新農(nóng)村建設(shè)背景下鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵建設(shè)

陶玉霞

（河南師范大學(xué)社會(huì)發(fā)展學(xué)院，河南新鄉(xiāng)453007）

新農(nóng)村建設(shè)背景下鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵建設(shè)

陶玉霞

（河南師范大學(xué)社會(huì)發(fā)展學(xué)院，河南新鄉(xiāng)453007）

鄉(xiāng)村旅游是新農(nóng)村建設(shè)中優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)的有效手段，也是鄉(xiāng)民構(gòu)筑鄉(xiāng)村田園理想的契機(jī)。旅游的自我毀滅理論及旅游發(fā)展的實(shí)踐特點(diǎn)要求鄉(xiāng)村旅游必須走可持續(xù)發(fā)展的道路，而鄉(xiāng)村性的保持是保證鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的前提條件。鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中要真正貫徹體現(xiàn)科學(xué)的文化觀、經(jīng)濟(jì)觀，鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展必須實(shí)現(xiàn)生態(tài)平衡、文化平衡、經(jīng)濟(jì)平衡、代際公平、空間公平五個(gè)方面的目標(biāo)；提高鄉(xiāng)民的文化素養(yǎng)和審美鑒別能力，構(gòu)建農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈，打造理想的人居環(huán)境和和諧的旅游環(huán)境，則是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的根本手段。

新農(nóng)村建設(shè)；鄉(xiāng)村旅游；可持續(xù)發(fā)展；內(nèi)涵建設(shè)

在我國(guó)，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展還處于初級(jí)階段，發(fā)展時(shí)間比較短，開(kāi)發(fā)過(guò)程中由于過(guò)分強(qiáng)調(diào)開(kāi)發(fā)的現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)利益，而忽視了旅游開(kāi)發(fā)的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益，出現(xiàn)了一系列的問(wèn)題，譬如城市化問(wèn)題、商業(yè)化問(wèn)題、鄉(xiāng)民邊緣化問(wèn)題、產(chǎn)品低層次化問(wèn)題等等，這些問(wèn)題的實(shí)質(zhì)其實(shí)就是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的問(wèn)題。作為旅游開(kāi)發(fā)的主要承載區(qū)，鄉(xiāng)村地區(qū)由于脆弱的生態(tài)系統(tǒng)，以及與旅游者相比處于弱勢(shì)的鄉(xiāng)村文化，很容易在旅游開(kāi)發(fā)中遭受不可逆轉(zhuǎn)的破壞。因此，對(duì)于鄉(xiāng)村地區(qū)的旅游開(kāi)發(fā)而言，可持續(xù)發(fā)展的理念有更現(xiàn)實(shí)的意義[1]。

目前我國(guó)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的根本任務(wù)，是按照生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主的要求，建設(shè)社會(huì)主義小康水平的新農(nóng)村。而發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的根本目標(biāo)也是要構(gòu)筑現(xiàn)代人類(lèi)的理想田園和心靈棲息地的夢(mèng)想天堂[2]，二者的目標(biāo)和任務(wù)是一致的。鄉(xiāng)村旅游正是新農(nóng)村建設(shè)中優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)的有效手段，也是鄉(xiāng)民構(gòu)筑鄉(xiāng)村田園理想的契機(jī)。從旅游業(yè)的角度講，鄉(xiāng)村旅游是一個(gè)新的發(fā)展方向；從新農(nóng)村建設(shè)的角度講，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是拓寬農(nóng)民增收渠道的新起點(diǎn)、繁榮農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)的新亮點(diǎn)、優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的新支點(diǎn)，是構(gòu)筑現(xiàn)代鄉(xiāng)村田園社區(qū)的有效手段。

新農(nóng)村建設(shè)為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供了一個(gè)良好契機(jī)，鄉(xiāng)村旅游也為新農(nóng)村建設(shè)開(kāi)辟了新的途徑，我們必須樹(shù)立可持續(xù)發(fā)展的理念，在保證鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的同時(shí)，能夠兼顧?quán)l(xiāng)村社區(qū)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的健康、和諧和可持續(xù)發(fā)展。實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的前提是對(duì)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵建設(shè)有一個(gè)科學(xué)的分析和把握。筆者認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵需要從鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的前提條件、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的根本手段三個(gè)方面來(lái)把握。

