化學(xué)教學(xué)與多媒體技術(shù)應(yīng)用

馬茹燕

（晉中職業(yè)技術(shù)學(xué)院，山西 晉中 030600）

網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的到來，計(jì)算機(jī)應(yīng)用的普及，對(duì)社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域正產(chǎn)生著深遠(yuǎn)的影響。多媒體技術(shù)以其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，為現(xiàn)代化教育開拓了廣闊的前景，它如一種活性催化劑，為實(shí)施素質(zhì)教育，優(yōu)化課堂教學(xué)，構(gòu)建新型的教學(xué)模式，提高教學(xué)效果，提供了豐富的土壤?，F(xiàn)結(jié)合多年的化學(xué)教學(xué)實(shí)踐，從多媒體技術(shù)應(yīng)用于化學(xué)教學(xué)中的作用及存在的問題上進(jìn)行了分析，探討如何更好地應(yīng)用多媒體技術(shù)，為化學(xué)教學(xué)服務(wù)。

1 多媒體在教學(xué)中的普遍應(yīng)用

1.1 運(yùn)用多媒體技術(shù)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

教學(xué)實(shí)踐告訴我們，學(xué)習(xí)興趣是學(xué)生順利完成學(xué)習(xí)任務(wù)的前提。學(xué)生一旦對(duì)所學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生興趣時(shí)，就能積極主動(dòng)地去學(xué)，樂學(xué)不倦。心理學(xué)家認(rèn)為，人們接受外來信息和知識(shí)，主要是通過人體的各種器官實(shí)現(xiàn)的，是先有感覺后有認(rèn)知。多媒體教學(xué)形象、生動(dòng)，感染力強(qiáng)，易于激發(fā)學(xué)生的內(nèi)在動(dòng)機(jī)和學(xué)習(xí)興趣，為學(xué)生學(xué)好知識(shí)，提供了有利條件。

1.2 運(yùn)用多媒體技術(shù)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率

多媒體技術(shù)的應(yīng)用，使教學(xué)過程圖、文、聲并茂，信息傳播量大、速度快，加之多種教學(xué)手段的靈活運(yùn)用，使學(xué)生各種感知器官相互配合，提高了學(xué)生的認(rèn)知效率，使每個(gè)學(xué)生都處于教育優(yōu)勢(shì)中；在各種聲像素材的感染下，與教育者達(dá)到情感相融，激發(fā)學(xué)生的求知欲，促進(jìn)教育質(zhì)量的提高；另外多媒體還可以利用網(wǎng)絡(luò)，將最新的資訊傳遞給學(xué)生，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

2 多媒體技術(shù)在化學(xué)教學(xué)中的特殊應(yīng)用

2.1 運(yùn)用多媒體技術(shù)，模擬化學(xué)實(shí)驗(yàn)，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)

利用多媒體技術(shù)，模擬化學(xué)實(shí)驗(yàn)，是對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效補(bǔ)充。我們?cè)谥笇?dǎo)實(shí)驗(yàn)操作時(shí),制作并展示相應(yīng)的課件，使規(guī)范的演示操作與準(zhǔn)確的語言相結(jié)合，增強(qiáng)了學(xué)生的模仿意識(shí)，提高了學(xué)習(xí)效果。由于藥品，儀器等實(shí)驗(yàn)條件的限制，有的實(shí)驗(yàn)放棄不做，可采用課件模擬實(shí)驗(yàn)；特別是那些錯(cuò)誤操作，通過模擬實(shí)驗(yàn)，更清晰形象的展示出所造成的后果。比如:在制氧氣實(shí)驗(yàn)時(shí)，如果先撤去酒精燈，則水槽中的水會(huì)倒吸入試管中，使試管炸裂；在稀釋濃硫酸時(shí)，若將水倒入濃硫酸中，會(huì)使得硫酸液滴四處飛濺，這樣可使學(xué)生獲得信息和啟迪；另外運(yùn)用多媒體技術(shù)，模擬有毒、有害物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)，可減少危險(xiǎn)與污染?；瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，眾所周知，許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)有毒，具有一定的危險(xiǎn)性，如果操作不當(dāng)，就有可能發(fā)生意外事故，而利用多媒體，只要一個(gè)flash動(dòng)畫就可以把所有的問題都解決掉，還可以減少污染。實(shí)踐證明以上幾點(diǎn)是我們化學(xué)引入多媒體的最直接最普遍的原因。

