常見雞中毒性疾病的特征與防治

劉紫金 王孝榮 河南省商丘市動(dòng)物檢疫站 476000

姜愛芳 河南省商丘市畜禽防治站 476000

近年來，在養(yǎng)雞生產(chǎn)中，雞中毒性疾病越來越復(fù)雜，現(xiàn)結(jié)合臨床經(jīng)驗(yàn)，對(duì)雞常見中毒性疾病的特征與防治簡(jiǎn)述如下：

1 雞常見中毒性疾病的共同特征

1.1 直接攝毒

如攝食過有毒的某種飼料或毒性較大的某種藥物攝入過量，或環(huán)境中某種有毒氣體過多。

1.2 整群發(fā)病 臨診癥狀相似

中毒癥狀的嚴(yán)重程度及死亡率與雞齡和體質(zhì)有關(guān)，一般日齡較小的中毒較深，癥狀出現(xiàn)早，死亡率高，反之亦然；相同日齡者，則以強(qiáng)壯、采適量大的個(gè)體首先出現(xiàn)中毒癥狀和死亡。急性中毒，往往于攝毒后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)內(nèi)突然發(fā)病，急性死亡，死亡率高；一般中毒多于攝食后1-2d發(fā)病。死亡率因有毒物質(zhì)的毒性及攝毒量的多少差異很大；慢性中毒，多有長(zhǎng)期少量攝毒，毒物蓄積而致。一般于攝毒后幾天到十幾天甚至停止攝毒幾天后才發(fā)病，常表現(xiàn)為零星死亡。經(jīng)消化道攝毒者，多表現(xiàn)出整群精神沉郁或興奮，食欲減少或廢絕，飲欲增加，腹瀉，有的有神經(jīng)癥狀，產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋量下降等癥狀。剖檢多有肌胃角質(zhì)膜脫落或易剝離，腎臟腫大；氣源性中毒，多表現(xiàn)為流淚、呼吸困難。

2 雞常見中毒性疾病的特征

2.1 飼料（源性）中毒

常見飼料（源性）中毒有變質(zhì)魚粉中毒、霉變飼料中毒和食鹽中毒，有時(shí)也可遇到生豆餅、棉子餅、菜籽餅中毒，亞硝酸中毒及硫酸亞鐵等飼料添加劑中毒。

（1）變質(zhì)魚粉中毒

病雞從口腔中流出棕色或黑色液體，排便困難，糞便多呈黑色醬油狀。剖檢可見從口腔到直腸都有黑色液體，腺胃、肌胃松弛變大，粘膜糜爛和潰瘍；十二指腸腸壁變薄或增厚，粘膜上皮脫落、充血出血。

（2）霉變飼料中毒

主要由飼料中玉米、餅粕等霉變后產(chǎn)生的毒素引起。剖檢十二指腸腫大，肝腫大、蒼白、質(zhì)脆、脂肪變性；慢性病例，肝臟萎縮，表面有結(jié)節(jié)，膽囊充盈，腎腫大、充血、出血、變性；心包積液，有的雞肌肉蒼白；胸部、腿部皮下出血，腹腔有積水。

（3）食鹽中毒

食鹽中毒多是因誤加或魚粉中食鹽過量或拌料不均引起。病雞厭食，拼命飲水，糞便稀薄帶泡沫，有的供給失調(diào)，行走困難或興奮鳴叫。急性死亡雞頭腫大，皮膚干燥，蠟黃色，慢性中毒者腹腔積水，肌胃柔軟無彈性。

生豆餅中毒主要表現(xiàn)為拉稀和貧血，棉子餅中毒主要表現(xiàn)為雞冠、肉垂發(fā)紺，產(chǎn)蛋下降，腸炎；菜子餅中毒主要表現(xiàn)為貧血，生長(zhǎng)緩慢，突然死亡，產(chǎn)蛋下降，蛋殼有污斑，腹水；亞硝酸鹽中毒主要表現(xiàn)為拉稀，糞便墨綠色。