一、鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的前提條件

（一）鄉(xiāng)村性的保持是保證鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的前提條件

從供給角度來(lái)看，現(xiàn)代化與本土性是構(gòu)成鄉(xiāng)村旅游供給動(dòng)力的兩個(gè)核心因子[3]。從需求的角度來(lái)看，鄉(xiāng)村生態(tài)、鄉(xiāng)村風(fēng)光、鄉(xiāng)村民俗、鄉(xiāng)村生活等成為旅游活動(dòng)的對(duì)象物，鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為我國(guó)居民現(xiàn)代生活的方式之一。鄉(xiāng)村性的內(nèi)容是鄉(xiāng)村旅游的核心要素，“鄉(xiāng)村性（rurality）是鄉(xiāng)村旅游整體推銷(xiāo)的核心和獨(dú)特賣(mài)點(diǎn)”[4]，是界定鄉(xiāng)村旅游的最重要的標(biāo)志。從景觀內(nèi)容看，鄉(xiāng)村旅游資源包括鄉(xiāng)村自然生態(tài)景觀、鄉(xiāng)村聚落景觀、農(nóng)業(yè)勞作景觀、鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)景觀、鄉(xiāng)村農(nóng)耕文化及民俗文化景觀、鄉(xiāng)村民居建筑景觀等。從活動(dòng)內(nèi)容看，鄉(xiāng)村旅游包括鄉(xiāng)村觀光、鄉(xiāng)村休閑度假、參與農(nóng)業(yè)勞動(dòng)體驗(yàn)、鄉(xiāng)村民俗節(jié)慶體驗(yàn)等活動(dòng)。鄉(xiāng)村所意味的“鄉(xiāng)村性”景觀和活動(dòng)是鄉(xiāng)村旅游的核心吸引力所在，它們受現(xiàn)代文明影響強(qiáng)度低，景觀自然屬性強(qiáng)，可以滿足游客休閑、求知、度假和回歸自然等方面的需求。

以農(nóng)業(yè)文明為生命和文化源頭的現(xiàn)代中國(guó)人，對(duì)田園、自然有一種與生俱來(lái)的本能的親近感、歸屬感。但在現(xiàn)代化進(jìn)程中，田園被侵占、被荒蕪，大自然被污染、被破壞，鄉(xiāng)村文明喪失，田園牧歌不再，人們呼喚著“詩(shī)意棲居地”的重建。失去了鄉(xiāng)村性的鄉(xiāng)村旅游，其吸引力將逐漸衰竭；同時(shí)鄉(xiāng)村的獨(dú)特生態(tài)環(huán)境和民俗文化若不復(fù)存在，鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展只能流于空談。因此，要保證鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)必須建立在鄉(xiāng)村性保護(hù)的基礎(chǔ)之上。

（二）鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中要真正貫徹體現(xiàn)科學(xué)的文化觀、經(jīng)濟(jì)觀

1.科學(xué)的文化觀

鄉(xiāng)村旅游資源是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基礎(chǔ)，文化則是鄉(xiāng)村旅游資源中的“質(zhì)”。鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)，不僅僅是為了滿足游客休閑的需要，還要以豐富當(dāng)?shù)鼐用裎幕顬槟繕?biāo)。我們必須重視鄉(xiāng)村文化建設(shè)，以經(jīng)營(yíng)文化的理念規(guī)劃鄉(xiāng)村旅游、建設(shè)鄉(xiāng)村、發(fā)展鄉(xiāng)村。

