公司自查和改進(jìn)工藝的結(jié)果。

8月上旬，有媒體接到匿名信件，里面包含了這兩份文件的原件。該媒體隨即派出記者前往長(zhǎng)沙采訪，湖南省質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)甘躍華、食品安全處處長(zhǎng)羅納晚均承認(rèn)茶油苯并芘超標(biāo)屬實(shí)。甘躍華在接受采訪時(shí)表示，糧油問(wèn)題關(guān)系國(guó)計(jì)民生，不公開(kāi)食用油問(wèn)題是為了“維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定“。金浩公司此時(shí)則仍表示自己的產(chǎn)品沒(méi)有質(zhì)量問(wèn)題，并沒(méi)有接受進(jìn)一步的采訪。

該報(bào)道原本應(yīng)在8月19日刊出，但因種種原因未能發(fā)表。據(jù)記者了解，這其中有金浩公司的作用。

當(dāng)天晚上，在國(guó)外某微薄出現(xiàn)這樣一條信息：“緊急警告：湖南金浩茶油有限公司出品的金浩茶油被查出含有致癌物質(zhì)超標(biāo)6倍。某報(bào)紙的相關(guān)文章在最后一刻被撤下，請(qǐng)大家購(gòu)買(mǎi)食用時(shí)注意！”

8月20日凌晨，新浪等國(guó)內(nèi)微博也開(kāi)始流傳相關(guān)消息。此后，“金浩茶油被查出含有致癌物質(zhì)超標(biāo)6倍”的消息在微博和網(wǎng)絡(luò)上被多次轉(zhuǎn)載。

同一天，金浩茶油迅速在其網(wǎng)站“辟謠”，稱(chēng)“日前互聯(lián)網(wǎng)上部分網(wǎng)絡(luò)論壇及微博出現(xiàn)了關(guān)于‘金浩茶油被查出致癌物超標(biāo)6倍’的謠傳，公司承諾旗下主打產(chǎn)品金浩茶油系列高檔食用植物油質(zhì)量安全可靠，本次網(wǎng)絡(luò)不實(shí)謠傳不排除是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手惡意炒作”。

聲明中還稱(chēng)公司“已主動(dòng)與監(jiān)管職能部門(mén)積極溝通”，將會(huì)發(fā)布權(quán)威信息。果然，第二天湖南省質(zhì)監(jiān)局就在官方媒體《湖南日?qǐng)?bào)》發(fā)布了“茶籽油生產(chǎn)加工企業(yè)專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽查結(jié)果”，不過(guò)標(biāo)題就是《合格產(chǎn)品名單》，所附的23家企業(yè)33種茶油產(chǎn)品抽檢結(jié)果均為合格，其中包括金浩公司的部分茶油產(chǎn)品。

在這份合格產(chǎn)品中，質(zhì)監(jiān)部門(mén)甚至“巧合”地沒(méi)有“抽取”到9個(gè)問(wèn)題批次中的任何一個(gè)。同時(shí)，網(wǎng)上的質(zhì)疑也并未因此停止。一位長(zhǎng)沙的網(wǎng)友因?yàn)檗D(zhuǎn)載金浩茶油致癌物質(zhì)超標(biāo)的消息接到了金浩公司的警告電話。這位不愿透露姓名的女網(wǎng)友供職于某媒體，8月20日她在新浪微博上發(fā)布金浩茶油致癌物超標(biāo)的消息，并透露該公司封殺媒體報(bào)道。3個(gè)小時(shí)后她主動(dòng)刪除了這條微博，但當(dāng)晚她還是接到了自稱(chēng)是金浩公司工作人員的電話。

“我問(wèn)他，你們有沒(méi)有質(zhì)量問(wèn)題，有沒(méi)有提供過(guò)報(bào)告說(shuō)要改進(jìn)工藝？對(duì)方說(shuō)，要改進(jìn)工藝的地方很多，但我們的產(chǎn)品沒(méi)有質(zhì)量問(wèn)題?！痹摴ぷ魅藛T還表示次日要到網(wǎng)友的單位“談?wù)劇?，“我第二天沒(méi)上早班，不知道他們找上門(mén)了沒(méi)有?！?/p>

