芹菜品種比較試驗(yàn)

張?zhí)K玨 徐東旭 戴 齊 錢正長(zhǎng)

（江蘇省興化市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 225700）

為篩選出適合在興化地區(qū)種植和脫水蔬菜加工企業(yè)加工的芹菜品種，我們從荷蘭北久種子公司引進(jìn)了中國(guó)芹菜阿法娜和香芹提坦進(jìn)行了品種比較試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果介紹如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

參試芹菜品種為中國(guó)芹菜阿法娜和香芹提坦。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)在興化海南劉澤基地，土質(zhì)肥沃，兩個(gè)品種試驗(yàn)面積相同。香芹提坦于2007年8月15日播種，8月30日出苗，2008年1月14日搶收。中國(guó)芹菜阿法娜于2007年8月15日播種，9月10日出苗，2008年1月14日搶收。田間管理按常規(guī)，試驗(yàn)期間未發(fā)生任何病蟲害。采收時(shí)隨機(jī)選取10株調(diào)查植物學(xué)性狀，計(jì)算667m2產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

香芹提坦平均株高為31.4cm、葉片數(shù)19.5片、干物質(zhì)含量11.29%，植株葉片深綠色，在生長(zhǎng)期間葉片卷曲；芹菜味道較淡，具有一股胡蘿卜的味道，667m2產(chǎn)量為2933kg。中國(guó)芹菜阿法娜平均株高為35.5cm、葉片數(shù)25.9片、干物質(zhì)含量12.02%，植株葉片為綠色，芹菜氣味濃厚，667m2產(chǎn)量為3114kg。

試驗(yàn)結(jié)果表明，香芹提坦不適宜進(jìn)行脫水加工；移栽試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)香芹提坦不適宜移栽。中國(guó)芹菜阿法娜出苗較晚，在育苗期間需進(jìn)行遮陽，否則出苗時(shí)間較長(zhǎng)。由于在8月中旬播種，播種時(shí)間晚，導(dǎo)致成熟期較晚、產(chǎn)量低。建議進(jìn)行進(jìn)一步試驗(yàn)，以篩選出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。