小紅棗也能做出大文章

小紅棗也能做出大文章

石聚彬生長在新鄭市孟莊鎮(zhèn)，孟莊是個棗鄉(xiāng)，早在8000年前，這里的人們就以棗為食。

上世紀(jì)80年代，高中畢業(yè)后的石聚彬通過販棗成為萬元戶，鄉(xiāng)親們選舉21歲的他擔(dān)任了孟莊鎮(zhèn)小石莊村的村主任。1988年，紅棗又豐收了，鄉(xiāng)親們把收獲的紅棗交給石聚彬，希望他能把棗販到南方賣個好價錢。到達(dá)深圳后，石聚彬發(fā)現(xiàn)市場已經(jīng)飽和，辛苦販來的紅棗由于陰雨綿綿，逐漸霉?fàn)€?；氐郊亦l(xiāng)，石聚彬辭去了村主任的職務(wù)，帶走5萬元債務(wù)，只身來到鄭州開了個小印刷廠。

1992年，經(jīng)過幾年的打拼，石聚彬早已還清當(dāng)年欠下鄉(xiāng)親們的債務(wù)，可他還惦記著家鄉(xiāng)的萬畝棗園，惦記著鄉(xiāng)親們。在家鄉(xiāng)人的支持下，他重整旗鼓承包了瀕臨倒閉的孟莊鎮(zhèn)果品廠的一個車間，又回到了紅棗這個行當(dāng)。通過深加工、改小包裝，石聚彬的紅棗產(chǎn)業(yè)開始起步了。

第二年，經(jīng)營紅棗深加工的新鄭奧星食品廠在喧天的鑼鼓聲中成立了。從此，石聚彬開始了新產(chǎn)品研制開發(fā)工作，經(jīng)過不斷的試驗(yàn)、改進(jìn)和無數(shù)次的失敗后，新產(chǎn)品“雞心人參棗”研制成功，一經(jīng)投放市場迅速走紅，市民紛紛搶購。很快奧星食品廠的年銷售收入就突破了千萬元。

1999年，新鄭已有大小幾十家紅棗企業(yè)和作坊。由于大同小異的包裝袋和缺乏響亮的品牌，市場的產(chǎn)品魚龍混雜。一位加拿大客商拿著香港轉(zhuǎn)銷的奧星紅棗，慕名前來訂貨，通過各級外貿(mào)部門找了好幾天才找到奧星食品廠。這件事對石聚彬刺激挺大，他決心創(chuàng)造一個響亮、上口、溫馨的品牌。在討論中，石聚彬腦海中浮現(xiàn)出太多太多幫助過自己的人，他提議：“可不可以叫‘好想你’，我們生命歷程中有許多長久以來被遺忘的親情、友情和愛情，應(yīng)該提醒自己想起他們?！贝蠹乙恢沦澩?。1999年9月9日，企業(yè)的新名字、新品牌誕生了，石聚彬的棗產(chǎn)業(yè)也從此駛?cè)肓税l(fā)展的快車道。

“好想你”棗片研發(fā)成功推向市場后，憑借它獨(dú)特的包裝和新穎的食用方式，成為了市場和消費(fèi)者的新寵。“好想你”人根據(jù)現(xiàn)代人對健康的需求，精心研究開發(fā)紅棗的藥用和食用價值，相繼開發(fā)出棗干、棗片、棗醋等16個系列，200多個產(chǎn)品，并申請了368項(xiàng)專利。

經(jīng)過10余年的發(fā)展，石聚彬已把當(dāng)年殘破的一個車間發(fā)展成一個廠區(qū)占地20萬平方米，總資產(chǎn)3.3億元的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司擁有河北滄州，新疆若羌、阿克蘇、陜西大荔“好想你”棗業(yè)發(fā)展有限公司，全國18家銷售分公司和遍及66個主要城市的1000余家紅棗專賣店。石聚彬也被大家稱為“民間紅棗專家”。

如果加上全國各地的銷售人員，“好想你”的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)達(dá)到上萬人的規(guī)模，無論是生產(chǎn)人員還是銷售人員，這些以棗為生、以棗為業(yè)，捧著紅棗飯碗的人們讓一個有著8000多年歷史的作物煥發(fā)出前所未有的光彩。

現(xiàn)在每到農(nóng)歷八月十五，“好想你”舉辦的“紅棗節(jié)”就成了中州大地上的一件盛事。每天，紅棗示范園門前都是車水馬龍。各地前來摘紅棗、拔花生的人摩肩接踵。

當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)種植的棗樹需要5年才能掛果，而示范園的果樹在精心的規(guī)劃和科學(xué)的管理下3年就碩果累累，而且棗的大小、形狀、品質(zhì)的一致性非常好?！昂孟肽愎尽辈捎谩肮?基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式，通過示范園對棗農(nóng)實(shí)施技術(shù)扶持，開通技術(shù)熱線，隨時解決鄉(xiāng)親們在種植過程中出現(xiàn)的各種問題，并通過農(nóng)民專業(yè)合作社與農(nóng)民簽訂訂單合同，以高于市場價10%的價格優(yōu)先收購紅棗。

為進(jìn)一步占領(lǐng)市場，保證公司原材料的供應(yīng)，石聚彬帶領(lǐng)“好想你”人開始了在全國的產(chǎn)業(yè)布局。他們在傳統(tǒng)的棗樹種植區(qū)河北滄州、陜西大荔建立了分公司和生產(chǎn)基地。并根據(jù)棗樹根系疏廣、耐干旱等特點(diǎn)在新疆的若羌、阿克蘇地區(qū)發(fā)展了210萬畝的紅棗種植基地。在基地里，棗農(nóng)通過土地流轉(zhuǎn)獲得一部分收入，每年收獲的紅棗賣給公司又能獲得一部分收入，公司還在當(dāng)?shù)卣惺辙r(nóng)民到公司來上班。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，“好想你”的棗產(chǎn)業(yè)在全國已帶動超過60萬農(nóng)民投身?xiàng)棙I(yè)。

（據(jù)《農(nóng)民日報(bào)》）