鄉(xiāng)村景觀，是一種獨(dú)特的旅游資源，具有自然與人文并存的特色，沒(méi)有文化內(nèi)涵的鄉(xiāng)村旅游是蒼白的，要想使旅游區(qū)對(duì)游客具有持久的吸引力，就必須重視對(duì)文化旅游資源的開(kāi)發(fā)與利用。鄉(xiāng)村文化包括田園景觀文化、民居建筑文化、農(nóng)事農(nóng)耕文化、村野風(fēng)習(xí)文化、家庭生活文化和鄉(xiāng)村藝術(shù)文化等。旅游過(guò)程是不同文化的相互交流，在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中不同性質(zhì)的文化因素相互接觸、碰撞、取舍和融合。從目前的社會(huì)發(fā)展及旅游發(fā)展?fàn)顩r來(lái)看，到鄉(xiāng)村旅游的游客多數(shù)是城市居民，游客本身所攜帶的文化是“強(qiáng)勢(shì)文化”，而鄉(xiāng)村旅游文化是一種“弱勢(shì)文化”，這樣在鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)過(guò)程當(dāng)中，“強(qiáng)勢(shì)文化”會(huì)對(duì)“弱勢(shì)文化”產(chǎn)生巨大的沖擊，因此，在鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)中要特別注意對(duì)鄉(xiāng)村文化的保護(hù)。

在現(xiàn)代化進(jìn)程中，現(xiàn)代性對(duì)人類(lèi)的許多許諾并未實(shí)現(xiàn)，人們的各種選擇、身份和生活籌劃具有無(wú)可挽救的矛盾性；但是，現(xiàn)代性不可避免地要到來(lái)，現(xiàn)代化是歷史發(fā)展的必然趨勢(shì)，城市化是社會(huì)轉(zhuǎn)型的必然現(xiàn)象。將來(lái)的道路該怎樣走，需要鄉(xiāng)民自己作出選擇。中國(guó)民眾社會(huì)源于現(xiàn)實(shí)生存需要的田野經(jīng)驗(yàn)和田野智慧具有的巨大張力，賦予了自己特有的行為方式，從而在一定程度上決定或影響著中國(guó)社會(huì)真正的走向。因此，在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過(guò)程中，應(yīng)強(qiáng)調(diào)促使當(dāng)?shù)剜l(xiāng)民的文化素養(yǎng)和需求不斷提高并得到較高程度的滿足，包括鄉(xiāng)民在鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)展中開(kāi)闊眼界、增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)、提高自我管理能力，進(jìn)一步體認(rèn)自身鄉(xiāng)村文化的價(jià)值并盡情享受，當(dāng)?shù)亟逃隣顩r和文化環(huán)境不斷得到改善，在與游客的文化交流中獲得人格和行為的平等等。這是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展必須認(rèn)真貫徹的發(fā)展理念。

2.科學(xué)的經(jīng)濟(jì)觀

鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中科學(xué)的經(jīng)濟(jì)觀主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面，一是經(jīng)濟(jì)平等的觀念，二是經(jīng)濟(jì)服務(wù)于文化的觀念。

鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中出現(xiàn)的經(jīng)濟(jì)不平等主要體現(xiàn)為“旅游飛地”現(xiàn)象和“新殖民主義”現(xiàn)象。鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展中容易被人們忽視的一個(gè)重要方面就是將鄉(xiāng)村旅游資源長(zhǎng)期放在不平等的地位，那里的生活條件和經(jīng)濟(jì)機(jī)遇被放在了次要地位?！奥糜物w地”現(xiàn)象造成旅游收入“漏損”嚴(yán)重，旅游發(fā)展對(duì)當(dāng)?shù)匕l(fā)展的關(guān)聯(lián)度小、聯(lián)帶作用弱，還有可能造成當(dāng)?shù)刭Y源的“低價(jià)出售”，甚至是為微小經(jīng)濟(jì)所得而支付環(huán)境、社會(huì)、文化上的高昂代價(jià)。這種經(jīng)濟(jì)不平等現(xiàn)象的出現(xiàn)是由于目的地的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)及經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平對(duì)旅游發(fā)展產(chǎn)生的剛性約束，目的地供給潛力擴(kuò)張有限，為了發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)，增加了對(duì)外部需求的依賴程度，使旅游目的地成為發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體的“飛地”、“殖民地”。這就是經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的旅游目的地發(fā)展旅游的“悖論”：希望通過(guò)發(fā)展旅游壯大經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，但旅游發(fā)展的過(guò)程中自身資本基礎(chǔ)、開(kāi)發(fā)與管理經(jīng)驗(yàn)和企業(yè)家能力等方面不足及發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)激烈競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)實(shí)，使目的地經(jīng)濟(jì)體不得不依靠來(lái)自體外的投資和管理，從而形成“貧困化出口”，旅游業(yè)發(fā)展的帶動(dòng)效果大打折扣。因此，改變旅游發(fā)展模式，構(gòu)建經(jīng)濟(jì)與環(huán)境、旅游相關(guān)利益者間的和諧關(guān)系，凸顯社區(qū)參與旅游的主體地位，走可持續(xù)旅游發(fā)展之路，便提上了議事日程。

