撰寫教學(xué)設(shè)計(jì)——你準(zhǔn)備好了嗎?

摘要:要轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)方式，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，使課堂教學(xué)達(dá)到最優(yōu)效果，教學(xué)設(shè)計(jì)的創(chuàng)新編寫是一個(gè)不可忽視的問題，而要能夠做到創(chuàng)新、不落俗套，撰寫教學(xué)設(shè)計(jì)前做好一些準(zhǔn)備工作顯得尤其重要。

關(guān)鍵詞:教材;重點(diǎn)難點(diǎn);學(xué)情分析;教法學(xué)法

文章編號(hào):1008-0546(2010)04-0046-03中圖分類號(hào):G633.8文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

doi:10319/j.issn.1008-0546.2010.04.018

一個(gè)真正經(jīng)過潛心研究、把人的發(fā)展放在關(guān)注中心的教學(xué)設(shè)計(jì)，會(huì)給課堂帶來無限的生機(jī)與活力。然而，當(dāng)前教師教學(xué)設(shè)計(jì)的編寫存在諸多由于準(zhǔn)備不充分而出現(xiàn)的較多不良傾向，或者是撰寫教學(xué)設(shè)計(jì)前對(duì)三維目標(biāo)關(guān)注不夠;或是照搬現(xiàn)成的教學(xué)參考資料，在設(shè)計(jì)中不關(guān)注學(xué)情，導(dǎo)致課堂教學(xué)與學(xué)生實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)脫節(jié);或是在設(shè)計(jì)中過分強(qiáng)調(diào)“預(yù)設(shè)”，忽視了課堂的靈動(dòng);或是設(shè)計(jì)中注重知識(shí)傳授而忽略方法的滲透;或是設(shè)計(jì)中問題意識(shí)薄弱，缺乏問題解決方案設(shè)計(jì)等等。那么在撰寫教學(xué)設(shè)計(jì)前究竟要準(zhǔn)備好哪些工作呢?下面以人教版必修2“來自石油和煤的兩種基本化工原料—乙烯”來例談，以期拋磚引玉。

一、分析教材

1.分析教材的地位和作用

本節(jié)內(nèi)容是有機(jī)化學(xué)中最基本的核心知識(shí)之一，一方面它能夠滿足公民基本科學(xué)素養(yǎng)的要求，使學(xué)生從熟悉的有機(jī)化合物入手，了解有機(jī)化學(xué)研究的對(duì)象、目的、內(nèi)容和方法，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)有機(jī)化學(xué)已滲透到生活的各個(gè)方面，能用所學(xué)的內(nèi)容解釋和說明一些常見的生活現(xiàn)象和物質(zhì)用途;另一方面，它能為進(jìn)一步學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的學(xué)生打好最基本的知識(shí)基礎(chǔ)，激發(fā)他們進(jìn)一步選修《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》模塊的欲望。

通過甲烷和烷烴的學(xué)習(xí)，學(xué)生能初步從組成和結(jié)構(gòu)角度認(rèn)識(shí)甲烷的性質(zhì)，但需要對(duì)“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的關(guān)系進(jìn)一步強(qiáng)化認(rèn)識(shí)。乙烯的分子結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)能夠加深他們對(duì)這一關(guān)系的認(rèn)識(shí)并形成探究有機(jī)物性質(zhì)科學(xué)的方法，為下一步繼續(xù)學(xué)習(xí)苯分子提供一定的理論基礎(chǔ)，并激發(fā)學(xué)生的質(zhì)疑?？梢哉f本節(jié)課內(nèi)容無論是從知識(shí)還是方法的維度上，都在教材體系中起著重要的承上啟下的作用。

另外本節(jié)內(nèi)容所涉及到的乙烯是一種重要的化工原料和產(chǎn)品，在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、日常生活、能源、藥物等方面都占有重要的地位。通過乙烯的性質(zhì)和用途的學(xué)習(xí)，可以進(jìn)一步使學(xué)生認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性，能夠讓化學(xué)與生活相聯(lián)系，強(qiáng)化理論與實(shí)際的聯(lián)系，使學(xué)生感到熟悉、親切，可以增加學(xué)生的興趣和熱情。

