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      多吃蒸菜給肝減肥

      2010-05-14 17:26:05
      戀愛婚姻家庭·養(yǎng)生版 2010年11期
      關(guān)鍵詞:河魚蒸菜涼拌菜

      脂肪肝是最好預(yù)防的高發(fā)病,很多人都把它稱作是吃出來、懶出來的富貴病。在我國(guó),大中城市中有20%的人患有脂肪肝,肥胖人群與Ⅱ型糖尿病患者中脂肪肝的發(fā)病率為50%。而且,越來越多的“小胖墩”已然成為脂肪肝的“后備軍”。

      由于輕度脂肪肝不痛不癢,不影響正常生活,不少人明知自己患病仍不重視。很多人通過體檢發(fā)現(xiàn)自己得了脂肪肝時(shí),已是中重度的了。他們對(duì)脂肪肝的認(rèn)識(shí)也不足,往往自行購(gòu)買一些保健品或藥品,以為靠調(diào)理就能將脂肪肝逆轉(zhuǎn)。自己胡亂醫(yī)治,結(jié)果卻使脂肪肝越來越嚴(yán)重。

      脂肪肝并不可怕,它是一種可逆性疾病,只要在生活上采取積極措施,都能治愈。

      少聚餐,多吃蒸煮菜、涼拌菜。多吃些綠色蔬菜以及高蛋白的瘦肉、河魚、豆制品等,這樣最保持身材。平常要是感覺餓了可以吃些體積中等的、甜度不高的水果,如蘋果、梨等。多吃蒸煮菜、涼拌菜,能控制脂肪的攝入,達(dá)到各種營(yíng)養(yǎng)均衡。

      如果一定要大吃大喝應(yīng)酬,盡量安排在中午。否則,多余的脂肪沒有時(shí)間通過運(yùn)動(dòng)及時(shí)代謝出去。吃飽了最好適當(dāng)進(jìn)行戶外活動(dòng),如散散步、打打太極拳等。

      宵夜對(duì)于肝臟非常有害。牢記最傳統(tǒng)的吃法:早飯吃好、午飯吃飽、晚飯吃少。睡前4小時(shí)最好不要再吃東西。

      不要打破人體生物鐘,該休息的時(shí)候一定休息,絕不透支體力。作息時(shí)間不合理、長(zhǎng)期上夜班、經(jīng)常熬夜打牌看電視、長(zhǎng)時(shí)間使用電腦等,最容易引發(fā)脂肪代謝功能紊亂,使肝臟代謝出現(xiàn)阻礙。

      堅(jiān)持適合自己的小運(yùn)動(dòng)。預(yù)防和治療脂肪肝,要“管住嘴、邁開腿”。不妨試試這樣一個(gè)十六字運(yùn)動(dòng)方針:能坐不躺,能站不坐,能走不站,能快不慢。年輕時(shí)選擇一些強(qiáng)度大的運(yùn)動(dòng),比如打籃球、羽毛球等;上年紀(jì)后可以嘗試慢跑、快走等相對(duì)緩和的運(yùn)動(dòng)。強(qiáng)度以每次運(yùn)動(dòng)后微微出汗、心率稍快為佳,每次半小時(shí)到1小時(shí)。心血來潮辦健身卡、游泳卡,但卻不能堅(jiān)持的運(yùn)動(dòng)方式,是沒有好處的。

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