發(fā)展焦作旅游產(chǎn)品加快焦作旅游業(yè)的建設(shè)

焦作大學(xué) 徐莉萍

1 焦作目前的旅游現(xiàn)狀

世界旅游業(yè)已從觀光旅游為主體，發(fā)展為休閑旅游，生態(tài)旅游，回歸自然成為一種時(shí)尚，方興未艾。旅游項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)日益趨向獲知性、參與性、豐富性相結(jié)合的多層次開(kāi)發(fā)模式。目前新區(qū)旅游項(xiàng)目比較單一，不能滿足不同層次、不同游客的多種需求，缺乏旅游吸引力，因此通過(guò)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)規(guī)劃，為游客提供豐富多彩的切合新區(qū)旅游資源自身特點(diǎn)的游憩活動(dòng)，以吸引和滿足不同層次游客需求，合理調(diào)節(jié)旅游節(jié)奏，克服旅游季節(jié)性差異，提高旅游區(qū)在市內(nèi)、省內(nèi)乃至國(guó)內(nèi)的知名度。近幾年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，游客在觀賞和游覽古今文化遺產(chǎn)的同時(shí)，置身于相對(duì)古樸、原始的自然區(qū)域，就會(huì)對(duì)那里的旅游土特產(chǎn)也情有獨(dú)鐘。焦作的山水在國(guó)內(nèi)外早有盛名，青天河、神農(nóng)壇、云臺(tái)山、青龍峽、焦作的影視城和森林公園等景點(diǎn)的開(kāi)發(fā)建設(shè)，使焦作的旅游業(yè)發(fā)展在全國(guó)名列前茅?！敖棺魃剿巍钡钠放莆嗽絹?lái)越多的全國(guó)各地旅游者，已為全省第一，全中國(guó)之首。創(chuàng)建優(yōu)秀旅游城市，成了刻不容緩的事情。以開(kāi)發(fā)旅游業(yè)來(lái)帶動(dòng)旅游產(chǎn)品的發(fā)展已經(jīng)勢(shì)在必行了。

(1)焦作市委市政府十分重視旅游業(yè)的發(fā)展，除景點(diǎn)的開(kāi)發(fā)建設(shè)外，開(kāi)通了連結(jié)景點(diǎn)的綠化交通干線，城市的集中整治行動(dòng)，去年“一會(huì)雙節(jié)”的舉辦，顯示了要把焦作建設(shè)成為一個(gè)優(yōu)秀旅游城市的決心。

(2)市場(chǎng)分析證明了近幾年焦作旅游產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，與政府的支持，與焦作人民的努力是分不開(kāi)的，但發(fā)展的過(guò)程中我們也看到了不足之處，那就是旅游業(yè)僅是在景點(diǎn)中開(kāi)發(fā)，沒(méi)有涉及到整個(gè)地區(qū)的旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，沒(méi)有更多的產(chǎn)品讓游客隨身帶走。所以焦作具有地方特色的旅游產(chǎn)品是一個(gè)急待開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目，其豐富而獨(dú)特的資源將具有強(qiáng)大的吸引力和生產(chǎn)潛力，等待我們?nèi)ラ_(kāi)發(fā)和利用，這必將產(chǎn)生良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。項(xiàng)目總投資及實(shí)施方案：項(xiàng)目總投資需要大約1000萬(wàn)元，可開(kāi)發(fā)項(xiàng)目包括：(1)如懷菊花、牛膝等；名貴藥材的利用(2)四大懷藥的擴(kuò)大生產(chǎn)和后續(xù)加工；(3)旅游風(fēng)景畫冊(cè)、掛歷、宣傳品和紀(jì)念品；(4)花燈、小首飾、民族音樂(lè)(舞蹈)等音像制品(5)古人類、古生物仿真品及紀(jì)念徽章、扇子等小物件；(6)焦作小吃如烤鴨、乳燒烤、炒涼粉、炒面皮、涼雞、涼粉、棉花糖等特色食品；(7)民族服飾及刺繡產(chǎn)品如絲巾、手帕等；(8)蘋果、山楂、栗子、大棗、櫻桃等地方優(yōu)質(zhì)水果蔬菜等。這些產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和深加工都離不開(kāi)政府的大量投資。

