本刊輯:天津日報消息稱,7月22日,據(jù)專程來津考察項目建設情況的中糧集團總裁于旭波透露:中糧集團擬在天津建設150萬頭生豬養(yǎng)殖基地。計劃采取三種各50萬頭的養(yǎng)殖模式組織生產(chǎn),目前首批2個10萬頭豬場建設工程即將竣工投產(chǎn)。為實現(xiàn)中糧肉食全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展目標,該集團還計劃建設年宰150萬頭生豬的屠宰場一座,年加工2萬噸的安全肉制品加工廠一座,實現(xiàn)銷售收入分別達20億元和7億元。
中糧集團規(guī)劃采取以下三種養(yǎng)殖模式:①50萬頭自繁自養(yǎng)模式——采用國際最先進的規(guī)?;⒓s化、自動化、標準化、全封閉、多點式模式設計和建造豬舍,每個豬場存欄基礎母豬5000頭,年生產(chǎn)商品豬10萬頭,豬舍分母豬區(qū)和保育育肥區(qū)兩個部分,采用全進全出的飼養(yǎng)模式,實現(xiàn)全過程質量控制。②50萬頭公司加規(guī)模養(yǎng)殖戶模式——由中糧集團投資興建母豬繁育區(qū)和保育區(qū),生產(chǎn)的15kg仔豬采用公司加規(guī)模養(yǎng)殖戶的方式,組織當?shù)仞B(yǎng)殖戶育肥。實行種苗、飼料、防疫、統(tǒng)購、養(yǎng)殖技術等五個統(tǒng)一。養(yǎng)殖戶生產(chǎn)的商品豬全部由公司回購,統(tǒng)一屠宰加工。③50萬頭合作豬場模式——選擇當?shù)赜幸欢ㄒ?guī)模和實力的生豬養(yǎng)殖企業(yè),由公司統(tǒng)一供應種苗,委派專業(yè)技術和管理人員駐場服務,完全按中糧集團的標準和要求組織生產(chǎn),最后商品豬統(tǒng)一由公司回購。
為加快150萬頭生豬養(yǎng)殖基地建設,中糧集團從2009年開始分別在天津小王辛莊和東南仁垺建設的兩個10萬頭商品豬場相繼開工,今年8月兩個豬場將竣工投產(chǎn),到下半年1萬頭種母豬將投入生產(chǎn),預計明年將有10萬頭中糧自繁自養(yǎng)的商品豬供屠宰并投放市場。與此同時,中糧集團繼續(xù)在寶坻等區(qū)縣尋找合適的豬場選址,建設另外三個10萬頭商品豬場和配套的種豬場。至2013年,自繁自養(yǎng)模式的產(chǎn)能達到50萬頭。
從今年下半年起,中糧集團組織天津地區(qū)的規(guī)模養(yǎng)殖戶和規(guī)模養(yǎng)殖場加入中糧養(yǎng)殖體系,明年公司加規(guī)模養(yǎng)殖戶和合作豬場模式各完成5萬頭的生產(chǎn)目標。試驗成功后將加大推廣力度,至2014年,使上述兩種生產(chǎn)模式的產(chǎn)能分別達到50萬頭。其間,中糧集團要建立種豬繁育體系和商品豬生產(chǎn)體系,還要建立嚴格的生物安全體系,確保生豬全產(chǎn)業(yè)鏈健康、環(huán)保和安全。
中糧集團整個150萬頭生豬產(chǎn)業(yè)化項目建成運營后,將極大提升天津生豬產(chǎn)業(yè)化水平,推進生豬產(chǎn)業(yè)向集約型、生態(tài)型發(fā)展,帶動農(nóng)民增收,促進新農(nóng)村建設,保障城鄉(xiāng)豬肉食品供應和群眾 “菜籃子”安全。