春片魚種放養(yǎng)時(shí)應(yīng)注意的技術(shù)問題

張金建 孫貴江 張喜貴 于劍

(1.大慶市畜牧獸醫(yī)局 黑龍江 大慶 163311;2.齊齊哈爾市水產(chǎn)技術(shù)推廣總站 黑龍江 齊齊哈爾 161000;3.訥河市畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣中心 黑龍江 訥河 161300)

春季是魚種放養(yǎng)的季節(jié),只有認(rèn)真、細(xì)致的做好春季魚種放養(yǎng)工作,才能確保一年的漁業(yè)生產(chǎn)有序而正常的進(jìn)行,才能確保當(dāng)年養(yǎng)魚生產(chǎn)取得好的收成和經(jīng)濟(jì)效益。因此,春季魚種放養(yǎng)時(shí)應(yīng)注意做好以下幾方面工作:

一、清塘消毒

在魚種放養(yǎng)前,不論是池塘,還是自然泡沼(塘中有魚的除外)都應(yīng)進(jìn)行清塘消毒,清除池底過厚的淤泥和雜草,可用生石灰化漿后全池潑灑。清塘消毒不但可以提高儲(chǔ)水深度,還可以改善水體環(huán)境,減少魚類病害發(fā)生,增加塘中魚種投放量,以利提高畝產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。如不清淤,則塘中沉積的大量魚類糞便、殘餌、病原體等有害物質(zhì),不但減少儲(chǔ)水量而影響放養(yǎng)量,還大量耗氧,引發(fā)魚病,危害魚類健康。

二、施肥注水

池塘經(jīng)過清整后,可畝施基肥 250-500kg,以腐熟發(fā)酵的農(nóng)家肥最好,以培肥水質(zhì),增加水體中的天然餌料,保證所投放的魚種下塘就有充足和適口的餌料生物供給,促進(jìn)魚種快速生長發(fā)育。再向魚塘注水 60-80cm,注水時(shí)注水口應(yīng)設(shè)攔魚柵和紗窗網(wǎng),防止野雜魚及雜物進(jìn)入池塘。塘水不宜一次注的太深,以后視天氣和水溫變化情況,適時(shí)注入新水,提高水位,保持池水深度。春季水淺有利于提高水溫和浮游生物的繁殖以及水生植物的生長。同時(shí),水溫高也適宜魚類生活和生長。

三、選好魚種

魚種是養(yǎng)魚生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)。要想獲得養(yǎng)魚生產(chǎn)的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效,就必須投放體質(zhì)健壯、鱗片完整、體表光滑、無傷無病,在水中逆水能力強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)魚種。如果投放的魚種規(guī)格小,質(zhì)量差,商品魚規(guī)格必然小,產(chǎn)量低、價(jià)格低、效益差。如想反季銷售或想要養(yǎng)成大規(guī)格商品魚,就要投放規(guī)格再大一些的或二齡魚種,以達(dá)到預(yù)期的效果。

四、多品種混養(yǎng)

為了充分利用水體空間和餌料資源,提高水產(chǎn)品產(chǎn)量,應(yīng)根據(jù)不同養(yǎng)殖魚類的食性和生活習(xí)性,合理搭配投放魚種。做到既有上層、中層和底層魚類,又有濾食性、雜食性、草食性和肉食性魚類,能充分合理利用水域空間和餌料資源,提高水體利用率和餌料利用率。從生態(tài)學(xué)的角度講,既延長了食物鏈,又凈化了水域環(huán)境,保持了生態(tài)平衡,提高了養(yǎng)殖效益。混養(yǎng)一般的搭配原則為:大水面及肥水養(yǎng)魚塘以投放鰱鳙魚為主,適當(dāng)搭配鯉魚、草魚等常規(guī)魚類及武昌魚、黃顙魚、彭澤鯽等名優(yōu)魚類;塘中水質(zhì)清新,浮游生物量少,青飼料充足的草塘泡,應(yīng)以草魚為主,合理搭配名優(yōu)魚類和少量的鰱鳙魚;如果池塘標(biāo)準(zhǔn)高、儲(chǔ)水深、資金充足、全價(jià)飼料供應(yīng)有保障,應(yīng)以鯉、鯽魚等吃食性魚類養(yǎng)殖為主,采取 80:20的模式,進(jìn)行馴化飼養(yǎng),搭配鰱鳙魚及少量的名優(yōu)魚類。這樣整個(gè)水體都能被充分利用,水體中的各種飼料也能循環(huán)利用,以提高養(yǎng)殖效果?？赡壳坝袀€(gè)別養(yǎng)殖戶,對(duì)白鰱魚根本不感興趣,一尾不放,原因是價(jià)位低,難銷售。這樣,一是浪費(fèi)了水體資源,上層水中無魚;二是浪費(fèi)了飼料資源,大量的浮游植物不能被利用,反而在池塘為害,大量繁殖時(shí)可形成湖淀,影響水體的光合作用和魚類生長;三是直接影響了池塘產(chǎn)量和整體經(jīng)濟(jì)效益的提高。白鰱魚肉質(zhì)細(xì)嫩、高蛋白、低脂肪、營養(yǎng)豐富、養(yǎng)殖成本低、生長快、產(chǎn)量高,不用投喂飼料,便可獲得一定的產(chǎn)量。

