摘 要 在“葉綠體色素的提取和分離”實驗中,經(jīng)多次試驗,發(fā)現(xiàn)用低毒性的甲苯代替苯對層析液的配方進行改進,效果更顯著,4條色素帶分離更明顯。
關(guān)鍵詞 層析液
色素分離
實驗改進
中圖分類號 Q-33
文獻標(biāo)識碼 B
1課題的提出
學(xué)生是教學(xué)過程的起點和終點,是教育的本體,關(guān)注人的發(fā)展是新課程的核心理念。然而生物實驗中有不少藥品具有一定的刺激性、腐蝕性和毒性。從學(xué)生的健康著想,教師在生物實驗中一方面要培養(yǎng)學(xué)生的衛(wèi)生與健康意識,良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣,另一方面教師更應(yīng)探索用低毒性或無毒性的藥品代替毒性較強的藥品,以減輕藥品對師生身體的危害。
高中生物“葉綠體色素的提取和分離”實驗中,由于層析液的成份——苯對師生的健康危害較大,因此,多年來一直在尋求一種無毒性或低毒性的替代品。經(jīng)多次實驗,發(fā)現(xiàn)甲苯是一種很好的替代品。
2課題研究的理論依據(jù)
苯是一種毒性很強的有機物,美國早在1992年就禁止在學(xué)生實驗中使用苯。1982年,醫(yī)學(xué)家首次發(fā)表了苯與白血病有關(guān)的研究報告。苯的致癌性評級為一類人類致癌物。其主要表現(xiàn)在以下四個方面:直接致癌機制;破壞骨髓微循環(huán),導(dǎo)致造血干細胞分化和成熟遲緩,乃至凋亡;產(chǎn)生大量自由基并形成損傷;動物實驗表明,苯代謝可與細胞中的DNA結(jié)合,在組織中形成DNA化合物,并抑制DNA和RNA合成。
甲苯屬低毒,進入人體后,可以在人體的NADP(轉(zhuǎn)酶Ⅱ)存在下被氧化成苯甲醇,再在NAD(轉(zhuǎn)酶I)存在下氧化為苯甲醛,生成甲基苯甲酸,然后與甘氨酸結(jié)合形成甲基馬尿酸,在18 h內(nèi)幾乎全部排出體外。即使是吸入后殘留在肺部的少量的甲苯,也在接觸后3 h內(nèi)(半衰期為0.5~1 h)全部呼出體外。實驗中殘留的甲苯,在清洗時進入水體,由于甲苯在水溶液中揮發(fā)得較快,而且在地表水中,不是持久性的污染物,揮發(fā)到空氣中的甲苯也能被光解。因此,用低毒的甲苯取代苯來完成“光合色素的提取和分離”實驗?zāi)軌虻玫礁玫男Ч?/p>
3用甲苯代替苯對層析液配方進行改進的探索
3.1實驗步驟
為確保實驗結(jié)果的可行可信,采用了統(tǒng)一新鮮的菠菜葉作為提取色素的材料,用95%乙醇作溶解色素的溶劑,將20份石油醚(60~90℃下分餾)、2份丙酮、1份甲苯配制成層析液;每次試驗都采用對比實驗;每次對比實驗都采用同一磨制、過濾的色素溶解液與同時用苯和甲苯配制的不同的層析液進行實驗,得到了理想的實驗效果。具體操作過程如下:
(1)將剪成1cm寬10cm長的濾紙條放干燥箱進行干燥處理。
(2)分別用1份苯和甲苯與2份丙酮、20份石油醚配制成兩種不同的層析液。
(3)在研缽中放入5g剪碎的新鮮的菠菜葉子、0.5 g碳酸鈣、0.5 g二氧化硅,先將其快速研磨成漿狀,再放入12 mL 95%K,醇快速研磨使其混合均勻,靜置十幾秒鐘。
(4)過濾提取上述(3)中的濾液。
(5)點樣。用自制的毛細吸管在干燥處理過的濾紙條上畫濾液細線(為確保有足夠的色素,形成清晰的色素帶,有利于分析,在試驗中每次待濾液干燥后再重復(fù)畫3次到5次直到8次)。
(6)分離葉綠體中的色素。將點樣后的濾紙條一分為二,分別同時放入盛有不同的層析液的小燒杯中進行層析。
(7)觀察小燒杯中濾紙條上色素分離的情況,并記錄所需時間。
(8)分析實驗結(jié)果。
為保證實驗結(jié)果的正確性,每次試驗都采用足夠量的濾紙條,并且在不同的時間段反復(fù)進行。同時對用甲苯配制而成的層析液的穩(wěn)定性進行試驗,通過對其進行連續(xù)7d的跟蹤實驗,得知只要將該層析液保存在密閉容器里,一個星期內(nèi)其效果始終保持不變。
在學(xué)生的對比實驗中,由于少數(shù)學(xué)生在層析時心太急,過早地從層析液中取出濾紙條,因此導(dǎo)致只出現(xiàn)了3條色素帶的情況。
3.2實驗結(jié)果分析
從以上實驗結(jié)果可以清楚地看到:用甲苯代替苯,沒有影響擴散效果。兩種情況下,擴散的速度基本一致。3 min時,用甲苯作層析液材料的濾紙條上,已清楚顯示出四條色素帶,5min后逐步達到穩(wěn)定。用甲苯代替苯,實驗?zāi)軌颢@得更明顯的4條色素帶,特別是第一條胡蘿卜素與第二條葉黃素之間,分離十分明顯。
4 對用甲苯代替苯對層析液配方進行改進的實驗結(jié)論與思考
4.1
實驗改進建議
由此實驗可知,用甲苯替代苯進行實驗,對4條色素帶擴散的時間沒有什么影響,而且4條色素帶的擴散效果更好,實驗也更加安全、環(huán)保。
4.2后續(xù)研究展望
還需要說明的是,在以往的學(xué)生實驗中,用苯、石油醚、丙酮配制的層析液基本上不能層析出四條色素帶,絕大多數(shù)是3條色素帶。若用苯配制的層析液中能層析出4條色素帶,則用甲苯配制的層析液中一定能層析出4條色素帶,而當(dāng)用甲苯配制的層析液中能層析出4條色素帶時,用苯配制的層析液卻不一定能層析出四條色素帶。這是操作中的問題,還是氣候(溫度、濕度)的問題,還有待于進一步的研究。另外,本課題用甲苯配制層析液的實驗試劑改進只是一種思路,僅起拋磚引玉的作用,望同行經(jīng)過探索后,能用更好的藥品來代替苯,讓學(xué)生和教師在更安全、更環(huán)保的環(huán)境下來完成這一實驗。