美多味

李小璐的媽媽,是在《奮斗》中扮演陸濤母親的著名演員張偉欣。她一直覺得自己、老公和女兒都沒有做生意的頭腦,尤其是在美國投資失敗后,張偉欣更是視投資如伴虎,格外不愿意李小璐從商。

沒想到的是,李小璐偏偏反其道而行之,不僅在演戲之余開始經(jīng)商,還從5萬美元的小打小鬧開始越做越大,如今成了洛杉磯五家大型超市LoveCar的美女老板……

小老板苦想生意經(jīng)

李小璐12歲跟著家人定居美國,她覺得美國人很缺乏商業(yè)頭腦,就拿超市來說吧,投資者只設(shè)立大型的購物中心、超市,為了不讓客源被分流,兩家超市最近的距離也要十幾公里。

李小璐對此很不適應(yīng)。一次她想煮袋方便面吃,結(jié)果家里沒有了,媽媽說去超市買,想想近半個小時的車程,李小璐一點胃口也沒有了。

一次跟好友杰西抱怨美國人的死腦子,杰西說那你為什么不自己開一家小超市呢?李小璐于是心動了———與其抱怨,不如去發(fā)掘抱怨背后隱藏的商機!

李小璐開始認真規(guī)劃開小超市的事宜,但媽媽知道李小璐想經(jīng)商的計劃后,非常反對。

不過,借著“成人禮禮物”的由頭,李小璐說服了媽媽,與她達成了協(xié)議———如果投入的5萬美元虧掉了,就安心做演員拍戲,如果一年之內(nèi)賺錢了,那么媽媽就不再阻止她以后經(jīng)商。

過完18歲生日十幾天之后,李小璐在洛杉磯申請了開辦便利超市的許可。她將中國人做社區(qū)便利小超市的理念帶到了美國,在所住的小區(qū)里租下了人流量相對密集的5號樓2單元103室,給自己的小超市起了個名字———LuluCar。

為了招攬客源、打造聲勢,李小璐打出了“新店開業(yè),連續(xù)22天8.8折”的招牌。便利又便宜,小店開業(yè)伊始就迎來了好生意,李小璐每天從早到晚地忙著補貨,雇來的兩名售貨員同樣忙得團團轉(zhuǎn)。

負責(zé)供貨的廠商不會隨時為一家小店送貨,李小璐又認定決不能出現(xiàn)貨品積壓的狀況,所以每次進貨都只是兩箱左右。一旦出現(xiàn)斷貨,李小璐就馬上開著那輛專為進貨購買的二手小貨車到附近大超市“進貨”:50袋牛奶、35盒冰激凌、22包口香糖……

以大超市的貨補小超市的貨,這種做法顯然是虧本的。但雖然臨時進的貨在虧本,更多的商品是在賺錢,22天促銷結(jié)束后,小超市凈收入550美元。

愛情便利店,賺你沒商量

試營業(yè)結(jié)束,LuluCar的8.8折也隨之結(jié)束,小區(qū)居民似乎也隨著撿便宜熱潮的退去,對這個在一堆貨品間連轉(zhuǎn)身都有些困難的小小超市失去了興趣,大家還是寧愿開半小時車去大超市購物,只有在發(fā)現(xiàn)家里缺少了某件小物品時才會來LuluCar瞧瞧。

第二個月,LuluCar的凈收入為負888美元。李小璐就覺得奇怪了,難道美國人不需要便利么?杰西開導(dǎo)她:“普通人的生活就是以習(xí)慣而習(xí)慣,除非有格外新鮮的亮點,否則這些人到大型超市購物的習(xí)慣一時間是很難轉(zhuǎn)變的。”

這話倒是提醒了李小璐,既然自己的超市在價格上沒優(yōu)勢,那就只能在新鮮感上做文章了。

隨著情人節(jié)臨近,大街上的鮮花巧克力越來越多,李小璐不禁暗暗罵自己笨,即便全世界的人各有各的生活習(xí)慣,但愛情卻是永遠新鮮的感覺,完全可以大加利用!

