馬鈴薯—玉米夏蒜苗秋糧經(jīng)高效復(fù)合栽培技術(shù)

川西平原人多地少，一年四季氣候分明。為了能夠充分利用地力，利用不同季節(jié)，種植最適合作物，在旱地達(dá)到最佳茬口銜接，從而使單位有效面積獲得高產(chǎn)高效，我們經(jīng)過多年的探索和實(shí)踐，現(xiàn)總結(jié)出一套適宜成都平原排灌方便的沙壤土旱地種植的“馬鈴薯—玉米—夏季蒜苗—秋季蒜苗（或其它蔬菜）”糧經(jīng)高效復(fù)合栽培模式。在青白江區(qū)彌牟鎮(zhèn)獅子村，已連續(xù)采用該模式種植3年，面積已從原來的幾十畝發(fā)展到現(xiàn)在的近2000畝，實(shí)現(xiàn)了年畝產(chǎn)千斤糧、萬元錢以上的良好效益。

一、高效復(fù)合栽培技術(shù)簡(jiǎn)介

1.春季馬鈴薯栽培技術(shù)

（1）品種選擇 選用中薯2號(hào)、壩薯10號(hào)等脫毒種薯。

（2）播種及規(guī)格 1月上旬播種，采用1.2m開廂，單溝雙行、丁字型錯(cuò)窩播栽，窩距0.2m，畝栽5500株左右。蓋土壘廂后，在廂面上蓋地膜，并用土壓好兩側(cè)，起到增溫保墑的作用。

（3）施肥原則 底肥畝用三元復(fù)合肥（N∶P∶K 為 15∶15∶15）50kg，農(nóng)家渣肥1000～2000kg，糞水1000～1500kg，先澆糞水再播種。苗高15～20cm時(shí)，畝施糞水1000～1500kg加復(fù)合肥10kg，混合穴施，并壘一次廂。

（4）病蟲害防治 春季馬鈴薯主要有晚疫病及蚜蟲等病蟲危害，發(fā)生時(shí)使用相應(yīng)的藥物進(jìn)行防治。

（5）苗情調(diào)控 馬鈴薯如果營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過旺，將影響薯塊膨大，應(yīng)適時(shí)進(jìn)行調(diào)控，以促進(jìn)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化。株高40cm時(shí)，葉面噴施矮壯素，以在晴朗無風(fēng)或陰天進(jìn)行為宜。

（6）收獲 5月上中旬適時(shí)收獲，收獲后將薯藤直接還田。

2.玉米栽培技術(shù)

（1）品種選擇 選用成單30、臨奧9號(hào)等早中熟高產(chǎn)品種。

（2）播種及規(guī)格 3月下旬至4月上旬，在馬鈴薯廂溝內(nèi)采用育苗移栽或直播的方式播種，窩距0.35m，每窩栽雙株，畝栽3100株左右。

（3）施肥原則 底肥畝用三元復(fù)合肥（N∶P∶K 為 15∶15∶15）50kg，鋅肥1kg，腐熟有機(jī)肥1500～2000kg，苗肥、穗肥按當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)栽培進(jìn)行。

（4）病蟲害防治 注意防治地老虎、玉米螟、大小葉斑病等。

（5）收獲 7月中下旬適時(shí)收獲。

3.夏季蒜苗栽培技術(shù)

（1）品種選擇 選用云頂早蒜、彭縣早蒜等品種。

（2）播種及規(guī)格 6月中、下旬將無病蟲的蒜種播在已整理好的玉米行間土壤中，株、行距（5～6）cm×（6～7）cm，畝播18～22萬株。播栽后用稻草或麥稈均勻覆蓋，以不現(xiàn)土為宜（前期節(jié)省遮陽網(wǎng)）。如土壤過干，可適當(dāng)澆水，促出苗早、快、齊、壯。出苗后，如果玉米未收獲，葉片遮蔭過大，可將玉米下部的葉片適度纏繞在玉米稈上，利于蒜苗生長(zhǎng)。

（3）施肥原則 底肥畝用腐熟農(nóng)家渣肥 1000～1500kg，尿素 20kg。出苗后視苗情按勤、清、淡的原則追肥，以氮肥為主。

（4）病蟲害防治 作為蒜苗種植的大蒜，主要有葉枯病、灰霉病、疫病、菌核病、細(xì)菌性軟腐病、銹病、蒜蛆、蚜蟲等病蟲危害，發(fā)生時(shí)需用相應(yīng)的藥物進(jìn)行防治。

（5）收獲 8月下旬至9月上旬適期收獲，此時(shí)市場(chǎng)價(jià)格高。

4.秋季蒜苗（或其他秋、冬菜）栽培技術(shù)

（1）秋季蒜苗的栽培技術(shù)與夏季蒜苗相同。9月中、下旬播種，12月底前收獲。

（2）其它秋菜的品種選擇、播種時(shí)間及規(guī)格、肥水管理、病蟲害防治等按當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)高效栽培技術(shù)管理進(jìn)行。

二、種植效益

根據(jù)近3年的調(diào)查，各季作物的畝產(chǎn)值為：

1.春季馬鈴薯 畝產(chǎn)1500～1800kg，市場(chǎng)價(jià)格1.5元/kg，畝產(chǎn)值達(dá)到2250～2700元，按5折1的方法折算畝產(chǎn)糧食 300～360kg。

2.玉米 畝產(chǎn)干玉米400～500 kg，市場(chǎng)價(jià)格1.6元/kg，畝產(chǎn)值為640～800元。

3.早蒜苗 畝產(chǎn)1600～2000 kg，市場(chǎng)價(jià)格5元/kg，畝產(chǎn)值為8000～10000元。

4.秋冬季蒜苗或其它蔬菜 據(jù)調(diào)查，畝產(chǎn)值平均為6000～8000元。

以上4項(xiàng)相加,該種植模式可達(dá)到年畝產(chǎn)糧700kg、收入16000元以上。

三、建議

蒜苗與玉米套種時(shí)，玉米應(yīng)選擇早、中熟品種，適時(shí)早播，育苗移栽，以利早收。也可種植鮮食嫩玉米，達(dá)到縮短玉米與蒜苗共生期的目的。

在同一單位面積上年種植產(chǎn)出4季作物，加大了土壤的養(yǎng)分消耗，因此需在種植作物的同時(shí)注意培肥土壤。需通過增施有機(jī)肥、補(bǔ)充微量元素等方法，達(dá)到土地用養(yǎng)結(jié)合，使土壤長(zhǎng)期保持優(yōu)良的立地條件。