河南經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院 雷麗萍
隨著生活水平的提高,人們越來越重視生活的質(zhì)量與品位,就愈加重視自己的整體形象,尤其是女性,更講究儀表、儀容。這就為美容院的經(jīng)營提供了市場機會;但同時,市場經(jīng)濟的發(fā)展,商家競爭愈來愈激烈,美容院的經(jīng)營也今非昔比,透明度越來越高,顧客對美容院提供服務(wù)的要求也越來越嚴格。美容院如何從蕓蕓眾生中脫穎而出,獨占鰲頭,求得生存與發(fā)展,已成為當(dāng)今美容院經(jīng)營者關(guān)心的問題。因此,準確的形象定位是美容院永不枯竭的生命力。
店面是吸引顧客的重要信息載體。顧客對美容院的接受過程首先是從感覺開始,而80%的信息量來自于視覺,沒有良好的店面,就好似一張沒有生氣、沒有洗干凈的臉面,將會傳遞出一種不良信息。店面形象包括兩個方面:
(1)店外形象。
正如歌德所言:內(nèi)容人人看得見,形式對于大多數(shù)人來講,則是一個秘密。形式是人在認識世界的過程中對世界的重新造型,是人的經(jīng)驗對世界進行重新整合的結(jié)果。沒有良好的店外形象,比如店面的裝璜陳舊、招牌破敗、門前積滿灰塵、店門前標(biāo)志燈昏暗等。哪怕美容院的技術(shù)再高,美容護膚產(chǎn)品質(zhì)量再好,宣傳做的再到位,價格再低,恐怕也難吸引顧客的光臨。所以,做為一位美容院的經(jīng)營者,首先要把自己的“臉”洗干凈,給自己的店面美容,使店面形象入時、尊貴、高雅。
(2)店內(nèi)形象。
第一,整潔。整潔包括干凈、整齊。從心理學(xué)的角度看,人的心理結(jié)構(gòu)有一定的形式感,在感知客觀事物時,總有盡可能把客觀事物看成完整圖形的心理趨向,總是將一個混沌的客觀世界歸納整理成一定的秩序性存在,使事物具有整體性,因此,干凈、整齊是美容院美學(xué)定位的內(nèi)在要求。干凈包括的內(nèi)容很多,地面、墻壁、美容床、各種機器設(shè)備等都應(yīng)時刻保持干凈。美容院的客人流動性很大,時刻保持干凈也比較難,但是,正因為不易而又做到了,那才更令人信賴。人人都愛干凈,尤其是常去做美容的女士更講究衛(wèi)生。所以,美容院一定要時刻保持干凈。整齊指用品擺放整齊,被子、毛巾、杯子、美容產(chǎn)品、美容機器等都應(yīng)整齊地擺放,亂扔亂放,既給使用人員帶來不便,又影響美容院的形象。有些美容院非常注重這一點,顧客的衣服用衣架整齊地掛起,甚至套上衣袋,鞋子也都整齊擺放,這就讓客人很放心。
第二,消毒。美容院所用物品很多,有些是一次性消費,但仍有許多用具需要重復(fù)使用,這就牽涉到消毒。消毒不僅是衛(wèi)生部門對各美容院的要求,也是美容院對顧客負責(zé)的具體體現(xiàn)。那種怕費電或圖省事的做法,其結(jié)果不僅會影響形象,甚至造成顧客消費障礙,進而影響美容院的經(jīng)營發(fā)展。
第三,無異味。人來人往的地方,空氣往往不甚新鮮,甚至齷齪,有些顧客鞋子一脫,發(fā)出異味,會使整個美容院空氣受到影響,這就要求經(jīng)營人員從細微處做起,時刻注意空氣的處理,杜絕異味出現(xiàn)。
第四,安全。顧客去美容院不外乎兩種目的,一是美容,二是休息、放松。放松分身體放松和心理放松。美容院要給顧客一種賓至如歸的安全感,達到心理放松的目的。倘若顧客在某一美容院丟了一條項鏈或錢包之類的東西,那么該顧客再光顧該美容院的可能性就不大了。
第五,裝飾。愛美之心人皆有之,美容行業(yè)又是一個時尚行業(yè),典雅的裝飾不僅美化美容院,而且給人以更清新、更高品位的享受,種養(yǎng)一些花草、擺放一些干花、貼一些時尚的畫面等裝點美容院是必要的。
總之,好的形象、好的口碑是美容院吸引顧客、爭取顧客信賴與支持的先決條件。
美容師是美容活動的主體,美容師的素質(zhì)、能力、態(tài)度對于美容院的經(jīng)營具有十分重要的意義,為此,美容院要根據(jù)自己的情況精心選擇、招聘、培訓(xùn)美容師,提高其綜合素質(zhì)。
(1)培養(yǎng)美容師樹立正確服務(wù)觀念。觀念是一個人對某種事物的看法和態(tài)度,觀念決定行為,沒有正確的思想觀念,很難有正確的行為。所以,經(jīng)營者應(yīng)通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí),使美容師首先清楚地認識到美容服務(wù)必須以顧客需要為基礎(chǔ),服務(wù)的方法、技巧也應(yīng)適應(yīng)顧客的接受心理。美容服務(wù)的過程是一個互惠互利的過程,顧客的需求得到滿足是美容院存在發(fā)展空間的基礎(chǔ)。美容師絕不能僅僅站在自己的立場上考慮問題,而要培養(yǎng)良好的心態(tài),在關(guān)心自己業(yè)績的同時,也必須關(guān)心顧客需求的滿足。