2 焦作旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的可行性

為了促進(jìn)焦作旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使來(lái)焦作的游客“有景可觀，有產(chǎn)品可帶”，開(kāi)發(fā)和利用焦作的旅游產(chǎn)品勢(shì)在必行。使游客在觀賞清秀的“焦作山水”之后，能購(gòu)到具有紀(jì)念意義的工藝美術(shù)品、實(shí)用藝術(shù)品，品嘗到土特產(chǎn)品，帶回去觀賞、使用或送給親朋好友。那么旅游產(chǎn)品的發(fā)展就要根據(jù)人們需要的“吃、喝、穿、送、用”來(lái)考慮，根據(jù)焦作地區(qū)特點(diǎn)來(lái)發(fā)展，根據(jù)焦作技術(shù)力量來(lái)興辦，本著先易后難，先占領(lǐng)焦作市場(chǎng)后搶占河南，再進(jìn)軍全國(guó)的目標(biāo)來(lái)發(fā)展。逐步把焦作發(fā)展成為全國(guó)旅游產(chǎn)品生產(chǎn)基地。因此我想就技術(shù)力量組織、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)開(kāi)拓、政策扶持四個(gè)問(wèn)題進(jìn)行探討。焦作市首要開(kāi)發(fā)和利用的旅游產(chǎn)品項(xiàng)目：

(1)焦作云臺(tái)山、青龍峽山水觀光旅游產(chǎn)品。擁有豐富的焦作地貌景觀，紅楓叢、紅楓林、洞群、峽谷、溫泉、瀑布等發(fā)育典型，舒緩、優(yōu)美的山水風(fēng)光與民族風(fēng)情相結(jié)合，構(gòu)成了人與自然和諧的景象，以山珍野味、農(nóng)家風(fēng)情等為代表的旅游資源均是開(kāi)展青龍峽山水田園旅游的資源載體。以自然景觀為主，就地取材，以景就勢(shì)，體現(xiàn)自然之美。

(2)瓷版畫。瓷板畫是在平板素瓷上手工繪畫后再經(jīng)高溫?zé)扑傻奶沾伤囆g(shù)品,焦作餐具、瓷板畫制品多年來(lái)一直對(duì)外出口，可見(jiàn)其品質(zhì)優(yōu)良。若是以焦作山水風(fēng)景為題材，以人物、山水、花卉、翎毛、魚藻等作吉祥圖案,以國(guó)畫手法，手工繪畫或制作瓷花貼燒，烤成形狀各異的圖案和物件。形制也呈多樣化，有長(zhǎng)方、圓形、橢圓、多方、多角、扇面等式。這些工藝簡(jiǎn)單又價(jià)廉物美,深受廣大游客喜愛(ài)。

(3)雕塑。雕塑是旅游工藝品的一個(gè)大項(xiàng)，它分為小件石雕、木雕、琉璃雕、銅雕、炭雕、金銀玉雕、漆線雕、水晶雕和貝雕，題材廣泛，內(nèi)容眾多，復(fù)制較易，但創(chuàng)作較難。根據(jù)焦作目前的資源可進(jìn)行木雕、小件石雕、玉雕、水晶及貝雕，可以把云臺(tái)山的瀑布、青龍峽的楓葉及影視城的古代人物，森林公園的鳥類各種姿態(tài)和各種花草等制成微型雕塑。在具體制作過(guò)程中，可以運(yùn)用木雕、浮雕、瓷雕、奇石等手法，制作出高檔的雕塑產(chǎn)品。此外，以電腦機(jī)械雕刻和激光雕刻等現(xiàn)代高科技為手段，采用2D、3D浮雕方法，選用專用雕刻材料vc板亞克力板或普通材料和雙色板等，雕出各種小物件和小飾品及生活用品。這樣一方面經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、便于攜帶，另一方面又提高了焦作旅游景點(diǎn)的知名度，達(dá)到了事半功倍的效果。

(4)旅游土產(chǎn)品。“四大懷藥”、“太行山楂”、“太行紅柿”是焦作旅游土特產(chǎn)的三大項(xiàng)，其中“四大懷藥”早已馳名中外，還研發(fā)出懷山藥露、懷山藥酒等系列產(chǎn)品。我們可以將紅柿的鮮果做成柿餅，山楂的鮮果做成干片、丸、糕等一系列產(chǎn)品，把懷山藥、懷菊花裝在畫有焦作山水的精美盒里，再加上說(shuō)明書或加緞條等飾品，打造出焦作市土特品位，而且可以實(shí)現(xiàn)精神享受和經(jīng)濟(jì)利益的雙豐收。