同時(shí)，在鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)中，我們還必須樹(shù)立經(jīng)濟(jì)服務(wù)于文化的理念，分出相當(dāng)比例的資金投入鄉(xiāng)村的教育、信息和文化建設(shè)，文化的發(fā)展需要資金的支持，而健康的經(jīng)濟(jì)必然以優(yōu)越的教育和文化做支撐和后盾。只有實(shí)現(xiàn)了鄉(xiāng)村文化的自主和和諧發(fā)展，才能實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)的自主和健康發(fā)展，才能實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。

二、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)

對(duì)鄉(xiāng)村旅游來(lái)說(shuō)，其可持續(xù)發(fā)展要求是：在時(shí)間尺度上，既要滿足當(dāng)代人旅游和旅游開(kāi)發(fā)的需要，又不能危害后代人滿足自身旅游需要的能力；在空間尺度上，既要提高旅游者的旅游質(zhì)量，又要改善當(dāng)?shù)鼐用竦纳钯|(zhì)量，既要維護(hù)本地旅游發(fā)展的持續(xù)性，又要同周邊區(qū)域地區(qū)協(xié)調(diào)共處，實(shí)現(xiàn)旅游資源的分管共享；在開(kāi)發(fā)廣度上，既要協(xié)調(diào)環(huán)境保護(hù)和旅游開(kāi)發(fā)之間的矛盾、鄉(xiāng)村“獨(dú)特性”與旅游開(kāi)發(fā)之間的矛盾，又要注重鄉(xiāng)村資源、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化、環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展[5]166。因此鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)可以歸結(jié)為生態(tài)平衡、文化平衡、經(jīng)濟(jì)平衡、代際公平、空間公平五個(gè)方面。

（一）生態(tài)平衡——鄉(xiāng)村自然生態(tài)可持續(xù)發(fā)展

從系統(tǒng)理論上講，自然生態(tài)系統(tǒng)和經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)可以組成一個(gè)較為完整的大生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)，而這個(gè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)要想得到良性的發(fā)展，就要使生態(tài)系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)利用不超過(guò)它本身的恢復(fù)能力。在鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)中，首先要考慮自然生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)性。在一些偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村地區(qū)，由于與外界接觸比較少，工業(yè)生產(chǎn)落后或幾乎沒(méi)有開(kāi)展工業(yè)活動(dòng)，還保持著比較完好的生態(tài)環(huán)境。那里森林覆蓋率高、空氣清新、水質(zhì)純凈、動(dòng)植物種類(lèi)繁多、地域特色明顯，具有良好的生態(tài)舒適度，吸引了眾多游客。在這些地方，鄉(xiāng)村旅游的目標(biāo)就是要保持當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境穩(wěn)定性，并進(jìn)一步優(yōu)化環(huán)境。在一些地方，由于環(huán)境容量有限，還需要進(jìn)行控制，以維護(hù)基礎(chǔ)設(shè)施和資源的正常使用，避免破壞和諧生態(tài)環(huán)境的開(kāi)發(fā)行為。另外，近十幾年來(lái)，我國(guó)過(guò)分快速的城市開(kāi)發(fā)和城市化進(jìn)程使諸多城市和地區(qū)的自然生態(tài)環(huán)境受到嚴(yán)重沖擊，森林大面積縮減，良田變成荒蕪之地，水土流失帶走了肥沃的土壤，沒(méi)有良好治污設(shè)施的小企業(yè)直接或間接地排放工業(yè)生產(chǎn)廢棄物，污染著環(huán)境。因此，在這些地方，鄉(xiāng)村旅游的目標(biāo)就是要恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，重塑“人與自然”和諧共存的景象。

