我想叫你白茶花

應(yīng)邀參加“全國百名作家看白茶”2010中國散文福鼎筆會(huì)，10月21日，從?？陲w赴福州，輾轉(zhuǎn)來到福州火車站時(shí)，已是下午4點(diǎn)多了，只好買了1張晚上8點(diǎn)56分D3110次福州去福鼎的動(dòng)車。

我的票是10車079號(hào)。我一上車，發(fā)現(xiàn)078號(hào)已經(jīng)坐了一位姑娘。她見我要坐靠窗的079號(hào)，就起身讓座。我說，謝謝！

她聽了，說，你好像是北方人？

我說，我是黑龍江人，現(xiàn)在在海南定居。我們就攀談起來了。

這位姑娘有20歲上下，長得很漂亮。黑衣黑裙，黑皮鞋，高筒黑色褲襪。氣質(zhì)高雅，溫柔嫻靜。當(dāng)她聽說我去福鼎國際大酒店時(shí)，就說，我家離那里不遠(yuǎn)，你下車就跟我走吧，坐7路公交車，到站時(shí)我告訴你下車。我第一次來福鼎，找不到地方，正有些犯愁呢，沒想到卻遇見了個(gè)好心人。我心里挺高興。

當(dāng)她聽說我是來福鼎參加“全國百名作家看白茶”2010中國散文福鼎筆會(huì)的，就很有禮貌，也很高興地說，謝謝你，不遠(yuǎn)幾千里來到我們這里，為我們宣傳福鼎白茶，真是很感謝！

姑娘的知識(shí)面挺寬的。她說，福鼎白茶是我們福鼎太姥山的特產(chǎn)。白茶是我國特有的茶類，被稱為“茶葉活化石”，深受海內(nèi)外飲茶人士喜愛。福鼎全市森林覆蓋率達(dá)65%，空氣質(zhì)量長期保持優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定。特殊的地理氣候條件和優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境，孕育繁衍了福鼎大白茶、福鼎大毫茶等國優(yōu)茶樹良種。關(guān)于福鼎白茶，還有一個(gè)美麗的傳說。堯時(shí)，太姥山還叫才山的時(shí)候，有一位老母住在這里，栽樹、種蘭、養(yǎng)茶，樂于助人。她還把種養(yǎng)的一株茶樹——綠雪芽茶做成一種治療麻疹病的靈丹妙藥，廣為施舍，救活很多患病的小孩。附近的人們感謝她，尊稱她為太姥娘娘，這座山也便被尊稱為太姥山了。今天，太姥山上還保存著太姥娘娘親手栽種的福鼎大白茶原始母樹——綠雪芽古茶樹和澆灌綠雪芽母茶樹的丹井。據(jù)傳，距今150多年前，就有人把這種茶樹移植到家中種養(yǎng)，繁衍成了今天的福鼎白茶。

聽了姑娘的敘訴，我很感興趣，不禁問道，喝白茶有什么好處嘛？

姑娘閃動(dòng)著長長的眼睫毛，如數(shù)家珍地說，福鼎白茶有許多獨(dú)特性，比如地域的唯一性、工藝的天然性和功效的獨(dú)特性等等，世界上只有我們福鼎生產(chǎn)這種白茶，其他地方都沒有。白茶是一種最原生態(tài)、最原始、最自然、最健康的茶，稱得上是茶中珍品。中醫(yī)藥理證明，白茶性清涼，消炎降火，消暑解毒，具有治病的功效。清代名人周亮工寫過一本《閩小記》，書中記載：福鼎白茶“白毫銀針，產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒涼，功同犀角，是治麻疹之圣藥”。近年來，歐美國家對(duì)白茶進(jìn)行了深入研究，發(fā)現(xiàn)與其他茶類相比，福鼎白茶的自由基最低，黃酮含量最高，氨基酸含量平均值更高，具有降血壓、降血脂、降血糖、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤等功能和使人體免疫力細(xì)胞的干擾素分泌量提高5倍的作用。

姑娘告訴我，福鼎白茶的獨(dú)特保健功效，可以通過五種茶顯現(xiàn)出來，比如降火消炎茶、女人茶、伴侶茶、夢(mèng)之茶、旅行茶等等。

我問她，什么是女人茶？她頑皮地說，當(dāng)然是適合女人喝的茶啦！福鼎白茶的自由基含量最低，多喝白茶或使用白茶的提取物，可以延緩衰老，美容養(yǎng)顏，倍受都市女性的廣泛歡迎。

我又問，伴侶茶是什么意思呢？她笑著說，所謂伴侶茶，是指喝干紅葡萄酒飲福鼎白茶，一紅一白相結(jié)合，不僅顏色搭配鮮艷，還可以通過喝白茶解決喝干紅葡萄酒容易上火的難題，應(yīng)該說福鼎白茶和干紅葡萄酒是一對(duì)好搭檔、好伴侶。