(5)旅游實(shí)用廣告藝術(shù)品。這是旅游產(chǎn)品中銷量最大、價(jià)位較低、宣傳力最強(qiáng)的產(chǎn)品，包括雨傘、T恤衫、旅游帽、提包、高檔真絲圍巾、真絲披肩等。景點(diǎn)圖案以版畫形式設(shè)計(jì)，用絲印方法印刷出來(lái)，或用丙稀顏料、國(guó)畫手法繪制在高檔真絲飾品上。國(guó)外有很多服飾就是冠以當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)景圖案。例如圣彼德堡一件T恤衫，背上印了一個(gè)導(dǎo)游地圖，胸前印了16個(gè)景點(diǎn)縮影，非常時(shí)尚美觀，到這個(gè)城市的游客幾乎每人一件。

在這幾種旅游實(shí)用品的圖案設(shè)計(jì)上，有景點(diǎn)綜合性的，有突出一個(gè)景點(diǎn)的，有書畫兼設(shè)的，有大幅景點(diǎn)畫面繪制的，有板畫形式表現(xiàn)局部的，眾多樣品出現(xiàn)在旅游品市場(chǎng)上，將是風(fēng)彩各異、琳瑯滿目。

(6)山水旅游景物新鮮，能花很少的錢把這里的紅葉、蝴蝶、奇花、野草、蜻蜓、蝎子、蜈蚣帶回以作紀(jì)念，或以小禮品贈(zèng)友是最好不過(guò)的。我們焦作生產(chǎn)這些小產(chǎn)品不需要大的投資，也無(wú)需較多的資金，只是一些小小的手工藝品，人人可學(xué)做，特別適合無(wú)業(yè)人員和下崗工人去開(kāi)辟新的就業(yè)渠道。

(7)國(guó)畫、油畫、水彩畫、金箔畫。焦作山水資源豐富,景色秀麗奇特,且繪畫、電腦藝術(shù)設(shè)計(jì)人才眾多,實(shí)力雄厚,尤其是將樣品投入到市場(chǎng)后，選定暢銷樣稿，利用電腦及大型彩色平板打印機(jī)和彩色卷材打印機(jī)，打印在多種平面介質(zhì)和卷材介質(zhì)上(如：亞克板、玻璃、KT板，鋁塑板、PVC板、油畫布、寫真等)再將其裝裱，制作成像框，加上底座制成高檔飾品和贈(zèng)品。使其批量生產(chǎn)，力求產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，以求降低生產(chǎn)成本，這樣既宣傳了焦作的景點(diǎn)，又能使焦作美術(shù)界人士大有所為，同時(shí)也帶動(dòng)了焦作地區(qū)旅游產(chǎn)品的發(fā)展。

3 焦作旅游產(chǎn)品的特點(diǎn)及產(chǎn)品設(shè)計(jì)研發(fā)中存在的問(wèn)題

焦作的旅游產(chǎn)品具有其復(fù)雜性。既有一般服務(wù)產(chǎn)品的共性：無(wú)形性、不可儲(chǔ)存性、不可移動(dòng)性、生產(chǎn)與消費(fèi)的同步性，同時(shí)又有特殊性：產(chǎn)品的消費(fèi)過(guò)程是一種主觀的體驗(yàn)；產(chǎn)品的不流動(dòng)而消費(fèi)者流動(dòng)；產(chǎn)品須由多項(xiàng)子產(chǎn)品組合；是為滿足生活基本需求之外為更高層次需求的產(chǎn)品，是彈性較大的軟需求。焦作旅游產(chǎn)品的構(gòu)成涵蓋了吃、住、行、游、購(gòu)、娛六要素各環(huán)節(jié)，是一種綜合性復(fù)合型的產(chǎn)品。焦作產(chǎn)品的形成跨部門跨行業(yè)，涉及面多、關(guān)聯(lián)度廣。旅游業(yè)作為依附性的產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)的邊界模糊，可以說(shuō)是靠產(chǎn)品聚集產(chǎn)業(yè)。有產(chǎn)品則形成相關(guān)的上下游企業(yè)，構(gòu)成產(chǎn)業(yè)鏈。未形成產(chǎn)品，企業(yè)則各行其道、各為其主，產(chǎn)業(yè)處于松散狀態(tài)。從這個(gè)意義上講，旅游產(chǎn)品是旅游產(chǎn)業(yè)的核心。

