挖掘文化內(nèi)涵與促進玉溪鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展

中共玉溪市委黨校課題組

（中共玉溪市委黨校，云南 玉溪 653102）

挖掘文化內(nèi)涵與促進玉溪鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展

中共玉溪市委黨校課題組

（中共玉溪市委黨校，云南 玉溪 653102）

近年來，玉溪市鄉(xiāng)村旅游得到了長足的發(fā)展，但也面臨著轉(zhuǎn)型升級的問題。因此，要實現(xiàn)玉溪市鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展，必須充分認識存在的問題，依托所具有的得天獨厚的旅游文化資源，提高認識，深入挖掘文化內(nèi)涵，全面推進鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)和建設(shè)。

玉溪市；鄉(xiāng)村旅游；有利條件；存在的問題；可持續(xù)發(fā)展的對策

近年來，鄉(xiāng)村旅游在云南省玉溪市各地廣泛興起，受到人們喜愛，也成為農(nóng)村新的經(jīng)濟增長點。鄉(xiāng)村旅游既是人們旅游度假的一種空間選擇，也是人們的一種審美活動和文化體驗，其目的地主要是蘊藏著豐富歷史文化遺產(chǎn)和文化資源，擁有秀麗的自然景色、獨特的環(huán)境特征的鄉(xiāng)村。所以，深入挖掘文化內(nèi)涵，發(fā)揮文化對鄉(xiāng)村旅游的促進作用，對于提升玉溪市鄉(xiāng)村旅游的水平，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，具有重要的現(xiàn)實意義。

一、得天獨厚的文化資源是促進玉溪市鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的有利條件

玉溪市地處滇中腹地，為古滇國故里和人民音樂家聶耳的故鄉(xiāng)，歷史源遠流長，又是一個多民族地區(qū)，廣大鄉(xiāng)村具有深厚的歷史文化底蘊，擁有得天獨厚的民族民俗和文化資源，而且，不少是人無我有，或者人有我優(yōu)，特別適合發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。（1）帽天山動物化石群。這些生物化石群印證著滇中大地的滄桑巨變和地球早期生命的輝煌，讓人們找到解開生命起源之謎的鑰匙。（2）李家山青銅器青銅文化。這些數(shù)量眾多的出土文物，記載了古滇文明的燦爛與輝煌，證實了此地早期人類文明的存在，說明古老的滇中人早在新石器時代就創(chuàng)造了與中原文明相似的史前文明。（3）以玉溪古瓷窯為代表包括華寧、易門的陶瓷文化。陶具瓷器，巧工古樸，展現(xiàn)出歷代民族對美的追求。（4）通海秀山古建筑。這些古建筑群有的依山傍水，建筑樓閣嚴整、雕梁畫棟；有的則金碧輝煌，飛檐古典，并掩映于綠蔭之中，延續(xù)著千年香火和歲月的痕跡，無不展示著玉溪古代建筑文化藝術(shù)，讓廣大游客流連忘返。（5）以花腰傣、彝族、哈尼族為代表的優(yōu)秀而獨特的少數(shù)民族文化。包括語言、文字、典籍、神話、傳說、故事、詩歌、舞蹈、古歌(含洞經(jīng))、山歌等，其民風民俗體現(xiàn)出有容乃大、兼收并蓄的多元人文風情。（6）以撫仙湖沿岸的銅鍋魚和銅鍋飯、江川“三道菜”、嘎灑湯鍋、紅塔區(qū)青堆米線和青松毛烤鴨、易門野生菌、通海太極鱔魚為代表的各具地方特色的餐飲文化。（7）地域色彩濃郁的民俗民間文化，如澄江縈繞千年的關(guān)索戲、通海聞名遠近的地會、彝族氣勢雄渾威武的“花鼓舞”、哈尼族莊重而活躍的戀愛宴會“阿巴多”、傣家人激動人心的“支火雀”、蒙古族別具風韻的“那達慕”、苗族的“踩花山”、白族的“花棍舞”、彝族的“火把節(jié)”、花腰傣的蒙面情歌潑水節(jié)和“花街”節(jié)等等。（8）以紅塔集團為代表的現(xiàn)代文明，創(chuàng)造出現(xiàn)代社會發(fā)展的奇跡。（9）以聶耳文化為代表的紅色文化。（10）神秘美麗的探秘文化。撫仙湖不僅美麗，而且充滿神秘色彩，至今仍留下水下古遺跡、鯖魚陣、怪石界魚等許多不解之謎。此外，還有以高原湖泊為依托的漁文化、以哀牢秘境為依托的生態(tài)文化、以那諾哈尼神秘壯觀的云海梯田為代表的農(nóng)耕文化。這些豐富的旅游文化資源，迎合鄉(xiāng)村旅游以獨具特色的鄉(xiāng)村歷史、民族文化為靈魂的內(nèi)涵，從而滿足現(xiàn)代人體會特異文化的心理需求，若能將它們的內(nèi)涵充分挖掘出來，深層次、多方位地展示文化的特色，就能將文化資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，增強鄉(xiāng)村旅游的吸引力，使之在旅游業(yè)競爭中占據(jù)一席之地。

