油橄欖佛奧扦插育苗試驗(yàn)

王法格，朱申龍，陳開(kāi)茂，曾光輝，傅旭軍

(1.浙江省溫州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江 溫州 325006;2.浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 作物與核技術(shù)利用研究所，浙江 杭州 310021)

油橄欖 (Olea europaeaL)是世界著名的木樨科 (Oleaceae)木本油料作物。作為一種高品質(zhì)的食用油，橄欖油在西方發(fā)達(dá)國(guó)家的膳食結(jié)構(gòu)中，占有十分重要的地位。我國(guó)自20世紀(jì)60年代開(kāi)始引種油橄欖，經(jīng)過(guò)老一輩油橄欖科研工作者的研究實(shí)踐，已探明我國(guó)部分油橄欖適生地區(qū)。隨著經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，人民生活水平不斷提高，對(duì)橄欖油的需求日益增加。據(jù)報(bào)道，近年國(guó)產(chǎn)橄欖油產(chǎn)量不到200 t，而對(duì)橄欖油的潛在需求達(dá)10萬(wàn)t以上，“十五”以來(lái)橄欖油進(jìn)口量每年以50%以上的增幅遞增［1］;因此油橄欖生產(chǎn)迎來(lái)重大的發(fā)展機(jī)遇。苗木繁殖是油橄欖產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的重要組成部分，除品種本身外，基質(zhì)、激素等因素也都影響育苗的效果［2－4］。在前期引種試種的基礎(chǔ)上，我們對(duì)試種結(jié)果表現(xiàn)優(yōu)良的佛奧品種進(jìn)行扦插育苗試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 材料

母樹(shù)。佛奧母樹(shù)種植在溫州市郊。地理坐標(biāo)122.1°E，23.5°N， 年 平 均 氣 溫 18℃ ， 降 水 量1 700 mm，日照1 800 h，全年無(wú)霜期269 d，四季分明，溫暖濕潤(rùn)，屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。試驗(yàn)地土壤為青紫塥粘土，pH值6.2，樹(shù)齡6年 (不同樹(shù)齡插穗扦插試驗(yàn)的母樹(shù)除外)，營(yíng)養(yǎng)狀況良好。

插穗。從佛奧母樹(shù)采集木質(zhì)化程度中等的當(dāng)年生綠枝 (不同枝梢類型扦插試驗(yàn)除外)，剪成長(zhǎng)10～12 cm，含2～3個(gè)節(jié)的枝段作為插穗，剪口楔形且平整，保留上節(jié)位頂葉2張。

基質(zhì)。除基質(zhì)對(duì)比試驗(yàn)外，其它試驗(yàn)的扦插基質(zhì)均為1∶1(V∶V)的珍珠巖和草炭。

1.2 方法

不同基質(zhì)扦插試驗(yàn)。設(shè)3個(gè)處理:珍珠巖;珍珠巖+草炭(V∶V為1∶1);草炭。2月中旬扦插，插后90 d調(diào)查生根率。

不同時(shí)期扦插試驗(yàn)。以月為單位，于每月中旬進(jìn)行扦插，插后30 d開(kāi)始調(diào)查生根率。

不同類型插穗扦插試驗(yàn)。設(shè)4個(gè)處理:徑粗0.2～0.4 cm木質(zhì)化程度中等的當(dāng)年生綠枝;徑粗＞0.4 cm木質(zhì)化程度中等的當(dāng)年生綠枝;當(dāng)年生嫩枝;2年生老枝。2月中旬扦插，插后90 d調(diào)查生根率。

不同樹(shù)齡插穗扦插試驗(yàn)。設(shè)4個(gè)處理:1年樹(shù)齡綠枝;3年樹(shù)齡綠枝;6年樹(shù)齡綠枝;10年樹(shù)齡綠枝。插穗為徑粗0.2～0.4 cm的當(dāng)年生綠枝，2月中旬扦插，插后90 d調(diào)查生根率。

不同激素處理扦插試驗(yàn)。設(shè)3個(gè)處理:50 mg·L－1的 萘 乙 酸 (NAA)浸 插 口 4h;100 mg·L－1的3721生根液 (鄭州標(biāo)典化工有限公司生產(chǎn))浸插口4 h;浸清水為對(duì)照 (CK)。2月中旬扦插，插后90 d調(diào)查生根率、生根條數(shù)和根總長(zhǎng)。

各試驗(yàn)均采用隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積0.5 m2，扦插密度為400條·m－2，插穗2/3插入基質(zhì)，與地面成60°的斜角，插后澆透水，搭小拱棚覆蓋塑料薄膜和遮陽(yáng)網(wǎng)，而后定期噴水以保證土壤水分和空氣濕度。

2 結(jié)果與分析

2.1 基質(zhì)