當(dāng)前焦作旅游產(chǎn)品存在的主要問(wèn)題表現(xiàn)為：

①資源的類同化導(dǎo)致產(chǎn)品的同質(zhì)化。由于焦作旅游產(chǎn)品個(gè)性的缺失，難以形成有特色的產(chǎn)品，極易被復(fù)制克隆，難以擺脫低層次低水平的競(jìng)爭(zhēng)。

②資源的深度利用不足，資源形態(tài)未深加工為產(chǎn)品形態(tài)。焦作旅游產(chǎn)品大都是靠廉價(jià)出售資源，只能形成初級(jí)產(chǎn)品。

③未能形成產(chǎn)品體系。焦作既缺少主打產(chǎn)品，又缺少衍生產(chǎn)品和伴生產(chǎn)品，產(chǎn)品的譜系和延伸不足。

④許多焦作旅游產(chǎn)品的規(guī)劃設(shè)計(jì)在市場(chǎng)上認(rèn)可度低。概念性的產(chǎn)品停留在理念上、規(guī)劃中，未能轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)形態(tài)的產(chǎn)品。

⑤傳統(tǒng)的旅游產(chǎn)品面臨著產(chǎn)品的生命周期。焦作旅游產(chǎn)品大多為一次性消費(fèi)，重游率低。

4 焦作旅游產(chǎn)品銷售專業(yè)市場(chǎng)的組織與外地旅游產(chǎn)品市場(chǎng)研發(fā)

對(duì)照外地藝術(shù)品和旅游商品市場(chǎng)設(shè)置的模式，如北京的琉璃廠，廣州的文德路，開(kāi)封的御街，西安的秦俑館前街，都集中商戶專業(yè)經(jīng)營(yíng)，使游客能節(jié)約時(shí)間，在一個(gè)點(diǎn)上買到各種旅游紀(jì)念品。建議焦作可在市中心塔南路設(shè)一重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)區(qū)，各旅游景區(qū)設(shè)若干門市為旅游購(gòu)物中心，經(jīng)營(yíng)旅游工藝品、旅游實(shí)用品和土特產(chǎn)品。以集體企業(yè)為中心，配以私營(yíng)商戶組成旅游品市場(chǎng)，方便游客，由導(dǎo)游員帶隊(duì)介紹購(gòu)物。生產(chǎn)旅游品的企業(yè)，其產(chǎn)品除供應(yīng)焦作銷售外，還可以拿到外地或者全國(guó)旅游產(chǎn)品交易會(huì)上出售，另外，逐步擴(kuò)大市場(chǎng)，使焦作的旅游產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；⑼苿?dòng)焦作經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng)。

5 旅游產(chǎn)品要發(fā)展,不但需要政府支持,還需要政府的大力宣傳

(1)除旅游局以外，政府應(yīng)有一個(gè)專門負(fù)責(zé)旅游產(chǎn)品管理的辦公室(2)政府應(yīng)當(dāng)有一個(gè)對(duì)產(chǎn)品研發(fā)的機(jī)構(gòu)或者委托某一高?；蛘呖蒲袡C(jī)構(gòu),專門搞新產(chǎn)品的研發(fā)。(3)私營(yíng)個(gè)體個(gè)人單獨(dú)研究、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)，也是不可忽視的力量。(4)工商、稅收、銀行對(duì)開(kāi)放旅游產(chǎn)品的企業(yè)，要在辦證、減稅、資金、專業(yè)經(jīng)營(yíng)區(qū)租房等方面給予優(yōu)惠。(5)學(xué)校、工廠、企業(yè)的美工，在開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品的創(chuàng)作設(shè)計(jì)、技術(shù)研究上給予時(shí)間安排和費(fèi)用上的資助。(6)焦作市委、市政府要對(duì)外引進(jìn)人才，廣泛招聘有志之士，支援焦作經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。(7)為了進(jìn)一步擴(kuò)大旅游業(yè)的對(duì)外開(kāi)放，促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國(guó)中外合資經(jīng)營(yíng)企業(yè)法》和《旅行社管理?xiàng)l例》及有關(guān)法律、法規(guī)，大力吸引和鼓勵(lì)國(guó)外人員來(lái)我市進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)。

綜上所述，我市旅游業(yè)要想蓬勃發(fā)展，要靠國(guó)家和政府的支持以及焦作市人民的共同努力，同時(shí)要加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷理念，才能使我市的旅游產(chǎn)品走向全中國(guó)和全世界。

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