如何提高企業(yè)產(chǎn)品質量

□文/莊海峰

如何提高企業(yè)產(chǎn)品質量

□文/莊海峰

本文從產(chǎn)品質量的重要性出發(fā)，分析企業(yè)質量管理現(xiàn)狀和發(fā)展戰(zhàn)略。詳細論述如何建立質量體系，確保有效運行，概括了從不同途徑加強質量管理的方法，以提高企業(yè)質量管理水平。

企業(yè)；質量；管理

一、質量的重要性

隨著世界經(jīng)濟的全球化，中國企業(yè)和國外企業(yè)站到了同一起跑線上，面臨同樣的競爭、同樣的市場，由于發(fā)展水平截然不同，所以中國企業(yè)要承受相當大的市場壓力。為了生存發(fā)展，中國企業(yè)就要和國外企業(yè)一拼高下，而競爭的核心恰恰就是質量，誰擁有高質量的產(chǎn)品，誰就能搶占制高點。因此，質量作為企業(yè)的生命應該受到密切的關注。

二、我國質量管理現(xiàn)狀

回顧我國企業(yè)質量管理的發(fā)展，再分析現(xiàn)狀，會發(fā)現(xiàn)很多問題，其中主要的一類問題就是企業(yè)質量管理發(fā)展不協(xié)調。由于我國質量管理的發(fā)展不是隨著生產(chǎn)力的發(fā)展逐步形成并不斷進步的自然歷史過程，而是同所有發(fā)展中國家一樣，是通過向發(fā)達國家學習、引進，形成的現(xiàn)有質量管理的框架。

過去我們不少企業(yè)在管理方法上盲目追求“先進”，結果企業(yè)質量管理領域用著不少時髦的新名詞、新概念，但企業(yè)連最基本的過程控制乃至檢驗都還沒有健全。目前面對這些現(xiàn)象，我國企業(yè)在及時把握世界質量管理發(fā)展的最新動態(tài)的同時，如何保持清醒的認識，保證我國企業(yè)質量管理能夠健康協(xié)調的發(fā)展就顯得非常重要。在企業(yè)經(jīng)?？梢钥吹?，很多應該通過數(shù)據(jù)分析進行理性判斷的問題在靠感覺進行，典型的如過程質量的評價、數(shù)據(jù)的假設檢驗、抽樣方案的確立；而國外發(fā)達國家企業(yè)對待許多感性的問題卻在用理性分析，如感性質量的定量評價、用戶意見措辭的質量分析等。

三、我國質量管理發(fā)展戰(zhàn)略

目前，我國質量管理必須體現(xiàn)經(jīng)濟全球化的基本特征，必須符合企業(yè)在市場競爭中的規(guī)律。具體內(nèi)容歸納為以下方面：

（一）建立質量管理體系。通過貫徹IS09000族標準，提高企業(yè)質量管理規(guī)范性，并對其他各項工作的規(guī)范性以良好影響，營造出嚴格、規(guī)范的氛圍，強化企業(yè)和廣大職工適應現(xiàn)代化大工業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)素質。

（二）提高質量管理的科學性。我國相當多的企業(yè)已在設備水平、工藝水平上達到或接近世界先進水平，但這些企業(yè)質量管理的科學性卻遠遠沒有達到生產(chǎn)本身存在的客觀要求。如何提高質量管理乃至整個經(jīng)營管理的科學性乃是當務之急。具體到質量管理就是如何提高數(shù)理統(tǒng)計技術在質量管理中的應用水平，提高企業(yè)技術人員乃至職工應用科學的質量管理工具去把握事實、分析原因、發(fā)現(xiàn)規(guī)律、擬訂對策的能力。解決具體的質量問題的同時，還可以提高企業(yè)有關人員的綜合素質，充實技術人員掌握的專業(yè)知識，尤其在優(yōu)化我國企業(yè)工程技術人員的能力結構方面將起到舉足輕重的作用。

（三）加強人力資源開發(fā)。據(jù)調查，在企業(yè)中反映人力資源管理狀況的“職工參與”和“人員管理”是得分最低、相關系數(shù)較大的項目。這說明人力資源開發(fā)是制約企業(yè)質量管理更有效發(fā)展的瓶頸。加強人力資源開發(fā)是應對全球化和科技發(fā)展所帶來挑戰(zhàn)的新要求。