美麗的姑娘，給我上了一堂生動(dòng)的福鼎白茶課，獲益匪淺。

我覺得挺奇怪，她年紀(jì)輕輕的，怎么有這么豐富的白茶知識(shí)？姑娘特聰明，我的心頭一閃念，也讓她抓住了。她微笑著自我介紹說，我姓藍(lán)，畬族人，祖輩世代種茶?，F(xiàn)在，我父親是研究白茶的專家。

哦！我恍然大悟，原來我遇見了一個(gè)白茶世家的女兒。

車到福鼎，我緊跟小藍(lán)，走出車站，來到7路公交車站。上了車，小藍(lán)還給我占了個(gè)座。她說，過了國際大酒店站，再過兩站地，就到她家了?？墒?，到了國際大酒店站，她卻幫我提著行李下車了。

我問她，你不是還有兩站地嗎？怎么下車了？她微笑著說，你初來乍到，不熟悉情況，干脆我把你送到酒店得了！我再坐車回家。

我感到很不好意思。當(dāng)她把我送到國際大酒店的時(shí)候，我們揮手告別，嘴里都輕輕而真誠地互相喊著，再見！再見！后會(huì)有期！但我心里想，到哪里去后會(huì)呢？哪里是會(huì)之期呢？

我望著她美麗的身影，消失在福鼎大街朦朧的路燈光影中。

在福鼎的幾天里，天天都在品飲福鼎白茶。說實(shí)在的，我不太懂茶，但我覺得福鼎白茶確實(shí)不錯(cuò)。她不但抗泡，一杯茶喝一天，茶味仍然很濃，而且既有龍井茶的幽香，也有鐵觀音的清雅，還有故鄉(xiāng)的柳葉茶淡淡的田野的馨芳?xì)馕?。我真的很喜歡。

23日下午2時(shí)許，與會(huì)的全國百名作家來到管陽河山白茶基地采風(fēng)，并舉行了福鼎大白茶樹認(rèn)養(yǎng)儀式。

這天，細(xì)雨霏霏，云霧繚繞，茶山簡(jiǎn)直就像仙境一般美麗。我選好了兩株茶樹，摸起來一把鐵锨，開始挖坑種樹。這時(shí)，在繚繞的云霧里，在氤氳的細(xì)雨中，竟然飛來一位裊裊的白衣仙子，幫助我扶正白茶樹苗，讓我填土。

這位仙子姑娘身著白衣白裙，點(diǎn)綴著鮮黃的、碎綠的、細(xì)藍(lán)的裝飾，頭上盤繞著銀光閃閃的蛇形頭飾。又加上她的臉形漂亮，面龐白皙，身材高挑，顯得十分美麗動(dòng)人。我不敢正面看她，只是偷偷地瞭她幾眼。那霏霏細(xì)雨，似雨非雨，似霧非霧，似氣非氣，點(diǎn)點(diǎn)細(xì)微的雨粒兒霧珠兒飄散在她那長長的睫毛上、頭發(fā)上和有著毛茸茸汗毛的地方，虛虛的幻幻的，朦朦的朧朧的，非常非常的漂亮，非常非常的美麗。

雖然只是輕輕地瞭了幾眼，卻覺得怪怪的，這位姑娘我似曾相識(shí)，好像在哪里見過？這時(shí)，她卻咯咯地笑起來。她用銀鈴般的聲音，溫馨的語調(diào)，說，您不認(rèn)識(shí)我了嗎？我是小藍(lán)哪！

哎呀！可不是嗎？這不是那天晚上送我到酒店的那位姑娘嗎?人家換了裝飾，我怎么就不敢認(rèn)識(shí)了呢？真有意思！

但是，你怎么跑到茶山上來啦？我很驚奇。

我家住在城里，是這里學(xué)校的老師呀！知道作家們來了，就領(lǐng)著學(xué)生來幫助你們種植茶樹，參加認(rèn)養(yǎng)儀式。我知道今天準(zhǔn)能看見你。你不是說后會(huì)有期嗎？沒想到吧，這個(gè)“期”竟然來得這么快吧？！

我緊緊握住她的手。

我們合影留念。

她一邊幫助把我的名牌掛在白茶樹上，一邊說，您的這棵白茶樹，就交給我吧。我給您看護(hù)，澆水，鋤草，除蟲，讓她安全長大，每年都按時(shí)采摘，曬制成茶，再寄給您！

聽了她的話，我很感動(dòng)。我望著白茶樹上含苞待放的小花骨朵兒，信口而說，小藍(lán)哪，我想叫你白茶花！

她高興地說，好哇！您叫吧！我記住了您給我起的這個(gè)漂亮的名字！希望您能經(jīng)常到福鼎來看看，看看白茶樹，也看看白茶花。

我眺望著仙霧繚繞的太姥山，我俯視著眼前仙女一樣的藍(lán)姑娘，多么美麗的白茶花呀！

我在心里默誦著——

在福鼎，

在太姥山下，

我扯來一片云霧，

種下一株白茶。

我的名牌，

系在茶樹枝椏，

我的愿望，

將同茶樹一塊長大。

在我的心頭上，

長出白茶樹，

添了白茶花，

留下了一份

永久的牽掛……

責(zé)任編輯：黃艷秋