改變教學(xué)過程 提高學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)

文章編號:11008-0546(2010)04-0015-02中圖分類號:G632.4文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B

doi:10319/j.issn.1008-0546.2010.04.006

新課程標(biāo)準(zhǔn)下的中學(xué)化學(xué)教學(xué)目的、方法發(fā)生了質(zhì)的變化，更加注重培養(yǎng)具有一定化學(xué)素養(yǎng)、廣泛應(yīng)變能力并有一定創(chuàng)造性的學(xué)生?；瘜W(xué)素養(yǎng)已不再僅僅是學(xué)生在學(xué)校教育期間獲得的一種能力，而是在人一生經(jīng)歷的各種情境中，在與同伴以及所參與的更大的社會團(tuán)體的相互作用下，建構(gòu)的一種可增長知識、技能和策略的能力。改變課堂教學(xué)設(shè)計，注重過程與方法教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生正確的情感態(tài)度價值觀，可以逐步提高學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)。下面就如何在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的能力，提高學(xué)生的素養(yǎng)談幾點(diǎn)做法。

一、創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

有一句格言很恰當(dāng)?shù)乇磉_(dá)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性:“我聽見因而我忘記，我看見因而我記得，我親手做因而我理解?！睂瘜W(xué)學(xué)習(xí)的興趣是學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)動力。因此，充分了解和利用學(xué)生的心理特點(diǎn)，改變課堂教學(xué)設(shè)計，創(chuàng)設(shè)學(xué)生喜聞樂見的實(shí)驗(yàn)教學(xué)情境，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和調(diào)動學(xué)習(xí)的積極性，是培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識的能力和提高學(xué)生素養(yǎng)的前提。如:在高一“鈉的性質(zhì)”的課堂教學(xué)設(shè)計中，我在課前布置預(yù)習(xí)題:根據(jù)初三化學(xué)所學(xué)的幾種金屬的性質(zhì)，說說金屬具有哪些共同的物理性質(zhì)和相似的化學(xué)性質(zhì)，上課時我請學(xué)生匯報預(yù)習(xí)題后，就提出問題:今天我們來認(rèn)識鈉，請你到課桌上找鈉、看鈉，猜猜鈉有哪些物理化學(xué)性質(zhì)，并對比鎂、鐵的性質(zhì)進(jìn)行相互討論。學(xué)生在討論交流時對鈉的硬度、鈉有沒有金屬光澤爭論多，我指導(dǎo)他們?nèi)♀c、吸煤油、切鈉、看切面及變化，再指導(dǎo)他們將一小塊去皮的鈉放在坩堝中加熱，將一小塊去皮的鈉放在盛水的燒杯中，學(xué)生對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象很驚奇，討論更激烈，對比鐵和氧氣、鈉和氧氣反應(yīng)條件的改變引起產(chǎn)物的改變，進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)了反應(yīng)條件對反應(yīng)的重要意義，大家還聯(lián)想到化工生產(chǎn)中同樣的原料改變條件會有不同的產(chǎn)品;這一堂課我還請大家討論鈉與硫酸銅溶液反應(yīng)、將鈉放在煤油與水的混合物中這兩個實(shí)驗(yàn)可能的現(xiàn)象和產(chǎn)物是什么，學(xué)生們激烈討論還要求我當(dāng)場演示給他們看;學(xué)生們在歸納鈉的物理化學(xué)性質(zhì)時更加活躍，他們結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象很快說出鈉的物理和化學(xué)性質(zhì)，他們還認(rèn)識到在分析置換反應(yīng)時的注意點(diǎn)，在火災(zāi)發(fā)生時不能只想到用水滅火，先要查實(shí)火災(zāi)發(fā)生的原因，我趁機(jī)引導(dǎo)他們深刻理解學(xué)習(xí)化學(xué)的重要意義，并且要從鈉原子的結(jié)構(gòu)方面來探討。在提出這些問題并深入探尋問題答案的過程中，學(xué)生們學(xué)到了新的課程內(nèi)容，感受到化學(xué)學(xué)習(xí)的趣味性，學(xué)習(xí)也由原來被動的接受知識點(diǎn)變成了愉快的體驗(yàn)、探索新知識的過程，提高了化學(xué)素養(yǎng)。

