閬中市稻茬小麥免耕高產(chǎn)創(chuàng)建栽培技術(shù)

□何加平 李長江

2010年小春生產(chǎn)季節(jié)，四川省閬中市農(nóng)業(yè)局在河溪鎮(zhèn)古水村3個社建稻茬小麥免耕核心攻關(guān)田高產(chǎn)示范片103畝。為確保高產(chǎn)示范片成功，給全市稻茬小麥免耕做樣板示范，該局科技人員根據(jù)所建示范片實際情況，把稻茬小麥免耕的“齊泥割稻、淺留稻樁、開溝排水、選用良種、適期機播、精量播種、合理密植、規(guī)范種植、稻草覆蓋、噴施催腐劑、化學(xué)除草、化控防倒、平衡施肥、病蟲防治”等先進(jìn)適用技術(shù)集成配套，宣傳推廣到戶，綜合應(yīng)用落實到103畝稻茬小麥核心攻關(guān)田的每個田塊，獲得了較為滿意的效果。2010年5月17日，閬中市農(nóng)業(yè)局組織有關(guān)專家對該高產(chǎn)創(chuàng)建核心示范片稻茬小麥免耕產(chǎn)量進(jìn)行田間現(xiàn)場驗收測產(chǎn)，專家組嚴(yán)格按照“農(nóng)業(yè)部糧油高產(chǎn)創(chuàng)建測產(chǎn)驗收方法（試行）”，對核心攻關(guān)田分高、中、低3種類型田塊進(jìn)行抽樣實收產(chǎn)量。實產(chǎn)結(jié)果：103畝稻茬小麥免耕核心攻關(guān)田小麥平均畝產(chǎn)達(dá)到了418.6Kg，比稻茬小麥翻耕（畝產(chǎn)366.3Kg）畝增產(chǎn)52.3Kg，增產(chǎn)率12.5％。其中，古水村1社科技示范戶楊華，示范面積1.5畝，總產(chǎn)為676.8Kg，畝產(chǎn)達(dá)到451.2Kg，創(chuàng)閬中市稻茬小麥免耕產(chǎn)量新記錄。稻茬小麥免耕核心攻關(guān)田高產(chǎn)創(chuàng)建各項先進(jìn)適用技術(shù)集成配套、綜合應(yīng)用取得的成果，為閬中市稻茬小麥免耕高產(chǎn)做出了樣板，提供了科學(xué)依據(jù)，現(xiàn)將103畝稻茬小麥免耕核心攻關(guān)田高產(chǎn)栽培技術(shù)簡介如下：

一、齊泥割稻，規(guī)范開廂

在水稻散籽后及時排水，開好邊溝、腰溝，溝深分別為36～45cm和33cm，成熟收割時不留稻樁，齊泥割稻。在水稻收割后，按稻田順?biāo)鞣较蛞?guī)范開溝作廂，及時將漕溝田、下濕田按2～3m開廂，塝田或壩田按4～5m開廂，溝寬25～30cm，溝深30～40cm，做到主溝、廂溝、邊溝配套，達(dá)到明水自排，暗水自降，雨停田干無漬水的要求。同時，將開溝所起的泥土均勻撒于廂面，整平廂面待播。

二、選擇品種

選擇經(jīng)省或國家審定通過的適宜當(dāng)?shù)胤N植的高產(chǎn)、抗倒、抗病品種川麥42、內(nèi)麥836等品種。

三、適時播種

閬中市103畝稻茬小麥免耕核心攻關(guān)田示范片高產(chǎn)播期為11月1～5日。

四、精量露播

露播小麥分蘗力強，播量不宜過大，選用發(fā)芽率85％以上的包衣種或經(jīng)拌種劑處理過的種子9kg左右，采用輕型動力機播或簡易人力機播。操作過程中，不重播、漏播，均勻播種，避免缺窩斷條現(xiàn)象發(fā)生。確保每畝播種3萬窩左右，每窩5～6粒種子，基本苗以13～16萬/畝為宜。

五、稻草覆蓋

稻草覆蓋在播種后隨即進(jìn)行，以減少土壤水分散失，避免土表干裂，影響發(fā)芽出苗。畝用干稻草200～250kg左右，整草覆蓋時，鋪草應(yīng)做到厚薄均勻，無空隙，不露種子，覆草厚度以1～2cm為宜。覆蓋后畝用5g瑞萊特催腐劑對水均勻噴施在稻草上（5g瑞萊特催腐劑用0.5kg水浸泡24小時后對水100kg噴施），以促進(jìn)稻草分解腐爛。

