淳安山地茄子品種比較試驗(yàn)

汪詩華，何愛珍，余景根，江治良，余建忠

（浙江淳安縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，浙江淳安，311700）

淳安縣地處浙西山區(qū)，北緯 29°11′~30°02′，東經(jīng)118°20′~119°20′， 年平均氣溫 17℃，≥10℃的活動(dòng)積溫為5 410℃，年平均降水量1 430 mm，年相對濕度為76%。境內(nèi)高山林立，山地資源十分豐富，2008年山地蔬菜面積2 133.3 hm2，總產(chǎn)量7.09萬t，總產(chǎn)值1.12億元。山地茄子是淳安山地蔬菜的主要栽培種之一。為了篩選出適宜淳安山地栽培的質(zhì)優(yōu)、高產(chǎn)、抗性強(qiáng)的茄子新品種，供生產(chǎn)上推廣應(yīng)用，2009年我們引進(jìn)8個(gè)茄子品種進(jìn)行品種比較試驗(yàn)?，F(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

參試品種8個(gè)：國茄6號(hào)（湖南興蔬種業(yè)有限公司生產(chǎn)）、紫藤（浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所提供）、引茄1號(hào)（浙江省農(nóng)業(yè)新品種引種開發(fā)中心提供）、藍(lán)園長茄（杭州藍(lán)園生物科技有限公司生產(chǎn)）、冠王1號(hào)（杭州三江種業(yè)有限公司生產(chǎn)）、杭豐3號(hào)、杭豐8號(hào)（杭州市江干區(qū)杭豐蔬菜良種研究所提供）、對照（CK）浙茄28（浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所提供）。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)在淳安縣楓樹嶺鎮(zhèn)周家橋村進(jìn)行，沙壤土，肥力中等。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，共24個(gè)小區(qū)。每個(gè)小區(qū)面積11 m2，畦連溝寬1.50 m，雙行種植，行距75 cm，株距40 cm，每小區(qū)種植36株。試驗(yàn)區(qū)四周設(shè)保護(hù)行。4月5日播種，5月7日定植。每小區(qū)按每667 m2施腐熟欄糞2 000 kg+含硫三元復(fù)合肥25 kg的標(biāo)準(zhǔn)施基肥。采用微滴灌溉，其他管理一致。

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)主要觀察各品種的植物學(xué)性狀和物候期特征，比較各品種的產(chǎn)量。盛果期每小區(qū)選取10株考察性狀，求平均值；產(chǎn)量為小區(qū)實(shí)際采收產(chǎn)量，每次采收單獨(dú)稱質(zhì)量記載。試驗(yàn)中的小區(qū)產(chǎn)量是從6月25日到8月23日的階段總產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育進(jìn)程比較

從播種到始花期的時(shí)間以冠王1號(hào)和杭豐3號(hào)最短，均為64 d；其次為浙茄 28（CK）65 d；引茄 1號(hào)和杭豐8號(hào)66 d；紫藤最長74 d。從播種到始收期的時(shí)間以冠王1號(hào)和杭豐3號(hào)最短，均為81 d；其次是引茄1號(hào)82 d；藍(lán)園長茄和杭豐8號(hào) 84 d，浙茄28（CK）86 d，紫藤最長91 d。始花期冠王1號(hào)和杭豐3號(hào)比浙茄28（CK）早1 d。始收期冠王1號(hào)和杭豐3號(hào)比浙茄28（CK）早 5 d，引茄 1 號(hào)比浙茄 28（CK）早 4 d，藍(lán)園長茄和杭豐 8號(hào)比浙茄 28（CK）早 2 d（表 1）。

表1 參試茄子品種生育進(jìn)程

表2 參試茄子品種植物學(xué)性狀和產(chǎn)量比較

表3 參試茄子品種的抗病性比較

2.2 植物學(xué)性狀比較

從表2可以看出，各品種株高以國茄6號(hào)最高99.3 cm，其次是藍(lán)園長茄95.9 cm，再次是引茄1號(hào)92.4 cm，杭豐3號(hào)最矮，只有83.7 cm；開展度以冠王1號(hào)最大，其次是杭豐3號(hào)，再次是紫藤、杭豐8號(hào)和引茄1號(hào)，國茄6號(hào)最??；門茄著生部位以引茄1號(hào)、藍(lán)園長茄、冠王1號(hào)和杭豐3號(hào)最低，都是第9節(jié)位，其次是國茄6號(hào)、杭豐8號(hào)和浙茄28（CK），都是第10節(jié)位，紫藤最高，第11節(jié)位。