(2)培養(yǎng)知識素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。美容師需要掌握產(chǎn)品知識,應(yīng)清楚地介紹產(chǎn)品的成分、性質(zhì)、使用方法、配合使用的產(chǎn)品、適應(yīng)的皮膚等有關(guān)知識,這樣才具有說服力,才能贏得顧客的信賴與好感。美容師是美容院的推銷人員,推銷理論與技巧是她們需要練習(xí)的基本功。比如,與顧客交談技巧、處理顧客異議的方法、怎樣說服顧客,這些基本知識是必須要了解的。美容師掌握訓(xùn)練有素、技術(shù)過硬的手法也是當(dāng)務(wù)之急。產(chǎn)品的使用價值是產(chǎn)品的核心內(nèi)容,離開了產(chǎn)品的使用價值,產(chǎn)品則無存在的意義。美容的手法,則是服務(wù)的核心,熟練的手法本身就是魅力、信服力,為此,一定要加強手法的訓(xùn)練,以提高顧客的滿意度。
(3)培養(yǎng)美容師具備良好的儀表、儀容。儀表、儀容是美學(xué)中人體的外在形式。美容師要想推銷產(chǎn)品、服務(wù),首先要推銷自己,美容師的儀表、儀容不僅僅代表個人形象,更重要的是她代表美容院的形象,良好的儀表、儀容與得體的舉止可以充分展示個人魅力。美容師要注意自己的言行舉止,坐有坐姿,站有站相。應(yīng)盡禮儀之道,做到語言美、行為美,時刻保持自信、熱情、整潔、大方的形象,以喚起顧客的愉悅心情,獲得顧客的信賴與支持。
(4)相關(guān)知識的儲備。當(dāng)顧客接受美容服務(wù)時,美容師應(yīng)該想方設(shè)法與顧客溝通。通過溝通,可以拉近雙方之間的距離,達到事半功倍的效果。
時下,許多企業(yè)已充分認識到只有向顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),才能提高顧客滿意度,從而給企業(yè)帶來利益,但許多企業(yè)把顧客視為上帝,往往是流于口頭,付諸實施很難。
美容院提供的是地地道道的服務(wù),服務(wù)是整個經(jīng)營活動的核心。怎樣才能稱為優(yōu)質(zhì)服務(wù)呢?第一,微笑服務(wù)。微笑藝術(shù)的適當(dāng)運用會使美容更具人情味,更加有一種溫馨的人文關(guān)懷。當(dāng)顧客進店以后,美容院向顧客提供一般的禮儀服務(wù)如讓座、倒水外,同時應(yīng)向顧客投以真誠燦爛的微笑,讓顧客感到輕松和親切。第二,寬厚忍讓,控制情緒。許多時候,顧客會討價還價,某些顧客甚至?xí)岢鲞^份要求,這時,做為服務(wù)人員一定要控制情緒,并要以友好的姿態(tài)對這些顧客表示感謝。第三,對自己售出的產(chǎn)品,一定要切實負起責(zé)任。如許多美容院許諾:購買本店產(chǎn)品后可免費做美容,但實質(zhì)上不僅高價售出產(chǎn)品,同時在使用產(chǎn)品的過程中,損害顧客利益,嚴重浪費產(chǎn)品,讓顧客重復(fù)購買,甚至強力推銷所謂的配套產(chǎn)品,這些都是與優(yōu)質(zhì)服務(wù)背道而馳的行為。第四,美容院提供的服務(wù)不能畫蛇添足。過份的周到、熱情也會給顧客以不舒服的感覺,或者因不好意思而不愿意再度光臨。
促銷,顧名思義,通過各種方式宣傳企業(yè)、產(chǎn)品、服務(wù)等信息,爭取顧客的信賴和好感,從而擴大營業(yè)額,達到盈利目的。如今,許多美容院都很重視促銷的作用,但往往由于促銷方式不當(dāng)而使銷售效果不佳。如包月贈送精美禮品一份,顧客上門后發(fā)現(xiàn)原來所謂精美禮品只是一把指甲剪,試想這樣的宣傳效果如何?另外,美容院促銷活動搞得太頻繁,起不到“促”的作用,更達不到“銷”的效果。有的美容院讓老顧客在本人生日當(dāng)天免費美容一次。一年只有一次,物以稀為貴,不但給顧客帶來愉悅心情,而且免費享受美容的同時,可能會帶來其它項目的消費,這本身就是一種促銷。再如,有些美容院只有在大型的節(jié)假日才搞活動,活動期一旦過去,一切恢復(fù)正常。這樣,美容院的促銷活動能使享受到優(yōu)惠的人感到慶幸,沒抓住良機的人則深感遺憾、惋惜。試想一下,如果活動期已過,顧客仍能享受活動期的待遇,則會給老顧客一種上當(dāng)受騙之感。
形象定位點的準確選定,就會顯現(xiàn)自己的個性,要知道眾多的同類仍是單一,眾多的獨特才構(gòu)成豐富的、文化的、經(jīng)典的、內(nèi)涵的美容院形象定位,這是美容院永不枯竭的生命力。美容院之間的競爭雖越來越激烈,但只要經(jīng)營者潛心經(jīng)營、精心策劃,外樹形象,內(nèi)強素質(zhì),一定能脫穎而出。