五、合理密度

“密養(yǎng)”與“混養(yǎng)”密切相關(guān),只有在實(shí)現(xiàn)多品種混養(yǎng)的基礎(chǔ)上,才能提高池塘的放養(yǎng)密度,發(fā)揮出池塘的最佳生產(chǎn)潛力,如果混養(yǎng)種類少或單養(yǎng)一個(gè)品種的魚是很難收到好效果的。在投放魚種時(shí),也要因地制宜,首先應(yīng)該考慮的是池塘條件、水域類型、水質(zhì)情況,餌、肥料準(zhǔn)備以及機(jī)泵管帶等附屬設(shè)備配備情況來確定放養(yǎng)密度。如果是馴化飼養(yǎng),并配有增氧機(jī)械,一般畝放養(yǎng)量在 40-60kg;無增氧設(shè)備畝放 25-40kg。常規(guī)養(yǎng)殖且無增氧設(shè)備一般畝放 15-25kg即可。如果投放密度過大,飼養(yǎng)管理跟不上,商品魚規(guī)格小,價(jià)位低,自然收效不佳。如果密度過小,浪費(fèi)水體,影響產(chǎn)量,同樣得不到最佳效益。因此,只有做到合理放養(yǎng)才能充分利用水域資源,發(fā)揮水體的生態(tài)功效,促進(jìn)生態(tài)平衡,提高餌料利用率,降低魚類發(fā)病率,減少成本,增加收益。

六、放養(yǎng)時(shí)間

水溫上升至 8-12℃時(shí),是魚種投放的最佳時(shí)間。因?yàn)檫@時(shí)魚種活動(dòng)能力弱,鱗片緊,有利于魚種捕撈、運(yùn)輸和放養(yǎng)中的分揀挑選,使魚種下池時(shí)不易受到傷害,成活率也高。放魚種時(shí)最好選擇無風(fēng)的晴天進(jìn)行,避免大風(fēng)天放養(yǎng)魚種,因風(fēng)浪會(huì)將體弱的魚種沖到岸邊造成損失。投放魚種時(shí)盡量做到“三早一快”,既早放養(yǎng)、早適應(yīng)、早開食、快生長。

七、魚種運(yùn)輸

在魚種運(yùn)輸時(shí),注意用水一定要清新、無污染,運(yùn)輸魚種用水與池水溫差不能超過 5℃,以防溫差過大產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。長途運(yùn)輸要選好行車路線,盡量減少顛簸,嚴(yán)防急剎車,以免慣力過大,擦傷魚體、鱗片脫落、感染魚病。運(yùn)輸途中如遇特殊情況,停車時(shí)間不要過長,盡量縮短運(yùn)輸時(shí)間,以提高魚種運(yùn)輸成活率。

八、魚體消毒

為了增強(qiáng)投放魚種的抗病力,減少入池后病害的發(fā)生,對(duì)選擇好的下塘魚種要進(jìn)行一次魚體消毒。常用的方法是:用 3-5%的食鹽和 1%的小蘇打混合液,浸洗魚體 5-10min,然后將魚種輕輕放入塘中。

總之,只有認(rèn)真細(xì)致的做好上述幾項(xiàng)工作,才能為實(shí)施科學(xué)養(yǎng)魚、發(fā)展生態(tài)漁業(yè)、高效漁業(yè)、提高單產(chǎn)、增加效益奠定基礎(chǔ)。也只有相信科學(xué),依照養(yǎng)魚技術(shù)操作規(guī)程,緊緊圍繞著環(huán)境是基礎(chǔ)、苗種是關(guān)鍵、管理出效益的原則來做文章,才能確保養(yǎng)魚生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效,才能確保促進(jìn)漁業(yè)生產(chǎn)健康和可持續(xù)發(fā)展。