香椿周年栽培系列技術(連載)Ⅳ.香椿的病蟲害防治Ⅵ.壽光市尹家村大棚香椿栽培經(jīng)驗

(陜西省山陽縣香椿研究所)

Ⅳ.香椿的病蟲害防治

1 主要病害及其防治

1.1 香椿根腐病(立枯病)

1.1.1 病原菌和發(fā)病規(guī)律 病原菌為絲核菌，以無性世代繁殖為主，有性世代只在高溫高濕下偶有發(fā)生。病原菌在土壤中生存、傳播和為害。在排水不良，土壤濕度大的地塊容易發(fā)病。

1.1.2 病狀 香椿根腐病在幼苗期發(fā)現(xiàn)為芽腐、猝倒和立枯。大苗上表現(xiàn)為根莖和葉片腐爛?；继幤幼?yōu)轸骱稚?，繼而變成黑褐色，流水，腐爛。病株生長遲緩，中期落葉，重者導致死亡。

1.1.3 防治 適時間苗，避免苗木過密，培育壯苗。選擇排水良好的高燥地塊栽種，防林地積水。發(fā)現(xiàn)病株及時拔除，用0.5～1kg石灰處理根穴，或用50%代森鋅800倍液灌根，每株3～4L。出圃苗用5%石灰水或0.5%高猛酸鉀液浸根15～30min，用清水洗凈后栽植，防止病苗出圃。發(fā)現(xiàn)病株用波爾多液或50%代森鋅1000倍液噴灑根莖處。發(fā)病前半月噴1次2%石灰水。忌用大水漫灌，雨天或土壤濕度過大時，可在苗木株行間撒草木灰，每667m2用75kg左右。

1.2 香椿葉銹病

1.2.1 病原菌和發(fā)病規(guī)律 病原菌為三孢柄銹菌。初夏發(fā)生夏孢子，可多次侵染，擴展快。冬孢子在葉片后期發(fā)生，由氣流傳播。

1.2．2 癥狀 主要危害葉片。夏孢子堆生于葉片兩面，散生或群生，突出于葉面，黃褐色。冬孢子堆多生于葉片背面，呈不規(guī)則的黑褐色病斑，散生或相互合并為大斑，突出于葉背。感病植株生長緩慢，葉斑很多，嚴重時引起落葉。

1.2．3 防治 冬季掃除落葉，焚燒，控制初侵染源。發(fā)病前噴5波美度石硫合劑。發(fā)病初期噴0.2～0.3波美度石硫合劑，半月噴1次，667m2用藥液100L左右，或噴15%可濕性粉銹寧600倍液。

1．3 香椿白粉病

1.3．1 病原菌和發(fā)病規(guī)律 病原菌為榛球針殼菌，以閉囊殼在病葉上過冬。翌春，從閉囊殼中放出子囊孢子，借風雨傳播。孢子發(fā)芽后從氣孔侵入葉片，過后在葉背產(chǎn)生菌絲層及大量粉孢子，進行再侵染，使病害不斷蔓延。8～9月間形成閉囊孢子，9～11月成熟后，隨病葉落地越冬。

1.3．2 癥狀 葉片受侵染后，初期發(fā)生不明顯的褪綠病斑，不規(guī)則形，逐漸在葉背產(chǎn)生白色粉狀物，這是病原菌的菌絲層及粉孢子。秋季，葉背病斑上又產(chǎn)生初為黃褐色，后變黑色的小顆粒，是病原菌的有性階段閉囊殼。此病危害葉片，引起早期落葉，影響樹勢和翌春椿芽產(chǎn)量。

1.3．3 防治 清理病落葉，焚燒或深埋。在合理澆水的同時，氮、磷、鉀配合施用;發(fā)病初期噴0.2～0.3波美石硫合劑，或1:1:200倍波爾多液，或50%退菌特可濕性粉劑800～1000倍液，或15%粉銹寧600～800倍液。