（二）文化平衡——鄉(xiāng)村人文生態(tài)可持續(xù)發(fā)展

隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，旅游對(duì)當(dāng)?shù)厝宋纳鷳B(tài)的負(fù)面影響逐漸顯現(xiàn)出來(lái)。首先，隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，外來(lái)的強(qiáng)勢(shì)文化逐漸占據(jù)鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的文化領(lǐng)地，人文生態(tài)環(huán)境可能失去昔日的生存空間，鄉(xiāng)村文化的地方性、獨(dú)特性、民族性逐漸消失，這在少數(shù)民族村寨表現(xiàn)得尤為明顯。其次，傳統(tǒng)文化可能轉(zhuǎn)變?yōu)槲枧_(tái)的表演文化，鄉(xiāng)村文化的舞臺(tái)演示必然會(huì)喪失其醇厚的原始魅力，可持續(xù)發(fā)展將成為—個(gè)嚴(yán)峻的問(wèn)題。再次，鄉(xiāng)村文化的仆從現(xiàn)象可能產(chǎn)生。鄉(xiāng)村社會(huì)無(wú)法拒絕那些有強(qiáng)大經(jīng)濟(jì)實(shí)力做后盾的外來(lái)游客，從而產(chǎn)生盲目的媚外、庸俗或排外現(xiàn)象，傳統(tǒng)文化個(gè)性將被削弱，文化功能將被減低，直接影響當(dāng)?shù)匚幕慕】蛋l(fā)展。最后，一些具有濃郁農(nóng)村風(fēng)格的建筑被現(xiàn)代化的建筑代替，一些獨(dú)特的民族風(fēng)情和民俗活動(dòng)被淡化，鄉(xiāng)村文化失去了它的民族性、藝術(shù)性、神秘性、特殊性、傳統(tǒng)性和地方性，就不可能吸引來(lái)自四面八方的游客。

鄉(xiāng)村文化生態(tài)系統(tǒng)也是一個(gè)各部分、各因素普遍聯(lián)系、相互作用的整體，它由文化主體及其環(huán)境共同構(gòu)成；文化生態(tài)系統(tǒng)中存在物質(zhì)、能量與信息的流動(dòng)，這種流動(dòng)具有交互、反饋、循環(huán)以及自我調(diào)節(jié)等特征[6]。人文生態(tài)系統(tǒng)的變化是可感可測(cè)且在一定程度上是具有可控制性的，或者說(shuō)是可以優(yōu)化也可以退化的；生態(tài)可以走向繁榮，也可以走向衰敗。此類(lèi)生態(tài)演替的頂點(diǎn)是平衡、穩(wěn)定。為了達(dá)到鄉(xiāng)村文化系統(tǒng)的優(yōu)化和平衡，在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展過(guò)程中首先要確立當(dāng)?shù)鼐用裨谌宋纳鷳B(tài)系統(tǒng)中的主體地位，通過(guò)對(duì)村民的教育，提高他們的文化和道德素養(yǎng)，加強(qiáng)當(dāng)?shù)匚幕睦淼淖孕?、自?qiáng)和自覺(jué)意識(shí)，從根本上維護(hù)當(dāng)?shù)厝宋纳鷳B(tài)的自主和正常發(fā)展。其次要注意維護(hù)和增強(qiáng)農(nóng)村社區(qū)文化的獨(dú)特個(gè)性，保護(hù)濃郁農(nóng)村風(fēng)格的建筑，避免鄉(xiāng)村人文環(huán)境的城市化。再次要維護(hù)民風(fēng)民俗的純樸自然性，力避民俗節(jié)慶活動(dòng)的商業(yè)化舞臺(tái)表演。最后，要強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)村居民在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中獲得文化需求的滿足和文化方面的平等權(quán)益，而不僅僅是經(jīng)濟(jì)收益。