2.2 藥物中毒

（1）磺胺類藥物中毒

常見的有磺胺二甲嘧啶、長(zhǎng)效磺胺、磺胺脒等。中毒雞冠蒼白，產(chǎn)蛋下降，產(chǎn)畸形蛋、褪色蛋；皮膚、肌肉和內(nèi)臟器官出血為特征病變，整個(gè)腸道出現(xiàn)出血點(diǎn)和淤血斑，腺胃出血、肌胃角質(zhì)膜下出血；實(shí)質(zhì)器官腫大，血凝不良。

（2）呋喃類藥物中毒

中毒雞多見興奮不安、尖叫不止，供給失調(diào)，轉(zhuǎn)圈；剖檢腺胃、肌胃內(nèi)有黃色粘液，腸道黃染，肝、脾、腎腫大，一側(cè)或兩側(cè)肺水腫，心臟變大，有腹水。

（3）喹啉類藥物中毒

常見喹乙醇中毒。剖檢肌胃角質(zhì)層下有出血點(diǎn)或出血斑，腸粘膜彌漫性出血腫脹，尤以十二指腸為甚。

（4）雙呱類藥物中毒

常見的是錄苯胍中毒。中毒雞精神沉郁，食減，作轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng)。剖檢腸粘摸彌漫性充血出血，肝脾臟腫大。

2.3 有害氣體中毒

（1）一氧化碳中毒

中毒雞開始興奮鳴叫，繼而呼吸困難，頭向后仰。剖檢雞血液和肺呈櫻桃紅色，肌肉蒼白，心包積液。

（2）氨氣中毒

中毒雞興奮鳴叫，眼流淚，眼結(jié)膜有漿液性分泌物；死前扭頭或曲頸。

（3）甲醛中毒

眼瞼水腫、發(fā)炎、流淚，死雞皮下和肺部水腫，腹腔積液。

3 常見中毒性疾病的防治

多數(shù)中毒無特效解毒藥物，所以預(yù)防的關(guān)鍵是平時(shí)謹(jǐn)慎小心。在選購(gòu)飼料時(shí)應(yīng)注意飼料有無霉變，魚粉的色澤、氣味及含鹽量是否正常，餅粕的加工工藝及生熟度等。存放飼料的料庫(kù)應(yīng)涼爽、干燥、通風(fēng)良好。用藥時(shí)，特別是使用毒性較大的藥物時(shí)，應(yīng)按說明用量準(zhǔn)確計(jì)算后使用，必須加倍時(shí)，應(yīng)在技術(shù)人員的指導(dǎo)下進(jìn)行，切忌盲目加倍，拌料必須拌勻，必要時(shí)應(yīng)先用少量飼料或飲水預(yù)混，再與其他飼料或飲水混勻。

發(fā)現(xiàn)雞只中毒后，應(yīng)立即停喂有關(guān)可疑藥物或飼料，并采取一些輔助療法。如在飲水中交替投放0.01%～0.15%的NaHCO3,6%～8%的蔗糖 （白糖也可）或3%～4%的葡萄糖，以加強(qiáng)腎臟的排泄作用和肝臟的解毒功能，飼料中多維素加倍，同時(shí)添加0.1%的Vc,切忌濫用任何藥物。氣源性中毒，應(yīng)立即通風(fēng)換氣，盡快排除毒氣或盡快將中毒雞移至空氣新鮮的地方。除采取上述措施外，雞采食變質(zhì)魚粉后，可在飼料中添加甲晴咪胺或西咪替丁及Vk3、Vk6等；在飼料中添加1%～2%的氟石（內(nèi)含氧化硅）可預(yù)防和緩解霉變飼料中毒；亞硝酸鹽中毒后可用0.2%的亞甲藍(lán)治療；磺胺類藥物中毒嚴(yán)重者可肌注 VB12(1～2Ug/只)或葉酸（50～100ug/只）；痢特靈中毒可試用萬分之一的KMnO4飲水，喹乙醇中毒后可使用5%的Na2SO4飲水。