2.分析與處理教材

(1)分析教材

此部分內(nèi)容包括了乙烯的分子結(jié)構(gòu)、乙烯的化學(xué)性質(zhì)(氧化反應(yīng)、加成反應(yīng))、乙烯的用途。在教材中同時(shí)還設(shè)置了四個(gè)小欄目把這部分內(nèi)容成功的進(jìn)行過渡。開始設(shè)置了“思考與交流”，讓學(xué)生在已有的經(jīng)驗(yàn)或者熟悉的事實(shí)和現(xiàn)象基礎(chǔ)上去體驗(yàn)化工原料的重要價(jià)值，并使學(xué)生對(duì)將要學(xué)習(xí)的問題充滿興趣;然后設(shè)置了“科學(xué)探究”，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察教師所做的演示實(shí)驗(yàn)，準(zhǔn)確記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，去從實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)困惑和認(rèn)知沖突，引起懸念;接著通過“學(xué)與問”來認(rèn)識(shí)乙烯的結(jié)構(gòu)，同時(shí)檢驗(yàn)對(duì)舊知識(shí)的掌握程度;最后設(shè)置了“實(shí)踐活動(dòng)”，讓學(xué)生主要通過以實(shí)驗(yàn)為主的多種探究活動(dòng)來了解乙烯的用途，揭示化學(xué)科學(xué)的奧秘。

(2)處理教材

首先，認(rèn)識(shí)課程標(biāo)準(zhǔn)中行為動(dòng)詞及規(guī)定內(nèi)容的變化是處理教材的前提。

其次，掌握新舊教材的整體編排思路是解決教學(xué)深度的根本。舊教材中是遵循乙烯的制法、乙烯的性質(zhì)、乙烯的用途、烯烴的順序來介紹的，注重知識(shí)邏輯結(jié)構(gòu)的嚴(yán)謹(jǐn)性;而新教材中涉及此部分的知識(shí)體系比較零碎，邏輯結(jié)構(gòu)不是很嚴(yán)謹(jǐn)，因此教師有時(shí)由于思維的定勢(shì)或不理解教材編寫的整體結(jié)構(gòu)而隨意擴(kuò)充內(nèi)容和難度，人為增加學(xué)生的學(xué)習(xí)障礙。值得注意的是，新教材中將乙烯的部分內(nèi)容放在必修課本中講授，而將乙烯的制取安排在選修5第三章乙醇的化學(xué)性質(zhì)中講，乙烯的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、烯烴性質(zhì)的遞變性、烯烴的順反異構(gòu)等拓展性內(nèi)容都放在選修5第二章第1節(jié)脂肪烴中講解，體現(xiàn)了本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)性、廣泛性，說明它是所有學(xué)生所必需具備的知識(shí)。盡管本節(jié)教材仍是按照“結(jié)構(gòu)→性質(zhì)→用途”的思路呈現(xiàn)，雖然比較傳統(tǒng)，但是增加了新的元素，就是在教材內(nèi)容中增添了“思考與交流”、“科學(xué)探究”、“學(xué)與問”、“實(shí)踐活動(dòng)”等促進(jìn)學(xué)生參與的欄目，具體教學(xué)時(shí)不一定要按照教材順序，可從“實(shí)踐活動(dòng)”出發(fā)，貼近學(xué)生生活，引出本節(jié)課主題。

再次，研究學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)是適當(dāng)對(duì)教材進(jìn)行拓展的重要保證。具體教學(xué)中不必講解單鍵和雙鍵的概念，也不必講解馬氏規(guī)則，但是對(duì)乙烯的分子結(jié)構(gòu)，特別是碳碳雙鍵的特點(diǎn)還是應(yīng)該讓學(xué)生形成觀念的。但是，對(duì)于有些內(nèi)容，如氯乙烷制備的最佳方案問題、石蠟油的裂解方程式、氯乙烯的加聚反應(yīng)等內(nèi)容，到底該不該涉及要取決于學(xué)生的學(xué)習(xí)水平，這就要求我們?nèi)パ芯坎煌瑢W(xué)生的最近發(fā)展區(qū)。對(duì)于普通班級(jí)水平的學(xué)生，只要達(dá)到課程標(biāo)準(zhǔn)的要求即可。但是對(duì)于那些學(xué)有余力的學(xué)生來說，也要讓他們能夠“吃飽”，畢竟，課程標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的是最低標(biāo)準(zhǔn)，是上不封頂?shù)摹?/p>

3.確定教學(xué)目標(biāo)

根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求和教材編寫的意圖，結(jié)合本節(jié)內(nèi)容特點(diǎn)和素質(zhì)教育的要求，確定以下教學(xué)目標(biāo):

4.教學(xué)重難點(diǎn)及突破

本節(jié)內(nèi)容的教學(xué)重點(diǎn)是乙烯的加成反應(yīng)，而教學(xué)難點(diǎn)是乙烯結(jié)構(gòu)及結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系。準(zhǔn)備如何去突破教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)呢?