各品種商品的果實(shí)性狀見表2。長棒形茄子中，冠王1號(hào)果長、果徑、平均單果質(zhì)量均高于浙茄28，藍(lán)園長茄果長、平均單果質(zhì)量高于浙茄28，其他品種的果長、果徑、平均單果質(zhì)量均低于浙茄28；卵圓形茄子國茄6號(hào)果長低于浙茄28，但果徑比浙茄28寬2.58 cm、平均單果質(zhì)量比浙茄28高267.1 g。所有參試品種的果色均為紫紅色，果皮都有光澤。

2.3 產(chǎn)量及效益分析

由表2可知，冠王1號(hào)產(chǎn)量最高3 563.3 kg/667 m2，位居第一位，比浙茄 28（CK）667 m2增產(chǎn) 1 090.8 kg，增幅 44.12%；國茄 6號(hào)3 145.1 kg/667 m2，比浙茄 28（CK）667 m2增產(chǎn)672.6kg，增幅27.20%；引茄1號(hào)2896.7 kg/667 m2，比浙茄 28（CK）667 m2增產(chǎn) 424.2 kg，增幅17.16%，與對照產(chǎn)量均達(dá)到差異極顯著。杭豐8號(hào)產(chǎn)量 2 678.5 kg/667 m2，比浙茄 28（CK）667 m2增 206.0 kg，增幅8.33%，與對照相比差異顯著。紫藤產(chǎn)量最低只有1 993.7 kg/667 m2，比浙茄 28 低 478.8 kg/667 m2（表 3）。

2.4 抗病性比較

參試品種的抗病性見表3。由于長期下雨，疫病、綿疫病發(fā)病較多。從表3中可以看出，冠王1號(hào)抗疫病性強(qiáng)，國茄6號(hào)、引茄1號(hào)、杭豐8號(hào)抗疫病性較強(qiáng)，藍(lán)園長茄、杭豐3號(hào)、浙茄28（CK）抗疫病性一般，紫藤抗疫病性較差；冠王1號(hào)、國茄6號(hào)抗綿疫病性強(qiáng)，引茄一號(hào)、杭豐8號(hào)、浙茄28（CK）抗綿疫病性較強(qiáng)，藍(lán)園長茄、杭豐3號(hào)抗綿疫病性一般，紫藤抗綿疫病性較差。

3 小結(jié)與討論

通過對參試的8個(gè)品種進(jìn)行比較分析，在本試驗(yàn)中冠王1號(hào)表現(xiàn)為中熟，生長勢強(qiáng)，耐熱，抗病性強(qiáng)，結(jié)果力強(qiáng)，光滑薄軟，肉白色，品質(zhì)好，產(chǎn)量高，商品性好可在淳安山地示范、推廣；卵圓形茄子國茄6號(hào)表現(xiàn)為中晚熟，具有生長勢強(qiáng)，株型緊湊，耐熱，坐果性強(qiáng)，產(chǎn)量高，果肉白色，質(zhì)糯，細(xì)嫩，果肉緊實(shí)，耐長途運(yùn)輸，抗病性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，可擴(kuò)大試種、示范面積；引茄1號(hào)表現(xiàn)為中熟，株型緊湊，生長勢旺，坐果率高，商品率高，果面光滑，商品性好，皮薄，肉質(zhì)糯，口感佳，抗病性強(qiáng)，耐高溫、產(chǎn)量高，可擴(kuò)大試種。在本試驗(yàn)中紫藤表現(xiàn)產(chǎn)量不高，其他綜合性狀也無明顯優(yōu)勢，不宜在淳安山地蔬菜中作為推廣品種，可進(jìn)一步試驗(yàn)。