1．4 香椿干枯病

1.4．1 癥狀 多發(fā)生于幼樹主干。首先樹皮上出現(xiàn)梭形水漬狀濕腐病斑，繼而擴大，呈不規(guī)則狀。病斑中部樹皮裂開，溢出樹膠。當病斑環(huán)繞主干1周時，上部樹梢枯死。

1.4．2 防治 就地選無病株留種，或從氣候條件相似的地區(qū)引進無病良種。對幼樹控制氮肥施用量，增施磷、鉀肥。對林緣、道旁的樹干要涂白或混栽其他樹種給香椿遮蔭，防止日灼或凍裂。發(fā)病時用70%托布津2000倍液噴灑，剝除患處樹皮，并涂抹10%堿水或氯化鋅甘油合劑。

2 主要蟲害及其防治

2．1 云斑天牛

屬鞘翅目，天?？?。

2.1．1 生活史及習性 此蟲食性較雜，除為害香椿外，還為害核桃、桑、泡桐、板栗和楊樹等。幼蟲在皮層及木質(zhì)部鉆蛀隧道，被害樹木大部枯死。為毀滅性害蟲。2～3年完成一代，以成蟲或幼蟲在樹干內(nèi)越冬。6月上旬成蟲出現(xiàn)，啃食嫩枝皮層補充營養(yǎng)，經(jīng)30～40d開始交尾產(chǎn)卵。雌成蟲在距地面1～2m高的樹干上咬破樹皮成一橢圓形指頭狀下陷槽，然后將產(chǎn)卵管插入槽內(nèi)產(chǎn)卵1粒，1株樹木上產(chǎn)卵10多粒，卵期10～15d。初孵幼蟲蛀食韌皮部或邊材，20多天后圍繞樹干蛀食，被害處的樹皮逐漸外脹縱裂，然后幼蟲鉆入心材為害。幼蟲人孔處有大量糞屑排出。老熟幼蟲在蟲道末端化蛹，蛹期30d。一部分蛹當年8～9月羽化成蟲，并在蟲道內(nèi)生活9個月左右，翌年5～6月飛出產(chǎn)卵為害。

2.1．2 防治 云斑天牛產(chǎn)卵部位低而明顯。在產(chǎn)卵和孵化初期，及時檢查，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)卵痕跡或幼蟲，人工殺除卵?；蛴盟巹┒練⒊醴跤紫x，或清除洞內(nèi)木屑，用鐵鉤殺死洞中幼蟲。用50%敵敵畏乳劑100倍液或40%樂果乳劑400倍液注入排糞孔內(nèi)，然后用黃泥封口;或用磷化銘片或磷化鋅毒簽塞入蟲孔，殺蟲率頗高。

2.2 銅綠金龜甲

屬鞘翅目、金龜甲科。

2.2.1 生活史及習性 成蟲銅綠色，有光澤，前胸綠色，兩側黃褐色，雌成蟲腹部白色，雄成蟲腹部褐黃色。一年1代，以老熟幼蟲在土中過冬，翌年4月上旬到表土層活動為害。5月下旬開始化蛹，6～7月間是成蟲發(fā)生高峰期。成蟲晝伏夜出。傍晚從土中飛出取食樹葉，并交尾。成蟲有趨光性和假死性，壽命25～30d。7月中旬為產(chǎn)卵盛期，卵多產(chǎn)在花生、豆類、薯類和玉米等田地里。7～8月出現(xiàn)1～2齡幼蟲，食量較小，9月份大部分幼蟲進入3齡，食量增大。為害幼莖，剝食香椿樹皮層。