二、玉溪市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的問題

玉溪鄉(xiāng)村旅游在20世紀80年代末期已有雛形，當年在撫仙湖邊，一家一戶的農(nóng)家樂，以銅鍋煮魚、車水捕魚等內(nèi)容，吸引了不少慕名而來的游客。經(jīng)過近二十多年的發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游取得了顯著成效，截至目前，全市鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營戶已發(fā)展至600多戶，其中，星級經(jīng)營戶64戶，從業(yè)人員4000多人，年接待游客450萬人次以上，年旅游收入3億元以上，成為了全市旅游產(chǎn)業(yè)中的一個重要組成部分，在增加農(nóng)民收入，調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，吸納農(nóng)村富余勞動力就業(yè)，增加地方財政收入及帶動地方經(jīng)濟社會發(fā)展方面發(fā)揮著積極作用。然而，玉溪鄉(xiāng)村旅游仍然處于發(fā)展的初級階段，在挖掘文化內(nèi)涵方面存在著一系列的問題：

1、對挖掘文化內(nèi)涵，促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的認識還不夠到位。鄉(xiāng)村旅游的各參與主體，由于思想觀念有待改變，文化素質(zhì)有待提高，對深入挖掘文化內(nèi)涵，弘揚民族文化、地方文化、本土文化，突出文化特色，突出地方特點，促進鄉(xiāng)村旅游持續(xù)健康發(fā)展的作用認識不夠到位。經(jīng)營戶普遍認為，鄉(xiāng)村旅游就是“農(nóng)家樂”，因此，玉溪90%以上的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營戶只能為游客提供餐飲服務(wù)，且產(chǎn)品檔次低，文化內(nèi)涵不夠豐富。

2、旅游產(chǎn)品單一，同質(zhì)化現(xiàn)象突出。由于對本土文化沒有深入的了解，鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營戶在提供的產(chǎn)品形態(tài)上出現(xiàn)單一性、單調(diào)性和雷同性。撫仙湖沿岸鄉(xiāng)村旅游餐飲經(jīng)營戶的特色都是銅鍋魚、銅鍋飯，哀牢山——紅河谷片區(qū)幾乎都是湯鍋、干黃鱔、咸鴨蛋。鄉(xiāng)村旅館無論是在建筑風格，還是在內(nèi)部陳設(shè)上特色都不夠鮮明，忽略了鄉(xiāng)土文化的重要性，這與游客多層次、多樣化和高品位的需求是相違背的。

3、缺乏參與性的文化體驗活動。由于對文化在鄉(xiāng)村旅游中的亮點、看點、體驗點還沒有充分挖掘出來，鄉(xiāng)村旅游與文化還沒有得到有機的融合，特色不夠鮮明，參與性的文化體驗活動缺乏，鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營戶接待游客僅限于“吃一餐飯、打一場牌”，很少融入?yún)⑴c性強的民俗文化、采摘、垂釣、農(nóng)事體驗等參與性活動。

4、旅游要素不配套。旅游“六要素”中，“購”這一環(huán)節(jié)目前最為薄弱，很多紀念品都是從其他地區(qū)進來的，既無特色又雷同。帶有玉溪傳統(tǒng)歷史文化、民族文化底蘊的旅游紀念品很少，沒有自己的特色；自己生產(chǎn)的土特產(chǎn)品也因科技含量低、檔次差而缺乏藝術(shù)性和收藏性，游客購物需求得不到滿足，鄉(xiāng)村旅游整體效益受到了影響。

5、傳統(tǒng)文化開發(fā)滯后，未形成完整、系列的文化旅游產(chǎn)品。由于部分鄉(xiāng)村旅游在發(fā)展過程中，存在重文化載體，輕文化內(nèi)核；重有形文化，輕無形文化；重現(xiàn)代文化、輕傳統(tǒng)文化和歷史文化的現(xiàn)象，忽視鄉(xiāng)村歷史文化和民風民俗文化資源的挖掘、開發(fā)、恢復(fù)和保護，導(dǎo)致傳統(tǒng)文化開發(fā)比較滯后，難以形成完整、系列的文化旅游產(chǎn)品。如花腰傣傳統(tǒng)文化資源喪失嚴重，隨著老一輩藝人的去世，許多民間故事和傳統(tǒng)歌謠、音樂、舞蹈失傳。面對快速消亡的傳統(tǒng)文化，挖掘、整理傳統(tǒng)民族文化工作卻十分滯后。