(1)做好演示實(shí)驗(yàn)，引發(fā)認(rèn)知沖突

建構(gòu)主義理論認(rèn)為，學(xué)生的學(xué)習(xí)過程是在新舊知識(shí)相互作用的前提下，通過同化和順應(yīng)來建構(gòu)新知識(shí)，來豐富、重組和優(yōu)化自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。因此教師首先要做好演示實(shí)驗(yàn)“石蠟油分解實(shí)驗(yàn)”，讓學(xué)生清楚地觀察到石蠟蒸氣通過熾熱的碎瓷片表面發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成一定量的氣體，該氣體能使酸性高錳酸鉀溶液的紫色褪去，也能使溴的四氯化碳溶液褪色，并且可以燃燒，而且燃燒時(shí)火焰明亮有大量的黑煙。由于學(xué)生對(duì)烷烴的性質(zhì)和結(jié)構(gòu)已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)，本實(shí)驗(yàn)直觀地表明，石蠟油分解產(chǎn)生的氣體中有與烷烴性質(zhì)迥然不同的物質(zhì)存在，這氣體是什么物質(zhì)?引發(fā)學(xué)生認(rèn)知沖突。

(2)展示乙烯結(jié)構(gòu)，多角度認(rèn)識(shí)乙烯

首先用chemsketch軟件畫出乙烷、乙烯的球棍模型和比例模型，并使其在三維空間旋轉(zhuǎn)，讓學(xué)生從空間上去認(rèn)識(shí)乙烷與乙烯的區(qū)別;然后向?qū)W生展示實(shí)物球棍模型，讓學(xué)生去了解乙烯結(jié)構(gòu)中原子所處的相對(duì)位置及各鍵之間的夾角，構(gòu)建乙烯結(jié)構(gòu)的表象認(rèn)識(shí);再要求學(xué)生用課前準(zhǔn)備好的橡皮泥及竹簽自己構(gòu)建乙烯模型，去體驗(yàn)乙烯的真實(shí)結(jié)構(gòu)，在構(gòu)建過程中，指導(dǎo)學(xué)生要注意6個(gè)原子是否在同一平面、雙鍵所處平面是否與6個(gè)原子所處平面垂直、鍵與鍵間夾角是否為120°等等，然后讓學(xué)生根據(jù)其結(jié)構(gòu)寫出其結(jié)構(gòu)式、電子式;最后通過乙烷與乙烯結(jié)構(gòu)的鍵參數(shù)對(duì)比，總結(jié)出乙烯與乙烷結(jié)構(gòu)的不同，多角度認(rèn)識(shí)乙烯結(jié)構(gòu)，從而預(yù)測(cè)乙烯化學(xué)性質(zhì)與乙烷不同。

(3)演繹推理與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，強(qiáng)化結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)

由于前面的石蠟油分解演示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯，因此沒有必要再分組驗(yàn)證乙烯的化學(xué)性質(zhì)，因此在具體的教學(xué)過程中宜采用演繹推理與播放實(shí)驗(yàn)錄像相結(jié)合來了解乙烯的化學(xué)性質(zhì)。同時(shí)由于學(xué)生已經(jīng)對(duì)乙烯的結(jié)構(gòu)有了充分的認(rèn)識(shí)，意識(shí)到乙烯與乙烷結(jié)構(gòu)的不同，因此可以借助計(jì)算機(jī)軟件來模擬乙烯的加成、加聚反應(yīng)的歷程，并且可利用學(xué)生手中已有的乙烯的橡皮泥模型，依據(jù)碳碳雙鍵中有一根化學(xué)鍵易斷裂且有機(jī)化學(xué)中碳是四價(jià)的原則，引導(dǎo)學(xué)生去理解加成反應(yīng)的概念，這樣更有利于突破難點(diǎn)，變靜為動(dòng)，變抽象為形象，引導(dǎo)學(xué)生在課堂上積極參與，利用演繹推理與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合來突破教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)。

二、分析教學(xué)對(duì)象

1.知識(shí)技能基礎(chǔ)

學(xué)生在前一節(jié)甲烷及烷烴的學(xué)習(xí)中，已經(jīng)初步形成了學(xué)習(xí)有機(jī)物的一般方法，即“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映用途”，而且已經(jīng)可以用橡皮泥來構(gòu)建物質(zhì)的球棍模型，學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí)，綜合素質(zhì)較好。