（三）經(jīng)濟(jì)平衡——鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展

在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過(guò)程中獲得相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)收益，帶動(dòng)相關(guān)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，是鄉(xiāng)村社區(qū)發(fā)展旅游業(yè)的目標(biāo)之一，也是維系鄉(xiāng)村旅游供給的重要因素。但經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，要以生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展和人文環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展為前提條件，同時(shí)，還要實(shí)現(xiàn)各利益相關(guān)者受益的均衡。這就要求首先要在確保旅游經(jīng)濟(jì)容量平衡的前提下進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)，既要獲得合適的投資回報(bào)和替代產(chǎn)業(yè)的比較利益，又要保證與當(dāng)?shù)貐^(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相匹配，適度控制鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)目標(biāo)，避免對(duì)自然生態(tài)資源和人文資源的過(guò)度開(kāi)發(fā)和利用。其次，要以高質(zhì)量的鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境和人文環(huán)境來(lái)獲取經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，而不能以粗放經(jīng)營(yíng)的短期行為來(lái)獲得一時(shí)的眼前利益；鄉(xiāng)村整體經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)主要靠糧食及以農(nóng)副產(chǎn)品龍頭加工為依托的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，而不是主要靠發(fā)展旅游業(yè)來(lái)支撐鄉(xiāng)村的發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的收益能夠補(bǔ)償鄉(xiāng)村生態(tài)和人文環(huán)境的發(fā)展和平衡，滿足鄉(xiāng)民精神文化發(fā)展環(huán)境的需求就足夠了。再次，要杜絕“旅游飛地”現(xiàn)象和“新殖民主義”現(xiàn)象，實(shí)現(xiàn)各利益相關(guān)者受益的均衡[5]171。鄉(xiāng)村旅游中有多個(gè)利益相關(guān)者，包括政府部門(mén)、開(kāi)發(fā)商、村民等，由于受益的不均衡目前已經(jīng)導(dǎo)致很多問(wèn)題，特別是處于弱勢(shì)的村民，不僅不能享受到旅游開(kāi)發(fā)帶來(lái)的好處，相反還要承受旅游開(kāi)發(fā)帶來(lái)的生態(tài)、生活壓力。因此，要實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，必須實(shí)現(xiàn)各利益相關(guān)者之間受益的均衡。

旅游開(kāi)發(fā)畢竟應(yīng)該是一個(gè)持續(xù)發(fā)揮效益的過(guò)程，在確保當(dāng)前旅游開(kāi)發(fā)需要的同時(shí)，更應(yīng)該立足長(zhǎng)遠(yuǎn)永續(xù)發(fā)展，保持旅游目的地的長(zhǎng)久魅力，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游資源的可持續(xù)利用，使得子孫后代能夠持續(xù)享受旅游開(kāi)發(fā)的機(jī)會(huì)和旅游發(fā)展的成果，這也是當(dāng)代人應(yīng)盡的義務(wù)。而這一代際公平的實(shí)現(xiàn)由以上所討論的三個(gè)方面——生態(tài)平衡、文化平衡、經(jīng)濟(jì)平衡為基礎(chǔ)和前提。

（五）空間公平——區(qū)域發(fā)展與社會(huì)階層旅游受益平衡

鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的核心問(wèn)題是如何平衡旅游者愿望和當(dāng)?shù)鼐用竦男枨?。關(guān)鍵是鄉(xiāng)村居民有什么需求、應(yīng)該有什么需求，就連鄉(xiāng)民自己都不清楚，這就涉及鄉(xiāng)村旅游的公平問(wèn)題。我們現(xiàn)代的可持續(xù)旅游發(fā)展著重強(qiáng)調(diào)的是實(shí)現(xiàn)旅游的代際公平，往往避而不談另一重要方面——旅游的空間公平問(wèn)題，包括鄉(xiāng)村旅游區(qū)域發(fā)展的平衡和社會(huì)階層方面的權(quán)益公平，這二者不可或有偏廢。