2.2.2 防治 圃地周圍種蓖麻，或用黑光燈誘殺，或人工振落后捕殺。用50%辛硫磷乳油250g加水250kg噴灑或灌根殺幼蟲，或用90%敵百蟲800倍液噴灑。

2.3 香椿蛀斑螟

屬鱗翅目，螟蛾科。

2.3.1 生活史及習性 香椿蛀斑螟是專食性害蟲，為害香椿的枝干，幼樹主干受害后整株死亡，大樹枝條被害后造成枯枝。一年發(fā)生1代，以大齡幼蟲在枝干內(nèi)越冬。翌年3月下旬，越冬幼蟲開始取食為害，5月初爬出蟲孔，在樹皮縫、蟲孔中、凹陷處吐絲結繭化蛹。蛹期1個月左右。6月上旬成蟲開始羽化雌蛾產(chǎn)卵于樹皮縫和傷口等處。幼蟲孵化后在韌皮部與木質(zhì)部間蛀食成橫向不規(guī)則的蟲道，枝干上形成傷口、孔洞，并露出木質(zhì)部。從傷口排出蟲糞、流出膠液。幼蟲為害到9月中旬后越冬。如干莖有2～3頭幼蟲蛀食，傷口繞樹1周，輸導組織被破壞，枝干會枯死。

2.3.2 防治 精細管理，增強樹勢。成蟲產(chǎn)卵期和幼蟲孵化期停止修剪，以免造成傷口后便于其產(chǎn)卵和侵入。用1/20片磷化鋁塞入新鮮排糞孔內(nèi)，并用黃泥封糊，殺蟲率高;也可用棉球醮上敵敵畏或樂果乳劑塞入蟲孔，用黃泥封口。

2.4 芳香木蠹娥

屬鱗翅目，木蠹娥科。

2.4.1 生活史及習性 兩年一代，以幼蟲越冬。成蟲6～7月羽化，夜間活動，有趨光性。卵多產(chǎn)于樹皮裂縫或植株根部，孵化后幼蟲沿邊材部蛀成不規(guī)則的隧道越冬，翌年隧道加寬，再次越冬。第三年5月中旬幼蟲老熟，在羽化孔附近或樹干周圍的土壤里化蛹，蛹期2～6周。孵化后的幼蟲，30～50條蛀入樹皮和木質(zhì)部之間，從較大的洞孔里向外排糞便，出現(xiàn)流膠和流水現(xiàn)象。高溫的夏季，受害處開始腐爛，并流出帶有腥味的白沫。

2.4.2 防治 撬開受害樹皮，即可發(fā)現(xiàn)孔道和幼蟲，鉤出幼蟲消滅之。挖除腐爛樹皮，并在傷口涂抹石灰。7～8月間于幼蟲侵入孔附近涂抹50%殺螟松乳劑，或用50%磷胺乳劑稀釋成2～2.5倍毒殺幼蟲，也可將藥液注入孔道殺蟲。6～7月羽化期間，可用燈火誘殺成蟲。伐去被害嚴重的樹木并燒毀。

2.5 草履蚧

屬同翅目，介殼蟲科。

2.5.1 生活史及習性 一年發(fā)生1代，以卵在寄主附近土縫、地堰越冬。1～2月越冬卵孵化，氣溫低時，若蟲先密集于近地面干基上，呈蟄伏狀態(tài)，待香椿萌芽后，上樹為害嫩葉。若蟲和雌蟲用刺吸式口器吮吸1～2年生枝條的汁液，造成植株生長不良，椿芽產(chǎn)量下降，枝條干枯，重者整株枯死。

2.5.2 防治 挖出卵塊毀掉，化蛹期清除樹皮、樹洞、土壤中的蛹。若蟲未上樹前，在樹干上涂粘蟲膠環(huán)，或在樹干基部綁扎塑料薄膜，繞樹1周，寬20cm，釘住兩端，防止若蟲上樹。用廢機油噴灑地面上群集的若蟲，殺蟲效果也好。

粘蟲膠的配制:蓖麻油(或廢機油)、松香各1份，將蓖麻油加熱后加入研磨成粉狀的松香，不斷攪拌，充分溶化后備用。

若蟲上樹后，噴50%磷胺乳劑1000倍液，或80%敵敵畏乳劑1000倍液。保護利用草履蚧的天敵大紅瓢蟲，1頭瓢蟲的幼蟲能夠控制100～200條草履蚧的若蟲。冬季結合挖樹盤，施基肥，挖除在樹干周圍越冬的卵囊。