（四）強化過程管理。過程管理的主要環(huán)節(jié)是：描述過程的順序及其相互關系，認識過程在系統(tǒng)中的地位；尋找并測量過程中出現(xiàn)的波動，揭示波動的規(guī)律，采取減少和控制波動的措施；分析過程所產(chǎn)生的增殖，優(yōu)化關鍵的增值過程，消滅非增值過程。要注重過程之間的接口，使過去的“點”式管理成為由點、線、面有序連接的網(wǎng)絡化過程管理。通過經(jīng)營過程再造改造企業(yè)原有流程，以達到企業(yè)整體流程的有效性和高效率，以零缺陷為目標，運用現(xiàn)代管理方法對過程進行持續(xù)改進，提高管理水平。

（五）開展供應鏈管理。從產(chǎn)品的設計到實現(xiàn)及服務提供所形成的全過程中，供應商及相關方在這條供應鏈中具有至關重要的地位，它是傳統(tǒng)質量管理中的薄弱環(huán)節(jié)。在企業(yè)調查中也證明了這一問題，企業(yè)“供貨商質量”與其他各個項目的相關系數(shù)都是相對最小的，特別是與“質量結果”的相關性最小，這說明這些企業(yè)與供貨商之間尚未建立起密切的關系，因此它對企業(yè)質量結果的影響也最小。在質量體系中，所有的供應商和相關方組成了一條供應鏈，質量正是由這整條供應鏈來共同保證的。而市場的競爭也從企業(yè)間競爭發(fā)展為供應鏈間的競爭，其中任何一環(huán)不緊扣甚至脫節(jié)，都會產(chǎn)生致命的質量缺陷而影響各自的利益。隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展，外向型企業(yè)將會與日俱增，企業(yè)的供應鏈將會跨越省區(qū)，跨越國界，供應鏈的管理是企業(yè)面臨的一個緊迫課題。應當通過企業(yè)資源規(guī)劃（ERP），最優(yōu)化配置和共享信息、科技、人才等各種資源，努力實現(xiàn)合作伙伴間質量管理的無縫焊接。

（六）實施自我評價。發(fā)達國家在推行全面質量管理中領先企業(yè)的成功經(jīng)驗之一，是建立一種基于國家和地區(qū)質量管理標準的自我診斷與評價體系。我國企業(yè)應當借鑒這種成功經(jīng)驗，建立企業(yè)自我評價的機制，以質量管理獎、質量管理體系標準或行業(yè)內(nèi)領先水平為參照系，靈活運用各種自評方法進行自評。目前，國際通行的自評方法是水平對比法（對標），通過與參照系的比較，明確自身的優(yōu)勢和弱點，作為質量改進和管理創(chuàng)新的依據(jù)。

以上幾條我國企業(yè)質量管理發(fā)展戰(zhàn)略的要點，是相互聯(lián)系、相互影響的有機整體，相信所列舉的質量管理發(fā)展戰(zhàn)略將逐步構成具有中國企業(yè)特色的、較為具體的質量管理系統(tǒng)模型。

四、建立質量管理體系確保產(chǎn)品質量

（一）實施質量責任制。企業(yè)的質量職能分配到各有關部門，成為該部門的質量責任；把部門的質量責任進一步展開成若干項具體的工作和要求，再落實到各工作崗位或人員，成為個人崗位的質量責任；把所有質量責任寫上書面文件，加上管理內(nèi)容，形成質量責任制；將各部門和崗位的質量責任制和管理標準作為質量體系審核的依據(jù)。

（二）質量策劃。質量策劃就是要保證質量的發(fā)展與國際慣例接軌。

1、建立質量管理體系

（1）選擇國際標準。質量管理體系的國際標準有兩個，一是ISO9001，這是規(guī)定質量管理體系要求的標準，是最低要求，是用于認證目的的要求；二是ISO9004，也是規(guī)定質量管理體系要求的標準，是較高要求，不是用于認證目的，而是業(yè)績改進的指南。

（2）識別質量因素。也就是找出影響產(chǎn)品或質量服務的決策、過程、環(huán)節(jié)、部門、人員、資源等因素。

一般要識別如下因素：

＞有沒有制定質量方針和質量目標；

＞有沒有認識滿足法律法規(guī)要求的重要性，有沒有建立嚴格遵守質量法律法規(guī)的意識；

＞有沒有成立質量管理的專門機構或安排質量管理的專職人員；

＞職責權限有沒有分清，內(nèi)部溝通渠道是不是通暢；

＞有沒有確保質量管理所需的資源（包括人力資源、基礎設施、工作環(huán)境）的獲得；

＞有沒有提供培訓或采取其他措施以滿足對人員能力的需求，員工未經(jīng)培訓就上崗；

＞有沒有策劃和開發(fā)產(chǎn)品所需的過程，包括產(chǎn)品質量目標和要求，針對產(chǎn)品確定過程。文件和資源需求，產(chǎn)品所需要的驗證。確認、監(jiān)視、檢驗和試驗活動等；