二、培養(yǎng)主體意識，積極參與教學(xué)的全過程

學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體。教師在教學(xué)過程中，應(yīng)尋找調(diào)動學(xué)生主動性、積極性和創(chuàng)造性的最佳途徑，讓全體學(xué)生參與到教學(xué)活動中，培養(yǎng)學(xué)生的主體意識，引導(dǎo)和幫助他們提出并解決問題，從而達(dá)到多渠道獲取知識、培養(yǎng)能力、發(fā)展智力、全面提高化學(xué)學(xué)習(xí)素養(yǎng)的目的。如:我在教學(xué)“鹽類的水解”時，先讓學(xué)生用pH試紙檢驗(yàn)三瓶未知溶液A、B、C(里面還有一層標(biāo)簽注明試劑名稱)的酸堿性，再讓他們猜測這些是什么溶液?又請他們輕輕掀開三瓶試劑的標(biāo)簽紙，學(xué)生們都露出驚訝的表情，他們說沒有猜到是三種鹽溶液，我又請他們仔細(xì)分析這三種鹽溶液醋酸鈉、氯化鈉、氯化銨的組成，不做實(shí)驗(yàn)將桌面上還有的七種鹽溶液按你認(rèn)為的酸性、堿性、中性分類擺放，再用pH試紙檢驗(yàn)?zāi)愕姆诸愂欠裾_。分組討論交流鹽溶液的酸堿性和鹽的組成的關(guān)系，大家興趣盎然紛紛發(fā)表自己的看法，再結(jié)合教材以氯化銨為例討論鹽的溶液顯酸性或堿性的本質(zhì)原因，如何正確書寫水解方程式等等，又請他們從過去所學(xué)的知識以及生活實(shí)際說說鹽的水解的應(yīng)用，這樣，學(xué)生在觀察或查找資料時，會逐漸養(yǎng)成愛觀察、愛動手的好習(xí)慣，也調(diào)動了他們學(xué)習(xí)的積極性。同時，課堂上學(xué)生們的相互交流，還能鍛煉口頭表達(dá)能力。當(dāng)學(xué)生對各種化學(xué)知識及應(yīng)用產(chǎn)生興趣時，學(xué)生就會主動積極地參與到課本內(nèi)容的學(xué)習(xí)中來，并對課本中的描述提出疑問，還會將平時作業(yè)中、生活中、網(wǎng)絡(luò)瀏覽中遇到的問題提出來，大家共同討論交流解決，不僅學(xué)會了化學(xué)知識(解決了學(xué)什么的問題)，而且會學(xué)化學(xué)(解決了怎樣學(xué)的問題)，這就提高了學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。學(xué)生們在課堂上不會有枯燥乏味的感覺，在課后還喜歡帶著問題來和老師交流，做化學(xué)作業(yè)時顯得津津有味、胸有成竹，而且正確率高。

三、開展化學(xué)活動，給學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的空間

第一，撰寫化學(xué)論文，自辦化學(xué)小報。在高中學(xué)生經(jīng)過一個階段的化學(xué)學(xué)習(xí)以后。教師進(jìn)行系統(tǒng)講解，指導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)內(nèi)容結(jié)合社會生產(chǎn)生活實(shí)際進(jìn)行加工整理寫成論文。或進(jìn)行社會調(diào)查后寫成調(diào)查報告，例如在周末或寒暑假，全班學(xué)生進(jìn)行討論評比，選出優(yōu)秀并獎勵或建議投稿，共同分享學(xué)習(xí)化學(xué)文化知識的樂趣。

第二，開展化學(xué)課外活動，制作手工模型等。課外作業(yè)的形式豐富多樣，如果學(xué)生在課外只局限于做作業(yè)就會機(jī)械被動地學(xué)習(xí)化學(xué)，就不能提高學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)。教師應(yīng)不定時地組織學(xué)生開展化學(xué)活動，如學(xué)習(xí)甲烷時制作甲烷分子的手工模型;學(xué)習(xí)選修三中晶體的結(jié)構(gòu)時讓學(xué)生用橡皮泥做晶胞模型，制作電池、小煙花等;在學(xué)校安排的第二課堂活動時間，組織化學(xué)興趣小組的學(xué)生設(shè)計并完成化學(xué)興趣實(shí)驗(yàn);開展各式小競賽如化學(xué)用語知識競賽，培養(yǎng)學(xué)生參加各種化學(xué)學(xué)科競賽。

第三，讓學(xué)生出單元練習(xí)題交叉練習(xí)、評分，選教學(xué)內(nèi)容讓學(xué)生備課講課。讓學(xué)生手腦并用，開動思維，發(fā)揮想

象，通過這些活動可以培養(yǎng)學(xué)生的問題意識和解決問題能力，真正意義上地讓學(xué)生理解化學(xué)，掌握化學(xué)。

四、注重化學(xué)知識的向外聯(lián)系，提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)

要注重化學(xué)學(xué)科知識和其他學(xué)科的聯(lián)系，特別是化學(xué)和其他知識的聯(lián)系，注重從生活的例子中找到化學(xué)知識、方法、思想和觀念的胚芽。其次，應(yīng)適當(dāng)?shù)亟档汀坝不瘜W(xué)”(化學(xué)知識、化學(xué)技巧、化學(xué)能力等)的要求，提高對“軟化學(xué)”(化學(xué)思想、化學(xué)觀念即化學(xué)素養(yǎng)等)的要求;降低形式化的要求，注重理解與應(yīng)用;只有真正地將化學(xué)文化帶入教學(xué)過程，才能提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)，才能使化學(xué)素質(zhì)教育真正落到實(shí)處。