2.學(xué)習(xí)能力方法

學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)已經(jīng)一年多，具備一定的化學(xué)知識(shí)，初步確立學(xué)習(xí)化學(xué)的思維方式——結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，大多數(shù)的學(xué)生具備通過閱讀課本的實(shí)驗(yàn)說明，獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)以及通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析、推理得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論的能力。學(xué)生具備相當(dāng)?shù)莫?dú)立發(fā)現(xiàn)問題分析問題的能力，逐步適應(yīng)探究學(xué)習(xí)方式。

3.非智力因素

由于此部分知識(shí)與學(xué)生的生活有聯(lián)系，而且是處于必修層次的水平，與學(xué)生現(xiàn)有認(rèn)知水平相對(duì)較為接近，因此學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣及在課堂內(nèi)外的參與程度較高，比較適合實(shí)驗(yàn)-質(zhì)疑-實(shí)驗(yàn)-演繹的教學(xué)模式。

三、教法分析

實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)、驗(yàn)證法:通過做好演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在充分觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的基礎(chǔ)上，了解乙烯的化學(xué)性質(zhì)，然后按照“提出假設(shè)→討論→思考→給出事實(shí)→實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證→得出結(jié)論”的模式組織教學(xué)。

模型展示法:本節(jié)內(nèi)容涉及到乙烯分子的結(jié)構(gòu)問題，較為抽象，學(xué)生較難理解。在教學(xué)中可多使用球棍模型、乙烯的三維空間旋轉(zhuǎn)、乙烯結(jié)構(gòu)的手工制作等組織教學(xué)，這樣可以增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，并采用與乙烷結(jié)構(gòu)對(duì)比的教學(xué)方法，幫助學(xué)生了解乙烯的結(jié)構(gòu)。

多媒體演示法:本節(jié)課的教學(xué)中，有多處采用了多媒體教學(xué)。利用chemsketch軟件來畫出乙烷、乙烯的球棍模型和比例模型，并使其在三維空間旋轉(zhuǎn)，讓學(xué)生從空間上去認(rèn)識(shí)乙烷與乙烯的區(qū)別;利用錄像來驗(yàn)證乙烯的化學(xué)性質(zhì);利用flash動(dòng)畫來演示乙烯加成反應(yīng)的歷程，突破教學(xué)難點(diǎn)，變靜為動(dòng)，變抽象為形象。

四、學(xué)法分析

觀察學(xué)習(xí)法:通過觀察分子結(jié)構(gòu)模型，掌握物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn);全面觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，理解物質(zhì)的性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。

對(duì)比學(xué)習(xí)法:通過對(duì)比學(xué)習(xí)，掌握乙烯與乙烷結(jié)構(gòu)的不同;通過燃燒火焰的情況對(duì)比，得出含碳量的不同對(duì)物質(zhì)燃燒火焰的影響;通過加成反應(yīng)與取代反應(yīng)的對(duì)比，突出碳碳雙鍵與單鍵性質(zhì)的區(qū)別。引導(dǎo)學(xué)生利用對(duì)比的方法把知識(shí)學(xué)活，通過對(duì)比學(xué)習(xí)可以培養(yǎng)學(xué)生靈活運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決簡(jiǎn)單的實(shí)際問題的能力。

討論學(xué)習(xí)法:通過積極參與討論，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。例如在石蠟油的分解演示實(shí)驗(yàn)中，針對(duì)反應(yīng)現(xiàn)象提出如下問題:燃燒時(shí)火焰明亮，有黑煙生成，是乙烷的性質(zhì)嗎?乙烷不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，但是石蠟油分解產(chǎn)物中卻有使酸性高錳酸鉀溶液褪色，它說明了什么問題?石蠟油分解產(chǎn)物通入溴水中使溴水褪色，是否也像烷烴一樣發(fā)生了取代反應(yīng)(聯(lián)系取代反應(yīng)發(fā)生的條件)?

教育工作本身就是一種創(chuàng)造性的勞動(dòng)?？此坪?jiǎn)單的教學(xué)設(shè)計(jì)的撰寫其實(shí)需要在此之前做很多的準(zhǔn)備工作、付出很多的辛勤勞動(dòng)。教師也只有在全面認(rèn)識(shí)課標(biāo)、合理處理教材的基礎(chǔ)上，去研究學(xué)情，才會(huì)確定教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)的重點(diǎn)與難點(diǎn)，從而借助于具體教法和學(xué)法，突破重點(diǎn)與難點(diǎn)，這樣才能在撰寫教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)有創(chuàng)新之舉。

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