一方面，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展要促進(jìn)鄉(xiāng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展，從社會(huì)公平的意義上來(lái)說(shuō)就要兼顧?quán)l(xiāng)村區(qū)域發(fā)展的平衡，這是我們國(guó)家縮小地區(qū)差別的一個(gè)良好機(jī)會(huì)。另外發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)不是一個(gè)概念，對(duì)于不適宜發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的地區(qū)，我們也應(yīng)該積極發(fā)展當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村休閑事業(yè)，打造適宜人居的環(huán)境；城市及發(fā)達(dá)地區(qū)要鼎力扶持落后的鄉(xiāng)村社區(qū)，促進(jìn)其經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展，使旅游也成為它們的社會(huì)權(quán)益，成為它們現(xiàn)代生活的必要組成部分。

另一方面，鄉(xiāng)村旅游在旅游業(yè)實(shí)踐中是鄉(xiāng)民借自己賴以生存生活生產(chǎn)的地域環(huán)境為人們提供旅游服務(wù)，如果目的僅是經(jīng)濟(jì)意義上的“旅游脫貧”，在文化意義上對(duì)于鄉(xiāng)民來(lái)說(shuō)是不公平的，是一種集體無(wú)意識(shí)的歧視。一般意義上的鄉(xiāng)村旅游只是觸及了農(nóng)村與農(nóng)業(yè)的問(wèn)題，“三農(nóng)”中的9億農(nóng)民則成了被遺忘的角落，這是鄉(xiāng)村旅游研究中的一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)[7]。因此，在新農(nóng)村建設(shè)背景下的鄉(xiāng)村旅游必須兼顧和強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)民在旅游發(fā)展中的文化地位平等，在鄉(xiāng)村旅游中要首先滿足鄉(xiāng)民的旅游需求，讓旅游成為鄉(xiāng)民現(xiàn)代生活的必要組成部分，這也是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展和鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素。因此，在社會(huì)階層公平的意義上，鄉(xiāng)民同樣應(yīng)該成為鄉(xiāng)村旅游客源市場(chǎng)主體的一部分，這是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展要達(dá)到的必然目標(biāo)之一。

三、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的根本手段

（一）發(fā)展鄉(xiāng)村教育，提高鄉(xiāng)民的文化素養(yǎng)和審美鑒別能力

在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的過(guò)程中，強(qiáng)勢(shì)文化對(duì)弱勢(shì)文化的沖擊，“飛地”現(xiàn)象和“新殖民主義”現(xiàn)象的出現(xiàn)，以及在旅游活動(dòng)中旅游者與鄉(xiāng)民之間的不平等關(guān)系等，都源于鄉(xiāng)村落后的文化教育。要通過(guò)發(fā)展教育，提高鄉(xiāng)民的文化素養(yǎng)和審美鑒別能力，培養(yǎng)他們的民主觀念和主人翁思想，培養(yǎng)他們的科學(xué)理念和可持續(xù)發(fā)展觀，提高他們的學(xué)習(xí)能力和管理能力，科學(xué)規(guī)劃和開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游資源，堅(jiān)持以構(gòu)建和諧的鄉(xiāng)村社區(qū)為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的根本目的，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的人本化，保證鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。

（二）發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)，構(gòu)建農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中各種問(wèn)題的出現(xiàn)，與落后的鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)有著密切的關(guān)系。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的表象繁榮使得我們對(duì)通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游解決“三農(nóng)”問(wèn)題這一途徑的有效性深信不疑，但是在過(guò)分強(qiáng)調(diào)旅游的經(jīng)濟(jì)性手段的過(guò)程中，出現(xiàn)了旅游活動(dòng)破壞鄉(xiāng)村自然和文化生態(tài)、旅游經(jīng)濟(jì)戕害鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的負(fù)面后果。真正意義上的鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展還要以鄉(xiāng)村支柱產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展為強(qiáng)大后盾。要實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的健康快速發(fā)展，就要構(gòu)建科學(xué)的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈，即以糧食及其他農(nóng)副產(chǎn)品龍頭加工企業(yè)為依托的加工企業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈條，以畜牧、水產(chǎn)生產(chǎn)加工企業(yè)為依托的畜牧、水產(chǎn)加工循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈條，以林業(yè)及其加工業(yè)為依托的林業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈條，以秸稈綜合利用為重點(diǎn)的秸稈循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈條[8]。

