糖果,撫慰人心

陳靜妍

在紐約的糖果店里，雷蒙禮貌地?cái)D過人群，買到他要的糖果。自從2008年12月失業(yè)之后，這位33歲的室內(nèi)設(shè)計(jì)師開始把買糖果當(dāng)成日常購物的一部分。

這一波的不景氣似乎帶著甜蜜的一面，隨著失業(yè)率升高、退休金縮水，美國的成人似乎在糖果的消費(fèi)上遽增。

每個人買糖果的原因都不同。對許多人而言，糖果似乎可以提振情緒；對其他人而言，糖果提供懷舊的心情，提醒自己從前比較美好甜蜜的歲月。更重要的是，糖果比較便宜。

當(dāng)時機(jī)不好的時候，人們也許想稍微縱容自己，尤其糖果的價格是人人可以輕易負(fù)擔(dān)的。結(jié)果，糖果的銷售量暴增，使店家應(yīng)接不暇。許多客戶表示，雖然荷包緊縮，但還是會為糖果另外編列預(yù)算。

雖然許多制造業(yè)尚在苦苦掙扎之中，但許多大型糖果制造商卻報(bào)告業(yè)績成長，利潤驚人。在一片不景氣聲浪中，糖果似乎是唯一異軍突起的行業(yè)。

糖果業(yè)在蕭條中的成長并不是第一次?；旧?，糖果業(yè)幾乎不受景氣蕭條影響，在大蕭條時代只有糖果業(yè)一枝獨(dú)秀。20世紀(jì)30年代，糖果業(yè)一片欣欣向榮，許多商品在當(dāng)時第一次推出，至今仍深受歡迎。

懷舊對于銷售也有幫助，糖果似乎代表著銀行崩潰、政府出手之前的記憶。糖果公司甚至收到許多的信件，上面寫著這些甜品幫助他們回到童年。

不過，這些增加的糖果消費(fèi)量，也許已經(jīng)在許多紐約人的腰圍上顯現(xiàn)危機(jī)。一位母親很擔(dān)心她失業(yè)的女兒，因?yàn)樗齻兠鎸κI(yè)的方法是吃小熊軟糖、黑巧克力棒：“從12月到2月，我已經(jīng)胖了5公斤，我們兩個都是?！?/p>

除了慢性病的隱憂，對于這些紐約客而言，糖果可能是唯一負(fù)擔(dān)得起的安慰，可以讓自己覺得不那么匱乏。

(編輯／王克峰)