2.2 利用多媒體技術(shù)，模擬化學(xué)、化工反應(yīng)過程

化學(xué)反應(yīng)過程有著很抽象的理論，看不見、摸不著，教師講解是個(gè)難點(diǎn)，如果引入多媒體技術(shù)，模擬各種化學(xué)反應(yīng)過程，使學(xué)生看到化學(xué)鍵的斷裂和原子重新組合的過程。如：有機(jī)化學(xué)中羧酸和醇的反應(yīng)，羧酸是脫氫還是脫羥基？利用多媒體，模擬含有18O的醇羥基跟羧酸起酯化反應(yīng)，生成含有18O的酯這一反應(yīng)歷程，證明羧酸脫羥基而醇脫氫。又如：講解“化學(xué)平衡”時(shí)，運(yùn)用三維動(dòng)畫模擬制作氮分子、氫分子、氨分子達(dá)平衡的過程，通過畫面動(dòng)靜結(jié)合的形式，直觀形象地分析了化學(xué)平衡的特征。使較為抽象的反應(yīng)歷程易于理解，便于記憶。另外，拘于實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)條件的限制，諸如接觸法制硫酸、氨氧化法制硝酸、生鐵的冶煉等化工生產(chǎn)，學(xué)生缺乏感性認(rèn)識(shí)，運(yùn)用多媒體技術(shù)可形象、逼真地展現(xiàn)每一步化工生產(chǎn)過程，對(duì)于各個(gè)環(huán)節(jié)也可反復(fù)演示或局部放大，加強(qiáng)感知；通過化工生產(chǎn)流程圖，三維動(dòng)畫，向?qū)W生展示物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和流動(dòng)情況，就可以使學(xué)生對(duì)整個(gè)化工生產(chǎn)過程在頭腦里形成一個(gè)基本框架，再配以播放相關(guān)的化工廠的全貌及車間內(nèi)部設(shè)備的場(chǎng)景，這樣學(xué)生會(huì)產(chǎn)生身臨其境的感覺，大大提高了化工生產(chǎn)的真實(shí)性，增強(qiáng)了理論與實(shí)際的聯(lián)系。

3 多媒體教學(xué)存在的一些缺陷

3.1 教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用被削弱了

在教學(xué)中，許多教師在講臺(tái)上操作早已設(shè)計(jì)好的教學(xué)步驟，學(xué)生不過是配合教師完成教師所設(shè)計(jì)的教學(xué)任務(wù)，學(xué)生跟著教師的節(jié)奏走，同時(shí)教學(xué)信息量大、變換快，很難把課堂上傳播的知識(shí)進(jìn)行消化和吸收。如果教師不進(jìn)行輔導(dǎo)，學(xué)生課下不進(jìn)行復(fù)習(xí)，難以理解的知識(shí)越積越多，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性將受到影響，這樣學(xué)生被老師牽著走，不能體現(xiàn)學(xué)生的主體作用，這樣顯然不適合課堂教學(xué)的要求。

3.2 教師多媒體教學(xué)手段使用存在盲目性

多媒體技術(shù)作為一種輔助教學(xué)手段，其使用應(yīng)以提高教學(xué)質(zhì)量為宗旨，并非所有的課都要使用。如原電池的教學(xué)中若使用多媒體課件會(huì)使學(xué)生對(duì)電源有更深刻的認(rèn)識(shí)，但是化學(xué)方程式的書寫、配平不用課件會(huì)達(dá)到更好的教學(xué)效果。