李小璐隨后就申辦了超市改名手續(xù),LuluCar改成了LoveCar,小超市的經(jīng)營主題從便利轉(zhuǎn)向了愛情。她把情侶相架、情侶杯、交換日記本等一對對地擺在小店最顯眼的位置,彰顯超市的經(jīng)營主題。

隨后,李小璐又帶領(lǐng)售貨員一起給店內(nèi)的其他商品進行“愛情式配對”:香草味與巧克力味的冰激凌一支一支地穿插開,以完全不同的口味搭配,促使喜歡甜味的女士與喜歡濃郁味道的男士共同購買;沙拉醬與生菜、紫甘藍、玉米粒放在一起,讓人在挑選其中任何一樣時,都會有做沙拉配菜的愿望;蔬菜汁與方便食品結(jié)伴同行,旁邊放上溫馨提示卡———“填飽胃的時候別忘了增加營養(yǎng)”……

第一對發(fā)現(xiàn)LoveCar里設(shè)置了配對理念的,是一對心寬體胖的美國夫妻,原本他們只是想順路買一盒牙線,卻被李小璐親筆寫的營養(yǎng)貼士卡片深深吸引。這種讓美食與營養(yǎng)“談戀愛”的方法讓顧客覺得很受用。

這對夫妻是社區(qū)里的活躍分子,LoveCar的改變很快就通過他們的嘴在住戶中傳開了。

于是,越來越多的人寧愿多花幾美元、十幾美元到LoveCar購物,只為了聽一些科學(xué)的膳食建議,淘一些李小璐精心挑選的精致情侶小禮品。很快,李小璐就驚喜地發(fā)現(xiàn),每月的凈收入達到了2500美元。

考慮到loveCar的經(jīng)營正在良性上揚,李小璐決定追加投資擴大經(jīng)營。

她在社區(qū)里租下了一套600平米的大房間,以左邊兩成淡藍色、右邊兩成淡粉色、中間六成乳白色的視覺效應(yīng)進行了分區(qū),用顏色提示購物者:淡藍色的東西專為男士準(zhǔn)備,粉紅色的物品專為女士準(zhǔn)備,乳白色的商品則是以各種新鮮搭配為理念的男女通殺的貨品。

美女老板娘名利雙收

LoveCar擴大店面之后,李小璐回國拍了一部反映國內(nèi)都市白領(lǐng)生活的電視劇。戲里有一場剩男剩女相親會,結(jié)果正主兒還沒去,為兒女婚姻大事操心不已的父母們都先趕去了,他們很認真地準(zhǔn)備精致的卡片,上面寫著自家孩子的基本情況及征婚條件,精致的卡片在相親會場隨處可見。

拍完這部戲回來,李小璐再次產(chǎn)生了新靈感。她馬上進了一批很漂亮的小卡片,擺在超市最顯眼的位置:“嘿,如果你想拼車、想找聊友、想做二手交換,甚至尋找友情、愛情,那就請買一張2美元的小卡片吧,貼到LoveCar的招貼墻上,會有意想不到的收獲等著你!”

碩大的社區(qū)里,人與人之間多半很陌生,但是人人都要光顧的超市卻是最理想的中轉(zhuǎn)站。

如果就這樣小打小鬧地持續(xù)經(jīng)營下去,LoveCar會變成一個源源不斷的微型聚寶盆,雖然利潤不驚人,但勝在持續(xù)穩(wěn)定?？衫钚¤磪s不滿足于這種中老年人般的穩(wěn)健步伐,她覺得自己還年輕,就算決策失誤摔倒了也還有東山再起的本錢與時間。

在洛杉磯的東南西北四個區(qū)和市中區(qū),她一口氣盤下了5個營業(yè)面積超過1000平米、交通便利、帶有超大停車場的庫房,改頭換面裝修成了超市用地。因為規(guī)模大,很快就跟眾多供貨商簽下了進貨價與沃爾瑪相差無幾的長期合作協(xié)議。

根據(jù)洛杉磯華人商會的非官方統(tǒng)計,LoveCar第一年就占據(jù)了該市超市經(jīng)營市場份額的11%,而沃爾瑪也不過只有39%。

如今,李小璐依然是拍戲經(jīng)商兩不誤,雖然才27歲,但已是不折不扣的富婆———保守估計,5家浪漫超市單店的年營業(yè)額都是以億元計算,李小璐這個董事長到底賺了多少錢,她沒有透露,但絕對會是個天文數(shù)字。

李小璐借用《大腕》里的一句臺詞作為自己在美國開超市的總結(jié):“如今,我賺的可是美國人民的錢了!”

(吳萬弟摘自《金融經(jīng)濟》2010年第11期圖/周弘)