夏季豬場防暑降溫技術(shù)

劉典同 劉樞清 王德志 劉 剛

（①山東省青島市畜牧獸醫(yī)工作站 266071 ②青島市城陽區(qū)夏莊動物防疫監(jiān)督站）

夏季天氣炎熱，空氣濕度大，溫度過高，常引起豬只食欲不振，采食量減少，增重緩慢。如果通風不良、飲水不足，還會引起中暑甚至死亡。更為嚴重的是，夏季適宜的溫、濕度給細菌提供了良好的繁殖環(huán)境，易造成疾病蔓延。因此，夏季養(yǎng)豬。做好防暑降溫工作顯得尤為重要。

1 增強豬舍的保溫隔熱性能

一般豬舍都是用粘土磚壘砌。屋頂一般用土瓦或者是石棉瓦，起不到保溫隔熱的作用。農(nóng)村養(yǎng)豬大多是開放式豬舍，舍內(nèi)溫度難于控制。高溫到來前，可通過在豬舍頂部加鋪一層厚稻草、麥秸等隔熱物，在圈舍露天空間上方搭好涼棚，在圈舍旁預先栽種葡萄、南瓜等藤蔓類植物，讓其藤蔓爬滿涼棚遮蔭。提高豬舍的保溫隔熱性能。在豬舍周圍栽植闊葉樹木等，以改善圈舍周圍小氣候，另外，還可在豬舍內(nèi)外墻壁涂刷一層鮮石灰乳，利用白色反光的作用減少陽光的熱輻射，并兼有良好的消毒作用。

2 加強對流，通風降溫

豬場選址一定要選在開闊、通風良好的的地方，豬舍的高度應(yīng)保持在3m以上。前后棟應(yīng)左右錯開，有利于通風，豬舍的朝向應(yīng)盡量減少陽光的直射時間。對于東西走向建設(shè)的豬舍，可充分利用前后窗的氣流。當高溫季節(jié)到來時。打開豬舍所有通風孔。當外界氣溫超過30℃時，就啟動排風扇或電扇，加大通風量，帶走豬體散發(fā)的熱量，降低豬舍溫度。及時清除糞尿，并用涼水噴灑和沖洗圈舍，最大限度地減少圈舍內(nèi)的污濁氣體，減少糞便的生物熱效應(yīng)，給豬只創(chuàng)造一個涼爽舒適的生長環(huán)境。

3 涼水降溫

3.1 淋浴沖洗豬體 2～4次/d，幫助豬體散熱。用水沖洗豬體時，應(yīng)安排在飼喂前。飼喂后30min內(nèi)不能沖洗，更不能用水突然沖豬頭部，以防豬頭部血管強烈收縮而休克。

3.2 冷水降溫 利用遠低于舍內(nèi)氣溫的冷水，使之與空氣充分接觸而進行熱交換，從而降低舍內(nèi)空氣溫度的降溫方法。此法是利用水的顯熱升溫來降低舍內(nèi)空氣溫度。如果用低于露點的冷水，還具有除濕冷卻的優(yōu)點。

3.3 、噴灑涼水 當氣溫達38℃以上時，可采取噴灑涼水的辦法降溫，通過水的蒸發(fā)吸熱作用降低環(huán)境溫度。常用的噴灑方法：一是地面灑水。在豬舍外放置幾盆涼水，經(jīng)陽光照射升溫后，向豬舍潑灑。二是屋頂、墻壁噴水，在豬舍頂部，墻壁定時噴水，以降低豬舍溫度。三是用水噴灑豬體，可迅速降低豬只體溫。規(guī)?；i場，可購買動力噴霧器，在炎熱的夏天，灑水降溫3～4次/d。

3.4 蒸發(fā)降溫 水在蒸發(fā)時要從周圍空氣中吸收大量蒸發(fā)潛熱，從而降低氣溫。在常溫25攝氏度的情況下，水的蒸發(fā)潛熱量為2442MJ/kg，與15℃冷水升溫至25℃時的冷水降溫法相比，在相同水耗量的情況下，蒸發(fā)降溫從空氣中吸收的熱量比冷水降溫大50多倍，因此蒸發(fā)降溫效率較高。

