繼續(xù)強(qiáng)化技術(shù)研究與集成加速推廣四川水稻機(jī)插秧

□包國芳 趙志福 姚 雄

為提高四川水稻綜合生產(chǎn)能力，降低水稻生產(chǎn)成本，增加種稻比較效益，促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力向二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移并保障我國西部糧食安全，在國家暨四川糧食豐產(chǎn)科技工程、四川省三百工程、四川省育種攻關(guān)、水稻高產(chǎn)創(chuàng)建、成都市優(yōu)質(zhì)稻示范等項(xiàng)目支撐下，四川省自2005年起，重點(diǎn)研究和示范水稻機(jī)插秧技術(shù)，在科研院所、地方政府密切配合及農(nóng)機(jī)、農(nóng)技、科教等部門協(xié)同努力下，取得了可喜成績。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2008年全省機(jī)插秧面積達(dá)到17萬余畝。郫縣作為“豐糧工程”成都市唯一的核心區(qū)代表重點(diǎn)實(shí)施項(xiàng)目任務(wù)，2008年經(jīng)專家驗(yàn)收，機(jī)插秧的高產(chǎn)典型畝產(chǎn)達(dá)到749.3kg。前作為蔬菜的早茬田，機(jī)插秧平均畝產(chǎn)為646.6kg，較全縣平均畝產(chǎn)（569kg）增產(chǎn) 77.6kg，畝增產(chǎn)率為 13.6％。2009年受不利氣候影響，機(jī)插秧的驗(yàn)收高產(chǎn)典型畝產(chǎn)為699.7kg。近5年的生產(chǎn)實(shí)踐表明，機(jī)插秧雖具有明顯的節(jié)本增效優(yōu)勢，但要加快其推廣速度，擴(kuò)大其應(yīng)用面積，尚需進(jìn)一步強(qiáng)化瓶頸技術(shù)攻關(guān)和推廣機(jī)制探索。本文立足于四川近年機(jī)插秧研究與在郫縣的推廣實(shí)踐，從思想認(rèn)識、自然條件、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)及農(nóng)作制度等方面分析了機(jī)插秧的難點(diǎn)，并從技術(shù)研究和推廣層面提出了相應(yīng)對策，以期加速四川水稻生產(chǎn)機(jī)械化。

一、四川機(jī)插水稻發(fā)展的難點(diǎn)

1.思想認(rèn)識不足 四川既有平原，又有丘陵和山區(qū)，受傳統(tǒng)稻作技術(shù)影響，多數(shù)地區(qū)的基層干部和群眾尚未充分認(rèn)識水稻機(jī)插秧的優(yōu)勢，而繼續(xù)沿用常規(guī)手插或一般拋栽技術(shù)。2009年7月13～19日，筆者在成都市郫縣古城鎮(zhèn)、德源鎮(zhèn)和唐元鎮(zhèn)隨機(jī)選擇了200戶農(nóng)戶，進(jìn)行機(jī)插秧生產(chǎn)調(diào)研。結(jié)果是其中15％的農(nóng)戶認(rèn)為：機(jī)插秧在四川這樣復(fù)雜的地理?xiàng)l件和農(nóng)作制度下大面積推廣的可能性較小，應(yīng)主推其它栽培技術(shù)；20％的農(nóng)戶認(rèn)為：機(jī)插秧在四川大面積推廣，需要很長的時(shí)間，短期內(nèi)不會實(shí)現(xiàn)；65％的農(nóng)戶認(rèn)為：只要政府、科研院所、企業(yè)(含合作社)、農(nóng)戶充分聯(lián)合，繼續(xù)增加資金投入，在不久的將來，機(jī)插秧會成為四川稻作的主推技術(shù)之一。從調(diào)研情況來看，稻作水平相對較高的川西平原尚有35％的農(nóng)戶對機(jī)插秧的信心不足，因此，有必要加強(qiáng)水稻機(jī)插秧技術(shù)的宣傳和普及，特別是針對自然、經(jīng)濟(jì)和社會條件相對較差的川中丘陵區(qū)和盆周山區(qū)。

2.自然條件限制 四川地處西南內(nèi)陸，幅員面積48.5萬km2，占全國的5.1％，居第五位。境內(nèi)東部為盆地，西南為山地，西部為高山峽谷高原，平壩占7.84％，丘陵占 10.06％，高原占 32.08％，山地占49.44％，水面占0.58％。2007年末，常住人口8127萬人，其中鄉(xiāng)村人口5233.8萬；耕地 394.59萬 hm2，其中水田 208.58萬 hm2，旱地 186.01萬 hm2，人均耕地447m2；耕地有效灌面250萬hm2，占耕地的63.3％，其中旱澇保收面積172.96萬 hm2，占耕地的43.8％。從四川自然地理?xiàng)l件看，丘陵和山地占59.5％，其稻田多為冬水閑田，呈梯田狀零散分布，機(jī)插秧難度大；僅川西平原和攀西地區(qū)兩個(gè)重要商品糧基地具備全面推廣機(jī)插秧技術(shù)的地理?xiàng)l件。

