劉桂珍
(全國畜牧總站行業(yè)統(tǒng)計(jì)分析處,北京100026)
據(jù)對(duì)全國471個(gè)集貿(mào)市場畜禽產(chǎn)品和飼料價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測,2010年6月份生豬產(chǎn)品及飼料價(jià)格與上月相比,活豬價(jià)格上漲,仔豬、豬肉價(jià)格下降,玉米價(jià)格仍保持上漲。由于玉米價(jià)格漲幅大于活豬價(jià)格漲幅,本月豬糧比價(jià)繼續(xù)下降,為4.6:1,比上月下降0.1個(gè)點(diǎn)。
從全國月度平均價(jià)格看,活豬9.64元/kg,環(huán)比上漲0.2%?;钬i價(jià)格上漲省份16個(gè),主要在華北、東北和華中地區(qū),持平省份2個(gè),下降省份12個(gè),主要是華東、華南和西南區(qū)。其中,北京、天津、遼寧、寧夏等4省 (區(qū)、市)活豬價(jià)格漲幅較大,超過5%。從價(jià)格水平看,華北地區(qū)活豬平均價(jià)格較高,為10.04元/kg;西南地區(qū)較低,為8.89元/kg。
豬肉16.04元/kg,環(huán)比下降0.3%。全國豬肉下降省份19個(gè),上漲省份11個(gè)。其中,北京、遼寧豬肉價(jià)格漲幅較大,為5%左右,而上海、福建、重慶、四川省份降幅較大,在2%以上。西北地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高,為16.56元/kg;東北地區(qū)較低,為14.62元/kg。
仔豬14.39元/kg,環(huán)比下降2.6%。仔豬價(jià)格下降省份24個(gè),其中,江蘇、廣東、廣西、重慶、四川等5省份 (直轄市)降幅較大,超過5%;在上漲6個(gè)省份中,有西北的甘肅、青海、寧夏及西南的貴州。東北地區(qū)仔豬平均價(jià)格較高,為18.52元/kg。
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今年上半年受生豬生產(chǎn)供大于求的影響,生豬產(chǎn)品價(jià)格趨勢是一路下跌,但由于從4月份開始國家啟動(dòng)生豬調(diào)控預(yù)案,分批收儲(chǔ)凍肉,使得生豬產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)振蕩回升,最先反彈的是活豬。分周來看,1月份第一周的活豬價(jià)格最高,為12.21元/kg,從3月份第四周開始就跌到10元/kg以下,4月份第一周價(jià)格最低為9.4元/kg;之后隨著國家宏觀政策調(diào)控,活豬價(jià)格出現(xiàn)連續(xù)3周反彈,但由于收儲(chǔ)量少,活豬價(jià)格又從5月份第一周開始連續(xù)5周回落,6月2日,國家啟動(dòng)第四批凍肉收儲(chǔ),加上端午節(jié)影響,6月份第二周時(shí)活豬價(jià)格又連續(xù)4周反彈,上半年最后一周價(jià)格升到10元/kg。分月來看,活豬價(jià)格連跌3個(gè)月后又在5月和6月反彈,而仔豬和豬肉價(jià)格仍連跌5個(gè)月。雖然6月份活豬和豬肉價(jià)格同比有上漲,但整體來看,今年上半年生豬產(chǎn)品價(jià)格同比是下降的,活豬平均價(jià)格為10.34元/kg,同比下降6.9%,仔豬和豬肉的平均價(jià)格分別為15.59元/kg、17.27元/kg,同比分別下降13.9%、5.7%。從近期來看,由于玉米價(jià)格一直上漲,生豬價(jià)格在低位徘徊也近半年,預(yù)計(jì)活豬價(jià)格還將繼續(xù)小幅反彈。
6月份,全國玉米平均價(jià)格2.09元/kg,環(huán)比上漲3.0%,同比上漲26.7%。30個(gè)省份均上漲,主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格1.79元/kg,環(huán)比上漲4.1%;主銷省廣東價(jià)格為2.26元/kg,環(huán)比上漲2.6%。全國豆粕平均價(jià)格3.35元/kg,環(huán)比下降3.5%,同比下降8.2%。育肥豬配合飼料2.73元/kg,環(huán)比上漲0.4%,同比上漲10.1%;肉雞配合飼料2.87元/kg,環(huán)比上漲0.3%,同比上漲7.5%;蛋雞配合飼料2.62元/kg,環(huán)比上漲0.4%,同比上漲9.2%。
自2009年2月份第3周以來,玉米價(jià)格總體呈漲勢,截至6月底累計(jì)上漲37.3%。今年1~6月份玉米平均價(jià)格1.97元/kg,同比上漲24.7%。近期,國家繼續(xù)加大玉米調(diào)控力度,在鼓勵(lì)玉米進(jìn)口的同時(shí)變相限制進(jìn)口,但從供求平衡分析,近期玉米上漲壓力還會(huì)進(jìn)一步加大。的疫情發(fā)生逐漸增多,對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)和國際貿(mào)易造成了巨大的影響,需要高度關(guān)注。
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