3.3 多媒體課件制作技術(shù)有待提高

教師的多媒體課件制作技術(shù)參差不齊，有的課件只是讓書本搬家，把屏幕當(dāng)成電子黑板；有的課件只是用來呈現(xiàn)練習(xí)的作用，多媒體課件的超文本功能、交互功能、網(wǎng)絡(luò)功能的優(yōu)勢(shì)得不到體現(xiàn)；提高教師課件的制作水平勢(shì)在必行。

4 多媒體輔助教學(xué)應(yīng)處理好的問題

4.1 多媒體輔助教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)的關(guān)系

多媒體技術(shù)給我們的化學(xué)教學(xué)提供了很大幫助，但是許多傳統(tǒng)教學(xué)手段的特殊功能它是無法完全取代的。如傳統(tǒng)教學(xué)中的粉筆、黑板，它們具有使用簡(jiǎn)便、容易操作、示范性強(qiáng)等功能。它反映了教學(xué)的內(nèi)容和程序、知識(shí)的結(jié)構(gòu)、知識(shí)的重點(diǎn)和難點(diǎn)以及解決問題的思路與方法。對(duì)于教師幫助學(xué)生分析問題、解決問題，把握知識(shí)重點(diǎn)，難點(diǎn)十分重要。而這些功能是現(xiàn)代化教學(xué)手段——多媒體輔助化學(xué)教學(xué)手段難能取代的。所以，教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)需要選擇合適的教學(xué)手段，合理地使用多媒體技術(shù)與常規(guī)教學(xué)手段，發(fā)揮其各自的長(zhǎng)處。

4.2 教師主導(dǎo)與學(xué)生主體的關(guān)系

學(xué)生的學(xué)習(xí)不是學(xué)生對(duì)教師所授予知識(shí)的被動(dòng)接受，而應(yīng)該發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主體作用。因此，電腦多媒體輔助化學(xué)教學(xué)的課堂不能讓學(xué)生只是被動(dòng)的接受教師和電腦提供的信息和指令，我們?cè)谑┙碳罢n件制作應(yīng)體現(xiàn)多媒體技術(shù)的輔助地位，突出學(xué)生的主體地位。因此，在設(shè)計(jì)課件時(shí)，應(yīng)注重學(xué)生的實(shí)際情況，不能用電腦的播放代替教師的講解、啟發(fā)；不能用電腦的“人機(jī)交互”代替溝通師生之間情感交流；不能只強(qiáng)調(diào)課堂容量，而忽視學(xué)生的思維過程規(guī)律。因此，我們要使多媒體技術(shù)的有效應(yīng)用與學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)有效結(jié)合，提高教學(xué)效果。

4.3 教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)形式的關(guān)系

電腦多媒體技術(shù)是一種教學(xué)輔助手段，是一種形式，而教學(xué)內(nèi)容才是教學(xué)的核心。內(nèi)容決定形式，形式為內(nèi)容服務(wù)。因此，應(yīng)該根據(jù)教學(xué)內(nèi)容來決定是否使用多媒體技術(shù)來輔助化學(xué)教學(xué)，為教學(xué)內(nèi)容服務(wù)。另一方面，在表現(xiàn)形式上也要符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。如原子結(jié)構(gòu)、電離及導(dǎo)電、化學(xué)鍵的斷裂與形成等歷來是難點(diǎn)，采用電腦多媒體摸擬整個(gè)過程，以微觀粒子的移動(dòng)來揭示其變化實(shí)質(zhì)，學(xué)生就很易明白產(chǎn)生這些現(xiàn)象的本質(zhì)原因，從而以較高的效率深刻理解、掌握其內(nèi)容。因此，只有將充實(shí)的內(nèi)容與恰當(dāng)?shù)耐庠谛问接袡C(jī)的結(jié)合在一起，才能改善教學(xué)環(huán)境達(dá)到學(xué)生能力提升的目的。

總之，在化學(xué)教學(xué)中，需要我們認(rèn)真地去研究、探討，真正理解和認(rèn)識(shí)電腦多媒體輔助教學(xué)的內(nèi)涵，真正感受到多媒體的神奇和巨大的潛力，電腦多媒體輔助化學(xué)教學(xué)就能為提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量發(fā)揮重要作用。