＞有沒有確定與產(chǎn)品有關的顧客要求、法律法規(guī)要求、隱含的要求和其他附加要求；

＞有沒有進行合同評審就隨意簽約，不明確顧客的要求，有沒有衡量自己提供產(chǎn)品的能力；

＞設計和開發(fā)新產(chǎn)品的時候，有沒有進行成分的論證、研究、策劃、評審、驗證和反復更改；

＞有沒有選擇好供應商、分包商，采購來的原材料、半成品符不符合要求；

＞對采購來的原材料、半成品有沒有經(jīng)過必要的檢驗或驗證；

＞在產(chǎn)品實現(xiàn)過程中，有沒有進行必要的控制，如：員工知不知道產(chǎn)品的特性、員工有沒有獲得必要的作業(yè)指導書、有沒有適宜的設備、有沒有獲得適宜的測量裝置；

＞對特殊過程有沒有確定為過程的評審和批準所規(guī)定的準則，有沒有對特殊過程的設備進行認可和人員的資格進行鑒定，有沒有對特殊過程使用特定的方法和程序；

＞有沒有在產(chǎn)品實現(xiàn)的全過程中使用適宜的方法標識產(chǎn)品；

＞對顧客提供的產(chǎn)品（原材料或零部件）有沒有進行檢驗和驗證；

＞產(chǎn)品的防護（包括標識、搬運、包裝、貯存和保護）有沒有做好；

＞對測量裝置有沒有控制好，例如有沒有適時校準等；

＞有沒有收集或分析管理信息；

＞有沒有在產(chǎn)品實現(xiàn)的適當過程進行日常的監(jiān)視和測量，例如檢驗和試驗；

＞有沒有對不合格品進行控制；有沒有針對不合格的原因采取糾正和預防措施；

＞有沒有進行管理評審持續(xù)改進質量管理體系等；

＞通過體系診斷，可以發(fā)現(xiàn)符合與不符合，從而對癥下藥。

（3）編寫體系文件。就是對照國際標準一個要素一個要素地考慮要不要重新制定管理制度和管理程序。

2、運行質量管理體系。（1）發(fā)布文件；（2）全員培訓；（3）依法辦事。

3、檢查和改進。質量管理體系實施得怎么樣，必須通過檢查才知道。檢查的方式有：對產(chǎn)品的檢驗和試驗；對過程的監(jiān)視和測量；顧客反饋；內(nèi)部審核；管理評審，等等。

這樣，整個質量體系就建立起來了，并且開始有效地運行。目前，多數(shù)企業(yè)要么沒有質量體系，要么紙上談兵，因此加大力度建立健全質量管理體系并使之有效地閉環(huán)運行，是保證企業(yè)產(chǎn)出優(yōu)質高效產(chǎn)品的關鍵。

五、保證質量管理體系有效運行，加強環(huán)節(jié)管理

企業(yè)的運作都是由許多環(huán)節(jié)構成的，而每個環(huán)節(jié)的質量都直接或間接影響產(chǎn)品質量。因此，每一個環(huán)節(jié)的開拓創(chuàng)新都必然帶動企業(yè)整體質量的提升。

企業(yè)運作過程中基本是由以下環(huán)節(jié)組成：銷售情況和市場調研—設計及開發(fā)—采購管理—工藝準備管理—生產(chǎn)、制造管理—檢驗、試驗和測試管理—包裝和貯存管理—銷售和配送管理—安裝和運行管理—技術服務和維修隊伍管理—財務管理—人力資源管理—戰(zhàn)略管理。

任何一個部門、任何一個環(huán)節(jié)都需要質量管理的關注，都需要質量創(chuàng)新，都能為企業(yè)發(fā)展提供動力。

六、結束語

質量是企業(yè)效益、發(fā)展、信譽的基礎，有了質量的提升，才有企業(yè)的市場。因此，關注質量，企業(yè)才有發(fā)展的可能。本文目的是強調質量管理的重要性和迫切性，并研究了提高質量管理水平的具體措施，以警示處于質量混沌狀態(tài)的企業(yè)，希望得到企業(yè)的關注。

[1]折金芳，常艷萍.淺談如何抓好產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗工作.榆林科技，2009.

[2]楊詠欣.我國地方質量技術監(jiān)督部門管理改革探討.經(jīng)營管理，2009.

[3]王艷秋，盧欣.質量技術監(jiān)督公共數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)的開發(fā).遼寧師專學報，2009.3.

F27

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淮安市淮陰質量技術監(jiān)督局）