三、深入挖掘文化內(nèi)涵，促進玉溪市鄉(xiāng)村旅游持續(xù)發(fā)展的建議

1、充分認識文化在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游中的作用。任何一個地方的落后，首先是觀念的落后。對文化的認識不足，一方面導(dǎo)致運用文化的信心不足，從而錯失發(fā)展良機，另一方面是將文化簡單化，以生態(tài)景觀開發(fā)為主而忽略文化內(nèi)涵，這種思維的后果，必然導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游發(fā)展不具有長久的生命力和持續(xù)發(fā)展的競爭力，因此，必須充分認識文化在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的作用。各級職能部門要采取各種形式進行宣傳，進一步加強鄉(xiāng)村旅游的各參與主體對深入挖掘文化內(nèi)涵，促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展重要性的認識。

2、抓住旅游產(chǎn)品“六要素”，深入挖掘鄉(xiāng)村旅游地的人文歷史、風土人情和生活習(xí)俗，將其融入鄉(xiāng)村旅游活動。圍繞旅游產(chǎn)品“六要素”，深入挖掘鄉(xiāng)村旅游地的歷史、民族、民俗等文化內(nèi)涵，將其融入鄉(xiāng)村旅游活動，使旅游資源的文化特性不流于形式和趨同現(xiàn)代化，提升旅游產(chǎn)品的文化品味，增強吸引力。（1）吃。注重鄉(xiāng)土特色飲食文化的挖掘，尤其要注重搜集飲食文化資源的文化背景、歷史淵源、民間傳說等資料，讓游客邊聽故事、邊觀賞原料和烹飪工藝、邊品嘗美味佳肴，重視游客的精神享受，提升鄉(xiāng)村餐飲的文化內(nèi)涵。（2）住。鄉(xiāng)村旅游的住宿應(yīng)該體現(xiàn)一種山鄉(xiāng)氣息和少數(shù)民族風情，可以復(fù)原制作具有各民族風格的原始的居住方式，如蒙古包、土掌房等。（3）行。相關(guān)部門應(yīng)加大投入，進行鄉(xiāng)村旅游景點、景區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，如交通道路、游路、橋梁、道路標識、旅游廁所、休憩竹樓、停車場、表演場、民族風情演繹廣場等的建設(shè)和提檔升級。（4）游。包括具有民族特色的住居、賞絢麗多姿的民族服飾和多姿多彩的民族歌舞。要培養(yǎng)訓(xùn)練能夠完整表演少數(shù)民族多姿多彩的民間歌舞的民間演出隊伍，還要保護民間藝人，盡力保留原生態(tài)文化，展示積淀深厚的民族文化。（5）購。充分利用當?shù)刈匀毁Y源，積極推進鄉(xiāng)土旅游商品的創(chuàng)新開發(fā)和精工制作，保持特色工藝品、民族服飾及傳統(tǒng)工藝的鄉(xiāng)土氣息，做出品種多樣、獨具地方特色的旅游商品。如：小魚籠、水車、古生物模型、青銅制品、陶制品、刺繡、年畫、泥人等旅游紀念品和手工藝品。（6）娛。在鄉(xiāng)村農(nóng)耕文化意識突出的地方，開辟生態(tài)型農(nóng)業(yè)觀光園，讓游客參與農(nóng)作勞動，體驗農(nóng)事之趣。