3.5 滴水降溫 適合于單體定位的公豬和分娩母豬。在這些豬的頸部上方安裝滴水降溫頭，水滴間隔性地滴到豬的頸部，由于豬頸部神經(jīng)作用，豬會感到特別涼爽。此外，滴水在豬背部體表散開，蒸發(fā)，對豬進行了吸熱降溫。滴水降溫不是針對舍內(nèi)環(huán)境氣溫降溫，而是直接降低豬的體溫。

3.6 濕簾-風機降溫系統(tǒng) 濕簾-風機降溫系統(tǒng)是一種生產(chǎn)性降溫設(shè)備，主要是靠蒸發(fā)降溫，也輔以通風降溫的作用。由濕簾(或濕墊)、風機、循環(huán)水路及控制裝置組成。濕簾降溫系統(tǒng)在干熱地區(qū)的降溫效果十分明顯。 濕簾降溫系統(tǒng)中，濕簾的好壞，對降溫效果影響很大，濕簾可應(yīng)用白楊木刨花、棕絲、多孔混凝土板、塑料板、草繩等制成，相對來說經(jīng)樹脂處理的做成波紋蜂窩結(jié)構(gòu)的濕強紙濕墊降溫效果好，通風阻力小，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，安裝方便，可連續(xù)使用多年。

4 防暑預防用藥

可在飼料或飲水中加入適量的清熱解暑、生津止渴的藥物，以預防中暑。如車前草和淡竹葉各l00g，水煎取汁拌料喂服。綠豆加水煮爛成稀粥，待涼后喂服。白扁豆20～25g，水煎取汁喂服。新鮮西瓜皮2000g，搗爛加白糖100g，攪拌均勻喂服，2～3次/d。醋或酸菜汁250～500ml，拌入飼料中飼喂，均有良好的防暑效果。

5 科學調(diào)整飼料和喂養(yǎng)方法

夏季氣溫高，可引起豬只食欲降低。如果豬只采食量過少，可造成肥豬不長，母豬沒奶，抗病力大降。因此，高溫季節(jié)豬的飼養(yǎng)。關(guān)鍵在于保證其采食量。應(yīng)降低日糧中的能量飼料，相應(yīng)提高蛋白質(zhì)水平，多喂含維生素、礦物質(zhì)豐富的精飼料和輕瀉性的麩皮等清涼飼料。為確保夏季豬只采食量，可采取以下科學喂養(yǎng)方法：一是增加飼喂次數(shù)，選擇早晚天氣涼爽時飼喂。育肥豬和種豬喂4次/d。飼喂時間應(yīng)選在早6～7時、晚7～8時，天氣涼爽時進行，午餐避過中午高溫時間，夜間可增喂1次飼料。仔豬要喂6次/d以上。二是采用濕料喂豬。三是少給勤添，避免食槽有剩料。所喂飼料必須新鮮清潔，切忌喂給霉爛變質(zhì)的飼料。同時還要增加清熱瀉火的飼料和添加劑。

6 加強飼養(yǎng)管理

6.1 降低飼養(yǎng)密度 飼養(yǎng)密度直接影響豬舍內(nèi)的溫度，在高溫季節(jié)應(yīng)減小養(yǎng)殖密度。夏季一般要比冬季降低飼養(yǎng)密度40%左右，占l.2m2/頭以上，不宜過密，否則影響豬的采食量，降低生長速度。夏季組群也不宜過大，豬群以每組8～10頭為宜。群體過大，既不利于豬群的安靜，也不利于散熱。

6.2 供給充足清潔飲水 夏季天熱氣溫高，豬只飲水需求量大，每天要飲足清潔涼水，食槽內(nèi)應(yīng)保持時時有清潔涼水，讓豬只隨時隨地都可以喝到清潔涼水，有利于防暑降溫。水是各種營養(yǎng)物質(zhì)最好的溶劑和運輸工具，體內(nèi)廢物的排除也是通過水來運轉(zhuǎn)的，夏季保證充足清潔的飲水對于緩解豬熱應(yīng)激十分重要。