辣椒新品種京椒一號(hào)的選育

丁海鳳 王朝蓮 鄔麗雅 廖原

京椒一號(hào)是北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心育成的羊角椒新品種，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，抗病毒能力較強(qiáng)，植株緊湊，中早熟，辣味適中，商品果綠色，老熟果紅色，坐果集中，精品果率高。2002年參加區(qū)域試驗(yàn)并同步在云南、山西、江西等地進(jìn)行生產(chǎn)示范，現(xiàn)已在全國(guó)各地累計(jì)推廣面積達(dá)2 667 hm2以上。

1 選育過程

京椒一號(hào)是以93-2-1-7-4-6-3為母本、93-6-5-3-10-8-2為父本配制而成的一代雜交種。父母本分別從國(guó)內(nèi)優(yōu)良雜交種中經(jīng)連續(xù)多代自交分離、定向選育再經(jīng)單株單果自交選擇純化而成的穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)自交系。母本93-2-1-7-4-6-3生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，分枝多，開展度較大，植株節(jié)間偏長(zhǎng)，中早熟，始花節(jié)位為7～9節(jié)，連續(xù)坐果能力強(qiáng)，果實(shí)為羊角形，微辣，商品果淺綠色，老熟果大紅色，果面光滑順直，商品性好。耐病毒病能力較強(qiáng)。父本93-6-5-3-10-8-2生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，植株節(jié)間粗偏短，植株緊湊，中熟，始花節(jié)位8～10節(jié)，果實(shí)為粗羊角形，辣味適中，商品果綠色，老熟果紅色（紅果不易軟），果面光滑（亮），腔小肉厚，坐果集中，精品果率高。抗病毒能力較強(qiáng)。

1998年配制雜交組合，同年9月在海南露地進(jìn)行初步比較試驗(yàn)，組合93-2-1-7-4-6-3×93-6-5-3-10-8-2早熟性、產(chǎn)量表現(xiàn)極為突出。果實(shí)粗羊角形，果面光滑順直，肉厚腔小。連續(xù)坐果性極強(qiáng)，高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、上下果差異小。1999-2000年在北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心早春大棚進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，2001-2002年參加區(qū)域試驗(yàn)并同步在云南、山西、江西等地進(jìn)行生產(chǎn)示范，目前已在各地推廣累計(jì)面積達(dá)2 667 hm2以上。

表1 京椒一號(hào)品種比較試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

表2 京椒一號(hào)區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

1999-2000年在北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心早春大棚進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，以保加利亞尖椒-2為對(duì)照。采取隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積10 m2。試驗(yàn)結(jié)果表明（表1），京椒一號(hào)兩年平均每 667 m2產(chǎn)量 4 753.9 kg，比對(duì)照增產(chǎn) 43.1%，表明京椒一號(hào)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)性很好。2001-2002年在云南省個(gè)舊、山西省陽(yáng)泉、江西省樂平進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，露地栽培，以保加利亞尖椒-2為對(duì)照。采取隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積20 m2。試驗(yàn)結(jié)果表明（表2），京椒一號(hào)兩年平均每667 m2產(chǎn)量為4 833.0 kg，比對(duì)照增產(chǎn) 46.2%。 2002 在云南省個(gè)舊、施甸，江西省上饒，山西長(zhǎng)治進(jìn)行生產(chǎn)示范，露地栽培，以保加利亞尖椒-2為對(duì)照，示范面積60 m2。結(jié)果表明，京椒一號(hào)在云南示范平均每667 m2產(chǎn)量4 810.1 kg，比對(duì)照增產(chǎn)43.6%，在山西平均 667 m2產(chǎn)量4 728.4 kg，比對(duì)照增產(chǎn)41.4%，在江西平均667 m2產(chǎn)量 4 692.4 kg，比對(duì)照增產(chǎn) 40.7%。

2.2 抗病性

2001-2002年進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)時(shí)田間調(diào)查發(fā)病情況，京椒一號(hào)TMV、CMV的發(fā)病率分別為1.1%和2.4%，未發(fā)生死秧，對(duì)照 （保加利亞尖椒-2）TMV、CMV 的發(fā)病率分別為 1.8%和 4.6%，死秧率為2.3%～2.4%， 京椒一號(hào)對(duì) TMV、CMV 及死秧明顯優(yōu)于對(duì)照。

3 品種特征特性

植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，株高80 cm左右，開展度75 cm左右，始花節(jié)位8～9節(jié)。嫩果淡綠色，老熟果鮮紅色，可作紅椒上市，果實(shí)為羊角形。果長(zhǎng)21～23 cm，果寬 3.0～3.5 cm，平均單果質(zhì)量 65 g。辣味適中，質(zhì)佳，商品性好，果面光滑，肉厚腔小，耐運(yùn)輸。連續(xù)結(jié)果性強(qiáng)。每667 m2產(chǎn)量4 710 kg左右。可作春露地及麥茬戀秋栽培，也可以作保護(hù)地長(zhǎng)季節(jié)栽培。

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

北京地區(qū)保護(hù)地栽培于12月中旬至翌年1月上旬播種，3月上旬定植于日光溫室，3月下旬定植于大棚，露地栽培于1月下旬至2月上旬播種育苗，4月下旬定植。采用小高畦，地膜覆蓋，畦距1.2 m，平均行距60 cm，穴距30 cm，每穴1株。重施底肥，以有機(jī)肥為主，氮、磷、鉀配合使用。定植前苗床噴藥1～2次防治病蟲害帶入田間，盛果期要及時(shí)追肥澆水，保持土壤見濕見干狀態(tài)，及時(shí)防止病蟲害，及時(shí)采收防贅秧。其他地區(qū)應(yīng)按當(dāng)?shù)貧夂驐l件適時(shí)播種栽培。