3.經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱 雖然四川屬于我國西部省區(qū)經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的省份，但由于城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)特征較為突出，城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡；經(jīng)濟(jì)增長的資源和環(huán)境約束較大，第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展不充分，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整任務(wù)還很艱巨，工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的力度有待進(jìn)一步增強(qiáng)。特別是近幾年來，四川相繼遭受了特大干旱和地震災(zāi)害，給四川經(jīng)濟(jì)帶來了巨大的影響。如在2006年發(fā)生的川渝特大旱災(zāi)，持續(xù)時(shí)間達(dá)40～70天，作物成災(zāi)面積近333.33萬hm2，絕收面積達(dá)33.33萬 hm2。因此，從四川經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀來看，發(fā)展農(nóng)業(yè)特別是水稻機(jī)插秧的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)仍較薄弱。

4.農(nóng)作制度復(fù)雜 四川盆地屬于典型的水旱兩熟兼旱三熟區(qū)，屬中亞熱帶氣候，年均氣溫15～18℃，≥0℃積溫為5 000～6 000℃，無霜期280～320天，年降水量950～1 200mm，東部多伏旱，西部多春旱，屬兩熟有余、三熟不足的氣候。對稻田而言，典型的農(nóng)作制度有：小麥(油菜)/水稻一年兩熟制，蔬菜/水稻一年兩熟制及部分雙季稻、再生稻。其中，具有機(jī)插技術(shù)推廣優(yōu)勢的川西平原，稻田主要以小麥和油菜為前作。水稻常規(guī)拋栽秧齡一般大于45天，在機(jī)插秧?xiàng)l件下，由于大田備耕和農(nóng)機(jī)銜接等不可預(yù)料的推遲，常導(dǎo)致水稻秧齡延長為40～50天，四川大面積的一年兩熟稻田的水稻成為長齡機(jī)插，而長齡機(jī)插則加劇了農(nóng)機(jī)作業(yè)要求小苗和農(nóng)藝要求大苗移栽的矛盾，其秧苗素質(zhì)不適應(yīng)農(nóng)機(jī)作業(yè)要求，機(jī)械作業(yè)質(zhì)量低，秧苗植傷重，導(dǎo)致返青生長慢，極大地限制了水稻單產(chǎn)和總產(chǎn)的提高，也嚴(yán)重阻礙了機(jī)插秧技術(shù)的推廣。

二、四川機(jī)插水稻發(fā)展的對策

1.組建機(jī)插秧合作社，集中進(jìn)行育插秧 四川水稻機(jī)插秧的發(fā)展面臨兩個(gè)重要難題：一是由誰育插秧，二是如何育插秧。根據(jù)四川稻作實(shí)際及郫縣近年的機(jī)插秧實(shí)踐，機(jī)插水稻的育插秧有以下3種形式：①由農(nóng)戶分散育秧，再由農(nóng)機(jī)合作社統(tǒng)一插秧；②開展工廠化育秧，再由農(nóng)機(jī)合作社統(tǒng)一插秧；③直接由合作社統(tǒng)一育插秧。筆者認(rèn)為，第一種方式不但難以保證秧苗質(zhì)量，還可能增加育秧和插秧成本；第二種方式盡管在國外具有明顯優(yōu)勢，但在國內(nèi)特別是四川省尚不具備相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)、科技等條件；第三種方式將是今后的主要推廣模式，它可以較好地解決機(jī)插水稻的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化育秧問題，也便于合作社統(tǒng)籌安排插秧環(huán)節(jié)。因此，建議在有條件的地區(qū)進(jìn)一步培育、壯大機(jī)插秧合作社，提高育秧和插秧技能，實(shí)現(xiàn)機(jī)插水稻面積和單產(chǎn)的新突破。