不同基質(zhì)扦插生根率差異明顯 (表1)，以珍珠巖基質(zhì)為最高，達(dá)72.0%，采用珍珠巖+草炭混合基質(zhì)扦插的生根率為68.3%，而草炭?jī)H為9.5%。經(jīng)測(cè)驗(yàn)，前兩處理的扦插生根率無(wú)顯著差異，但均極顯著優(yōu)于草炭基質(zhì)。

表1 不同基質(zhì)扦插的生根率

2.2 時(shí)期

油橄欖扦插生根率因扦插時(shí)期不同呈明顯季節(jié)性變化 (圖1)。11月至翌年4月扦插生根率高，為68.5%～78.7%，平均73.5%，是佛奧扦插育苗的理想時(shí)期;5－10月扦插生根率低，僅0.7%～23.7%，平均8.3%，插穗生根率隨氣溫的升高而下降。實(shí)踐表明，在沒(méi)有噴霧降溫條件下，夏秋高溫季節(jié) (6－8月)插穗易失水干枯，不宜扦插。調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，春季 (2－4月)扦插不但成活率高，而且生根快，插后35～40 d開(kāi)始發(fā)根;冬季 (11月至翌年1月)扦插生根速度次之，為45～50 d;晚秋 (9－10月)扦插生根慢，需70～80 d。

圖1 不同時(shí)期扦插對(duì)生根率的影響

2.3 插穗類型

不同類型的佛奧插穗的扦插生根率差異大(表2)。以徑粗0.2～0.4 cm的當(dāng)年生綠枝作插穗，生根率高達(dá)79.8%，扦插效果最好;以徑粗＞0.4 cm的當(dāng)年生綠枝和當(dāng)年生嫩枝作插穗，扦插效果明顯下降，生根率分別為12.3%和27.8%;以2年生老枝作插穗，由于木質(zhì)化程度過(guò)高，幾乎不生根。經(jīng)測(cè)驗(yàn)，莖粗0.2～0.4 cm的當(dāng)年生綠枝作插穗的生根率極顯著優(yōu)于其它處理。

表2 不同枝梢類型扦插的生根率

2.4 樹(shù)齡

相同類型的插穗生根率因母樹(shù)樹(shù)齡不同呈規(guī)律性的變化 (圖2)。采自1年生母樹(shù)的插穗生根率最高，達(dá)96.5%，其它依次為3年生 (87.3%)、6年生 (75.8%)、10年生 (60.2%)，插穗生根率隨著母樹(shù)樹(shù)齡的增大逐漸降低。

圖2 不同母樹(shù)樹(shù)齡扦穗對(duì)生根率的影響

2.5 激素

激素處理對(duì)提高插穗生根率、生根量效果明顯(表3)。NAA和3721生根液處理的扦插生根率分別比CK提高8.6和6.5個(gè)百分點(diǎn);插后90 d的生根條數(shù)和根總長(zhǎng)，分別比CK增長(zhǎng)92.5%、62.5%和30.0%、20.4%。

表3 不同激素處理插后90 d的生根情況

3 小結(jié)

油橄欖扦插育苗成活率受多種因素影響。喬旭等［2］研究表明，插穗的母樹(shù)年齡和扦插時(shí)間是影響油橄欖扦插育苗成活率的2個(gè)重要因素，母樹(shù)樹(shù)齡越小插穗成活率越高，扦插時(shí)間宜安排在秋季(10月份左右)和春季 (3月份左右)進(jìn)行。本試驗(yàn)結(jié)果表明，母樹(shù)樹(shù)齡小，扦穗生根率高，兩者成高度負(fù)相關(guān)，因此插穗宜選用1～3年生母樹(shù)上的徑粗0.2～0.4 cm木質(zhì)化程度中等的當(dāng)年生綠枝，木質(zhì)化程度過(guò)高的老枝和未完全木質(zhì)化的嫩枝，均不利于生根。

對(duì)佛奧品種而言，在11月至翌年4月期間扦插，扦穗生根率平均高達(dá)73.5%，且生根速度快，是佛奧扦插育苗的理想時(shí)期。扦插基質(zhì)宜選用珍珠巖或珍珠巖+草炭混合基質(zhì) (等體積比)，考慮生產(chǎn)成本因素，宜采用純珍珠巖作為扦插基質(zhì)。激素處理對(duì)提高插條生根率、生根量有明顯效果，但使用的最佳濃度和浸蘸時(shí)間長(zhǎng)短尚需進(jìn)一步研究。

［1］張東升，黃易，夏自謙.我國(guó)油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略思考(上)［J］.中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)，2008(10):52－53.

［2］喬旭，李俊清，郭立新，等.油橄欖扦插育苗技術(shù)研究［J］.林業(yè)科技開(kāi)發(fā)，2001，15(4):25－26.

［3］李新民.油橄欖扦插育苗技術(shù)試驗(yàn)［J］.林業(yè)實(shí)用技術(shù)，2005(8):21－22.

［4］楊本年.油橄欖扦插育苗技術(shù)［J］.四川林勘設(shè)計(jì)，2007(1):49－50.