同一天，有網(wǎng)友在百度搜索引擎上搜索“金浩茶油致癌”的關(guān)鍵字，卻找不到任何相關(guān)的結(jié)果。

此后的10天里，網(wǎng)上消息不斷傳播，又不斷被刪除，在8月30日媒體最終曝光此事前，網(wǎng)上關(guān)于金浩茶油致癌物質(zhì)超標(biāo)的網(wǎng)頁(yè)，大部分都消失了。有網(wǎng)絡(luò)公關(guān)從業(yè)人員接受記者采訪時(shí)表示，這可能是該公司請(qǐng)了公關(guān)公司刪帖。

8月30日，《新世紀(jì)周刊》率先報(bào)道了金浩問(wèn)題茶油秘密“召回”的過(guò)程，此時(shí)距離今年2月湖南省質(zhì)監(jiān)局抽查出金浩茶油苯并芘超標(biāo)已有半年之久。此事被揭發(fā)后次日，金浩的說(shuō)法馬上發(fā)生了轉(zhuǎn)變。9月1日，金浩茶油發(fā)布道歉信，公布了被質(zhì)監(jiān)部門(mén)檢出致癌物超標(biāo)的9個(gè)批次產(chǎn)品信息，表示此前的召回工作已經(jīng)執(zhí)行，消費(fèi)者手中如有問(wèn)題產(chǎn)品，承諾退換。

不到半個(gè)月的時(shí)間，金浩由辟謠轉(zhuǎn)向道歉，前后說(shuō)法迥然不同。對(duì)此，金浩副總裁周逸平向媒體記者解釋?zhuān)瑳](méi)有及時(shí)公布問(wèn)題產(chǎn)品和召回過(guò)程“原因有三個(gè)，一是我們立刻召回了問(wèn)題產(chǎn)品。二是這些問(wèn)題茶油基本還沒(méi)有流出市場(chǎng)，大多都是在我們廠房和倉(cāng)庫(kù)里就被截住了。由于是去年11月永州新投產(chǎn)的一條生產(chǎn)線調(diào)試出了問(wèn)題，導(dǎo)致苯并芘超標(biāo)。為了保險(xiǎn)起見(jiàn)，除了問(wèn)題批次，我們把去年12月到今年3月17日的茶油全部召回了。第三，畢竟這事發(fā)布出來(lái)不是好事，對(duì)企業(yè)有影響，所以當(dāng)時(shí)也沒(méi)想到向消費(fèi)者公布”。

周還表示，“我們以為問(wèn)題產(chǎn)品都召回了就沒(méi)問(wèn)題了，公布不公布不是強(qiáng)制要求的?！彼瑫r(shí)否認(rèn)曾阻撓媒體發(fā)表相關(guān)報(bào)道?！皼](méi)有公布召回情況在現(xiàn)在看來(lái)，這是個(gè)低級(jí)錯(cuò)誤，必須向消費(fèi)者道歉。”

而在金浩道歉后的第二天，湖南省質(zhì)監(jiān)部門(mén)也首次打破沉默，但并未解釋為何對(duì)公眾瞞報(bào)半年之久。另外一個(gè)疑問(wèn)也未在這份公告里得到解答。當(dāng)時(shí)查出苯并芘超標(biāo)的植物食用油不止金浩一家，與金浩同時(shí)被查出苯并芘超標(biāo)的食用油企業(yè)，至今未被公布，其問(wèn)題產(chǎn)品具體批次以及是否召回?zé)o從得知。

在8月30日媒體最終曝光此事前，網(wǎng)上關(guān)于金浩茶油致癌物質(zhì)超標(biāo)的網(wǎng)頁(yè)，大部分都消失了。

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