Ⅵ.壽光市尹家村大棚香椿栽培經(jīng)驗

山東省壽光市趙廟鄉(xiāng)尹家村，因種香椿出了名，成了遠近聞名的香椿專業(yè)村，全村土地面積64hm2，至上世紀90年代中期，香椿種植面積已達33hm2左右，年收入200萬元以上，全村150多戶人家，戶均收入1.27萬元，人均年收入約3500元。

該村種香椿技術好、產(chǎn)量高，平均每平方米大棚香椿能產(chǎn)4～6kg(160株左右/m2)。他們在大棚香椿生產(chǎn)實踐中總結出10字要訣:

一種:即選用良種。山東壽光多年選用陜西省山陽縣香椿研究所篩選的“山陽三號”牌香椿種，因其具有發(fā)芽早，產(chǎn)量高，抗旱、抗寒，不擇土壤等特點。采自秦嶺深山的天然母樹林，屬北方種源，適應于全國各地種植(個別地區(qū)因南種北調(diào)而造成失敗)。當年采種當年使用，隔年陳種絕對不能使用。

二苗:即培育矮化壯苗?！扒迕鳌鼻昂笥霉芭锘虻啬じ采w，足墑撒播育苗，667m2用種6～10kg(干旱少雨多用種，墑好地濕少用種)，覆土0.5～2cm。麥收前按0.2×0.5m株行距，間苗定植，667m2栽6660左右株。8～10月，用300倍PP33控制徒長，將苗高控制在0.8～1.0m，形成飽滿充實的頂芽。

三水:即“前促后控”合理用水。6～8月澆水3～4次，9～10月澆水1～2次，要前期促苗，后期促進苗木高度木質(zhì)化。

四肥:育苗前667m2重施土雜肥1～3萬kg，磷肥100kg作為基肥，6～8月份667m2隨水追施標準氮肥50～60kg3～4次，9～10月667m2增施草木灰100～200kg。

五保:即防病治蟲，667m2用硫酸亞鐵10～20kg，與畦土混合防治香椿苗期缺鐵病，苗期用40%多菌靈400倍液，200倍波爾多液或15%粉銹寧1000倍液防治香椿的立枯病、根腐病、葉銹病、白粉病。

六棚:即建造結構合理經(jīng)濟實用的保溫棚，按667m2苗木占地50～60m2建棚，南北跨度5～7.5m，后墻高1.8m，兩山墻高2.6m，墻厚1m，紅色無滴膜封棚，舊膜貼墻，雙層草苫覆蓋或苫底縫上一層舊膜，建火爐備用。

七密:合理密植，棚內(nèi)要南北成畦，東西成行，按苗木高矮，選苗分級，由南向北，從低到高，依次定植當年苗，每m2栽100～200株，二年生苗栽70～100株為宜。

八管:即精細管理棚內(nèi)香椿。霜降后霜到來前將苗木移入棚內(nèi)，或臨時灌水假植，讓根部吸取水分，并嚴防凍傷頂芽。栽后輕澆，沉實土壤，要及時調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度，發(fā)芽前13～15℃。發(fā)芽后15～20℃，30℃以上放風降溫，棚內(nèi)相對濕度70% ～80%。

九芽:即適時采芽，當芽高20cm左右時，于早晨或傍晚分期采芽，要加強早期管理，力爭元旦、春節(jié)前早上市，創(chuàng)高產(chǎn)，增效益。

十移:及時將香椿株移出大棚，盡量在“谷雨”前移出大棚，有條件的可平茬移栽。

總之，大棚香椿密植，投資少，見效快，效益高，但技術必須配套，在10個要點中，不要平分精力，要重中有重。具體本著“建棚選種是前提，矮化壯苗打基礎，棚內(nèi)管理是關鍵，早產(chǎn)高產(chǎn)是目的”的原則。