（三）發(fā)展旅游，構(gòu)建理想的人居環(huán)境和和諧的旅游環(huán)境

發(fā)展旅游不僅僅是發(fā)展旅游業(yè)，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)是建設(shè)發(fā)達(dá)的田園化鄉(xiāng)村，構(gòu)建理想的人居環(huán)境、人類(lèi)理想的生命棲息地，在此基礎(chǔ)上，進(jìn)一步構(gòu)筑和諧的旅游環(huán)境。而這一旅游環(huán)境不僅面向城市居民，同樣要面向鄉(xiāng)村居民；鄉(xiāng)村居民預(yù)期中獲得的不僅是經(jīng)濟(jì)收益，更重要的是現(xiàn)代旅游精神需求的滿足。當(dāng)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定程度，居民收入達(dá)到一定水平時(shí)，他們對(duì)寧?kù)o生活的偏好提高，并且高于對(duì)收入增長(zhǎng)的需要[9]，這時(shí)居民所期望的是寧?kù)o和諧的休憩環(huán)境而不再是旅游業(yè)環(huán)境，這是所有旅游目的地的最終發(fā)展趨勢(shì)。但目前來(lái)說(shuō)，我們的鄉(xiāng)村旅游既然還負(fù)有經(jīng)濟(jì)收益的重任，那么就需要將近期目標(biāo)與長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)結(jié)合起來(lái)，走可持續(xù)發(fā)展的道路。

在構(gòu)建人居環(huán)境和旅游環(huán)境的過(guò)程中，要堅(jiān)持在科學(xué)發(fā)展觀指導(dǎo)下建立控制和優(yōu)化“大旅游”的系統(tǒng)旅游觀，加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游倫理教育，培養(yǎng)尊重鄉(xiāng)土、愛(ài)護(hù)生態(tài)、保育環(huán)境的生態(tài)倫理觀，樹(shù)立基于生態(tài)鏈、遵循“3R”（Reduce減量化 、Reuse再利用 、Re2 cycle再循環(huán)）原則的旅游生產(chǎn)發(fā)展觀，提倡文明化、減量化和無(wú)害化綠色旅游消費(fèi)觀[10]。在旅游開(kāi)展的過(guò)程中，要樹(shù)立人與自然的和諧發(fā)展理念，對(duì)旅游者開(kāi)展社會(huì)公德教育、生態(tài)倫理教育和交往倫理教育，避免旅游殖民主義的產(chǎn)生，杜絕旅游活動(dòng)中的不文明行為，減少對(duì)鄉(xiāng)村原生態(tài)文化環(huán)境的沖擊；要對(duì)旅游利益相關(guān)者開(kāi)展職業(yè)道德教育、經(jīng)濟(jì)倫理教育等，為旅游者的旅游活動(dòng)提供一個(gè)安全、友善的社會(huì)環(huán)境，為社區(qū)居民提供一個(gè)和睦而安寧的居住生活環(huán)境。通過(guò)旅游倫理教育可以建立起一個(gè)尊重鄉(xiāng)土自然、尊重鄉(xiāng)土文化、以人為本、包容差異的旅游新環(huán)境，進(jìn)而促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游向穩(wěn)定、健康、繁榮與可持續(xù)的方向發(fā)展[11]，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)化、規(guī)范化、和諧化。

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[責(zé)任編輯 迪 爾]

F592.3

A

1000-22359（2010）04-200852-05

2009年度河南省社科聯(lián)調(diào)研課題（SKL2200921935）

2009－12－26