六、平衡施肥

據(jù)試驗檢測和生產(chǎn)實踐得知，稻茬免耕小麥前期吸收氮、磷量明顯高于稻茬翻耕麥，有利于早發(fā)壯苗；而生育中后期的氮、磷吸收量明顯低于稻茬翻耕麥，易發(fā)生早衰。因此，施肥技術(shù)上應(yīng)施足底肥，早施苗肥促早發(fā)，中期控制保穩(wěn)長，適時、適量施拔節(jié)肥以防早衰，后期進(jìn)行根外追肥，以養(yǎng)根護(hù)葉，確保粒多粒飽，實現(xiàn)高產(chǎn)。生產(chǎn)實踐證明，稻茬麥田土壤質(zhì)地黏重，通透性及保水肥性能差，只有通過增施有機肥及補充鉀肥措施才能達(dá)到改善土壤性狀、平衡土壤養(yǎng)分與提高稻茬麥免耕高產(chǎn)目的。根據(jù)測定的示范片土壤肥力狀況，按450kg/畝產(chǎn)量指標(biāo)施肥，底肥畝施經(jīng)腐熟農(nóng)家細(xì)渣肥1 500～2 000kg、優(yōu)質(zhì)人畜糞水1 500～2 000kg、尿素20kg、過磷酸鈣50kg、氯化鉀10kg。底肥施用方法：商品化肥在播種前施，腐熟農(nóng)家細(xì)渣肥在播種后蓋種施用，優(yōu)質(zhì)人畜糞水的施用則看天施用，若雨水過多田濕，則暫不施用。反之，則播種覆草并噴施催腐劑后潑在稻草上即可。追肥在小麥拔節(jié)時施用，氮肥追施不當(dāng)會引起小麥旺長，降低稻茬麥產(chǎn)量，故要視苗情長勢追施氮肥，弱苗適當(dāng)多施、壯苗少施、旺苗不施。一般畝追施尿素10kg、優(yōu)質(zhì)人畜糞水1 500kg為宜。若此時雨水充足，則應(yīng)只撒施尿素不用糞水。抽穗揚花后進(jìn)行根外追肥，用0.3％尿素加0.5％磷酸二氫鉀的混合液葉面噴施，選晴天上午8時或下午18時后進(jìn)行根外追肥，共計噴2次，間隔時間7天為宜。

七、病、蟲、草、鼠害及倒伏綜合防治

1.化學(xué)除草 因稻茬免耕露播種麥，在土壤表層保留了較多的雜草種子，田間雜草種類多、數(shù)量大，雜草與小麥爭奪土壤中水分、養(yǎng)分與光照，同時是麥田病菌和害蟲的寄主，應(yīng)堅決除去。稻茬免耕麥田化學(xué)除草方法：一是播前除草，在播種前10天進(jìn)行，畝用撲草凈50g，或克無蹤懸浮劑130ml，對水50kg噴灑廂面；二是生長期除草，在小麥3～4葉期、雜草1～2葉期防除效果最佳，畝用高滲異丙隆150g對水50kg噴霧，做到不漏噴、不重噴，以除盡雜草。

2.麥田滅鼠 老鼠危害不僅嚴(yán)重影響稻茬露播小麥苗齊、苗壯、成熟、貯藏等，而且傳播疾病，威脅人畜健康，應(yīng)進(jìn)行防治。一般在稻茬麥播種前，以鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村為單位統(tǒng)一滅鼠，效果理想，滅鼠徹底，是解決鼠害的好方法。采用藥劑防治為主：①0.5％溴敵隆。按藥:水:餌料=1:8:80的比例拌毒餌料，并加入少許食鹽，拌勻密閉2小時，晾干水汽即可投放到麥田。②溴敵隆原粉。用原藥50g加0.15～0.2kg白酒攪拌溶解，加水25kg，并加入少量食品紅作警戒色，攪勻使藥全部溶解，然后將藥水倒入17kg小麥中，充分混勻，等水吸干后投放到麥田。投放后應(yīng)提醒農(nóng)戶關(guān)好雞、鴨等家禽，以免受損。

3.預(yù)防倒伏 稻茬麥免耕露播表土后期易倒伏，必須采取綜合預(yù)防措施控制其后期倒伏。預(yù)防倒伏的措施：一是選用抗倒品種；二是精量播種降低基本苗，適當(dāng)增加分蘗；三是平衡施肥，施足有機肥，增施磷、鉀肥；四是在拔節(jié)初期畝用15％多效唑40g對水50kg噴施在麥苗上，使植株矮健，增強抗倒能力。噴施藥液要均勻，不漏噴，不重噴。

4.病蟲害防治

（1）小麥銹病 過去我市小麥主要病害為銹病，尤以小麥條銹病危害最重，輕者減產(chǎn)，重者無收。但近年主推高抗條銹病小麥品種，稻茬免耕小麥條銹病危害基本得到控制，生產(chǎn)上應(yīng)加強銹病的預(yù)測預(yù)報，避免因小麥銹病生理小種發(fā)生變化，導(dǎo)致條銹病的大發(fā)生。未發(fā)現(xiàn)中心病株或中心病團可不防治，若發(fā)現(xiàn)中心病株或中心病團應(yīng)及時用藥防治，畝用15％三唑酮粉劑100g或25％丙環(huán)唑乳油40ml對水50kg噴霧防治。連續(xù)噴藥3次，間隔期15天左右。

（2）小麥紋枯病 稻茬免耕麥田病株率達(dá)15％時，應(yīng)及時噴藥，施藥時間在小麥拔節(jié)初期，以阻止病害侵入莖稈。畝用20％井崗霉素精粉25g對水40kg手動噴霧防治，噴施2次，間隔15天左右。

（3）小麥赤霉病 用藥防治關(guān)鍵時期為：當(dāng)?shù)静缑飧湏P花10％～50％時即可噴藥預(yù)防病菌侵染和傳播，畝用70％甲基硫菌靈可濕性粉劑100g對水50kg噴霧防治。若因防治失時，造成病害發(fā)展迅速時，第一次用藥后7天再噴藥1次。

（4）小麥蚜蟲 在小麥灌漿初期，畝用20％滅掃利25ml，對水50kg噴霧，可兼治小麥紅蜘蛛和食葉害蟲。

八、適時收獲

稻茬免耕麥適時收割期為蠟熟末期，及時搶晴天收、打、攤曬、入庫，確保增產(chǎn)增收。