2.實(shí)行“土地小集中”，優(yōu)化作物布局土地分散、農(nóng)作制度復(fù)雜是四川機(jī)插水稻發(fā)展的主要限制因子之一。因此，四川機(jī)插水稻的發(fā)展要與新農(nóng)村建設(shè)、土地綜合治理、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)以及作物布局相結(jié)合，實(shí)行“土地小集中”，以利于實(shí)現(xiàn)規(guī)?；瘷C(jī)插秧，降低育秧和插秧成本。所謂“土地小集中”，就是某個(gè)地區(qū)在優(yōu)化了作物布局后，由生產(chǎn)專業(yè)合作社聯(lián)合農(nóng)戶，實(shí)現(xiàn)土地連片經(jīng)營，從而減少勞動(dòng)力單個(gè)投入。以成都市郫縣為例，優(yōu)化作物布局和“土地小集中”后，該縣安德鎮(zhèn)、德源鎮(zhèn)和古城鎮(zhèn)均分別實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；男←?油菜)—水稻和蔬菜—水稻復(fù)種輪作，農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效十分明顯。因此，實(shí)行“土地小集中”，優(yōu)化作物布局將為機(jī)插水稻高效推廣提供切實(shí)保障。

3.加強(qiáng)插秧機(jī)研制與配套農(nóng)藝技術(shù)研究 目前，四川現(xiàn)有的插秧機(jī)械都是從國內(nèi)外引進(jìn)，如東洋PF455S型手扶式插秧機(jī)、洋馬 VP4C、VP6C、VP8D和碧浪2ZG630A型高速乘坐式插秧機(jī)。這些插秧機(jī)是我國機(jī)插水稻的主要機(jī)型，較為適宜平原地區(qū)作業(yè)，但購置和維護(hù)成本較高。四川丘陵和山地占59.5％，其稻田多為冬水閑田，呈梯田狀零散分布，因此，如何研制并示范輕簡、高效、廉價(jià)的播種機(jī)及插秧機(jī)有待于進(jìn)一步農(nóng)業(yè)機(jī)械科研院所的進(jìn)一步努力。同時(shí)，四川機(jī)插水稻的農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝還不能密切配套，對不同生態(tài)區(qū)、不同農(nóng)作制度下的輕簡、高效的育、插秧和高產(chǎn)管理技術(shù)缺乏深入研究，極大地限制了機(jī)插水稻的高效推廣。因此，從農(nóng)藝角度看，筆者建議，四川機(jī)插秧研究當(dāng)前應(yīng)重點(diǎn)圍繞小麥(油菜)茬兩季田地區(qū)的機(jī)插水稻生長特點(diǎn)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)機(jī)理及途徑、輕簡高效育插秧技術(shù)、肥水調(diào)控技術(shù)等方面展開。近3年來，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等針對上述技術(shù)做了相應(yīng)研究，并取得了較好的結(jié)果。但在某些關(guān)鍵技術(shù)如品種鑒選、肥水運(yùn)籌、栽插規(guī)格、栽插深度及如何延長秧苗秧齡彈性，促進(jìn)返青生長等方面仍需深入研究，并急需高效集成現(xiàn)有研究成果，進(jìn)行適度規(guī)模的示范。

4.進(jìn)一步探索機(jī)插秧技術(shù)的推廣模式 在四川，機(jī)插秧的高效推廣應(yīng)主要考慮3個(gè)問題：一是推廣體系，二是推廣方式，三是推廣模式。在推廣體系建設(shè)方面，經(jīng)過多年的改革與調(diào)整，且受“全國基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系運(yùn)行機(jī)制試點(diǎn)”項(xiàng)目的輻射影響，四川已取得顯著的進(jìn)步。在推廣方式方面，以水稻專家大院為載體，“網(wǎng)絡(luò)進(jìn)農(nóng)家、板報(bào)進(jìn)村社、專家進(jìn)田間、科技進(jìn)頭腦”的四進(jìn)技術(shù)立體傳播方式已得到廣泛的應(yīng)用。在推廣模式方面，則出現(xiàn)了“政府+科研院所+基地”、“政府+科研院所 +企業(yè)+基地”等多種形式。筆者認(rèn)為，為凝聚公益性和社會性兩股力量，進(jìn)一步提高技術(shù)到位率、土地產(chǎn)出率、成果貢獻(xiàn)率，四川機(jī)插水稻的推廣可嘗試“政府+科研院所+農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)(含合作社)+科技轉(zhuǎn)化中介企業(yè)+基地(農(nóng)戶)”的新模式。其中，政府主要起政策引導(dǎo)作用，科研院所起技術(shù)支撐作用，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)(含合作社)起資金扶持和銷售作用，科技轉(zhuǎn)化中介企業(yè)起技術(shù)轉(zhuǎn)化作用。此外，在推廣力量上，四川五大稻作區(qū)域的機(jī)插水稻發(fā)展需要農(nóng)機(jī)、農(nóng)技部門的協(xié)同努力，而川西平原將起到極為重要的輻射和帶動(dòng)作用。