3、開發(fā)具有鄉(xiāng)土氣息、貼近鄉(xiāng)村特點的文化娛樂項目，豐富鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，增加旅游的文化內(nèi)涵和特色。鄉(xiāng)村旅游也是一種滿足精神需求的文化活動和審美活動，提高鄉(xiāng)村旅游項目的文化品味，豐富文化含量，可以獲得蓬勃生機和高附加值，同時，滿足游客的需求。就玉溪市的實際情況而言，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游要與區(qū)域內(nèi)其它旅游資源和旅游景點的開發(fā)結(jié)合起來，借助已有旅游景點的吸引力，形成資源共享、優(yōu)勢互補、特色突出的格局，改變目前“喝茶+打牌”為主的單一形式。如：通海作為省級歷史文化名城，開發(fā)人文文化資源是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的方向和優(yōu)勢，使之形成在云南獨具優(yōu)勢的旅游產(chǎn)品——“秀甲南滇農(nóng)村體驗+秀山歷史文化”；元江那路、華寧華溪等彝族村落的旅游產(chǎn)品，可以把特色鄉(xiāng)村游與溫泉游結(jié)合起來，在游覽自然風光、欣賞萬畝桔園、泡溫泉熱澡的同時，還能到原生態(tài)彝族村落觀看烽火迎賓儀式、彝族歌舞表演和感受民族風俗文化；撫仙湖沿岸休閑型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的活動項目應(yīng)該在保持現(xiàn)有的棋牌、泳場、銅鍋美食等常規(guī)休閑娛樂活動的基礎(chǔ)上，以鄉(xiāng)村特有的民俗文化、農(nóng)業(yè)文化為主要內(nèi)容，開發(fā)一部分新型旅游產(chǎn)品，可以將沿湖漁村居民的生產(chǎn)、生活場景、器皿、工具、房屋建筑、屋內(nèi)陳設(shè)、飲食、服飾、禮儀和撫仙湖優(yōu)美的環(huán)境結(jié)合起來，建立家庭式休閑樂園，提升撫仙湖鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵，形成鮮明特色；建設(shè)果品、花卉、蔬菜、茶葉等專業(yè)性的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游園，如靈秀的櫻桃園、澄江的萬畝荷花、江川的明星桔子園、華溪的萬畝桔園、峨山的高香茶園、元江的紅河谷萬畝生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園，園內(nèi)規(guī)劃服務(wù)區(qū)、觀光區(qū)，活動區(qū)，將農(nóng)業(yè)景觀的觀賞，果蔬花卉的采摘、品嘗以及有關(guān)的品評、攝影，體驗、競賽、交易與慶典活動融為一體，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場所、農(nóng)產(chǎn)品消費場所和休閑娛樂場所結(jié)合于一體，吸引眾多客人進行各類旅游消費活動。

4、開發(fā)旅游產(chǎn)品，帶動鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。由于自身條件所限，玉溪市的鄉(xiāng)村旅游規(guī)模小、檔次低，必須通過其它的旅游產(chǎn)品建設(shè)來帶動其發(fā)展。因此，要圍繞產(chǎn)品建設(shè)這個重點，加大招商引資力度，以大項目帶動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。元江重點抓好“紅河谷瓦納沸泉”、“紅河谷不夜城”、“紅河谷萬畝生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園”和“世界第一高橋景區(qū)”、“彩色膏林”等項目建設(shè)；撫仙湖沿岸可以借助澄江動物化石群的獨特優(yōu)勢和較高知名度，建設(shè)集科普教育、娛樂、休閑為一體的寒武紀公園，開發(fā)建設(shè)寒武紀博物館、影視館；依托恐龍化石，建設(shè)集觀光、游樂、購物、餐飲為一體的恐龍化石遺址公園，通過地址、地貌的復(fù)原、影像展示、生物化石展覽，以及各種科學(xué)和藝術(shù)手段重現(xiàn)生命大爆發(fā)和早期進化的歷史，將古生物化石資源從科學(xué)家的實驗室拓展到普通人的視野，讓人們在旅游休閑娛樂中既獲得知識，又愉悅身心。

5、突出特色和品牌意識，注重民族文化的傳承和保護。要在基礎(chǔ)條件較好的民族村寨，如新平的嘎灑、莫沙、南堿，通海的新蒙，元江的那路、那諾，峨山小街等，開展特色村寨創(chuàng)建活動，創(chuàng)建一批具有濃郁民族文化特色、風情獨到的民族村寨品牌，引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游向規(guī)范化、規(guī)?；⑻厣较虬l(fā)展，同時，傳承和發(fā)展民族文化，形成以鄉(xiāng)村旅游為抓手的文化傳承、保護和利用的有效機制，為文化的表達締造一個高水平面的平臺。（1）鼓勵村民在日常生活、勞作中身著民族服飾，逐步培養(yǎng)村民的文化意識，增強民族自豪感和自信心。（2）開展民族音樂、舞蹈、織繡、刺繡培訓(xùn)，讓村民掌握技能技術(shù)。（3）鼓勵村民之間使用本民族語言交流，在生產(chǎn)生活中保留原有的風俗習(xí)慣，使民族文化的傳承鏈得以延伸。（4）培養(yǎng)一批文藝骨干，組織文藝表演隊，積極參加慶典文藝活動，提高民族村寨文藝演出的質(zhì)量和檔次。（5）引導(dǎo)村民對本地的民族文化進行挖掘、整理，充分利用當?shù)刎S富多彩的民族文化資源，因地制宜，開展多種形式的游客互動文化活動。

F592.7

A

1671-2994（2010）02-0121-03

2010-02-27

萬艦航（1964- ），男，四川古藺人，中共玉溪市委黨校紀委書記。研究方向：文化產(chǎn)業(yè)（課題組長）。

石文虹（1965- ），女，云南通海人，中共玉溪市委黨校黨史黨建教研室副教授。研究方向：黨的建設(shè)和區(qū)域經(jīng)濟（執(zhí)筆）。

課題組成員：張正全、李龍娘。

*本文為中共玉溪市委黨校2009年度校級重點課題的階段性研究成果。

責任編輯：陳文興